鱼腥草黄酮类成分最佳提取工艺实验

1． 河南省中医院， 河南 郑州 450002 Henan Traditional Chinese Medical Hospital， Zhengzhou， Henan， China 450002 2． 河南中医学院， 河南 郑州 450008 Henan Institute of Traditional Chinese Medicine， Zhengzhou， Henan， China 450008 摘要： 目的： 探讨鱼腥草总黄酮提取的最佳方法， 优化超声波提取鱼腥草总黄酮的工艺 。 方法： 采用水提法、 乙醇浸提法、 超声 波法提取鱼腥草的总黄酮， 对三种提取液进行定性鉴定， 利用紫外可见分光光度计测定黄酮含量 。 对影响超声波法提取鱼腥 以确定最佳提取工艺。 结果： 采用超声波法提取鱼腥草总黄酮较佳， 超声波提取法最 草中总黄酮的多个因子进行正交试验， 佳提取条件为料液比为 1 10 ， 乙醇浓度为 50% ， 提取时间为 40 min， 功率为 250 W。结论： 超声波提取方法简便， 操作简单， 短时高效， 提取率高， 且此法采用全物理过程， 无任何污染， 是提取鱼腥草黄酮类物质的有效途径 。 Abstract： Objective： To study the best extraction technology for flavonoid in houttuynia cordata and optimize ultrasonic extraction process． Methods： Extract flavonoid in houttuynia cordata by decocting method， ethanol diffusion and ultrasonic extraction． Use ultravioletuisible spectrophotometer to measure flavonoid content for qualitation identification． Make orthogonal test for the multiple factors for ultrasonic extraction to determine the best extraction process． Results： Ultrasonic extraction is better for flavonoid extraction in houttuynia cordata， the best extraction conditions： material liquid ratio： 1 10 ， ethanol concentration： 50% ， extraction time： 40 min， power： 250 W． shortterm with high performance and higher extraction rate． And this method adopts Conclusion： Ultrasonic extraction method is simple， full physical process， no pollution， an effective way for the extraction of flavonoid． 关键词： 鱼腥草； 黄酮类成分； 提取工艺； 超声波提取 Key words： houttuynia cordata； houttuynia cordata； extraction process； ultrasonic extraction 中图分类号 CLC number： R284． 2 文献标识码 Document code： A 文章编号 Article ID： 1674 － 8999 （ 2012 ） 09 － 1163 － 03
鱼腥草中黄酮的提取方法有超声法 、 微波法、 溶剂法和 酶法
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KQ250DE 型数控 超 声 波 清 洗 器 （ 昆 山 市 超 声 仪 器 有 限 公 200 （ 北 京 中 兴 伟 业 仪 器 有 限 公 司） 、 高速 万 能 粉 碎 机 FW1000 （ 上海天美科学仪器有限 司） 、 紫外可见分光光度计 UV循环水式真空泵 SHE- 0 （ Ⅲ ） （ 巩义市英峪予化仪器 公司） 、 水浴锅（ 江苏省金坛市医疗仪器厂） 、 容量瓶、 烧杯、 锥 厂） 、 形瓶、 量筒、 滤纸、 铁架台、 铁圈、 试管、 抽滤器等。
2012 年 9 月 1 日 第 9 期 No． 9 1 Sep． 2012
中
医
学
报
第 27 卷 Vol． 27
总第 172 期 Serial No． 172
CHINA JOURNAL OF CHINESE MEDICINE
鱼腥草黄酮类成分最佳提取工艺实验研究
Empirical Study of the Best Extraction Technology for Flavonoid in Houttuynia Cordata 高天曙 Gao Tianshu1 ， 焦凡 Jiao Fan2 ， 姚静静 Yao Jingjing2 ， 李书纳 Li Shuna2
等。将超声波提取与传统水提法及乙醇提取法进行
ຫໍສະໝຸດ Baidu
比较， 对影响超声波法提取的四个因子进行正交试验， 从而 获得较优的提取工艺， 为指导生产提供理论依据 。
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材料与仪器
材料 鱼腥草、 芦丁标准品 （ 上海融禾医药科技有限公司， 批
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实验方法
用自来水洗去中药材鱼腥草中泥土等杂质， 再用蒸馏水
号： 110120 ） 、 无水乙醇（ 天津市恒兴化学试剂制造有限公司， 分析纯） 、 石油醚（ 天津市化学试剂三厂， 分析纯） 、 氢氧化钠 溶液（ 天津东丽区天大化学试剂厂， 分析纯） 、 硝酸铝溶液 （ 天津市恒兴化学试剂制造有限公司， 分析纯） 、 醋酸铅溶液 （ 天津市恒兴化学试剂制造有限公司， 分析纯） 、 氯化铁溶液 （ 天津市化学试剂三厂， 分析纯） 、 碳酸钠溶液（ 天津市化学 试剂三厂， 分析纯） 、 亚硝酸钠溶液（ 天津市恒兴化学试剂制 造有限公司， 分析纯） 、 蒸馏水等。 1． 2 仪器 3200S （ 常 州 市 天 之 平 仪 器 设 备 有 限 公 电子天 平 EL1 （ 北京中兴伟业仪器有限公司） 、 司） 、 万用电炉 DL分析天 超声波振荡提取器、 平（ 常州市天之平仪器设备有限公司） 、