农业生物技术的含义及应用PPT课件

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2、现代生物技术的飞跃（20世纪70年代以来）
即：农业生物技术的广泛应用阶段 （1）植物组织培养技术的蓬勃发展及广泛应用 （2）DNA的体外重组技术的成功及广泛应用。
（1973年）
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三、生物技术在现代农业中的应用
1、提高作物产量，改善作物品质。
孟德尔遗传规律被人们重新 发现和验证，指导人们有理 论、有目标，可预测地进行 作物改良工作，使粮食产量 提高4-7倍。
生命科学：是研究生命现象及其运动规律、 揭示生命现象本质的科学。
工程原理是指基因工程、细胞工程、酶工程 和发酵工程等新技术原理。
生物体系则指生物体的某一部分或生物生长 过程所能利用的物质。
生物制品包括粮ຫໍສະໝຸດ Baidu、医药、食品、化工原料、 能源、金属等各种产品；
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什么是农业生物技术呢？
农业生物技术：是生物技术的一个分支，是 一切与农业生产密切相关的生物研究、生 物生产、生物利用、生物避害及除害技术 的总称。
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2、发展 （ ） 巴斯德时代：19世纪中期至20世纪40年代
1857年，法国Pasteur，揭示了发酵作用 的实质是微生物引起的。
奠定了发酵工程的科学基础
1866年，孟德尔提出了一系列生物遗传 理论
1933年，摩尔根等人发现了连锁交换规 律并创立了基因论
20世纪40年代，抗生素的发现引起 了医药的革命性变化
被 称为第一次绿色革命或生物 学革命。
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三、生物技术在现代农业中的应用
2、作物品种的改良。
随着生物技术的崛起，打破了远缘杂交上的障碍， 人们已经并创造出一批前所未有作物新品种。 与作物品种改良有关的生技术主要包括：细胞培 养技术、植物细胞杂交技术和重组DNA技术
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农业生物技术含义及应用
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一、农业生物技术的含义
生物技术：是以生命科学为基础，利用 生物体系和工程原理生产生物制品和创 造新物种的技术，主要包括基因工程、 细胞工程、酶工程和发酵工程四个领域。
生命科学：是研究生命现象及其运动 规律、揭示生命现象本质的科学。
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对生物技术的认识
将传统的厌氧发酵技术发展为现代 化深层通气搅拌培养技术。
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（二）现代农业生物技术的发展
1、现代生物技术的崛起（20世纪40至60年代） (即：农业生物技术的理论阶段） 1944年，阿委瑞等人，证实了，DNA→→遗传物质
1953年， Watson和Crick，提出
DNA双螺旋结构.
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二、 农业生物技术的发展史
1917年，匈牙利 karl， “生物技术”： 甜 菜喂猪。利用生物将原材料转变为产品。
生物技术
传统生物技术（20世纪70s前） 现代生物技术（20世纪70s后）
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（一）传统生物技术的发展
1、萌芽 从刀耕火种开始，驯化选择野生生物进行栽种和饲养。
Learning Is To Achieve A Certain Goal And Work Hard, Is A Process To Overcome Various Difficulties For A Goal
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三、生物技术在现代农业中的应用
3、植物种苗的快速繁殖及工厂化生产。 即：组织培养技术的广泛应用
4、生物农药、生物肥料的应用。
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写在最后
成功的基础在于好的学习习惯
The foundation of success lies in good habits
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谢谢聆听
·学习就是为了达到一定目的而努力去干, 是为一个目标去 战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和挫折
. →→奠定了分子遗传学的基础。
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1、现代生物技术的崛起
（1934年）美国植物生理学家（怀 特）采用无机盐、葡萄糖和各种 氨基酸培养豌豆和玉米茎尖，形 成 了缺绿的叶和根，并能进行有 限的生长。 标志了植物组织培养已进入萌芽 阶段
1943年怀特出版了《植物组织培养 手册》
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