细胞中的无机物PPT教学课件3

2、有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺Fe会导致贫血？ 人体内血红蛋白和红细胞的减少都可以导致贫血。血红蛋白的分子结构不能缺
少的一种元素就是Fe。缺Fe会导致血红蛋白的合成障碍，从而引起贫血。缺铁性贫 血是一种常见的贫血症。
3、植物体缺P常表现为生长发育不正常，这说明什么？分析为什么植物体缺P会影响 其生长发育。
第2章 组成细胞的分子 第2节 细胞中的无机物
2020/9/12
问题探讨
右侧是某种运动员饮料的化学成分表。 请回忆初中所学知识，结合此表讨论以下 问题。
讨论 1、喝饮料主要是给身体补充水。水在 细胞中起什么作用？ 2、表中哪些成分属于无机盐？为什么 要在运动员喝的饮料中添加无机盐？无机 盐在细胞的生活中起什么作用？
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2【.高2 中细生胞物中新的教无材机】物细课胞件中的【无新机教物材P】P T人教教学版课（件230 1 9 ）高中生物必修一( 共1 7 张P P T ) _2
功能1：细胞中许多有机物的重要组成成分
Na+、Ca2+等离子对于生命活动也是 必不可少的。例如，人体内Na+缺乏会 引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最 终引发肌肉酸痛、无力等，因此，当大 量出汗排出过多的无机盐后，应多喝淡 盐水。哺乳动物的血液中必须含有一定 量的Ca2+,如果Ca2+的含量太低，动物会 出现抽搐等症状。此外，生物体内的某 些无机盐离子，必须保持一定的量，这 对维持细胞的酸碱平衡也非常重要。
阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。
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资料1 下图是一种叶绿
无机盐的作用
素分子和血红素分子局 资料2 植物在缺乏N、
部结构简图。
来自百度文库
P、K等营养物质时会出现
各种症状，因此生产过程
中常要给植物施肥。玉米
2、无机盐在细胞中的存在形式
3、无机盐在细胞中的作用
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练习
2【.高2 中细生胞物中新的教无材机】物细课胞件中的【无新机教物材P】P T人教教学版课（件230 1 9 ）高中生物必修一( 共1 7 张P P T ) _2
1、活细胞中含量最多的化合物（
C）
A、蛋白质
B、淀粉
C、水
D、糖原
功能2：对于维持 细胞和生物体的 生命活动都有重 要作用。
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2【.高2 中细生胞物中新的教无材机】物细课胞件中的【无新机教物材P】P T人教教学版课（件230 1 9 ）高中生物必修一( 共1 7 张P P T ) _2
3、无机盐在细胞中的作用 （1）细胞中许多有机物的重要组成成分； （2）对于维持细胞和生物体的生命活动都有重要作用。
在生长过程中缺乏P,植株
就会特别矮小，根系发育
差，叶片小且呈暗绿偏紫
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色。
1、植物体缺Mg会影响光合作用，为什么？ 2【.高2 中细生胞物中新的教无材机】物细课胞件中的【无新机教物材P】PT人教教学版课（件23019）高中生物必修一(共17张PPT)_2
讨论
光合作用的正常进行不能缺少叶绿素，而叶绿素的分子结构中不能缺少的元素 之一就是Mg。Mg是叶绿素的组成元素之一，因此，它对于光合作用具有重要意义。 缺Mg使叶绿素的形成受到阻碍，进而影响光合作用。
形式 自由水
定义
细胞中呈游 离状态，可 以自由流动
的水
含量
功能
1、是细胞内良好的溶剂 95% 2、参与细胞内的生物化学反应 以上 3、为细胞提供液体环境
4、运送营养物质和代谢废物
与细胞内的 结合水 其他物质相
结合的水
约 4.5%
细胞结构的重要组成部分
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水为什么能成为细 胞内良好的溶剂呢？它 又为什么具有支持生命 的独特性质呢？这是由 它的分子结构所决定的。
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2【.高2 中细生胞物中新的教无材机】物细课胞件中的【无新机教物材P】P T人教教学版课（件230 1 9 ）高中生物必修一( 共1 7 张P P T ) _2
小结
一、细胞中的水 1、水的存在形式和功能 2、与细胞代谢、细胞抗逆性的关系
二、细胞中的无机盐 1、含量：极少，仅占1％－1.5％
这说明了P对于植物正常的生长发育是必不可少的。P作为植物生长发育所必需 的大量元素之一，是许多重要化合物（如核酸、ATP等）和生物膜等的重要组成成分， 也在光合作用和呼吸作用等与能量代谢有关的反应中扮演重要角色。当P供应不足时， 核酸的合成会受到影响，并会波及蛋白质的合成，还会影响体内糖类的代谢。因此， 缺乏P的植株会由于糖类代谢障碍而出现叶片颜色异常，并且长得矮小、结实率低。
自由水 结合水
比值大 比值小
新陈代谢旺盛，但抗逆性较差 新陈代谢缓慢，但抗逆性较强
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当你点燃一粒小麦种子，待它烧尽 时可见到一些灰白色的灰烬，这些灰 烬是什么呢？
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二、细胞中的无机盐 1、含量：极少，仅占1％－1.5％ 2、无机盐在细胞中的存在形式
——大多数无机盐以离子的形式存在
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一、细胞中的水
水母97%
青蛙74%
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藻类90% 鱼类80%-85% 高等植物60%-80% 哺乳动物65%
生物体 的含水量 随着生物 种类的不 同有所差 别。
水是构成 细胞的重要 成分，也是 活细胞中含 量最多的化 合物。
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1、水的存在形式和功能
2、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水
的比值（B ）
A、升高 B、下降 C、不变 D、变化与此无关
3、已知Mn2+是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶，缺Mn2+的
植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子（ A ）
A.对维持生物体生命活动有重要作用
B.对维持细胞形态有重要作用
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思考
判断：以下实例中水主要以什么形式存在？ A、切西瓜时流出的瓜汁水 B、新鲜小麦种子晒干时丢失的水 C、小麦烘烤时丢失的水 D、鸡蛋清里的水 以自由水方式存在的有：A B 以结合水方式存在的有：C D
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2、与细胞代谢、细胞抗逆性的关系
在正常情况下，细胞内自由水所占的比例越大，细胞 的代谢就越旺盛;而结合水越多，细胞抵抗干旱和寒冷等不 良环境的能力就越强。