一位天涯论坛mm的养生经

我觉得女人驻颜有术，无外乎做到两点：保持身材，皮肤年轻。

今天我先说后者，皮肤
问题。

很多女孩拼命减肥，或者使用高级护肤品，但效果并不理想。

因为这两者，都只是从外部去修缮身体，而最最根本的，其实应该注重内在。

就像有句广告语说的：女人的美，要由内而外的保养。

具体方法：早晨起床，喝一杯蜂蜜花粉水，吃一勺蜂皇浆。

对于早晨空腹和一大杯浓蜂蜜，我是很赞同的，因为我自己坚持这个习惯也有好几年了。

坚持这个并不难，因为蜂蜜好喝，做这件事并没有什么痛苦，自然就持续下来了。

现在早上若是不喝一大杯蜂蜜水，我就会一天不舒服。

而且，因为蜂蜜，我的胃病也减缓了很多，身体排泄不但更加通畅了，而且更加定时了。

在这里我特别想说，排泄对女人的保养来说是第一位的，没有这个其他花费再多，收效也甚微。

水果早上吃较好。

有句话就叫“早上的水果是金，晚上的水果是铜”。

而且从营养结构来看，早饭有了蛋白质和淀粉，再补充一些纤维和维生素，就会非常全面。

20岁左右的女孩子早上一杯浓蜂蜜就足够了，当然如果你还有晚上再喝一杯蜂蜜的习惯，也是很好的。

不过女孩子到了25岁所有，我觉得花粉就可以吃一吃了，比如我就推荐自己的妈妈吃花粉。

女人到35岁以后再去吃蜂皇浆也不晚。

为什么这么说呢？就我的直观感觉，这种补品，我们暂且称为补品，都和药一样，人们是不断升级着吃。

打个比方，女孩子20
岁就用SKII，试问她到了妈妈的年纪该用什么呢？当然这只是我个人的看法，姐妹们还是
要看自己身体的情况，对我说的进行适当的修改。

还有，早盐晚蜜也是很好的内调方法，我自己也尝试过，不过自己的胃在早上还是觉得受不了盐水的刺激。

当让个人体质不同，两种方法都可以试试，挑一种自己感觉好的方法，持续下去就可以了。

很多廉价的蜜是吃不得的，大家也看到了很多食品问题的新闻，所以为了自己的身体健康，我还是建议小心挑选蜂蜜。

那么什么是好品质的蜜呢？这里有点经验可给大家参考：看蜂蜜的颜色，要是金黄透明的，当然不可能那么金，但要给人感觉整体是通透的，还有要是比较大一些的牌子，不要贪小便宜。

但要是超市促销，那就不妨多买两瓶，但也别买太多，蜂蜜也会沉淀的。

然后，就是泡一壶普洱茶。

我喝普洱茶已经两年了，体重下降了七八斤。

当然，这是一个很缓慢的过程，我的本意并不是减肥，所以也不在乎这个。

感觉这最大的好处，是让我排泄通顺。

并非拉肚子，而是有规律，每天1-2次，喝完一两杯以后，就有感觉上厕所了。

女人相比男人，消化系统弱很多，因此女性更容易得便秘。

这是女性养颜的大敌：想想看那么多垃圾堆在体内，对健康肯定有害。

因此，排泄这一关非常重要，我每天直等这一关过完，才能安心上班和进食。

普洱茶是养胃的，而且它喝起来在嘴里是滑滑的，还有些甜。

喝了几杯以后会觉得胃里面有些空，不像以前总是有满涨感。

喝了几杯茶，上完厕所，肚子就有点饿了。

如果不是夏天，也不是例假期，就吃几口自制的阿胶。

我是用“东阿阿胶”加核桃加芝麻（有时买不到，可用芝麻糊代替）加红枣加枸杞加红糖熬成的，这些东西事先都用绞绊机打碎。

吃完阿胶之后吃杂粮，红薯放在微波炉里转熟，或者麦片粥，或者是便利店买的水煮玉米。

如果还有胃口，就再吃一个苹果。

吃完上班。

阿胶是个好东西，主要功效是补血。

很多老中医推荐在冬天的时候吃阿胶，但凭直观感觉，阿胶是相当补的一种东西，只适合体寒的人士，特别是到冬天手脚冰冷的女孩子。

吃多了，或是吃的时间不合适，并不是一件好事。

现在是冬天，所以我每天都吃。

做阿胶的方法可以参考固元膏的做法。

在单位里时，我喝普洱茶，最多自带水果，在下午时吃一点。

我的午饭在单位吃，只挑素的吃，有时会吃鱼，但不能是油炸鱼，也不碰带鱼之类胆固醇高的鱼。

如果实在油腻的菜，就在水里浸一浸再入口。

晚饭就比较复杂，我煮一锅银耳汤，里面加红枣、枸杞、莲子、赤豆、薏仁、玉米粒、黑豆、当归、党参、黄芪、桂园（冬天时）、绿豆（夏天时）、百合（夏天时）、杏仁等等。

每样都加得少一些，弄成一锅。

我尽量买超市里的有机杂粮，反正每次吃得少，贵就贵点。

烧银耳汤是这样的：早晨出门前，泡好银耳、莲子、薏仁。

回家烧时，先把银耳、莲子、枸杞、当归、党参、黄芪、玉米（因为买来是有机的，稍微洗两把就行）等等扔进去，同时浸赤豆。

这时候可以做其他事，过一个小时，把赤豆、红枣、薏仁、杏仁等等扔进去，最后快烧好时，放桂园和红糖。

所有东西都是整个的，不用磨粉切粒之类的。

其实银耳汤应该放冰糖，但是我放了红糖，因为红糖营养更好，含铁多，每天吃一点对妇科很好。

当归、党参、黄芪还是偏重于药材，不像红枣之类的是真正的食药同源。

因此少加些无防，这些主要是看长期作用的。

不是粉末状，但可以掰成小片。

有位姐妹的妈妈说多吃草本的东西有益驻颜。

情况确实是这样，比如银耳，里面的胶原蛋白未必比燕窝差。

草本+普洱+基本素食（每周2次吃鱼），相信每个女人都能成为妖精。

有人问例假期能不能喝银耳汤。

银耳汤是凉的，而红枣之类则是温的。

有一种说法是：经前吃些凉的，经后吃些温的（大致这个意思）。

因此经前不防多吃银耳，经过多吃红枣桂园补血。

经期中间呢，两者都各吃一点应该没问题吧。

经期中多吃有助消化的东西，不宜吃过于补血的东西，不然会使经血过多。

还有红糖水，经期不要喝，它本身并不缓解疼痛，反而可能使经量加大，喝红枣枸杞水会更好，经后拿红糖当茶喝七天，可以把经期没有干净的污物都帮助排清，而且有很好的补血补铁质的功效，要冲淡一点，太浓了可能又对血糖不利吧！
玉米就是主食，有时还可换成小米之类的，反正是粗粮，这比细粮有营养多了，包括莲子和薏仁，也都含有很多淀粉。

我们所谓的蛋白质和脂肪，并非仅仅指肉，鱼的蛋白质比肉更好些。

现在的鸡，鸭，猪，牛，卫生程度先不说，激素那是一定有的，已经不比从前了，所以营养成分也就大大降低了，而且还有副作用。

除了鱼之外，豆类，比如黑豆，黄豆，绿豆，各种豆制品也是对身体非常好的。

现在我更多的喝豆浆了，偶尔也买瓶酸奶。

此外，很多五谷杂粮里，天然都有脂肪。

比如核桃、芝麻、杏仁，富含不饱合脂肪酸，这些大家不妨天天都吃点。

吃完晚饭，出去在小区里散步，散个1个多小时，回来洗澡睡觉，睡前喝一小杯红葡萄酒。

葡萄酒我一直喝皇轩的高级干红。

其实也并不算太贵，七八十块钱一瓶，能喝几星期。

以前试过三四十块钱一瓶的，口味差远了。

葡萄酒和普洱茶一样，也讲究品质的。

以上就是我的饮食，也许看起来平淡无奇，但这些饮食是我长期总结经验和四处学习所得，相信里面的膳食结构已经非常合理，并且尤其适合女人。

蜂制品和晚饭的银耳杂汤，对于女性肌肤非常有益，普洱茶和以素为主的午饭，又十分塑身。

当然最大的好处，是对身体好。

只要长期坚持。

我也有时出去聚餐，不过心中有一杆秤，吃对东西就可以了。

比如有些油炸的东西我绝对不吃。

蔬菜尽量是上汤的而非清炒的。

鱼虾尽量是清蒸的而非煎炸的。

非油炸的红肉也会吃一点，但不多。

在家基本就是我在贴子里写的食谱。

其实我挺喜欢火锅，不过不用调料，只用醋沾着吃。

像有些南瓜之类的，连醋都不用，本身就很可口。

每星期我都差不多有几顿外出聚餐，或者和家人同吃，就尽量选有营养但我日常食谱里没有的，比如海带、山药、菌菇之类的，白肉红肉都会吃几口。

这样一点不用害怕营养不全的。

首先，大家可能会注意，我在正式吃早饭之前，喝了大量的水，是蜂蜜花粉水，外加几大杯普洱茶。

这样做的原因如下：①空腹大量喝水有益排泄；②早晨是最佳的水份吸收时间；
③这些水可以使肠胃舒展开来，让它们在开始一天工作之前，做一下热身。

以前我认识一个老寿星，他的长寿秘诀就是：每天起来，先喝茶喝“通”了，再吃东西。

我还认识一个四十多岁的资深美女，她的保养秘诀就是做瑜珈和清肠，她家有个小的清肠器，她每天在家洗肠子。

这两人归纳起来无非一点：使肠道清洁。

而早晨多喝水，实则是让肠道清洁的最好方法。

早餐我吃得比较清淡，有时临近中午会稍觉有点饿。

中午那一段，以菜为准，不吃米饭。

因为中午饱食淀粉的话，下午就会打瞌睡，降低工作效率。

好在我晚上的银耳粥里有大量的杂粮，能够为身体补充足够的淀粉。

一个人饮食的平衡，不是一顿的平衡，而是一天，甚至长期的平衡。

吃完午饭后一个多小时，我就开始喝普洱茶。

有人说，喝普洱茶会感觉很饿。

而我恰恰相反，喝着会觉得饱，看来各人体质不同。

如果饿的话，也可以在普洱茶里加牛奶，不过如果是优质的普洱茶，这样喝就可惜了茶的口味了。

到了下午四五点钟，临近下班，人最容易感觉馋。

一是一天紧张下来，想寻求放松，二是确实快到吃饭时间了。

这时很容易想吃饼干之类的。

也有人问过我，这个时候该吃什么。

我的看法是，先确定一下你是不是真的饿了。

可能有人感觉奇怪：饿就是饿了，为什么还要确定。

但不要忘了，我们的肠胃有时会欺骗我们。

我有过这样的体会：晚上睡前吃得很饱，第二天醒来时会非常非常地饿。

那是因为肠胃反常蠕动了一晚而发出的虚假信号。

有时，我们需要的是水，而却误认为需要食物。

因此，最简单的办法就是摸摸自己的肚子，就知道肚子是不是真的空了。

我经常会用这种方法来判断自己该吃什么。

如果腹部确实很瘪，那说明真的胃是空的，那时就不要吃水果之类虚的东西，不妨吃一只红薯之类实实在在的点心，如果肚子还有点鼓，说明食物没消化完，那就吃点水果（我觉得苹果是最佳耐饿的水果之一），再喝一杯水，就能把虚假的饥饿感消灭掉。

我的晚饭是很丰盛的，营养也很全面，但热量并不高，并且容易消化。

晚上，尤其是冬天的晚上，新陈代谢一慢，人非常容易怕冷，如果晚饭以水果之类代餐，很容易让人暴食。

而我这个银耳杂类豆类什锦粥，吃完热气腾腾，哪怕是冬天也会吃出一背的汗，而且吃完感觉很饱，很满足，而睡前又刚刚消化掉，不会饿着肚子上床。

放了红糖的粥，肯定比不放的粥热量高。

那我为什么还要放呢？对于我这个喜欢吃甜食的人来说，放了红糖的粥很美味，吃完以后的满足感会让我终于进食。

而如果粥做得淡而无味，虽然貌似少了一点点热量，然而舌头不满足了，总觉得似乎还该吃点别的东西的感觉。

就是我上面的三条法则的第二条：不要亏待自己的舌头。

我还总结的一条经验就是：永远不要有补偿心理。

比如今天多吃了，明天就少吃补偿。

这容易导致暴食。

比如有时我晚饭在外面饭局，吃得多了，第二天我绝不会少吃来补偿，因为这会破坏饮食的节奏。

我现在给自己安排的三餐节奏是：少——多——少。

该多吃的时候吃少了，下顿必然饿，又多吃，不吃就会饿。

这样乱套了，反而对身体不好。

只要安排的基本食谱的热量，是少于身体消耗的热量的，那么偶尔超额一次，根本不会导致发胖。

还补充一点：饮食塑身最重要的是对食物了解，这其中包括：
食物的营养和热量的比；食物制止饥饿感的搭配和程度。

具体解释一下：大家很容易以为，要了解食物，只要有一张食物的热量表就行了。

其实不然。

可能一碗粗粮和一碗精面粉做的面条的热量是一样的，可能一小块巧克力和一大只烤红薯的热量是一样的。

然而，粗粮比面条有营养得多，因此粗粮的营养热量比高，同样情况下就吃粗粮。

而后者情况呢，一小块巧克力下肚，可能还是觉得饿，于是就第二块、第三块，不小心吃多了。

而一大只烤红薯下去，你还会有胃口吃第二只吗？
当然如果吃完红薯还不解饿，那就再吃一碗豆浆，这就已经很撑了，不想再吃任何东西，用一只红薯加一碗豆浆的热量，换来饱腹的感觉，那么还是很赚的。

所以根本不用担心“红薯淀粉含量多会不会发胖”之类的问题。

因为当你选择用一只红薯而不是一碗面条喂饱自己时，你已经大大地赚到了。

另外我总结出的容易饱的健康吃法是：苹果+豆浆；红薯加苹果。

这些低热食品都能够避免饥饿从而避免摄取过多热量，适合下午点或者产生吃零食时冲动时。

还提一点我个人的习惯，仅供参考：
我基本上不在一天内吃两次同一种食物。

怎么说呢？就是比如上午点时，我吃了一个苹果，那么下午点时，我就会改吃橙子，或者几粒葡萄。

早上吃过红薯，中午和晚上就不会再吃红薯，会改吃麦片或者其他的。

一则食物吃得越杂，越有益健康；二则增加食物种类，容易使味觉感到满足，从而能够控制自己不去吃对味觉刺激很大的垃圾食品。

把洗好的银耳放在大碗里面，加水没过银耳，在高压锅里放蒸蓖，放多点水，再把装了银耳的碗放在上面，四十分钟就行了，蒸出来的很烂，汁都稠稠的，要是喜欢吃的脆一点，蒸的时间就用少一点，这个方法可以很快的弄好银耳汤，也不用泡很久，只要洗干净就差不多了。

关于花粉：花粉有破壁的不破壁的，到底哪种更有利于吸收营养，我自己搜索资料得出的结论就是：破壁的花粉更有利于吸收，但它的营养也容易流失。

因此我都是买不破壁的花粉，就是一粒粒的，每天要喝时，在搅拌机里打碎，当场破壁当场喝，容易吸收，而且营养不容易流失。

这里要介绍一下我的好帮手：搅拌机。

我买的品牌叫西贝乐，但看到九阳、飞利浦等都有类似款别的。

这种搅拌机搅拌后没有渣留下来，只要清洗一个杯子就行了，非常方便。

有时将它用来做水果汁也非常可口。

我常喝的是：香蕉牛奶蜂蜜汁、苹果牛奶蜂蜜汁。

一点渣都不留，营养全在果汁里。

冬天时可以将榨好的汁热一热再喝（它家的那只搅拌杯子，是可以直接放进微波炉里转的）。

我实际使用的化妆品，只是甘油、凡士林而已，最便宜的国产洗面奶。

连爽肤水都是自己做的（纯水+甘油+白醋，比例是——水:甘油:白醋=4:2:1。

但并非那么死板，可以先弄少一点调试一下。

比如秋天需要大量补湿时，甘油不防多加些，夏天经常用洗面奶洗脸时，白醋多加些。

前者补水，后者调节酸碱度）。

最多粉底乳贵些，用倩碧的。

关于眼霜：我最早用过MARY KAY的眼霜，后来也用过大宝的眼霜。

现在基本不用了。

发现两者区别无非MAR KAY较补水，大宝较滋养。

那甘油和橄榄油都能达到。

如果出现干纹，是太干了，如果出现脂肪粒，是太油了。

相应使用甘油和橄榄油的比例，必然有一个比例适合自己在这个季节里的眼睛。

有时我嫌橄榄油太油，就用面霜抹眼部，但比其他部分少抹一些就行。

甘油则比其他部位用得多。

以前我还每天用牛奶抹脸的，后来也放弃了，想想把那么多抗生素抹到脸上，对皮肤损伤很大的。

现在平时只用普通的东西，偶尔做一下蜂蜜面膜，和牛奶效果一样的。

肌肤的要求其实很简单：缺水了就补水（甘油），缺营养了就补营养（橄榄油及配料简单的国产传统大牌化妆品），毛孔粗了稍微收收（珍珠粉），出痘痘了清清火（花粉），定期去去角质（橄榄油+食盐），就OK啦。

当然我的皮肤从不过敏，这些东西用下来效果很好。

不过相比绝大多数化妆品，这些天然的东西，因为成份简单，比其他高级化妆品过敏的可能性，肯定要小得多的。

橄榄油+食盐去角质，将两样混在一起轻轻打圈按摩。

记得要轻，不然会擦伤皮肤。

这个弄完确实油的，因为它其实就像面膜一样，你敷完面膜，一定是会把面膜洗掉的吧。

食盐
去角质，橄榄油滋养，两星期弄一次差不多。

用完后还是要用洗面奶洗掉的。

按摩的时间可以自己定，通常摩个五分钟左右吧。

手势一定要轻，不然盐颗粒会损伤皮肤。

秋天时最容易干燥，特别需要补水，一则要平时多喝水，而且喝水要喝得快，才能被吸收。

还有就是多吃当令水果，像梨、柚子之类，都很补水。

我搜索到一篇文章，供秋天美容参考：
少辛辣，以免增燥气；多酸性食物，以加强肝脏功能。

辛辣者有：姜、蒜、韭、椒、葱等。

滋阴润燥者有：银耳、甘蔗、芝麻、梨、菠菜、豆浆、蜂蜜、藕等。

秋天阳气渐收，阴气缓增。

应少吃生菜沙拉等凉性食物，冷菜最好过个火，烫一烫再吃。

尤其避免瓜果，以防“秋瓜坏肚”，西瓜、香瓜易损脾胃阳气。

不妨适量吃苹果、柿、柑桔、梨、葡萄和龙眼。

顺应节气的当令水果最好。

逆季节和地域而食，反而容易出错。

偏酸性水果有：苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂等。

★养阴补气。

在秋季，年长者唾液腺分泌较少，容易眼睛干涩、干咳舌燥，但没有红肿痛的发炎现象，容易误会是感冒，实则为“阴虚”，要适度服用养阴药。

常见的养阴药：枸杞、玄参、玉竹、麦冬，可润喉，促进唾液腺体的分泌，同时具有免疫调节的作用。

如是过敏体质，则着重“补气”，偏向温补，忌寒凉食物。

常见的补气药：人参、黄耆、白术、茯苓。

另外，肠胃功能欠佳重，建议在秋季多补鳗（最好清蒸）。

★秋季美容的一大主题是保湿。

进入秋季后，连油性皮肤也会干燥、起皮，干性皮肤甚至会由于皱眉、说话等脸部肌肉运动而产生假性皱纹。

首先要多喝水，喝凉水。

沸水自然冷却至20-25℃时，溶解在水中的气体会减少1/2，水的内聚力增大，分子间隙趋于紧密，表面张力增强，与人体细胞内的水分子结构非常接近，具有很高的生物亲和力，容易渗透到皮肤组织内部，有利于补充皮肤中水分的不足。

其次增加储水功能。

人体的储水功能，主要依赖于由无机盐构成的晶体渗透压和蛋白质所构成的胶体渗透压。

所以多补充含骨胶原、粘多糖、卵磷脂、维生素、矿物质丰富的食品，以增强皮肤的储水能力。

如体内津液严重不足时，还可内服中药汤剂或膏剂滋阴生津，以补津血不足，可将生地、西洋参，枫斗，天麦冬、杞子、白蜜、阿胶等熬制收膏，每日服2次，每次20毫升。

在众多食疗药膳中，汤水具备滋补津液的最佳效果，它水分充足，以文火慢煮，维生素和微量元素易于溶解析出，肉食中含氮浸出物如氨基酸、肌凝蛋白质、肌酐也随之渗入汤中，故汤水拥有极好的滋阴生津、护肤美容的作用。

秋季选择护肤品时注意，用不含酒精成分的化妆水，最好不用干粉定妆，以免皮肤更加干燥。

化妆品如粉底霜、唇膏、护肤霜、眼影膏、胭脂等，尽量用保湿型的霜剂。

★秋季美容的另一大主题是美白。

秋季紫外线虽不如盛夏猛烈，但会增加皮肤黑色素，使肤色变深，更能深入肌肤，损害到肌肤的承托结构，令肌肤衰老，所以选择护肤品最好是兼具美白、保湿和营养的功能。

以下献给您三款秋季家庭DIY的护肤小决窍：
1）将新鲜葡萄榨汁抹于脸上，待干透后洗去，可以美白肌肤；
2）黄瓜汁和牛奶涂面，干后洗去，可使黑斑褪色、消除皱纹；
3）新鲜胡萝卜榨汁早晚擦洗一次面部，干后用涂有植物油的手轻拍，可使皮肤白而光泽，消褪雀斑。

减肥三要素：
1）不要让自己饿，尤其是中午之后；
2）不要委屈自己的舌头，最好能够常常吃到喜欢的口味；
3）不要让自己受冻，尤其是在冬天。

真正想要身体健康匀称，除了吃得饱，吃得香，吃得暖之外，还得学会吃得巧。

接下来我说说如何吃得巧。

然后我具体展开一下，为什么这个食谱能够有助于我塑身。