(完整版)《海水晒盐》课件
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实验三：往盛有0.5克食盐的烧杯中（有刻度）加20毫升
酒精，观察，溶解情况， 现象不明显
思考一：不同物质在同种 溶剂中溶解性相同吗？ 不结同论物一质：在物同质种的溶剂解中性与 溶解质性本不身同性！质有关
思考二：同种物质在不同 溶剂中溶解性相同吗？ 同结种论物二质：在物不质同的溶剂解中性与 溶解剂性种不类同有！关
山东的莱州湾盐场
江苏盐场
辽东湾盐区
一请种同物学质们在按另照分一工种，物团质结里协的作溶完解成能探力究叫实溶验解性1-！3 物质的溶解性受哪些因素的影响？
实验一：往盛有0.5克碘的烧杯（有刻度）中加20毫升
酒精，观察，溶解情况， 溶解现象明显
实验二：往盛有0.5克碘的烧杯（有刻度）中加20毫升
水，观察，溶解情况， 现象不明显
× 10 ℃
40 ℃
小明
Leabharlann Baidu
× 40 ℃
40 ℃
小华
（先判断，再说明理由）
定量表示
在同一温度下 溶剂的质量相同
溶解性 达到饱和状态
1克氯化钠
1克硝酸钾
× 40 ℃
40 ℃
小林
溶解度:定量表示某种物质在某种溶剂中的溶解性
固体溶解度： 在一定温度下 ，某固体物质在 100g溶剂 里
达到 饱和状态 时所溶解的质量。
固体物质溶解度四要素 条件：一定温度下 状态： 饱和状态
标准： 100g
单位： 克
判断下列说法中正误,并说明理由。
412..2200℃℃时时，，在101100g0g水g氯里水化最中钠多加的能入饱溶3和5解g溶氯3液6化g中钠氯有完化2全钠7溶，g氯解所化，以钠,
2则350.2.℃20硝0℃时℃酸氯时时钾，化,，氯的钠氯硝化化的溶酸钠溶钠解钾的的解度的溶溶度为溶解为解解度3度31度为6.为g6为2。g37。35g1g.。6。（ （（（（ × √ ）））））
思考三： 同种物质在同种溶剂中 溶解性受什么因素影响？
实验探究：探究温度对硝酸钾溶解性的影响
思路分析：在实验中需要改变的是 温 度
需要保持不变的是 溶剂的种类和质量 实验步骤：1、观察盛有硝酸钾溶液的试管，此时溶液为 溶液，饱 和 振荡后，给试管加热，观察到 固体溶解
2、将加热后的试管放入盛有冷水烧杯中冷却。
氯化钠的用途
融 雪 机 洒 盐 融 雪 医疗 配制0.9%的生理盐水
有关食品与药品
工业 制造纯碱、烧碱、盐酸等的基本原料，被广泛用于 化学肥料、塑料等行业
农业 用氯化钠溶液来选种
生活 作调味品和食品添加剂、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等
交通 可作融雪剂
2000年前的汉代井盐场图
我国古代劳动人民从五
千年前就已经能够从海水中 提取海盐，从盐井、盐池和 盐湖中汲取盐液，蒸发浓缩 制备粗盐。到了近代，开辟 盐田，进行海水晒盐。现在， 我国海盐产量达3000万吨， 居世界第一位。
煎炼海卤
鲁教版九年级化学第八单元第二节
海水“晒盐”
执教者： 曲海锋
海水晒盐的过程
1、海水晒盐的主要流程包括
海水
蒸发池
结晶池
实验结论：在 水的质量 保持不变的情况下，当升高 温度时，硝酸钾晶体在水中的最大溶解量会 增加
当降低温度时，其最大溶解量会 降低
。
思考三：
同影种响物质在溶同 解种性溶的剂因中素： 溶解溶性质溶受自剂什身种么性类因质素影响？ 结论三：温同种度物质在同种
溶剂中溶解性受温度影响！
氯化钠 硝酸钾
知道了影响物质溶解性的因素以后，小明 小华、和小林三位同学，分别设计了如下 实验方案，想比较氯化钠与硝酸钾在水中 的溶解性大小？而小红却说他们的实验设 计都不合理，同学们，你怎样看哪？
通过今天的学习，你有哪些收获与 同学们分享？
1、完成同步学习103页《拓展应用》
2、请同学们阅读课本38页“多识一点”，回答：
天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行 呼吸？
把阳光的心情融入生活， 愿你收获快乐！
不饱和
蒸发溶剂
（水）
饱和
母液 粗盐
食蒸盐发析结出晶
324、5、蒸你食你发能盐认池够溶为和从液哪结现从些晶象不自池上饱然的判和条海断溶件水食液有分盐变利别溶为于是液饱海食何和水盐时溶“的饱液晒什和的盐么吗途”溶？径？液是？什么？ 结晶:固体物质从它的 饱和溶液 中以晶体 形式析出的过程
河北的盐场长： 芦盐场
酒精，观察，溶解情况， 现象不明显
思考一：不同物质在同种 溶剂中溶解性相同吗？ 不结同论物一质：在物同质种的溶剂解中性与 溶解质性本不身同性！质有关
思考二：同种物质在不同 溶剂中溶解性相同吗？ 同结种论物二质：在物不质同的溶剂解中性与 溶解剂性种不类同有！关
山东的莱州湾盐场
江苏盐场
辽东湾盐区
一请种同物学质们在按另照分一工种，物团质结里协的作溶完解成能探力究叫实溶验解性1-！3 物质的溶解性受哪些因素的影响？
实验一：往盛有0.5克碘的烧杯（有刻度）中加20毫升
酒精，观察，溶解情况， 溶解现象明显
实验二：往盛有0.5克碘的烧杯（有刻度）中加20毫升
水，观察，溶解情况， 现象不明显
× 10 ℃
40 ℃
小明
Leabharlann Baidu
× 40 ℃
40 ℃
小华
（先判断，再说明理由）
定量表示
在同一温度下 溶剂的质量相同
溶解性 达到饱和状态
1克氯化钠
1克硝酸钾
× 40 ℃
40 ℃
小林
溶解度:定量表示某种物质在某种溶剂中的溶解性
固体溶解度： 在一定温度下 ，某固体物质在 100g溶剂 里
达到 饱和状态 时所溶解的质量。
固体物质溶解度四要素 条件：一定温度下 状态： 饱和状态
标准： 100g
单位： 克
判断下列说法中正误,并说明理由。
412..2200℃℃时时，，在101100g0g水g氯里水化最中钠多加的能入饱溶3和5解g溶氯3液6化g中钠氯有完化2全钠7溶，g氯解所化，以钠,
2则350.2.℃20硝0℃时℃酸氯时时钾，化,，氯的钠氯硝化化的溶酸钠溶钠解钾的的解度的溶溶度为溶解为解解度3度31度为6.为g6为2。g37。35g1g.。6。（ （（（（ × √ ）））））
思考三： 同种物质在同种溶剂中 溶解性受什么因素影响？
实验探究：探究温度对硝酸钾溶解性的影响
思路分析：在实验中需要改变的是 温 度
需要保持不变的是 溶剂的种类和质量 实验步骤：1、观察盛有硝酸钾溶液的试管，此时溶液为 溶液，饱 和 振荡后，给试管加热，观察到 固体溶解
2、将加热后的试管放入盛有冷水烧杯中冷却。
氯化钠的用途
融 雪 机 洒 盐 融 雪 医疗 配制0.9%的生理盐水
有关食品与药品
工业 制造纯碱、烧碱、盐酸等的基本原料，被广泛用于 化学肥料、塑料等行业
农业 用氯化钠溶液来选种
生活 作调味品和食品添加剂、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等
交通 可作融雪剂
2000年前的汉代井盐场图
我国古代劳动人民从五
千年前就已经能够从海水中 提取海盐，从盐井、盐池和 盐湖中汲取盐液，蒸发浓缩 制备粗盐。到了近代，开辟 盐田，进行海水晒盐。现在， 我国海盐产量达3000万吨， 居世界第一位。
煎炼海卤
鲁教版九年级化学第八单元第二节
海水“晒盐”
执教者： 曲海锋
海水晒盐的过程
1、海水晒盐的主要流程包括
海水
蒸发池
结晶池
实验结论：在 水的质量 保持不变的情况下，当升高 温度时，硝酸钾晶体在水中的最大溶解量会 增加
当降低温度时，其最大溶解量会 降低
。
思考三：
同影种响物质在溶同 解种性溶的剂因中素： 溶解溶性质溶受自剂什身种么性类因质素影响？ 结论三：温同种度物质在同种
溶剂中溶解性受温度影响！
氯化钠 硝酸钾
知道了影响物质溶解性的因素以后，小明 小华、和小林三位同学，分别设计了如下 实验方案，想比较氯化钠与硝酸钾在水中 的溶解性大小？而小红却说他们的实验设 计都不合理，同学们，你怎样看哪？
通过今天的学习，你有哪些收获与 同学们分享？
1、完成同步学习103页《拓展应用》
2、请同学们阅读课本38页“多识一点”，回答：
天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行 呼吸？
把阳光的心情融入生活， 愿你收获快乐！
不饱和
蒸发溶剂
（水）
饱和
母液 粗盐
食蒸盐发析结出晶
324、5、蒸你食你发能盐认池够溶为和从液哪结现从些晶象不自池上饱然的判和条海断溶件水食液有分盐变利别溶为于是液饱海食何和水盐时溶“的饱液晒什和的盐么吗途”溶？径？液是？什么？ 结晶:固体物质从它的 饱和溶液 中以晶体 形式析出的过程
河北的盐场长： 芦盐场