养鸡场做好生物安全的几点措施

高锰 酸钾 反应 产 生 甲醛 气 体 ，持续 一定 时 间后 杀
死 病 原 微 生 物 的 方 法 。按 每 平 方 米 两 倍 计 量 的 甲
工 作 ，防 止老 鼠打 洞 ，同时 也便 于清 扫 和 消 毒 。
品 、 车 辆 以及 空 气 、野 鸟 、 老 鼠 、 害 虫 等 ，所 以 需 要 相对做 好 防护 措施 。
法 律法 规要 求 ，应 充 分考 虑 防疫 要 求 ，离 居 民 区
和 其 他 养 殖 场 区不 少 于 ３ ０ ０ ｍ， 距 离 屠 宰 场 、 畜 产 品 加 工 场 、畜 禽 加 工 厂 、 畜 禽 交 易 市 场 、垃 圾
鸡 场 与外 界 应 有 专 用 道
路 相 连 ，场 内 道 路 分 为 净 道 与 污 道 ，两 者 严 格 分 开 ， 不 得 交 叉 、混 用 。 人 员 、 饲 料 等 进 出 走 净
殖 中 ，怎样 落 实 好这 一体 系呢 ？我 想 ，需 要重 视
以下 几 个 方 面 ：
道 ，鸡 、粪 便 、垫料 及废 弃物 运输 走污 道 。
惊 扰 鸡 群 ，给 鸡 群 造 成 应 激 。实 践 证 明 ，很 多 病
毒 、细 菌 、寄生 虫均 由养 殖 场害 虫带 毒 者或 作 为
２ ． ２ ． １ 高锰 酸钾 、 甲醛 熏蒸 消毒
是利用 甲醛与
中间宿主进行 传播 。需 要经 常保持 养殖 区的干净 、
整 洁 、 卫 生 ，场 区 里 面 尽 可 能 的 做 好 地 面 的 硬 化
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养鸡 场做 好 生 物 安
几 点措 施
施 海 东
（ 江 苏京海 禽 业集 团有 限公 司销 售部 ，江 苏 海 门 ２ ２ ６ １ ０ ０ ）
中图分 类 号 ： ￥ ８ ５ １ ． ２
文献 标 识 码 ： ｃ
文 章编 号 ： １ ６ ７ ３ — １ ０ ８ ５ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ４ — ０ ０ ３ １ — ０ ３
活 设 施 、办 公 设 施 、生 产 辅 助 设 施 等 ； 生 产 区 主 要 包 括 鸡舍 （ 鸡 棚 ）及 有 关 生 产 辅 助 设 施 ； 隔 离 区 包 括 兽 医 室 、隔 离 观 察 室 、病 死 鸡 无 害 化 处 理 设 施 ，粪 便 污 水 处 理 设 施 等 。
１ ． ４ 设 立 净 道 和 污道
场 ，风景 旅 游 区等 区域 不少 于 ｌ Ｏ ０ ０ ｍ，如 条件 允
许 还 需 远离 野 鸟集 中 区 。选 择 地 势 较 高 的 区 域 ， 有 利 于 排 水 。 正 确 选 址 有 利 于 减 少 接 触 到 传 染 源 ，利 于 鸡 群 健 康 。
群 的健康 带 来威 胁 ，所 以养 殖场 里 面要 制定 严 格 的进 场制 度 ，即饲养 管 理人 员进 场都 必 须经 过 消
毒 、淋 浴 、更 衣 （ 最好 穿专 门 的隔离服 ） ，穿 场 区
１ ． ２ 厂 区 的布 局 场 内建 筑 设 施 按 管 理 区 、生
产 区 和 隔 离 区 三 个 功 能 区 布 局 ，各 功 能 区 界 限 分 明。管 理 区应 位 于生 产 区常 年 主导 风 向 的上 风 向
２ 做 好 消 毒 、 隔 离 工 作 生 产 区 应 与 外 界 相 对 隔 离 ， 运 用 专 业 术 语 来
１ 科 学 设 计 和 建 造 鸡 舍 １ ． １ 场址 的选择 在 鸡 舍 的 建 造 过 程 中 ，根 据
说 就 是要 切 断传 播 途径 ，传 播途 径 可能 是 人 、物
的雨 靴 。这 一制 度需 要 切实 落实 ，一视 同 仁 ，无 论 是员工 还是老板 ，只要 进场都要 执行这一制度 。
及地 势 较 高处 ，隔离 区应 位 于场 区常 年主 导 风 向
的 下 风 向及 地 势 较 低 处 。 各 个 功 能 区 相 对 独 立 ， 并有 防疫隔 离带 或 隔离设 施 。
２ ． １ 做 好 人 员进 场 消毒 工作 人员 的流动性非 常
大 ，接触 范 围也 很广 ，可能你 的员 工经 常 去市 场
接 触 到 其 它 家 禽 ，或 者 自 己 家 里 面 饲 养 了 几 只 鸡 ， 如 果 到 饲 养 场 区 不 经 过 严 格 的 处 理 ，往 往 会 给 鸡
众 所 周 知 ，养 殖 场 最 重 要 的是 生 物 安 全 体 系 ，虽 然很 多 饲 养管 理人 员 都 知道 这一 概 念 ，但 在实 际的执 行 过程 中 ，容 易 出现 落 实不 到 位 ，管 理 马虎 ，存 在 无所 谓 或侥 幸 心里 ，然而 生 物安 全 体 系最 脆 弱 的核 心就 在 于思 想 上没 有得 到 高度 重
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ３ — ０ ２ — ２ ６
２ ． ２ 做 好 物 品 的 进 场 的 消毒 工作
养 殖 场 的 物
品 进 出 很 多 ， 如 饲 料 、垫 料 、器 械 、员 工 生 活 物 品 、大 到 一 辆 汽 车 ， 小 到 一 只 小 包 ，这 些 物 品 进
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视 ，在 饲 养 过 程 中 ， 一 定 要 把 生 物 安 全 当 作 国 防 政 策 来 对 待 ，实 践 证 明 ，鸡 场 生 物 安 全 体 系 ，是 投 入 最 小 、受 益 最 大 的 防 疫 屏 障 。 那 么 在 实 际 养
１ ． ３ 场 区 建 筑 内容 管 理 区包 括 工 作 人 员 的 生
成 就 未 来
， 曩
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
ＺＵ １ｊ． 斗
入 生 产 区都 要 严 格 的 消 毒 ，如 饲 料 、垫 料 的 甲 醛 、高 锰 酸 钾 熏 蒸 消 毒 ，器 械 物 品 的 紫 外 线 消 毒 ，具 体操 作步 骤如 下 ：
包 装袋 ，偷 吃 、污染 饲 料 ，晚上 还 在 鸡 舍 活 动 ，