《仓储管理》课程标准.

《仓储管理》课程标准

一、课程概述

仓储管理是物流管理专业的一门专业必修课。它是物流管理的一个分支，该课程从了解

仓储活动入手，研究如何管理才能以最低的仓储总成本提供满意的客户服务。《物流管理概述》是该课程的前置课程。

仓储管理这门课程具有很强的综合性和应用性，学生通过对仓储原理和方法的系统学习，可以掌握物流企业仓储的基本理论和方法，并能在实践中加以灵活应用。

二、课程目标

1．知道仓储活动的产生、发展、意义和性质。知道中国仓储业的发展现状。

2．理解仓储的基本概念、功能、任务；仓库及其结构，自动化仓库，仓储机械设施等的基本知识。

3. 掌握仓储作业及其组织管理的规划与技术

4. 学会运用一些具体的技术和策略

5. 能够把所学的原理应用到具体的实践中去，培养学生发现、分析和解决问题的能力。

三、课程内容和教学要求

第一章仓储与仓储管理概述

第一节仓储与仓储业

第二节仓储的任务

第三节仓储组织和管理

第四节仓储在物流管理中的地位

掌握仓储的种类，仓储管理的任务和原则

理解仓储的基本概念、功能、任务

知道仓储活动的产生、发展、意义、性质

第二章仓库与仓库设备

第一节仓库的作用和分类

第二节仓库结构与布局

第三节仓储设备

第四节自动化仓库

学会仓库的布局和规划

掌握仓库基本设置及其特点和用途

理解仓库及其结构，自动化仓库的基本知识

第三章仓储经营管理

第一节仓储经营组织

第二节仓储经营方法

第三节仓储多种经营

学会仓储的基本经营方法

掌握仓储经营管理的概念和意义

理解仓储的多种经营

第四章仓库保管作业过程

第二节理货

第三节堆存

第四节保管

第五节出库业务

第六节装卸与搬运

掌握仓库保管的入库、理货、堆存、保管、出库、装卸与搬运等整个过程、操作方法、作业要求，以及所需办理的相关手续。

第五章流通加工业务

第一节流通加工业务简述

第二节商品包装

第三节包装标记和标志

第四节托盘及成组方法

第五节集装及集装箱运输

第六节商品分拣

掌握流通加工业务的概念、目的和类型

理解商品包装、托盘化、集装及集装箱作业、分拣等主要的流通加工业务项目，及各项目的一般要求和操作方法。

第六章库存控制

第一节库存及库存合理化

第二节订货点技术

第三节JIT存货管理方式

第四节MRP技术

第五节仓库信息技术的应用

学会库存控制的方法（定量订货法和定期订货法）

掌握库存的含义和分类，JIT存货管理方式，MRP技术

知道库存的功能，库存合理化的内容，仓库现代信息技术的应用

第七章仓库安全和质量管理

第一节治安保卫管理

第二节仓库消防

第三节防台风、防雨汛

第四节安全作业

第五节仓储质量管理

掌握治安保卫、防火、防水、防虫鼠害的管理和方法，质量管理的基本方法。

知道安全管理的重要性，安全操作的管理方法，仓储质量的重要性。

第八章仓储费和仓储成本管理

第一节仓储成本分析

第二节仓储费

第三节仓储成本管理

学会仓储费的定价方法。

掌握降低库存成本的途径。

知道仓储成本的分析目的和构成，仓储库存成本管理原则和基本方法。

第九章特殊仓库管理

第一节危险品仓储管理

第三节粮仓管理

知道危险品、冷藏货物、粮仓等特殊货物仓储的基本知识和管理要求

第十章配送与配送业务

第一节配送概述

第二节配送的要素与配送业务组织

掌握配送的基本概念、特点和作用

知道配送的要素，配送作业的组织模式

四、课程实施

（一）课时安排与教学建议

仓储管理是物流管理专业必修课，系主干课程。一般情况下，每周安排2课时，共36

（二）教学组织形式与教学方法要求

教学班是主要的教学组织，班级授课制是目前教学的主要组织形式。有条件的话，也可以采用分组教学。或者几种组织方式灵活组合，尽量减轻学生的生理和心理疲劳。

有时间也可以组织多种多样的课外活动。如到大型仓库参观、社会调查等。以培养和提高学生对理论知识的应用能力和分析判断能力。

注意教学方法的灵活性，组织学生自我经验叙述、讨论、问题教学、阅读指导等，尤其是有条件的话，借用多媒体的声像呈示，提供给学生原始的课堂实录，或者是问题情境，组织学生讨论，培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力和探究意识。

评价教学方法要以实现课程标准规定的教学目标为依据，好的教学方法应有助于学生对教学内容的理解，并能激发学生的学习热情。鼓励有所创新并取得实效的教学方法。五、教材编写与选用

《仓储管理》教材要在课程标准的统一要求下，实行多样化。可以选用李永生、郑文岭主编的《仓储与配送管理》（机械工业出版社2003年出版）一书；或中国物流与采购联合会指定教材，丁立言、张铎主编的《仓储规划与技术》（清华大学出版社2002年6月出版）。也可以选用公认的水平较高的教材（含教育部推荐教材）各单位和团体均可向有关上级部门

申报审批编写教材。申报审批的内容包括：主编和编写人员情况、编写指导思想、教材体系结构、编写体例、主要特点和样章、编写出版的时间、经费保证。

六、课程评价

1．这门学科的评价依据是本课程标准规定的课程目标、教学内容和要求，该门课程采用平时考核（10%）、课程论文（30%）和集中考试（60%）相结合的形式进行。

2.集中考试说明

1)考试时间：120分钟。

2)考试方式、分制与分数解释

采用闭卷、笔试的方式，以百分制评分，60分为及格，满分为100分。

有可能的话，把形成性评价与终结性评价结合起来。

3)题型比例

单选题5%；填空题10%；判断说明题24%；简答题30%；论述题15%；综合分析题16%。

4)样题与目标定位示例

A．单选题：（着重考查学生对知识的识别程度）

例：商品验收包括验收准备、（）和检验实物三个作业环节。

A核单备料b核对证件c复核d登帐

B．填空题：（着重考查学生对知识的理解程度）

例：商品出库要求做到＿＿＿＿＿＿＿＿。

C．判断说明题：（着重考查学生对知识的理解程度）

例：商品出库作业的程序包括：核单备料、复核、包装、点交、登帐、清理等过程。（）D．简答题：（着重考查学生对知识的理解与掌握程度）

例：仓库保管有哪些过程？

E．论述题：（着重考查学生对知识的掌握与学会程度）

例：试述应如何进行仓储管理才能以最低的成本提供满意的客户服务。

F．计算题：（着重考查学生对知识的掌握与学会程度）

例：某钢厂月产角钢3000吨，每吨每月存储费5.3元，每次生产需调整生产设备等，需装配费2500元。求每次最佳生产批量和全年最佳生产批次。

制定该课程标准小组成员签名：刘国凌、朱定和、林朝朋

审核者签名：朱定和