食品工厂厂区环境卫生检查记录表
XXXXXXXXX有限公司
XXXXXXXXXXXXX Co.,Ltd.记录编号:XXXXX-QR-022
厂区环境卫生检查记录表
ENVIRONMENTAL SANITATION INSPECTING IN FACTORY AREA RECORD
检查员/日期：复核员/日期：
厂区卫生状况检查记录表
厂区卫生状况检查记录表 编号： 检查 审核： 检查时间： 年 月 日 检查 项目 检查内容 检查结果 限期 整改 验证 结果 合格 不合格 厂区 周围 环境 不得有有粉尘、有害气体、放射性物质等污染源 不得有昆虫大量孳生的潜在场所 厂区四周应易于随时保持清洁 厂区周围店面不得有严重积水、泥泞、污秽等 厂区四周应有适当防范外来污染源侵入的设计和建筑 厂区 环境 主要道路应适于车辆通行的硬化道路并保持通畅 路面是否平整、无积水、无积尘 不得发生不良气味、有毒(害)气体或其他有碍卫生的设施 厂区内禁止饲养与生产无关的动物，其饲养区与生产区保持一定距离，且不得位于主导风险的上风向。 厂区布局合理，各功能区有适当的分离或分割措施。 厂区绿化应与生产车间保持适当距离 厂区应保持清洁，无有碍食品安全的污染源或垃圾 排水管道通畅，无堵塞现象 厂区防止适当数量的密闭式垃圾桶， 厂区标识牌完好，无破损现象 各功能区清洁良好，无有碍食品卫生的污染源 卫生间 保持清洁，无明显异味 应有洗手设施，良好通风及照明设施。 必要时配备灭虫蝇灯，排污管道通畅 虫害 控制 定期或必要时进行除虫灭害工作 应设置捕鼠图且配备粘鼠板、捕鼠器 使用灭蝇设备进行虫害控制，需做好防护措施 仓库 卫生状况良好，清洁卫生 物品堆放是否离地离墙离顶 有毒有害物品管理规范，专人专库管理 原辅料与、包材、成品分开存放 各车间及仓库通道均设置挡鼠板 冷库 卫生情况良好 冷库原料独立存放，必要时有防护措施 冷库温度是否符合要求 配电房 保持清洁、卫生，通道顺畅 相关设施安全运行良好，无安全隐患 备注 1、每周检查一次，并认真做好记录。 2、检查结果：直接在合格和不合格处，打√。发现不合格时，应限期整改并需验证整改效果，验证结果为：合格打√、不合格打╳。
工厂卫生检查表
工厂卫生检查表 为了营造干净、整洁的工作环境，提高工作效率，提高员工素养，提高公司整体形象，现对工厂卫生进行整顿、整理，提出以下要求，并坚决执行。 日期： 检查员： 序项目号1公共通道工作区域等级项目要求A（满分）B（-5分）C（-5分）D（-10分）得分地面保持干净、光地面干净、光亮，通道无障碍。 亮，通道无障碍。 地板保持干净亮丽，物品放置整齐有序，垃圾及废旧物品应及时处理，不得随处堆放墙壁、天花板、窗户、照明、门、窗户无蜘蛛网、无积尘。 地板干净、亮丽，物品放置整齐有序，无垃圾。 墙壁、天花板、窗户、照明、门无蜘蛛网、无积尘地面有灰尘。 地面有垃圾。 地面有垃圾，通道有障碍物。 地板有积尘（下班后不做）。 物品放置零乱。 物品放置凌乱，地板垃圾不及时处理（工作完成后及时处理）墙壁、天花板、窗户、照明、门、有蜘蛛网、有污垢机器、工具上有垃圾，摆放凌乱。 23门窗、墙、照明、天花板、墙壁、天花墙壁、天花板、窗户、照板、窗户、照明、门有积尘明、门有蜘蛛网机器、工具、机器、工具摆有灰尘。 放凌乱。 摆放产品区域有灰尘。
产品摆放不整齐。 4机器、机器、工具使用中机器、工具干工具有防止不干净措净、摆放整使用施，并随时清理。 齐。 物品摆放成品与半成品不能杂放在一起，保管定位，任何人均很清楚，产品保持干净，整齐。 成品与半成品干净整齐并能让人均很清楚。 5产品乱摆放，地板有垃圾。 总分说明： 1、A为20分、B为15分、C为10分、D为0分； 2、总分为所有项目等级加分； 3、以100分为满分制，90分以上为优秀，80~90分为良，65~80为及格，65分以下为差。
厂区卫生管理制度
一、目的：为了加强公司厂区环境卫生管理工作，使厂区保持良好的环境卫生，特制定本制度。 二、范围：公司生产厂区环境卫生 三、责任者：物业安全部宿舍管理员及住宿员工 四、程序： 一、厂区环境卫生、绿化由物业安全部监督管理。同时由厂区卫生检查小组对厂区公共卫生进行监督。卫生检查小组由厂区副总、生产技术部经理、车间主任、质量监控部部长、物业安全部部长组成。检查小组每周检查一次，时间每周末下午，检查内容、卫生状况都应记录。 二、厂区环境卫生以及室内公共卫生，实行分区责任制。 三、各部门垃圾送到指定堆放处，不得在厂区其它地方乱放乱倒。垃圾在运送过程中要密闭，避免污染周围环境。 四、厂区道路不得随意堆放物品、乱停车辆，必须保证其畅通无阻，清扫过程必须洒水。 五、厂区排水明渠必须每天清理一次，每周用自来水冲
洗一次，暗沟每季清理一次，每月用自来水冲洗一次，要保正排水通畅。 六、公用卫生间每天清洁一次，公用卫生间的管理按《洗手间卫生管理规定》进行，公用卫生间的清洁按《洗手间清洁标准操作规程》进行。 七、办公室内卫生由办公人员自行负责，办公桌、椅、办公用品必须摆放整齐，每天清洁一次，地面每天清洁拖扫一次。 八、各栋楼房的楼梯、非生产区内走廊必须每天洒水清扫，保持楼梯、走廊无废物，无污迹。 九、厂区净化池、贮水池周围要求无杂物、无积水，卫生有工作人员负责，每天要清洁一次。 十、厂区绿化要专职人员负责，厂区内要保证无露土地面，如有露土的地方，应及时种植地毯草或树木。 十一、凡新栽种的草、树，必须选择无开花的品种。草、树栽种按厂区定置规划要求，在指定地点种植。 十二、厂区草、树应根据生长情况不定期进行必要地剪修，草地上插上“严禁踩踏”的标识字牌。 附：1. 厂区环境卫生绿化检查表 厂区环境卫生绿化检查表年月日