生态农业观光园的规划与运营

1.4 观光生态农业的功能区设计
• 一般应有 （1）农业生产区： （2）展示区：品种、模式； （3）观景游览区：公园、道路； （4）农业文化区：农具、民俗； （5）娱乐区：儿童乐园、水上乐园； （6）管理服务区：宾馆、餐厅；
[结合龙佳观光园进行阐述]
1.5 规划举例
• 10年来，福建省农业科学院农业生态研究所完 成20多个相关规划。
1 观光生态农业理论研究 2 生态农业园观光的规划与建设 3 生态循环模式的构建与配套技术 4 生态农业观光园的运营效果分析
11.观1 观光光生生态态农农业业理的论内研涵究
• 以生态学、系统科学和环境美学为指导，因地制宜地 设计融农业生产、示范推广和观光休闲为一体的观光 农业功能区；
• 应用生态农业和循环经济技术，合理构建不同功能区 之间和生态系统内部的物质再生循环和能量多级利用 模式，建立起具有良好持续再生能力的综合生产结构；
• 全国农家乐已超150万家，规模休闲农业园区1.8万家，年接 待人数超过4亿人次。年经营收入超过1200亿元以上，带动 1500万农民受益，已成为一些地区壮大县域经济的支柱产业 和民生产业。
Fra Baidu bibliotek
• 农业部《全国休闲农业发展“十二五”规划》的发展目标： • 到2015年，休闲农业成为横跨农村一二三产业的新兴产业，
• 达到合理利用资源，改善生态环境，提高农业综合效 益的一种新型农业体系。
农业传播
1.2 观光生态农业的组成
农业生产
观光生态农业的组成方 法则引包播每的以园进种育发产没将力括和个若生为农及为展和有千。农休部干态 中 业 进 出无 招固篇但业闲分个农心技行发公揽定一其生观又功业，术农点害游的律基产光由能和以、业，农客模而本、相区3观传优科并产提个式失内农互组赏播良普且品供部，去涵业包成农先品教在生休分否吸应传含。， 闲观光的基础上获得 经济效益。
• 产业类型丰富多元。创新农家乐、休闲农庄、农业示范园、 农业观光园、民俗文化和农事节庆等模式，新颖性、趣味性、 体验性进一步增强。
• 但从总体情况来看，休闲农业发展仍存在一系列困难和问题。 • 从产业内部看，主要存在布局不合理、管理水平不高、人员
素质较低、基础设施较差、投资结构不合理等问题；
• 从外部环境看，主要存在思想认识不统一、规划引导不到位、 行业管理不规范、政策扶持滞后、融资渠道不畅、企业运行 负担重等问题。
休闲观光
1.3 观光生态农业的景观设计
• 景观生态学是观光生态农业规划设计的理论基础， 通过分析园区的生物多样性及生态系统结构，合理 设置功能区，实现景观元素的协调。
（1）基质(matrix)：景观背景如果园、茶园等，考虑一致性； （2）斑块(patch)：专业生产如池塘、龙眼园等，考虑多样性； （3）廊道(corridor)：边界与通道，考虑弯曲度。
（1）福州满堂香现代生态农业
• 福州满堂香生态农业有限公司，国家级龙头企业， 园区内拥有3000亩茶园和700亩生态果园。园区位 于福州市北郊的北峰山区，距福州市中心25公里。
（2）惠安向阳农业生态科技园区
• 位于惠安县西北部紫山镇，背靠惠安县最高峰笔架山（海拔 756 m），距惠安县城17 km，距泉州中心城区35 km。园区 周边有4万多亩国家级生态保护林和两座300万m3以上的大中 型水库。
（5）福州市晋安区宦溪镇创新村
2009年10月山区小康生态村
（6）南安市益湖现代农业生态园
（7）广西蒙山县生态农业观光园
1.6 观光生态农业的现实意义
（1）促进农业发展，改善农村生态： （2）带动相关产业，优化产业结构： （3）增加就业机会，提高农民收入： （4）加快成果推广，促进农业教育： （5）满足居民休闲，密切城乡交流：
生态农业观光园的规划与运营
• 观光农业始于二战后的欧美国家，之后在日本、台湾等地充 分发展并日趋成熟。
• 由最初的小规模的观光果园形式，发展到统一规划的集观光、 休闲、娱乐、教育为一体的观光农业园区，成为国际旅游业 的热点。
• 当前，我国休闲农业蓬勃发展，规模逐年扩大，功能日益拓 展，模式丰富多样，内涵不断丰富，发展方式逐步转变，呈 现出良好的发展态势。
• 园内现有果林面积2520亩，其中林地800多亩。与福建省农 科院协作建立福建省野外科学研究基地—“泉州丘陵山地农 业生态过程试验站”规划实施“151”农业生态科技示范工 程，即1个“泉州丘陵山地农业生态过程试验站（丘陵山地 水土保持科技园）”；建设5个功能区，包括①生态园林观 光区、②设施园艺区、③森林养生康复区、④科普健身区、 ⑤立体种养区；1个中心即管理服务中心。
成为促进农民就业增收和满足居民休闲需求的民生产业，成 为缓解资源约束和保护生态环境的绿色产业，成为发展新型 消费业态和扩大内需的支柱产业。
• 产业规模不断扩大。休闲农业点数量稳步增长，年营业收入 500万元以上的休闲农业点增长20%，接待人次和经营收入年 均增长15%以上。
• 产业结构明显优化。布局科学、结构合理、服务完善、特色 明显、管理规范的休闲农业产业带、产业群基本形成，产业 地位明显提升。
• 这些困难和问题已经成为制约休闲农业进一步发展的瓶颈， 必须加大政府扶持和规范的力度切实加以解决。
• 以“整体、协调、循环、再生”为指导的中国生态农业理论 和技术体系，具有广泛的景观多样性、生物多样性、产业复 合性和生态优化、环境优美的特性，是观光农业的优良载体。
• 在省科技厅的支持下，我们自2000年开展相关研究。
（3）晋江市洋宅协力生态农庄
• 位于磁灶镇镇区近郊洋宅村。村庄面积133.17 hm2，人口 1812人。324国道和深海高速通行其间，距泉州市区25 km， 晋江10 km，厦门100 km。农庄规划面积86.6 hm2，其中丘 陵山地46.6 hm2，农田40 hm2。
主要建设5个功能区：即生态农庄核心区、 设施园林观光区、科普健身体验区、立体 种养区、现代农业示范区