采购管理实务课件

物流学 采购成本控制
电子商务 供应链管理
微观经济学 运筹学
课综程合基分本析信之息课程背景
课程特点
1.本课程适用性强，含管理及业务知识；2.课 程实践性强，内容涉及知识面广，概念及理论 抽象，学习难度较大。
基本学时
周课时4节，共68节
理论教学38学时，实践教学30学时
综合分析之学情分析
wk.baidu.com
授
高职高专采购管理专业大二学生
教学做一体化
教学设计之教学手段
多媒体
课件
网络教学环境
视频演示
教学设计之教学条件
1、实训条件 电算化实训室、电子及手工沙盘实训室、实训中
心，校外实训基地xx个。 校内实验基地，学校教学仪器、设备及生活用品
采购部门实习。
2、教学团队
3、教材
教学设计之教学进度组织
项目 项目1. 采购管理认知 项目2. 采购环境与需求分析 项目3. 采购准备工作 项目4. 采购组织实施 项目5. 采购合同签订与履行 项目6. 采购绩效评价
采购管理认知 采购需求分析 采购准备工作 采购组织实施 采购合同履行 采购绩效评价
教学设计之设计依据(Why)
采用项目导向的教学模式，融“教、学、做”为一体
采购管理实务是一门实 践性很强的学科
突出职业教育特色，区 别于普通院校高等教育
及企业内部培训
提高学生专业技能 及职业能力
教学 模式
基于工作过程 的项目导向
课程设置之设计理念及思路
需求
就业导向 岗位技能 课程体系 课程目标
定位
紧扣教高16 号文件，结 合学校办学 定位，以及 学生情况
设计
载体
整合校内外 优势教学资 源，通过调 研与企业合 作开发课程
以采购作业 流程作为载 体，并自编 教材，删除 了仓储管理 内容。
教学内容（What）
教学内容之选取依据
3 务行业，培养能够从事采购管理及相
关岗位工作的高技能应用性人才
课程设置之课程衔接关系
采购管理实务
《统计学》 《管理学》 《运筹学》 《经济法》 《基础会计》 《微观经济学》 《商品学知识》
必修课
《物流学》 《商务谈判》 《电子商务》 《供应链管理》
选修课
课程目标 课程设置之课程目标
业务岗位
综合岗位
专业技能
理论知识
1.理解采购管理的概念 2.了解采购的业务流程 3.了解采购的组织架构 及采购人员的素质要求 4.掌握市场的分析方法 5掌握采购计划及预算 编制；6.掌握几种采购 方式；7.熟悉采购合同 的条款；8.了解现代采 购管理发展新趋势
1.如何建立采购组织 2.如何进行采购环境 及采购需求分析 3.如何编制采购计划 4.如何管理供应商 5.如何选择采购方式 6如何进行采购谈判 7.如何履行采购合同 8.如何进行采购绩效 评估
职业规划
综合管理 采购主管 采购经理 采购总监
专业领域
生产型企业 商业企业 物流企业 服务行业 连锁超市 政府部门
综合分析之课程体系（探讨）
职业 能力课
课 程
专业 基础课
体
系
专业
核心课
职业 拓展课
高等数学 网络信息技术
两课
体育 大学英语 人文素质
统计学
基础会计 管理学
商品知识 经济法 物流学
采购管理实务 商务谈判
合计
总学时
10 8 10 20 12 8 68
讲授
8 4 6 10 6 4 38
实训
2 4 4 10 6 4 30
按照理论基础知识，专业前沿知识，专业技能训练，任务实践等教学 模块，分配教学资源及课时，突出“实践、实训、实习三个环节”。
教学设计（HOW）
教学设计之教学模式
学法
角色 扮演
实际 操作
分析 改进
实践 验证
归纳 总结
教 法 项目导入
过程指导
结果点评
模式 问答模式 互动模式
特点 师生问答，启发教学 互教互学，合作教育
基本过程 提问→思考→答疑→练习→评价 诱导→学习→讨论→练习→评价
教学设计之教学方法
项目教学法 案例教学法 分组讨论法 情境教学法 课程讲授法
教学内容之教学重点
采购需求及环境分析
供应商选择及评估
采购绩效评估
教学重点突破策略： 分配相对较多的教学资源，包括增加学时数，提高实践教学课时。
教学内容之教学难点
采购商务谈判
教学难点
采购方式选择
实习实训
教学难点突破策略： 1、采用多媒体、视频等现代化教学手段；2、试点“案例式”+“任务 驱动式”教学相结合的课堂教学模式。
准备工作 采购实施 合同履行 绩效评价
1.采购计划编制；2.采购预算编制；3.供应商选择与评估 1.采购方式选择；2.采购成本控制；3.采购价格谈判 1.采购合同签订 ；2.交货验收管理；3.采购货款结算
1.采购绩效标准制定 ；2.绩效评估；3.供应商绩效考核
教学内容之表现形式（探讨）
教材选取 参考资料 网络资源 案例库 实习项目库
管理岗位
职业素质
1.培养诚信品质,敬业精 神和责任意识；良好职 业操守，长远职业规划 2.提高计划、协调能力, 表达能力；学会沟通和 团队协作 3.学会使用常用的管理 工具，分析解决问题， 5W1H,PDCA，流程图 4. 提高就业能力，创新 能力和自主创业能力
理论知识是基础，专业技能是重点，职业素质是关键。总目标是培养高素质 技能型专门人才。职业规划：业务员→采购主管 →采购总监
《采购管理实务》说课
目录
一、综合分析 二、课程设置 三、教学内容 四、教学设计 五、教学效果 六、课程特色 七、教改方向
综合分析
综合分析之采购专业人才培养途径
培养途径
企业在岗人员内训 高职院校职业教育 普通院校高等教育 专升本自学考试培训
综合分析之专业培养目标
工作岗位
统计员 计划员 会计员 合同员 业务员 仓管员 单证员 采购文员 客服人员
课 对
象
学
1.缺乏实践经验，对基本概念、基本理论理
生
解有难度。
特
2. 部分学生基础相对薄弱。
点
3.学习态度，学习能力，学习兴趣。
课程设置
课程设置之课程性质及作用
1
采购管理、物流管理专业核心课，国际 贸易专业基础课，工商管理专业拓展课
2
学生考取采购员、采购师，物流员、 物流师等证书的核心课程
主要面向生产型企业，商业企业及服
采购管理认知
采购准备工作
采购环境与需求分析
采 购
实施采购
职 业
采购准备工作
岗
技
位
能
采购实施
采购绩效评价
合同签订与履行
采购绩效评价
工学结合、项目导向、任务驱动、教学做一体（Why）
教学内容之内容选取
项目
任务（业务技能）
采购认知
1.采购与采购管理; 2.采购业务流程; 3.创建采购组织
需求分析
1.采购环境分析；2.采购需求分析