介绍家乡的一种特产

苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性 纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的 铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖 的骤升骤降。德国科学家研究发现：苹果中的果胶 可以降低胆固醇。荷兰学者从长期调查研究中发现， 每天吃1个苹果的人，胆汁的排出量和胆汁酸的浓 度增加，有助于肝脏排出更多的胆固醇。苹果所含 的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除 体内的代谢“垃圾”，吃熟苹果，可治疗便秘。吃 擦成丝的生苹果，其果胶能止住轻度腹泻。
苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因
此糖尿病人宜吃酸味苹果。苹果含有的糖和 锂、溴元素，是一种有效镇静的安眠药，且 无副作用。苹果含有锌、镁元素，故常吃苹 果能增强记忆力，对孩子还有促进发育的作 用。因苹果的一些元素能排除体内有害健康 的铅、汞元素，所以，欧洲科学家称苹果为 防癌药。美国《读者文摘》为十种对健康最 有利的水果排名，苹果占第一位。
写作内容：
介绍家乡的一种产品。
产 品
农副产品：水果、水产品等 工业产品：食品、工艺品等
习作要求：
写的时候，可以先介绍它的外部特征， 再写出它的价值或用途等，让别人读了你 的习作，能对你所介绍的产品有比较全面 的了解。
这一次习作，从体裁上说，是一篇说明 文。 说明文的写作讲究说明方法的运用。说 明文中常用的说明方法有举数字、作比 较、打比方、举例子、下定义、摹状貌 等。
沣虾：虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几 倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物 质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易 消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的 食物； 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调 节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液 中胆固醇含量，防止动脉硬化。 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、 孕妇尤有补益功效； 日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青 素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 虾仁具有胃的功效，凡久病体虚、短气乏力、面 黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身 强力；生虾仁捣烂外敷，可治脓疮。
到 秋 天 成 熟 后 就 变 成 黄 色 的 了 。
我们平时买的白果，实际上是银杏的核儿。
介绍枝、干、叶、花、果的特点
银杏树又叫白果树，我家门口就有两棵。 它的树干又粗又高，枝叶热别茂盛。它的叶子 像一把精美的小纸扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。 我们常常用它当书签，夹在书里，这样书就不 会被虫蛀了。银杏树有雌雄之分，雄树开的花 像一个圆锥形的小穗穗；雌树开的花像靠在一 起的两三个小球，很不显眼。每年四月份，当 成群的蜜蜂在银杏树上忙碌起来的时候，人们 才注意到银杏树开花了。银杏树的果实很像杏， 开始是青色的，上面有一层白粉，到秋天成熟 后就变成黄色的了。我们平时买的白果，实际 上是银杏的核儿。
习作5 ——介绍家乡的一种特产
外 部 特 征
价值
被称为活化石的原因
它的树干又粗又高，枝叶特别茂盛。
它的叶子像一把精美的小纸扇，又像漂亮的蝴蝶翅膀。 我们常常用它当书签，夹在书里，这样书就不会被虫蛀了。
雄树开的花像一个圆锥形的小穗穗。
雌树开的花像靠在一起的两三个小球，很不起眼。
银杏树的果实很像杏，开始是青色的，上面有一层白粉，
食用功效

砀山酥梨驰名中外，果大核小、黄亮美观、 皮薄多汁、酥脆甘甜，并兼有止渴生津、社 热消暑、化痰润肺、止咳平喘、通便利尿之 功能
营养成分
有85%左右的水分、6%-9.7%的果糖、1%-
3.7%的葡萄糖、0.4%-2.6%的蔗糖。在每 100克可食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、 铁0.2毫克、维生素C4毫克。此外，砀山梨还 含有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维 生素B1、B2及苹授粉能提高座果率，而且有利于果实 增大，果形端正。授粉前先采制花粉，当授粉翠伏、 西子绿、鸭梨树的花朵达大气球时，用人工或机器 取花药，把花药放在 25 ℃的干燥室内阴干，待花 粉完全散开后，即成粗花粉，装袋冷藏待用。在黄 冠梨盛花期用授粉笔或毛笔进行人工点授，要求每 沾一次花粉点授8——10朵花，每个花序授两朵边 花（2——3序位），在两天内授完并补授，一般每 亩用粗花粉50克。
1、外部特征：形状、颜色、大小、质 地 2、营养价值或用途，食用方法或使用 方法 3、在食用或使用时应该注意的问题
1、外部特征：形状、颜色、大小、质 地 2、营养价值或用途，食用方法或使用 方法 3、在食用或使用时应该注意的问题
因为所写作的家乡产品不相同，在介绍的 过程中也会有所区别，不能“自古华山一 条道”。比如介绍家乡的一种水果和介绍 家乡的一种工艺品，在介绍过程中的侧重 点是不相同的。水果要介绍它的外形特征， 它的营养价值或者用途，另外，这种水果 的种植、习性特点等等都是可以介绍的内 容。如果要介绍家乡的一种工艺品，那么 我们就可以从这种工艺品的历史渊源，以 及它的制造工艺，材料选择等角度进行介 绍。
银鱼
银鱼为白色稍透明，长不过3厘米 左右，通体无鳞，一向作为整体性食物 应用即（内脏、头、翅等均不去掉，整 体食用），而整体性食物目前作为一种 天然的“长寿食品”为国际营养学会所 确认。
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之 亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水， 可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 银鱼 相关性群：一般人都可食用 尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、 脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。 食疗作用： 银鱼味甘、性平，归脾、胃经； 有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效；可治脾胃虚弱、 肺虚咳嗽、虚劳诸疾
注意

梨富含葡萄糖、果酸、铁等多种微量元素， 以及维生素A、C，确为不可缺少之果。但因 其性质寒凉，一次不可过多食用，以免影响 脾胃。

功效
“每日一苹果，疾病远离我”，苹果含有丰富
的营养价值，不仅味美鲜甜，常吃还能美容 防癌保健身体，是健康的“全科医生”。

苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和 酸类物质。苹果中含有15%的碳水化合物及 果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含 量也很丰富。1个苹果(154g)中含有类黄酮约 30mg以上，膳食纤维5g，钾170mg，钙 10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g， Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果要丰富 得多，有助于代谢掉体内多余盐分。