生物实验在提高学生能力方面作用

生物实验在提高学生能力方面的作用

摘要:生物学是一门以实验为基础的自然科学,实验教学能为学生正确认识物质及其变化规律提供实验事实,它具有目的性、探索性、现实性和易感知性。各种实验不但有助于生物学知识的掌握,而且利用不同形式的实验可以培养学生的各种能力,使学生的各方面素质得到全面发展。

关键词:生物实验生物课堂

新课标对生物实验的考查要求“学会科学观察和实验方法,初步学会提出问题、做出假设、设计并进行实验、分析和处理实验数据,得出合理的结论。”目前高考中的生物实验题大多要求学生能够设计出简单的实验和对一些实验方案进行评价、修改,这就要求学生要有扎实的实验基本功,又要有较强的探究精神和创新能力,这些能力要靠平时在学习过程中逐渐养成。

一、演示实验可以培养学生的观察能力

演示实验具有鲜明性、生动性和真实性,是激发学生学习兴趣,培养学生观察能力的重要手段。在观察演示实验时,不仅要让学生关注观察的现象,同时要让学生理解该现象是用来说明什么问题和怎样说明问题的。例如实验“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用”的问题是淀粉酶有专一性吗?需要通过实验来验证或探索,本实验的基本设计思想是:用淀粉酶分别催化淀粉和蔗糖的水解反应,再用斐林试剂鉴定溶液中有无还原糖,就可以看出淀粉酶是否只能催化特定的化学反应。经常有学生不明确为什么这样做能说明淀粉酶

专一性的问题,显然没有理解设计思想,所以在操作中给两支试管都加入淀粉和蔗糖,或者有的在试剂的量上随意添加,导致实验失败,而理解了设计思想的学生自然就会理解操作步骤中的一些要求。演示实验既生动、直观、有趣,强烈刺激了学生的感观,激发了学生学习的兴趣,并指导学生细心观察,从观察中获得感性认识,培养了学生的观察能力和思维能力。

二、学生操作实验能培养学生的实验

技能

在教学中要按学生技能形成的规律组织教学,其一般过程是首先让学生认识正确的操作,在操作中逐渐形成标准。如在练习使用显微镜时,就要特别强调其使用方法和操作要领。如顺时针调节粗准焦螺旋时,使镜筒缓慢向下,这时头应向左侧偏下,眼光与装片在同一水平面上,要特别注意物镜下降的位置,当物镜靠近装片时停止。又如在制作临时装片的过程中,为了避免标本中产生气泡,应用镊子夹起盖玻片,使它的一边先接触载玻片等。教师也可以边讲边示范,让学生观察后模仿,这些做法可以较好地提高学生的实验技能。

三、探究性实验能培养学生的探究精神和创新能力

创造能力是当今社会人才最可贵的素质,创造能力是对学生素质的较高要求,应在平时的教学中一点一滴地培养。在实验教学中,我们要有意识地培养学生从实验中演绎、归纳信息的能力、提出问题的能力、实验设计能力、分析与判断能力,培养学生的探究精神和创新能力。在实验教学中,要给学生留下思考、交流和讨论的时间,

让学生从设计原理、实验步骤、结果分析等方面提出质疑。例如在“温度对酶活性影响”实验中,引导学生对实验做一些调整:这个实验能不能用斐林试剂来检验?斐林试剂的使用需要什么条件?教师首先启发学生沿着实验目的——实验原理——实验用品——实验步骤——可能发生的实验现象——实验得出的结论这个思路去设计实验方案,其次结合实验内容提出几个思考题,最后讲清楚该实验的注意事项,让学生在做实验前已经心中有数。最后对结果分析表明,斐林试剂在水浴加热的条件下会影响实验结果,导致错误结论,这样做的结果既提高了学生的学习兴趣,又能较好地提高学生的实验设计水平,同时也激发了学生的创造性。

四、验证性实验能提高学生的思维能力

许多经典的验证性实验,实验步骤中蕴涵着严谨的科学方法,对实验步骤的设计要求较高,不是中学生的知识和技能水平能达到的。如何让验证性实验起到激发学生思维的作用?这就需要在关键步骤设计巧妙的思考题,激活学生的思维,使学生边实验边思考。比如,在“绿叶在光下制造有机物”这个实验里,需要把实验植物放到黑暗处一昼夜。提问学生:这样处理的目的是什么?实验中要用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来,然后移到阳光下照射。为什么要从上下两面遮盖,只遮盖一面行不行?为什么只遮盖叶片的一部分,而不是全部?使之成为学生自主探究实验的开端,鼓励学生去思考。

作者单位:江苏省上冈高级中学高二年级生物组