白酒上市品鉴会方案

白酒上市品鉴会方案

一、活动目的

1. 品鉴会是成功的关键，让客户、终端网点、消费者认识到“××酒”酒质，执

行“喝起来”策略，对酒质有信心才能对销售有信心。

2. 品鉴时间：年月（具体时间待定）。

3. 品鉴地点：××酒店

4. 品鉴会主承办方：

5. 品鉴名称：“耀世绽放·××酒”品鉴会。

6. 品鉴嘉宾：分销商和团购客户。

7. 品鉴目的：借此次品鉴会刺激产品团购。

8. 品鉴用酒：39度××酒。

9. 活动综述：通过一种酒文化的氛围营造，并结合品鉴会本身的特殊属性，将本次“××酒”品鉴会打造成一个蕴涵浓郁的文化气息，并融合轻松愉快的欢乐氛围的品鉴盛会。

二、活动对象

客户选择标准：数量不是关键，客户质量才是关键。品鉴会的规模以10至20人为宜。邀请的对象如果是烟酒行，必须具备销售××元至××元/瓶产品的档次规模；店内的档次具备陈列条件。业外资本和政府领导做酒的不在此限制条件之内。

1.政企品鉴会对象：针对当地行政部门、企业单位进行品鉴，邀请政府相关领导及关键人物。

2.零售终端品鉴会对象：核心烟酒店老板。

3.零售终端团购网络品鉴会对象：核心烟酒店的团购客户

三、活动方式

1.内部动员会：使业务人员和分销商进一步明确了公司的发展方向，对邀请品鉴会客户拜访进行前期培训。确定邀请时间期限，初步确定品鉴会邀请对象。制定明确的任务和奖励。

2.内部汇报会：前期邀请时间结束后，集中业务人员和分销商人员汇报邀请结果，包括拜访的对象数量，其中多少家是比较好的团购对象，订货意向情况如何。对情况比较好的邀请对象进行基本情况的整理，包括社会关系、当前订货意向、订货数量等。必须先行明确几家拜访对象的订货数量，这样在品鉴会现场不会出现冷场情况，另一方面能够带动其他参会者的订货意向。

3.现场组织

⑴.会议时间确定：根据品鉴会邀请的活动对象确定会议时间，如政企品鉴会对象建议选择周末进行，因为正常工作日许多意向客户有固定的工作，避免影响其正常工作。

⑵.品鉴会会场确定：提前预定品鉴会会场，要求会所或酒店档次较高，交通方便。品鉴场地相对封闭，如宴会厅、多功能厅等。另外要考虑会场的是否有视频影像设备、音响扬声设备。

⑶.品鉴会内外布置

品鉴会外布置：外部主要以欢迎条幅、拱门、空飘为主。（根据市场条件选择）签到处布置：设置专门的背景板和签到处的桌签，并在旁边摆放“××酒”产品易拉宝。

品鉴会现场布置：宴会厅四周摆放易拉宝，有条件可设置背景板。设置“××酒”产品堆头。准备视频影像设备，音响、调音设备提前派专业调音师进行现场调音。

⑷.客户参会的跟踪：业务员对所邀请的品鉴对象提前一天电话通知，提醒其准时参会；会议当天上午报到时打电话进行参会的品鉴对象再次提醒并全程陪护。

⑸.品鉴会结束后业务员对参加品鉴会的对象进行追踪服务，确定长期销售的达成。

四、会议流程

1.流程概览

1.主办单位邀请宾客→

2.活动现场迎宾→

3.“××酒”宣传短片播放→

4.“39度××酒”名酒品鉴→

5.享受星级服务礼仪→

6.和客户互动交流

2.宾客活动流程：

⑴.嘉宾入场

■贵宾休息室：主办方领导进行接待工作；1名礼仪提供相关服务；

■品鉴会场：安排2名礼仪小姐现场提供茶水、餐点等服务性工作；

■会场播放“××酒”宣传短片，同时配合备场音乐。

⑵.品鉴酒宴

【企业和产品展示】

伴着温馨的背景音乐，专业产品讲解员自我介绍后，首先对“××公司”做企业介绍；其次对“××酒”系列酒品作详细描述。

【开瓶倒酒】

邀请领导开启“××酒”，与现场来宾分享品鉴。

【品酒师讲解酒文化】

专业品酒师现场讲解酒文化及品酒文化，并将酒文化延伸扩展至商务礼仪中的酒文化部分。此环节不仅能够与酒品的纯正佳酿相结合，还能够满足在场嘉宾的商务礼仪知识需求。

3.销售对接环节

■销售人员跟进，购买数量和方式、联系人信息、预约登记、资料发放。

4.活动期间增加互动环节

■认购互动环节（主持人引导，拍卖或签售形式）

■提问环节（提供礼品：企业形象小礼品）

■现场抽奖（提供产品：××酒产品×瓶）

五、项目分工

六、活动预算

1.【物料类】

2.【音响类】

3.【餐饮类】

七、会后工作：

1.汇总品鉴会订货情况，及时将货物送达客户处，有促销活动设置是根据客户送货要求赠送相关赠品。

2.汇总品鉴会客户质量，对未产生销售的对象宜进行回访，了解原因后加以改进。

3.与业务人员和分销商人员召开总结会。确定改进的环节，计划新的品鉴会召开。

4.资料存档：

会议后整理现场客户资料（包括联系方式）由市场部和销售部存档。