鸡脂肪肝综合征防治

脂 肪 ，其 中 大部 分 由饲 料 中 的
碳 水 化 合 物 转 化 而 来 ，肝 脏 合
成 脂 肪 的能 力增 加 ，肝 脂也 相
鸡 血 液 中 的 肾上 腺 皮 质 固醇 含
量 均 比 正 常 鸡 高 （ １０ｍＬ 每 ０
５７１ ． ｏ ． ￣７０５ｍｇ
１１ 饲 料 中胆碱 、 醇 、 生素 ． 肌 维
６ ５ １ ４ ｍｇ （ 常 为每 １０ｍ ０ ～ １８ 正 ０ Ｌ
４２ 保 证 日粮 有足 够 水 平 的 蛋 ． 氨 酸和 胆碱 等嗜 脂 因子 营养素 。
４３ 禁 喂霉败 饲料 。 ． ４４ 易 发 生 脂 肝 病 的鸡 群 ， ， 日 粮 中加 入 一 定 量 的小 麦 麸 和 酒 糟。 小麦 麸 与酒 糟 中含 有避 免笼
收 稿 日期 ：０ ２ ０ — ４ ２１—７２
增 高 ， 均每 毫 升 １ １ ｌ （ 常 平 ０９ａ 正 ｇ
为 每 毫 升 ３ ５ｌ ）４ ０ 日龄 病 ０ ｇ ，５ ａ
四川畜牧兽医 ・０２９期・ ２１・ 总第 ２７ ６１ 期
４５ 配 合饲 料 中添 加 多种 维 生 ．
素 ，每 ２ ｇ 料 中加 入 ５ ， ０ｋ 饲 拌 ｇ
鸡 的肝 脏 是 合 成 脂 肪 的 主
要 场 所 ，合 成 的脂 肪 以低 密度 脂 蛋 白形 式 被 输 送 到 血 液 ， 其
中 载 脂 蛋 白 的合 成 需 蛋 氨 酸 、 丝 氨 酸 、 ＥＢ族 维 生 素 等 的 参 Ｖ、
与 。 脂 肪 转 运 过程 中 ， 碱 起 在 胆
程度不 同的出血点。
１ 饲 料 中 的蛋 白质含 量 偏 低 ． ２
或 必 需氨 基酸 不 足 ， 对 能量 过 相 高 时 ， 鸡 为 了获 得足 量 的蛋 白 母 质 或 必需氨 基 酸而 大 量采 食 ， 过 量 的碳 水 化 合 物 可 转 化 为 脂 肪 沉积 于肝 脏 和体 腔 。 １ ． 饲 料 中 蛋 白质 含 量 过 高 ， ３ 与 能 量 值 不 匹配 可造 成 脂肪 过
杨 孟 鸿
（ 西省 赣州 农 业学校 ， 西 赣 ３ １ ０ ） 江 江 ｌ ４ １ ０ ｉ
中 图 分 类 号 ：８ ８３ ６ ￥ ５ ．１ 文 献标 识码 ： Ｃ 文 章 编 号 ：０ １ ８ ６ （０ ２ ０ — ０ １ Ｏ １０ — ９ ４ ２ １ ）９ ０ ５ 一 １
１ 发 病 原 因
４１ 防止 产 前 母鸡 体 内积 蓄 过 ．
量体 脂 ， 持 日粮 能量 与蛋 白质 保 平衡 ， 不用 碎粒 料 或颗 粒料 喂蛋
鸡。
１ ． 天气 炎 热和 饲 喂 菜籽 饼 易 ７
诱 发本 病 。
２ 发 病 机 理
约 为 １ ２ ｄ 当遇 拥挤 、 赶 、 ～４ ， 驱 捕 捉 或 抓提 方法 错误 ， 强 烈 挣扎 鸡 时可 突 然 死亡 。病 鸡 血 清胆 固 醇 明 显 增 高 ，达 到 每 １０ｍ ０ Ｌ
量沉 积 。 ‘
出 了脂 蛋 白 的运 输 能 力 ，则 肝
内 脂肪 蓄 积 ，使 肝 脏 呈 淡 黄 色 或淡 粉 红 色 、质 脆 。 发 生 应 激 时 ， 鸡 突 然 剧 烈 运 动 ， 其 肝 若 则 脏 小血 管 会破 裂 ，血 液 会 流 入 肝 被 膜 下 形成 血 凝 块 ，最 终 病 鸡 会 死 于肝 破 裂 。
樊 旭 东
（ １１ Ｉ １ 省南 部县 黄金 镇畜 牧兽 医站 ， ￣１ 四川 南部 ６ ７ ０ ） ３ ３ ０
因素 。
５ ％ ， 下腹 部 可摸 到 厚 实 的脂 ５ 在 肪组 织 。 往往 突 然发 病 ， 卧 ， 鸡 喜
鸡冠、 肉髯 褪 色 乃至 苍 白 ， 重 严 的嗜 眠 、 瘫痪 ， 温 ４ ．— ２８ ， 体 １ ４ ．℃ ５ 鸡 冠、 肉髯 及 脚 变冷 ， 小 时 内 数
死亡 。 一般 从发 病 到死亡 的时间
１２ ３ ６ｍ ，血 钙 增 高 达 每 １ ～ １ ｇ） １０ ｍ ８ ７ （ 常 为 每 ０ Ｌ ２ ～ ４ｍｇ 正 １０ｍ ５ ２ ｍ ）血 浆 雌 激 素 ０ Ｌ １～ ６ ｇ ，
养 蛋 鸡 发 生 脂肪 代 谢 障 碍 的 因
子。
重要 作 用 。 １ 鸡 蛋 大 约 含 ６ｇ 个
Ｅ和 维 生 素 Ｂ 不 足 可造 成 鸡只
肝 脏 内 的脂肪 积 存过 多 。
应 提 高 。 若 合 成 蛋 脂 的原 料 不 足 或肝 脏 合 成 的 脂 肪 太 多 ， 超
病 死鸡皮 下 、 腹腔 及 肠 系膜 有 多量 的脂肪 沉积 ，肝 肿 大 ， 边 缘钝 圆 ， 呈油灰 色 ， 质脆 ， 开肝 切 脏时 ， 刀上 有脂 肪 附着 。肝 表 面 有 出血 点 ， 被膜 下或 腹腔 内有 肝 大血凝 块 。组织 学检查 见重度 脂 肪 变性 。 有的鸡 心肌变性 ， 呈黄 白 色， 有时 肾略 变黄 ， 心 、 脾、 肠道 有
３ 临床 症 状 ‘
根据病 因、 发病特 点、 临床症
１ ． 粉 末状 钙质 添 加 剂 钙 含量 ４ 过低 ， 母鸡 需 大量 的 钙来 制造 而 蛋壳 ， 多 的粉 末状 的 钙质添 加 过 剂饲 料 被 吸 收 后 可 转 化 成 脂 肪
本 病 主 要 发 生 于 重 型 鸡 及 肥胖 鸡 。病 鸡肥 胖 ， 过正 常体 超 重 的 ２％， 蛋率波动较大 ， ５ 产 可
从 ７ ％～ ５ ５ ８ ％突 然 下 降 到 ３ ％～ ５
状和血液化验指标及病理变化可 确诊 ，其特征 性病 变为肥胖 母鸡 腹腔 内或肝被膜 下有凝血块 。应
注意本病与鸡 脂肪肝 和 肾综 合征 的区别。
４ 防 治
沉 积 于肝 脏和 体腔 。
１ ． 饮 用硬 水 和 机 体缺 硒 可造 ５ 成 发病 。 １ 鸡 缺 乏运 动 也 是 一 个发 病 ． ６