第九单元课题1溶液的形成PPT课件

结论
物质溶解时可能吸热，也可能是放热
溶解过程中的两种变化
扩散过程
溶质分子（或离 子）向水中扩散
水合过程
溶质分子（或离子）和 水分子作用生成水合分 子（或水合离子）
吸收热量
放出热量
若Q吸﹤ Q放，则溶液温度升高；如浓C硫a酸O、（N生a石OH灰、） 若Q吸﹥ Q放，则溶液温度降低 如 NH4NO3 KNO3
区别
蔗糖分子扩散到水分子的间 隔之中。
蔗糖分散到水中
形成 蔗糖溶液
食盐分散到水中
形成
食盐溶液
Na+和Cl- 扩散到水分子的 间隔之中。
联系：两种溶液只 要水分不被蒸发， 温度不发生变化， 蔗糖或氯化钠与水 不会分离，取出其 中任意一部分进行 比较，它们的组成
完全相同。
课题1 溶液的形成
问1：为什么蔗糖固体（氯化钠固体）会“消失”在水中？ 分子（离子）的运动扩散到水中去了
1、实验方案 (1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温 (2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并 测出温度 (3)比较前后温度变化
2、画出所设计的实验简图
根据实验记录实验结果,完成第29页表格.
水中加入的溶质 NaCl
溶解现象
温度基本不变
NH4NO3
温度降低
NaOH
温度升高
水 乙 分层 醇
振荡后 现象
均匀 混合
静置后 现象
不分层
结论 乙醇与水互溶
课题1 溶液的形成
5、溶液的读法
（1）全称：（溶质）的（溶剂）溶液。 如，氯化钠的水溶液，碘的汽油溶液。
（2）简称：若溶剂为水，可直接读（溶质）溶液。 如，氯化钠溶液，硫酸铜溶液。
（3）俗称： 如，糖水、碘酒、石灰水、盐酸
学生练习
石灰水 医用酒精
碘酒 盐酸
Ca(OH)2
C2H5OH I2
HCl气体
稀硫酸 10ml汽油，90ml植物油
90ml酒精，10ml水
H2SO4 汽油 酒精
溶剂
H2O H2O
H2O H2O C2H5OH H2O H2O 植物油
H2O
课题1 溶液的形成
【实验9-4】P28（水和乙醇能够互溶吗）
溶 溶 振荡前 剂 质 现象
不一定。如水就不是溶液、 酒精也不是溶液。
课题1 溶液的形成
3、溶液的组成： 溶质: 被溶解的物质 溶剂: 能溶解其它物质的物质
讨论：
溶液 溶质 溶剂
蔗糖溶液 氯化钠溶液
蔗糖
氯化钠
水
水
问：在化学实验室里你曾用过哪些溶液？还看到过哪些溶 液？
过氧化氢溶液，盐酸溶液，硫酸溶液……
课题1 溶液的形成
问：在生活中还有其他物质可以做溶剂吗？
【实验9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌， 还能看到蔗糖吗？
现象
固体消失，成为无色透明液体
形成什么
形成了蔗糖溶液
蔗糖在水中的分散
蔗糖在水中的分散
食盐在水中的分散
食盐在水中的分散
+
-
1、为什么这些固体会“消失”在水中？
探究思考：
——分子在不停地运动
蔗糖与氯化钠两种物质形成溶液后有什么区别与联系
若Q吸=Q放，则溶液温度不变 如NaCl
课题1 溶液的形成
【实验9-6】P30（水和油的小实验）
现象
倒掉液体
振荡 振荡 静置 后试管是 前 后 后 否干净
水和 植物 油
液体 分层
形成乳
状浑浊 液体
液体 分层
水和
植物 液体 油及 分层 洗涤 剂
形成 乳状
浑浊 液体
液体 不分层
试管 不干净
试管 较干净
D、瓶底会析出少量氯化钠固体 3、下列物质中属于溶液的是（ C ）
A、液态氯化氢
B、熔融的硝酸钾
C、胆矾晶体溶于水 D、冰和水混合
二、溶解时的吸热或放热现象
活动与探究
现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、 NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实 验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。
[1、3] ：同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同
课题1 溶液的形成
4、溶液中溶质与溶剂的确定
①气体和液体、固体和液体形成的溶液：气体、 固体是溶质。
②液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量 少的溶质；若溶液中有水，则水是溶剂。
学生练习
判断下列溶液中的溶质和溶剂
溶液
溶质
氢氧化钠溶液
NaOH
食盐水
NaCl
课题1 溶液的形成
乳浊液：
1、乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物 2、特征：不均一、不稳定、静置液体分层 3、乳化功能：洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，
能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。 问：洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别
问2：观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同？说明了什么？
相同，说明了溶液的均一性 问3：静置一会后，形成的溶液有固体与液体分离吗？ 说明了什么？
不分离，说明溶液的稳定性 问4：此时的溶液是纯净物还是混合物？
溶液是混合物
课题1 溶液的形成
通过上面的问题，大家试着概括一下什么叫做溶液？
一、溶液 1、定义: 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均
1、下列关于溶液的说法：①无色 ②混合物
③化合物 ④均一 ⑤稳定 ⑥各部分的性质相
同，其中正确的是（ B ）
A、①③④⑤
B、②④⑤⑥
C、①②④⑤
D、①③⑤⑥
2、假如有一瓶室温下长期密封放置的氯化钠
稀溶液，请你分析下列说法正确的是（ C ）
A、ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ近瓶口的溶液较稀
B、瓶底附近的溶液较浓
C、瓶内溶液各部分密度相同
汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘…… 【实验9-3】P27（物质的溶解性与溶质、溶剂的关系）
编号 溶剂
溶质
现象
1水
碘
碘几乎不溶于水
2 水 高锰酸钾 高锰酸钾溶于水，呈紫红色
3 汽油
碘
碘溶于汽油，溶液呈棕色
4 汽油 高锰酸钾
高锰酸钾不溶于汽油
结论： 由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂
[1、2] ：不同溶质在同种溶剂中，溶解能力不同
课题1 溶液的形成
课题1
溶液的形成
第一课时
第二课时
先给大家讲一个故事： 传说在两千年前，罗马统帅
进攻耶路撒冷，攻到海边便下令把俘虏来的奴隶投 入大海，可是这些奴隶并没有沉到水里被淹死，却 被海浪送回岸边，于是统帅大怒，再次下令将奴隶 扔进海里，但是奴隶们依旧安然无恙，大家知道这 是哪个海吗？
课题1 溶液的形成
一的、稳定的混合物。 2、溶液的特征： （1）均一性：
各组成部分性质相同 (密度、浓度、性质等） （2）稳定性：
外界条件不变，组成不会改变 （3）混合物
关于溶液的认识
(1)溶液的特征是什么？
均一性、稳定性。
(2)溶液一定是无色透明的吗？
不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。
(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？