萝卜需肥特性与施肥技术

萝卜需肥特性与施肥技术
一、萝卜营养特性
萝卜是喜肥、水的速生性蔬菜，以肉质根为食用产品。

全生育期分为苗期、莲座期和肉质根膨大期三个阶段。

苗期对养分的吸收量较小；莲座期对养分的需求逐渐增多；肉质根膨大期对氮、磷、钾的吸收进入高峰期，此期对氮的吸收量约占总需求量的75%，磷的吸收量约占总需求量的90%，钾的吸收量约占总需求量的85%。

因此，在肉质根膨大期保证供应充足的养分，对提高其产量和质量尤为重要。

据研究，每生产1000公斤萝卜，要吸收氮（N）2.3公斤、磷（P2O5）0.9公斤、钾（K2O）3.1公斤，氮、磷、钾养分吸收比约为2:1:3。

另外，萝卜对硼、钙比较敏感，硼有利于肉质根膨大，防止龟裂；钙有利于改善品质，防止糠心。

二、施肥技术
1.施足基肥：萝卜根系发达，宜选择土层深厚、土质疏松肥沃、灌溉条件良好的地块。

一般结合耕翻整地每亩施用腐熟有机肥3000-4000公斤，平衡型硫酸钾复混肥（如：17-17-17、15-15-15）40-50公斤。

具体施肥量可根据当地生产条件和产量水平灵活掌握。

2.合理追肥：在施足基肥的基础上，苗期一般不追肥。

如果需要追肥可在2-3片真叶展开时进行，由于幼苗需要养分太少，追肥要求轻施。

通常每亩追施高氮复混肥7-8公斤，兑水条施或穴施，施后覆土。

萝卜进入莲座期时，应亩追施高氮钾复混肥（如：22-5-13）10-20公斤。

进入肉质根膨大期，应以追施钾肥为主，每亩追施高钾复混肥（如：17-6-22）20-30公斤。

此外，为进一步提高萝卜产量和品质，在萝卜直根膨大期或生长中后期，可用0.3％的氯化钙和0.2%硼酸液叶面喷施，每隔5-7天喷1次，连续喷3-4次，以防止缺钙和缺硼。

同时，可于莲座期以后，叶面喷施0.2%-0.5%的磷酸二氢钾2-3次，每隔7-10天喷一次，提高产量，改善品质。