陕西乡土文化
陕西省十大特产
陕西省十大特产陕西省十大特产（一）仿秦兵马俑仿秦兵马俑，指的是秦兵马俑的复制品。
随着秦兵马俑的发掘与展出，秦兵马俑复制品也日渐成为中外游客理想的纪念品和礼品。
仿秦兵马俑满足了中外游人的购物需求，使秦俑走出陕西，遍及世界。
（二）贾三灌汤包子贾三灌汤包子是陕西西安的一种地方特产，贾三灌汤包子是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。
找到贾三灌汤包子，就算是找到了真正的西安小吃。
灌汤包顾名思义，它就是一种包子，但里面却是有汤的。
这又是何故?其实只是一层窗户纸，不捅不破。
不知道的还以为是用某种工具把汤灌进包子里去的，不然，这汤本已在馅里面，只不过是在包之前把牛骨髓原汤打在馅中，经特殊技法包好以后经笼屉上火一蒸而不漏。
（三）临潼石榴临潼石榴，陕西省西安市临潼区特产，中国国家地理标志产品。
临潼石榴集中国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。
名居中国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州。
白居易曾写诗赞美:'日照血球将滴地，风翻火焰欲烧人'。
临潼石榴营养丰富，富含维生素C、石榴多酚、花青素等多种微量元素及矿物质，具有抗衰老、美容养颜、排毒、降血脂、血糖、胆固醇等多种功效。
2006年04月27日，原国家质检总局批准对'临潼石榴'实施地理标志产品保护。
（四）西安凉皮西安凉皮是一种特色小吃面食。
西安市面上的凉皮大概分三种——岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。
其中以岐山擀面皮最受欢迎。
因为擀面皮是从唐代冷淘面演变而来，其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以'白、薄、光、软、筋、香'而闻名，凉爽可口，具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。
在古代，擀面皮乃是给宫里的御供食品，故西府人又称擀面皮为'御京粉'。
（五）镇安大板栗镇安大板栗是乡土品种，系天然生长之山毛榉科，落叶乔木。
陕西商洛各县均有分布。
陕西乡土地理宣传词
陕西乡土地理宣传词
陕西乡土地理宣传词：
1. 陕西乡土，沃野千里：陕西是乡土的富庶之地，沃野千里，土地肥沃，自然资源丰富。
让我们共同传承乡土文化，守护好这片美丽的家园。
2. 乡土之美，独具特色：陕西乡土拥有独特的地理环境和人文景观，美丽的黄土高原、壮丽的秦岭山脉、丰富多样的农田景观，都展示了陕西乡土之美，让我们用心感受这份独特。
3. 乡土，大地的气息：陕西乡土充满了大地的气息，丰收的农田、质朴的乡村、勤劳的农民，都是这片土地的灵魂。
让我们共同努力保护乡土环境，让这份气息永远存在。
4. 乡土之音，传承千年：陕西乡土有着悠久的历史和灿烂的文化，丰富多彩的民俗活动、传统手工艺品、传统音乐舞蹈，都承载着乡土之音。
让我们传承乡土文化，让这份音乐永远回荡。
5. 乡土情怀，永不凋零：陕西乡土有着浓厚的乡土情怀，这里的人们热爱家乡，热爱乡村生活。
让我们用心守护乡土，保护好家园，让这份情怀永不凋零。
6. 乡土力量，创造奇迹：陕西乡土孕育了一代代英勇奋斗的人们，他们用自己的智慧和勤劳创造了一个个奇迹。
让我们共同发扬乡土精神，创造更多的奇迹。
7. 乡土乐园，拥抱自然：陕西乡土是自然的乐园，拥有丰富的动植物资源和独特的生态环境。
让我们共同保护好这片净土，让生态环境变得更加美好。
8. 乡土温暖，乡愁悠长：陕西乡土是乡愁的寄托，那里有亲人的温暖，有朋友的相伴。
让我们共同记住乡土的温暖，珍惜乡愁的悠长。
以上是一些关于陕西乡土地理宣传词，希望能够帮助到您。
陕西延安结婚风俗流程细节
陕西延安结婚风俗流程细节下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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洛川文化遗产简单介绍
洛川文化遗产简单介绍
洛川县特色文化有洛川蹩鼓、九曲黄河阵、陕西烂柯山传说、拉枣枝婚俗、洛川老秧歌等。
1、洛川蹩鼓：洛川蹩鼓主要流传于陕西省洛川县黄章、永乡、旧县等乡村，为延安著名的“三鼓”（胸鼓、腰鼓、蹩鼓）之一，陕西方言称“蹦跳”为“蹩”，此舞以蹦跳为特征，故称“蹩鼓”。
2、洛川对面锣鼓：对面锣鼓是一种规模宏大、气势壮观的民间舞蹈形式，它是由几十付锣、几十面鼓、几十付镲、几十付马锣，几十根花杆组成，号称“百面锣鼓”。
3、陕西烂柯山传说：陕西烂柯山传说是流传在陕西省延安市洛川县的民间传说故事，语言朴实简洁，内容丰富，优美动听，在其中寄寓了劳动人民对自然与生命的抗争和生存欲望。
4、拉枣枝婚俗：素有“民间艺术之乡”美称的洛川县，从古至今流传着“拉枣枝”的婚俗。
据清光绪三十三年（1907年）姜献琛《洛川乡土志》记载：“新妇下轿，即用枣枝上栽核桃大枣面兔，扫帚上栽纸花，名为拉花头”。
5、洛川老秧歌：流传于洛川县京兆乡、城关镇及黄陵、富县等地的秧歌，是一种不同于陕北大秧歌的古老传统形式，当地群众称之为“老秧歌”。
老秧歌是春节闹杜火时常见的形式。
正如秧歌中唱的那样：“过了一年又一年，村村秧歌闹得欢，虽说秧歌不好看，敲锣打鼓太平年。
”。
中华文化概说论文-陕西民俗文化
陕西广播电视大学课程论文课程名称：中华文化概说分校(工作站) 开放学院大众科培教学点专业会计学（本科）学号学生姓名2015年1月陕西民俗文化摘要陕西是中华民族发祥地之一，周、秦、汉、唐等十多个朝代或重要政权先后在这里建都，又是革命圣地延安的所在地，典籍丰富、文化遗存也多，许多风俗习惯多有可供追寻的历史渊源。
地域上：东面黄河、西望关陇；北临塞外草原，南接巴蜀水乡，横跨陕北高原、渭水盆地和秦巴山区。
有着丰富多彩古朴独特的乡土文化、民风民俗既源远流长、根深叶茂，又争奇斗艳，异彩纷呈。
关键词：陕西民俗文化表现形式措施保护产业一、什么是民俗文化民俗文化，是指民间民众的风俗生活文化的统称。
也泛指一个国家、民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。
是在普通人民群众（相对于官方）的生产生活过程中所形成的一系列物质的、精神的文化现象。
它具有普遍性和传承性和变异性。
民俗既是社会意识形态之一，又是一种历史悠久的文化遗产。
早在《汉书·王吉传》一书中就有“百里不同风,千里不同俗”的记载。
《礼记·王制》云：“岁二月，东巡守。
至于岱宗,柴而望祀山川。
觐诸侯，问百年者就见之。
命太师陈诗,以观民风”。
这里说的王者巡守之礼,就是国君深入民间,对乡村社会的民情风俗进行一番调查研究。
太师是掌管音乐及负责搜集民间歌谣的官吏，他把民间传承的民歌(国风)呈递给国君。
国君通过这些民歌,“观风俗,知得失”，制定或调整国家的方针政策。
我国古代诗歌总集《诗经》中的《风》，就是古代各民族之间流传的民歌。
这些民歌，反映了古代人民的风俗习惯，包含着大量的古代民俗事象，对研究我国古民俗具有重大价值。
就比如《水浒传》中的江湖文化、侠义文化都属于民俗文化意识范畴。
研究民俗事象和理论的学科称为民俗学。
“民俗学”是社会科学中一门独立的学科，“民俗学”与文化人类学、民族学、社会学、历史学等学科有着极其密切的亲缘关系，如考古学要借助民俗学揭开古代社会神秘的面纱，民俗学要借助考古学提供古代传承文化的实证。
陕西民风民俗作文（通用10篇）
陕西民风民俗作文陕西民风民俗作文（通用10篇）在日复一日的学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编精心整理的陕西民风民俗作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
陕西民风民俗作文篇1作为华夏文明的发源地，西安的历史悠久，文化的积淀非常厚重，是中华人民共和国颁布的第一批国家历史文化名城。
以西安为中心的关中人，将其的生活方式和民俗风情概括为关中十大怪，它们分别是——面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来。
在西安碑林，有一块清代碑石纪录了以西安为中心的关中八处著名的风景名胜，它们被称为关中八景，又称长安八景。
这八景分别是：华岳仙掌、骊山晚照、灞柳风雪、曲江流饮、雁塔晨钟、咸阳古渡、草堂烟雾、太白积雪。
流行于陕西以及西北等地的秦腔又称乱弹，又叫“梆子腔”，是中国戏曲四大声腔中最古老、最丰富、最庞大的声腔体系。
西安方言为代表的的西北方言之一陕西话。
西安的饮食文化同样博大精深，作为中国西北饮食的代表，以西安小吃最为著名，回族的清真饮食在其中占有很大比例。
中国国画中的长安画派、起源于汉代以前的关中皮影戏、源于西周的陕西木偶戏以及色彩浓郁的户县农民画等都是西安文化中不可或缺的重要组成部分。
陕西民风民俗作文篇2提起陕南安康农村喝的酒，好多人都知道，这一带的农村喜欢喝一种自家烧的酒，这种纯粮食或者纯果酒，喝起来酒劲儿柔和，不上头，不伤身，同时还有一定的保健作用。
原来农村条件差，一般招待人只有用自己烧的酒来招待，后来招待贵客一定要用瓶装酒，显得气派有档次，现在随着人民饮食结构发生变化，无论走到那里，高度酒接受的人越来越少，人们都喜欢喝一口农村烧的酒，尤其是县城的人，有机会就去农家乐游玩，顺便来上一罐苞谷酒或者柿子酒等，而农村人则以自家烧的酒拿出来招待贵客，一是珍贵和尊敬。
浅谈陕西当地乡土文化——以长安侯官寨牛老爷社火为例
浅谈陕西当地乡土文化——以长安侯官寨牛老爷社火为例摘要：乡土文化是劳动人民在长期的生产生活实践中通过集体创作和传播形成的，是民众自娱自乐抒发心声的主要渠道，其功用特征显示出重要的文献科研价值。
研究乡土文化是我们认识先民思想意识和文化传统的有效途径，难怪人们称乡土文化是“地上文物”。
陕西乡土文化的蕴藏“像黄土高原一样深厚宽广，像万里黄河一样奔流激荡”，然而真正开发、研究和应用这巨大的宝藏，是从新中国建立后开始的。
本文以长安侯官寨牛老爷社火为例，希望通过对陕西剪纸的介绍以及分析，能够让大家重新认识以及了解陕西的乡土文化，让陕西乡土文化能够更好的传承以及延续不朽的传奇！关键词：乡土文化；剪纸；延续陕西是我国区域开发最早的地区之一，被尊称为中华民族文化发祥地。
距今百万年之久的“蓝田猿人”，六千多年前的“半坡遗址”，及至周、秦、汉、唐历朝历代的历史表明，陕西这块“自古秦中帝王州”之地，其文化传统具有全国性的意义。
历史上第一部诗歌总集《诗经》的产生，汉武帝时曾设“乐府”“命太师陈诗，以观民风”，出土的汉代石画雕像上刻有“五色绣衣，戏弄蒲人杂妇、百兽马戏斗虎、奇出胡妲、歌舞俳优、连笑伎戏”的图画，都说明陕西民间文艺历史的悠久。
唐代实行开放政策，各民族和睦相处，出现了民族大融合局面，民乐、民舞、戏剧、社火等民间艺术得到进一步的繁荣发展，民族大团结，经济大发展，给充实和丰富民间文艺带来有利条件。
一、长安侯官寨牛老爷社火概述（一）长安侯官寨牛老爷社火的历史背景侯官寨历史悠久，《咸宁县志》、《陕西省长安县地名志》、《西安通览》都有记载。
《西安通览》记[1]：相传唐代已有此村。
明设侯官社，清置侯官仓。
少陵原一带从西周樊侯开始，至汉唐侯爵官员近五十人，而侯官寨之“侯官”却是当地百姓自己塑造的心目中的侯官。
侯官庙中的侯官塑像，左肩穿朝服，右肩披蓑衣；左脚穿官靴，右脚着草鞋；乌纱帽只有一根帽翅，亦官亦民。
每年正月十五大会，游人上万，村中社火最前者即扮侯官，他发表一些反对贪官污吏欺压人民的言词，博得观众高声喝采。
陕西秦岭之巅的家乡风俗
陕西秦岭之巅的家乡风俗秦岭，素有"长山秀水好风光"之称，位于中国陕西省的中部，横贯陕西南北。
其独特的地理位置和丰富的自然资源，孕育了独特而丰富多彩的家乡风俗。
下面就让我们来一探秦岭之巅的家乡风俗风情。
一、风土人情地处秦岭之巅的家乡风俗深受地域环境和历史文化的影响。
人们生活简朴，重视亲情和友情，邻里之间团结互助。
在农忙时节，村里的人们总会齐心协力，互帮互助，共同完成田间劳作。
夏日里，村民们喜欢在乡间田野里放风筝，包饺子，丰富多彩的家乡风俗让外来游客流连忘返。
二、节日庆典秦岭之巅的节日庆典也是家乡风俗的一大亮点。
每逢春节，村民们会举行盛大的庙会活动，祈求风调雨顺，年年丰收。
清明节时，人们会到乡间墓地扫墓祭祖，表达对故人的思念之情。
端午节时，村里的少年儿童会举行划龙舟比赛，欢天喜地庆祝节日。
三、美食特色陕西省自古以来就是一个烹饪大省，秦岭之巅的家乡风俗也不例外。
家常菜肴中，有着地道的陕西风味，如油泼面、羊肉泡馍、擀面皮等，口味独特，香气扑鼻。
此外，秦岭地区还以水果著称，山间的板栗、苹果、樱桃等各种水果，甘甜可口，倍受人们喜爱。
四、习俗传统秦岭之巅的家乡风俗习俗丰富多彩。
婚礼上，新郎需骑马迎亲，新娘要接受家中各种考验，以示未来生活的幸福美满。
丧礼上，则要严格遵守各种吊孝、守孝的传统，尊重先人。
此外，一些传统节日如元宵节、中秋节等也有着特定的习俗，流传至今。
五、民间艺术秦岭之巅的家乡风俗还有着独特的民间艺术表现形式。
如秦腔、山歌、剪纸等，是人们生活中不可或缺的一部分。
人们通过表演和传唱，传承着这些优秀的传统文化，使之代代相传。
六、结语秦岭之巅的家乡风俗源远流长，文化底蕴深厚，富有地方特色。
这里的人们热情好客，勤劳朴实，生活方式简朴而充实。
在这里，人们感受到了浓浓的乡土气息，体验到了纯朴的农耕文化。
秦岭之巅是一个让人留恋的地方，其独特的家乡风俗风情，让人们回味无穷。
陕西乡土童谣你知道多少
陕西乡土民谣我们陕西人很少听到身边的人说故乡或者故土文化，常提到的四个字则是乡土文化，先看这个《陕西民谣》视频，是否勾起了你的记忆？♠陕西童谣你知道多少♠“他大舅，他二舅，都是他舅；高桌子，低板凳，都是木头。
”你还记得小时候学过的童谣吗？陕西方言博大精深，稚趣盎然的陕西儿歌主要以自然景物或者动物为主体，诙谐幽默，朗朗上口。
有网友回忆起儿时听老人讲儿歌的温馨场景,在炎炎的夏天，弯弯的月亮高高的悬挂在天上，村子里的老奶奶坐在槐树下、碾盘边，怀里抱着亲孙子，手里摇着大蒲扇，抬头看看满天的星星，低头唱出了那古老的歌谣。
♠陕西童谣忒不忒♠1、罗罗面面，油馍串串，猪肉扇扇，蜂蜜罐罐，我娃是个福蛋蛋！福里生，福里长，从小就能把福享。
2、屎巴牛点灯，点出先生。
先生算卦，算出黑娃。
黑娃敲锣，敲出她婆。
她婆碾米，碾出她女，她女刮锅，刮出她哥。
她哥上柜，上出他伯。
他伯碾场，碾出黄狼。
黄狼挖枣刺，挖出他嫂子。
(“阿达”在陕西话中意思为：哪里。
“屎巴牛”即屎克郎。
）3、羞、羞、把脸抠，抠个渠渠种豌豆。
人家豌豆打一石，咱的豌豆打一马牙罐。
4.他大舅，他二舅，都是他舅；高桌子，低板凳，都是木头。
金疙瘩，银疙瘩，还嫌不够；天在上、地在下，你娃嫑牛！走一步退一步等于没走，一头驴两头牛都是牲口！5、灯笼会，灯笼会，灯笼灭了回家睡，奶奶不叫爷爷睡，爷爷在茅房开大会6、月亮月亮跟我走，一下走到场门口，场门口，一斗麦（mei），送到石畏（wei)子没人推，公鸡推，母鸡簸,剩下鸡娃拾麦颗，老鼠擀面猫烧火，（麦娃）坐在炕上捏窝窝！7、猴娃猴娃搬砖头，砸了猴娃脚趾头。
猴娃猴娃你不哭，给你娶个花媳妇。
娶下媳妇阿达睡？牛槽里睡；铺啥呀？铺簸箕；盖啥呀？盖筛子；枕啥呀？枕棒槌。
棒槌滚得骨碌碌，猴娃媳妇睡得呼噜噜。
8、箩箩，面面，杀公鸡，擀细面。
婆一碗，爷一碗，两个小伙两半碗。
9、谁跟我、摇尾巴，一脚踢到沟底下。
沟底下，有狼哩，把娃吓得胡藏（qiang）哩。
延安当地民俗特色简短介绍
延安当地民俗特色简短介绍引言延安市是中国陕西省的一个地级市，位于陕北地区，素有“红色圣地”和“中国革命圣地”的美誉。
由于长期以来是中国革命的发源地和中央革命根据地，延安的民俗文化充满着浓厚的革命情怀和独特的地方特色。
本文将深入探讨延安当地民俗的特色，介绍延安的传统习俗、民间艺术、特色美食以及民众的生活方式。
传统习俗1. 忠诚祭祀每年农历正月初一，延安市民会举行盛大的忠诚祭祀活动，以纪念延安的革命先烈。
人们会到延安的革命纪念碑前献花，进行庄严的祭祀仪式。
这一传统习俗是对革命烈士的深切怀念和敬意的表达，也是延安人民对于革命传统的传承和发扬。
2. 踩小五台每年农历三月初三，延安市的民众会集体踩小五台。
小五台是延安一座历史文化景点，踩小五台是一种传统的民间活动。
人们会穿着盛装，手持鲜花，沿着五台山上的蜿蜒山路，踏着节奏踩踏的舞步，表达对五台山神灵的敬意和祝福，同时也体现了延安人民的勤劳、友爱和向上向善的生活态度。
3. 传统婚俗延安的传统婚俗独具特色，尤其是在农村地区。
婚礼前，新郎要先到新娘家求婚，进行“闻声”和“闻香”两道仪式。
婚礼当天，新郎要骑着一匹良马去迎接新娘，一路上还会遭遇一些取买亲友们的欢笑和挑逗。
婚宴上，还有许多传统的娱乐形式和各种道具，如喜糖、喜帖、喜酒等，给婚礼增添了喜庆和热闹的氛围。
民间艺术1. 扎染织锦延安地区的染织工艺在中国乃至世界上都享有盛誉。
延安的扎染织锦以其精湛的技艺和独特的风格而闻名于世。
扎染织锦的制作工艺复杂，需要经过刷胶、揉染、扎筋、涂胶、定型等多道工序才能完成。
扎染织锦制品不仅色彩鲜艳、图案精美，还具有良好的耐久性和实用性，在延安地区被广泛应用于装饰、服饰和礼品制作。
2. 曲艺表演延安的曲艺表演是一种流传已久的民间艺术形式。
曲艺以歌唱和相声为主要表演形式，通过歌曲和诙谐幽默的对话，表达人们对生活的思考和情感的宣泄。
延安的曲艺表演常常融入了革命题材和当地特色，让观众在欢笑中感受到生活的乐趣和智慧。
陕西关中地域文化
陕西关中的地域文化陕西简称陕或秦。
人们又称陕西为“三秦”，一般是按从陕西地地理特征分为关中、陕北、陕南三个自然区域来理解地。
陕西地势特点是南北高，中部低，而北山和秦岭把陕西分为三大自然区域：北部是陕北高原，中部是关中平原，南部是秦巴山地。
关中的农村有很多习俗，也有很多有趣的现象。
“凳子不坐蹲起来”，就是一俗、一景，也是关中八大怪之一。
蹲，按咱陕西方言说的更俗一点，就是圪蹴，就像秦腔戏一样老陕都知道。
关中农村人爱圪蹴，爱圪蹴着“晒暖暖”，尤其爱圪蹴着吃饭。
特别是早上，在村子巷口十字老槐树下圪蹴着一堆人吃饭，除非天气实在不好，一般天气时村里的男人们大都会端一个大粗瓷碗，圪蹴在老槐树下边吃边谝闲传，不知啥时起，也不知是谁，把这种吃饭谝闲传的场合称为“老碗会”。
能来“老碗会”的一般饭菜水平都差不多，每人一老碗烧的稠糊糊的苞谷榛，有的在苞谷榛上盖一坨子浆水菜，手弯子夹两三个杠子馍或蒸馍，右手捉筷子，边走边吃。
也有讲究的人，左手一个老碗，虽然同样是苞谷榛，但浆水菜不盖在苞谷榛上，而是右手除了握着筷子，还端着一个碟子，里面有不多的浆水菜，边上围着几个蒸馍。
也有日子过得殷实的用碟子端着毃的蒜再加些腌蒜薹，或者就是一碟油泼辣子加腌蒜薹，到了秋天有人就端着炒绿辣子，但差不多都吃着半揸厚的苞谷面发糕。
不管是一碗端的还是一碗一碟的，来到“老碗会”同样没有坐的，同样得圪蹴着吃饭。
先来后到的人以最早圪蹴在此的人为准，自感与其关系近或者资格差不多的，就圪蹴在左右或对面，后来的人来了就补留下的空子，自动地围成一圈。
开始围小了，随着来人越来越多，后来的人就不断地往后退着。
当然，不管最后这个圈退到多大，最早来的那个人是不用动的。
“老碗会”的主题永远是屋里的婆娘，上学的孩子，后头的猪娃，地里的庄稼，日月的辛劳，社会的趣事，当然打趣逗乐也是一项重要内容。
吃着各自碗里的饭，看着人家碗里的，如果比别人的好，就会有一种自豪感，神气活现，觉得娶了个好媳妇，饭比别人差的，自觉没了面子，吃了人家一筷子调了油泼辣子的好浆水菜或腌蒜薹，只有叹一口气。
陕西民俗风情PPT课件
刺绣工艺
刺绣工艺
艺术特点
历史渊源
传承与保护
是中国传统的民间工艺 之一，也是陕西地区最 具代表性的民间工艺之 一。
刺绣作品通常以丝线、 棉线等为材料，通过绣 、挑、织等工艺手段， 创作出各种形象生动的 图案和造型。刺绣工艺 风格独特，色彩丰富， 具有浓郁的地方特色和 民族风情。
刺绣工艺起源于汉代， 经过唐、宋、元、明、 清等朝代的发展，逐渐 形成了完整的工艺体系 。
刺绣工艺被列为中国非 物质文化遗产，近年来 得到了政府和社会各界 的重视和保护。通过举 办展览、培训等活动， 刺绣工艺的传承和发展 得到了积极的推动。
05
陕西特色美食与小吃
面食文化
总结词
陕西的面食文化源远流长，是当地民 俗风情的重要组成部分。
详细描述
陕西的面食种类繁多，如面条、馒头、 饺子、包子等，制作精细，口感独特。 在陕西，面食不仅是主食，更是一种 地方特色的文化符号。
02 历史渊源
皮影戏起源于汉代，经过唐、 宋、元、明、清等朝代的发展 ，逐渐形成了具有地方特色的 表演形式。
03
表演特点
04
皮影戏的表演者通常需要操纵皮 影、演唱和伴奏，同时还需要配 合灯光和屏幕，展现出独特的艺 术魅力。
传承与保护
随着现代娱乐方式的兴起，皮影 戏的传承面临困境。近年来，政 府和社会各界开始重视皮影戏的 传承和保护工作，通过举办培训 班、演出活动等方式，让更多年 轻人了解和喜爱这一传统艺术。
人才培养
加强民俗文化传承人才的培养，提高传承人 的专业素质和技能水平。通过设立传承人培 训基地、举办培训班等方式，为民俗文化传 承提供人才支持。
文化交流与国际影响
文化交流
通过举办民俗文化展览、演出、论坛等活动 ，加强与其他地区的文化交流，展示陕西民 俗文化的独特魅力和价值，提高国际影响力 。
西乡三月三舞狮的内容
西乡三月三舞狮的内容
西乡三月三舞狮是陕西省渭南市著名的非物质文化遗产项目，是一项富有乡土气息的民俗活动。
舞狮一般在农历三月初三这一天进行，表演者需要身穿狮子服装，手持狮子头，在音乐的伴奏下进行舞蹈表演。
舞狮表演分为两个部分：舞狮和打狮。
舞狮主要是两人合作，一人扮演狮子头，一人扮演狮子身体，在节奏明快的鼓点声中，他们通过灵活的身体动作，模仿狮子的跳跃、腾挪、扑、踞等动作，表现出生动的形态和活泼的情感。
打狮则是模拟狮子与太阳鸟等动物之间的战斗，通常由一人扮演狮子头，另一人扮演太阳鸟。
通过精妙的配合和巧妙的动作，形成一种戏剧性的效果，给观众带来视觉上的享受和艺术上的欣赏。
西乡三月三舞狮凝聚了当地居民的智慧和情感，是民间文化的重要组成部分之一，也是西乡地区丰富多彩的庆祝活动之一。
陕西地域文化
陕西地域文化摘要说起陕西那则是山川壮美、物产丰富、人文荟萃之地。
在中国五千年文明历史发展过程中，陕西曾是许多重大历史事件发生的场所和重要人物活动的舞台，对于中国乃至世界历史的发展和文化的传承都发挥过极为重要的影响。
陕西有中国人最为自豪和珍贵的记忆，陕西有无数的史书典籍、出土文物和古迹遗址在诉说着它的辉煌与沧桑。
关键词：陕西中华文明地域文化民族文化传承一、概述陕西，古为雍州、梁州之地，位于中国地理版图之中心。
处于黄河中游和汉江中上游、纵贯南北、连通东西。
陕西简称“陕”或“秦”。
“陕”指陕陌，在今河南省陕县西南。
“秦”源于春秋战国时期，秦国地峡区主要在这一带。
人们又称陕西为三秦，陕西是中华民族发祥地之一，周、秦、汉、唐等十多个朝代或重要政权先后在这里建都，又是革命圣地延安的所在地，典籍丰富、文化遗存也多，许多风俗习惯多有可供追寻的历史渊源。
地域上：东面黄河、西望关陇；北临塞外草原，南接巴蜀水乡，横跨陕北高原、渭水盆地和秦巴山区。
民风乡土既源远流长、根深叶茂，又争奇斗艳，异彩纷呈。
“三秦”一般从陕西地地理特征来划分，分为关中、陕北、陕南三个自然区域。
二、陕西文化的地域结构划分（一）、陕西的地域结构划分为：关中地区、陕北地区和陕南地区。
关中即四关之中,西有散关,东有函谷关，南有武关，北有萧关，再加上秦岭和黄河地天然屏障，关中地腹西安（长安）“沃野千里”“四塞以为固”天然地理位置成为兵家必争之地和建都理想之所。
关于关中地区的历史地位、早期经营及至西汉初期的尚农遗风《史记·货殖传》说：“关中自千雍以东至河华，膏壤沃野千里自虞夏之《贡》以为上田。
而公刘适邠，太王王季在岐文王作丰，武王都镐，故其人犹有先王遗风，好稼墙，殖五谷。
”关于陕北地区新的人文风貌的出现、地域特点与习尚，《册府元龟》说：“秦始皇遗蒙恬攘却匈奴。
得其河南造阳之北千里地甚好，于是筑城郭，徙民居之，名曰‘新秦’。
”《汉书·地理志》说：“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟，修习战备，高尚气力，以射气力，以射猎为先。
陕西西安的春节习俗有哪些
陕西西安的春节习俗有哪些虽说有十里不同俗之说,其实中国人的生活习俗大同小异。
那么陕西西安的春节有哪些习俗呢?下面是店铺为大家整理的陕西西安的春节习俗，希望大家喜欢!陕西西安春节习俗1、吃饺子在中华民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。
“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，为除掉一年的晦气，远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个圆满的归宿。
2、逛大唐西市庙会西安大唐西市庙会是盛唐时期我国最大的庙会之一，在中断千年之后终于再次和广大市民见面，融会了中西风情、雅俗共赏，已成为西安春节期间一道文化大餐。
3、能吃的祝福——过年蒸花馍过年蒸花馍是我国北方地区的民俗之一，按照习俗，从腊月二十三至正月十五，家家户户都开始蒸花馍，让再普通不过的麦面馒头，摇身一变，成为工艺品。
当地人以拥有它们为喜庆——陕西地区独特的主食“花馍”。
4、祭把社火民间社火来源于古老的土地与火的崇拜。
社，即土地神;火，即火祖，是传说中的火神。
随着社会的发展，使祭把社火的仪式逐渐增加了娱人的成分，成为规模盛大，内容繁富的民间娱乐活动。
5、西安城墙赏灯会西安城墙灯会是具有西安特色，国际知名、国内一流的中国春节民间文化盛会，广大市民和中外游客不但能够欣赏到极具地方特色的民俗文化和观赏体验盛大的节庆活动，还能参与妙趣横生的互动游戏。
西安春节庙会介绍老洞庙会是一种古老的汉族民俗及民间宗教文化活动。
一年一度在陕西省西安市东郊举行，具有浓厚的汉族民俗风情和乡土气息。
老洞庙在西安以东的白鹿原北麓，灞河南岸。
此庙依山傍水，风景秀丽，翠柏葱笼，山花烂漫。
据《咸阳县志》载：老洞庙开始建于明朝隆庆年间，最初由当地姓王、姓牛的二位善士募资修建。
到了清朝同治年间，由于战火不断，老洞庙被付之一炬，直至清朝光绪年间又重新修建。
民国初期，善男信女，募捐化缘，不断进行扩建与修缮。
才形成了一个艺术价值较高的建筑群体。
殿、洞、楼、阁、重檐画栋，宏伟壮观。
[作为乡土文化没落符号的《秦腔》]秦腔乡土文化
![[作为乡土文化没落符号的《秦腔》]秦腔乡土文化](https://img.taocdn.com/s3/m/d381ab49284ac850ac02422b.png)
[作为乡土文化没落符号的《秦腔》]秦腔乡土文化《秦腔》是贾平凹近年来创作的有关乡土文化题材的一部重要作品，写了清风街“一堆鸡零狗碎的泼烦日子”。
小说直接以陕西乡土文化的代表性符号“秦腔”命名，凸显了作家对乡土文化及其代表的传统文化的观照。
小说再现了现代化、城市化浪潮的冲击下，新一代农村正不可避免地面临古老的农耕文化地解体。
秦腔是一种民间文化的载体，也是传统文化的表征，即使清风街上有那么多的人曾经热爱生命般地热爱它，但它仍然宿命般地走向衰败。
当秦腔不再背负沉重的历史文化的重担，不再寄托淳朴的乡土情感的慰藉，它便可有可无地从乡村生活中黯然退场，乡间的演出不再是精神的盛宴，而仅仅成为了证明自身尚且存在的形式。
于是，演出时只有几个人在看，甚至没人看。
演出过程中，观众不再为了体验从观赏秦腔中感受到精神愉悦，他们出现的唯一目的是确保自身的物质利益。
于是，秦腔在这场尴尬的冲突中，从形而上的精神符号退变为形而下的物质利益的对立面，以至于后来村民竟然和演员们打起来了。
戏台作为秦腔的表征，是秦腔这盘精神盛宴必需的盛器，但其作用被客观化地占用而让位于麦草，让位于现实生活的琐碎。
基于现实，作家在作品中为秦腔的没落设置了经济大潮开始席卷乡村这样一个大背景，这其中，秦腔在短短的一年里便上演了从风光一时到势微颓败的悲剧。
夏中星被任命为剧团团长的时候，剧团居然一分为二成为两个演出队了。
当他带领剧团到全县各乡镇巡回演出想重振秦腔雄风时，却发现几乎没有了观众。
剧团的分裂，观众的离弃却成就了夏中星的平坦仕途。
白雪作为县秦腔剧团的普通演员，她为秦腔倾注了无限的热情。
出于发自内心的对秦腔的热爱，她15岁就进入剧团，不但得过汇演一等奖，更是把秦腔作为生命地寄托，面对剧团解体的无奈，她宁可选择在乡间跑场子，也不愿意放弃秦腔，可以说她就是秦腔文化的实体性符号，是民间文化的精灵。
剧团的分裂隐喻了秦腔事实上的末路，却造就了两个人截然相反的命运，分裂剧团的夏中星走上了个人的仕途高位，坚守理想的白雪却沦落为草台班子中的乐人，这是无奈、无助、无情的反讽。
“舌尖上”的陕西——陕西十大特产
“舌尖上”的陕西——陕西十大特产提及陕西，你一定首先想到古老威严的城墙以及让人欲罢不能的各色美食，那么今天我们一起来“品味”一番陕西赫赫有名的十大特产。
十大特产之一——仿秦兵马俑秦兵马俑的发掘和展出轰动世界，被称为“世界第八大奇迹”。
出土的秦兵马俑所有陶人、陶马与真人、真马大小相仿，刻划细腻精巧，富于真实感。
规模宏大的地下军阵，显示了两千多年前秦始皇统一六国时的威武战场，反映了秦代艺术家及工匠们聪明的才智及高超的技艺，是最伟大的历史奇迹和艺术珍宝。
为了满足游客对兵马俑纪念品的渴望，文物和工艺美术部门通力协作，集中优秀工艺大师，设计和复仿制出了各种造型和规格不同的陶兵俑和马俑。
有趣的一点是，除了这十大特产之一外，其余九大陕西特产都属美食，那么各位有口福了，接下来让我们一起见证“舌尖上”的陕西吧！十大特产之二——贾三灌汤包子贾三是西安城的名人。
来到西安，你是无论如何该去拜望贾三先生的，该去品味贾三先生透彻人心的清真和美伦美焕的技艺。
找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。
西安的小吃多，“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。
十大特产之三——镇安大板栗镇安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点，赢得了荣誉。
早在明末、清初，我国古都北京、长安等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。
镇安板栗树是乡土树种，系天然生长之山毛榉科，落叶乔木。
商洛各县均有分布，其是用当地野毛栗树嫁接而成。
十大特产之四——临潼石榴临潼石榴是陕西一大特产。
它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。
名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州，驰名海外。
十大特产之五——西安凉皮凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。
其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，凉爽可口，宜于夏天食用。
如今是关中西府的重要名吃。
陕西传统文化作文
陕西传统文化作文陕西传统文化作文（精选9篇）陕西传统文化作文篇1陕西特色传统文化有很多！比如，乌龙茶。
乌龙茶的名字来源有很多传说。
大致有四种来源可能：一为产地说；二为茶树品种而来；三为制茶之人名称而来；四以茶叶形态色泽而来。
有一个故事说，一个茶园主人去看快晒好的茶叶，发现那里有一条乌龙。
他吓坏了，过了几天才敢回来看。
茶叶在这几天太阳之下氧化，不再是以前的绿茶，但是浓香可口。
主人从此叫它乌龙茶。
也有说最先发明乌龙茶制法之人名字叫苏龙（因人长得黑，人称乌龙），所以茶因人而得名。
其实乌龙茶名字应该还是来源于茶叶的形态，茶叶在晒、炒、焙加工之后，色泽乌黑，条索似鱼（比作龙）。
在水中泡开，叶片似卷似曲，色泽乌青，有如乌龙入水。
故而得名。
不论由地名而来还是由茶树品种名而称的乌龙茶，只要制法相同的，均通称为乌龙茶，包括乌龙品种及其他著名品种，如铁观音、大红袍等。
石子馍陕西关中地区有一种制作奇特，风味别致的古老食品，叫做石子馍，也叫干馍。
由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为我国食品中的活化石。
石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍。
它油酥咸香，经久耐放，因此很受人们的喜爱，就连就外宾吃后也大加赞赏。
也是陕西特色传统文化一绝。
石子馍历史非常悠久，它具有我国烹饪史上石烹时代的明显特征。
据传：“神农时，惊讶食谷，释米加烧石上而食之”。
到了周代，“燔黍，以黍米加于烧石之上，燔之使熟也”。
这就说明，石子馍是由远古的“燔黍”演变而来的，经过了一个长久流传，不断改进的过程。
关于石子馍，还有一段有趣的传说。
相传唐时，同州（今大荔县）曾将此饼作为贡品，当时叫鏊饼。
由于同州人生性刚强、耿直不屈，因而被官府抓去时，“必怀此饼而去，用备狴牢之粮”。
是说早有准备，一旦被投入牢狱时，因带有石子馍，不至于挨饿。
清代袁牧在《隋园食单》里，称石子馍为“天然饼”并对它的制作方法做了详细的总结记述。
石子馍，作为出远门、长途旅行所带的食品，已同方便面同领风骚。
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一、陕西民俗文化秦腔也称为“乱弹”是陕西地方戏的主要剧种，也是我国现存戏曲艺术中最古老的剧种，是京剧、豫剧、川剧、河北邦子等剧种的鼻祖，其唱腔、道白、脸谱、身段、角色、门类和演技均自成体系。
它发祥与陕西关中，流传于西北地区。
其特点是:慷慨激昂,宽音大桑.在西安,以西安易俗社,陕西省戏曲研究院的秦腔最为著名皮影戏皮影戏是中国民间广为流传的道具戏之一，通过灯光把雕刻精巧的皮影戏映照在屏幕上，由艺人们在幕后操动影人，伴以音乐和歌唱，是一种深受人民欢迎的古老而又奇特的戏曲艺术。
皮影萌芽于汉，发展于唐，兴盛在宋朝。
陕西是中国皮影戏的发源地,其皮影之盛行至今仍为全国之冠.重点主要在农村,体制多样,组织分工严格有序,保留着民间说书的历史痕迹,是近代陕西诸种戏曲的前身。
陕西皮影不仅唱腔种类繁多，表演技术高超，而且影人的雕刻技艺也达到了很高的水平。
传统剧目有《会阵招亲》《游西湖》等。
眉户眉户在陕西关中地区最为流行，也为外省如甘肃、宁夏、青海、河南、山西等地群众所喜欢，它是由民歌脱胎发展而来的。
盛行于华阴、华县地区的称东路眉户，西路眉户最早盛行于眉县及户县，唱腔委婉细腻优美动听。
眉户的唱腔音乐有50多个曲牌，可以表现人物在舞台上丰富的情感和曲折的剧情。
户县农民画陕西农民画原于民间，所画内容多取材于人物、动物、花鸟等，构图简洁美观，注重色彩数量，追求强烈的直观效果，乡土风情浓厚，内容健康,朴实,给人积极向上的激情.色彩艳丽,笔法自由,同时也兼收中外其他美术派别的长处,给作品增添了新的格调. 形成了独特的艺术风格，深受国内外游客和专家的好评。
陕西农民画主要分布在关中的户县，陕北的安塞和洛川。
户县被誉为“农民画之乡”已拥有2000多名土生土长的农民画家，许多优秀作品被国内外艺术馆收藏。
陕北剪纸剪纸俗称窗花,为聪慧的劳动妇女所创作,她浓缩着古老的黄河文化.每逢春节,家家窗上,门上贴满各式各样剪纸,把人们喜庆,快乐的感情表达得淋漓尽致.近年来,这株黄土高原出生的民族艺术之花飘洋过海,深受国外宾朋的欢迎.凤翔木板年画已有四百七十多年的历史,有深厚的群众基础,扎根于农村.从年画画稿,调版,印刷到彩绘,都是乡村劳动人民在农闲时,手工操作.按农民生产,生活美好期望取材,按农民传统爱好的造型配色习惯而研制的.经过不断的吸收前人兴味,艺人逐步修改,提高出新,形成了都特的艺术风格.在陕,甘,宁,青,川一带享有盛名,在国外也有一定影响.面花面花的制作盛行于陕西关中和陕北，当地人称为花馍。
每逢婚丧嫁娶，年节庆典，乡亲们制做出各种各样的花馍，造型别致，形态逼真，或摆茶陈列，或馈赠亲朋，即可食用，又是一种独具地方特色的艺术品。
制作花馍，和面、蒸馍的火候都有讲究，只有那些技术高超的人才能蒸出形状好、不变形的花馍。
仿秦兵马俑随着秦兵马俑的发掘与展出，秦兵马俑复制品也日渐成为中外游客理想的纪念品和礼品。
其造型逼真,品种适宜于艺术馆、博物馆等陈列，也可供家庭陈设、装饰、馈赠亲友。
满足了中外游人的购物需求，使秦俑走出陕西，遍迹世界。
仿秦铜车马秦铜车马是1980年我国考古工作者在秦始皇陵东侧挖掘出土的两件大型彩绘铜车马，工艺精湛，造型生动。
仿秦铜车马形象栩栩如生，能以假乱真，既满足了中外游人的购物需求，又充实了我国工艺美术品宝库。
唐三彩陶是在汉代单色釉陶的基础上创造出来的新品种,是在白地的陶胎上,刷上一层无色釉,在用黄,绿,青等色加以装饰,烧制而成,色彩鲜丽,光泽柔和,各种栩栩如生的人物,动物俑,实属三彩之冠.凤翔彩绘泥塑凤翔彩绘泥塑以造型优美、色彩艳丽、生动逼真而享誉海内外。
传说明代朱元璋的军队驻扎此地，士兵大都是江西老表，会制陶手艺。
落户为农后，他们在农闲时做些玩具和礼物，久而久之，发展成为今天的彩绘泥塑。
随着旅游事业的发展，这朵古老的民间艺术之花更加繁盛，成为陕西重要的旅游纪念品。
二、陕西八大怪一、面条像腰带“扯面宽得像裤带”。
扯面也叫冰冰（读biang——biang，现代汉语字典上没这个字）面，正宗的关中人所做的冰冰面和通常城里人所吃的扯面还是有一定区别的。
正宗的冰冰面，一根面条宽度可达二三寸，长度则在1米上下，厚度厚时与硬币差不多，薄时却如同蝉翼。
一根面条足够一顿饭，而对大饭量的关中人来说，一顿吃8两、1斤也是轻轻松松的。
关中人吃面，喜欢将面和硬揉软、擀厚、切宽。
这种面煮熟以后，捞在碗里，无论是浇臊子，还是泼油辣子，吃起来都很光滑、柔软、热火、有筋性，既可口又耐饥。
人们脖子一伸一缩，呼噜噜吞进肚里，吃饱吃胀，饱嗝一打，顿时浑身上下都是力气，拉架子车、上山扛石头，五六个小时不吃不喝也不觉得饿。
二、碗盆难分开陕西人（老陕）吃饭，喜欢用一种耀州产的近1尺的白瓷青花大碗，当地人称为“老碗”。
这种老碗甚至比小盆还大，所以往往碗盆难分。
在关中农村，每到吃饭时，村头、庄前、树下，男人们就端着大老碗（一碗汤饭外加两块馍足有六七两），蹲在一起，津津有味地边吃饭边啦着话，这就是有名的“老碗会”。
在农村，人们劳动强度大，干活出力多，吃饭也多，所以出门用老碗盛一就够了，不用再回家去盛饭，省了不少麻烦。
三、帕帕头上戴以前在反映陕西人生活的“西部片”中，经常看到戴羊肚毛巾、身穿对襟夹袄的老汉及老年妇女头上都戴着（顶着）一块黑色或白色的帕帕（手帕）。
你如有幸到关中农村，这里的和你在电影里看到的的一模一样的。
四、唱戏吼起来唱戏，指秦腔。
其特点是高昂激越、强烈急促。
尤其是花脸的演唱，更是扯开嗓子大声吼，当地人称之为“挣破头”，外地人开玩笑“唱秦腔，一是舞台要结实，以免震垮了；二是演员身体要好，以免累病了；三是观众胆子要大，以免吓坏了”。
吼戏者，脸红脖子粗，吼得“走火入魔”，但只要观众叫声“好”，这吼戏者的高兴程度不亚于获得什么大奖，人们认为，这才是真正的秦腔，听起来“过瘾”、“解馋”、“燎得太（好极了）”。
五、辣子是道菜至于说辣子，一般人都以为是湖南人、四川人能吃辣椒。
其实四川人只是把辣子当成一种调料，而在陕西“油泼辣子”却是一道正经八百的菜肴。
就连西安城里家家户户前也是挂满一串串喜人的红辣椒。
“油泼辣子”看着红、闻着香、吃着辣，既能用来调面，又能夹馍吃。
人们常说“油泼辣子冰冰面吃着燎（好）乍咧！”六、锅盔像锅盖相传在唐代修乾陵时，因服役的军人工匠人数过多，往往为吃饭而耽误施工进度，受到惩罚。
于是，有一士兵在焦急之中便把面团放进头盔里，把头盔放到火中去烤，而烙成饼。
现在算起来锅盔在陕西已有上千年的历史了。
做锅盔，面要和得很硬，硬得用手都揉不动，要借用木杠来压揉，然后放在直径2尺以上的大锅中慢慢烤制而成。
这样，烙成的锅盔外脆晨酥，清香可口，放上十天八天也不会变味。
锅盔要数“乾州（今乾县）锅盔”好。
七、房子半边盖无论是在西安城还是陕西农村，都随处可见“一边盖”的房子。
何为一边盖？一般的房子房顶为人字形，可是陕西的房子却是人字的一撇。
据说因为陕西干早少雨，所以这一边盖的房子能让珍跺的雨水全部流到自家的田地里，正所谓“肥水不流外人田”。
又因，在近百年来陕西农业发展缓慢，人口却迅猛增加。
农村中原来聚居生活的家庭，因土地面积有限，而人口众多，住宅紧张，于是便形成了房子“半边盖”的历史。
八、不坐蹲起来由于关中的男子们一日三餐都要蹲在一起开“老碗会”，一蹲就是一个多小时加之人们冬天喜欢蹲在背风向阳的地方“晒暖暖”或者“丢方”、下棋。
于是，关中人就养成了“蹲”的习惯。
外地人说这是“板凳不坐蹲起来”。
实际上是人们劳累后歇息的一种习惯。
三、陕西方言“眼”——好看叫顺眼，讨厌叫训眼，麻烦叫麻眼，难看叫伤眼，不讨人爱叫白眼，勾心斗角叫玩心眼，脾气暴躁叫毛眼，死不认账叫瞪白眼，束手无策叫干瞪眼，事情乱叫没眉眼，另眼看叫翻白眼，盼人穷叫害红眼，不讲亲情叫干睁眼，不灵活叫死心眼，爱捣鬼叫瞎心眼，向上看叫势利眼，有点子有办法叫有板眼，心胸窄气量小叫小心眼。
“手”——系陕南一带多用，熟练叫老手，帮忙叫搭手，紧俏叫抢手，出售叫脱手，小偷小摸叫三只手，谨慎肯干叫挖抓手。
“脚”——上坡叫爬脚，下坡叫送脚，走路叫拐脚，岔路叫撇脚，不穿鞋袜叫精脚，能干重活叫力脚。
“气”——关中一带常把发怒叫着气，遇到坏事叫晦气，自大叫傲气，痴呆叫二气，排场叫阔气，刻薄叫贪气，挨整叫受气，胡搅叫邪气，扭捏叫妖气，努力向上叫争气，老人康健叫福气，心灵手巧叫灵气，痴头笨脑叫木气，办事漂亮叫美气，遇到好事叫运气，死人叫断气，慷慨大方叫爽气，穿戴时髦叫洋气，正直无私叫硬气。
“山”——骄傲自满叫张山，耍半吊子叫争山，爱吹大话叫撂山，行动轻浮叫飘山。
“水”——掏腰包出钱叫出水，谋取非法所得叫捞油水，太啰嗦叫浆水，找不见叫落水。
乡党——同乡人，老乡。
屋里人——关中把已婚妇人称为屋里人。
四、陕西的名胜古迹世界第八大奇迹——秦始皇兵马俑秦始皇兵马俑坑是中国第一个皇帝秦始皇陵园中的一处大型陪葬坑。
1979 年，有关部门在秦始皇陵陪葬坑遗址上修建了中国最大的遗址博物馆－秦始皇兵马俑博物馆，它坐落于距西安市30 多公里的临潼骊山脚下。
占地 2.2 万多平方米。
按照它们发现的时间把它们分别定名为兵马俑一、二、三号坑，以及兵马俑坑出土的文物和秦陵铜车马两个陈列室。
1961 年，中华人民共和回国务院将秦始皇陵定为全国文物重点保护单位。
1987 年，秦始皇陵及兵马俑坑被联合国教科文组织批准列入《世界遗产名录》。
秦始皇陵秦始皇陵位于临潼城东5公里处，背靠骊山，面对渭水，风光绮旎。
从公元前247年秦始皇即位开始修建，到公元前209年秦始皇死为止，前后修筑达37年之久。
始皇陵仿咸阳宫的规模而修建。
当时地面建筑众多，有寝殿、便殿、回廊、阙门及内外城等。
据勘察所知，内城周长2.5公里，外围周长6.3公里，占地“九顷十八亩”，据传是取“久久”之意。
现地面建筑全无，仅存陵丘，为四方锥形，原高120米，周长2000多米，现陵丘残高46米，底部周长400米余。
今陵丘仍然气势宏伟，数十里之外即可望见其巍峨雄姿。
始皇陵的地下建筑也非常宏伟，史称当时墓室中藏满了奇器珍怪，并且“以水银为百川江河大海，相机灌输。
上具天文，下具地理”，极其辉煌富丽。
现除在始皇陵附近发掘出兵马俑、彩绘铜车马外，还发现有大量秦砖、秦瓦、地下排水管道等。
特别是经专家分析，秦始皇地宫至今基本保存完好，届时一旦发掘，定会有更多的珍宝重见天日。
大雁塔大雁塔坐落于中国陕西省西安市南部的慈恩寺内。
大慈恩寺创建于唐太宗贞观二十二年（公元648年）。
寺院新建落成时，唐代高僧玄奘受朝廷圣命，为首任上座住持，并在大慈恩寺翻译佛经。
大雁塔平面呈方形，建在一座方约45米，高约5米的台基上。
塔七层，底层边长25米,由地面至塔顶高64米。
塔身用砖砌成，磨砖对缝坚固异常。
塔内有楼梯，可以盘旋而上。