骨胶原多肽的制备及功能特性研究进展

骨胶原多肽的制备及功能特性研究进展

作者：谢静， 王传花， 李珂， 李宗军， Xie Jing， Wang Chuanhua， Li Ke， Li Zongjun 作者单位：湖南农业大学食品科技学院,长沙,410128

刊名：

生物技术通报

英文刊名：BIOTECHNOLOGY BULLETIN

年，卷(期)：2008(3)

被引用次数：5次

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