体育大中专院校各个运动科目教学大纲

目录
1
《运动生理学》教学大纲 (1)
《运动生理学》实验教学大纲 (11)
《学校体育学》教学大纲 (15)
《人体测量与评价》教学大纲 (24)
《人体测量与评价》实验教学大纲 (31)
《人体解剖学》教学大纲 (34)
《人体解剖学》实验教学大纲 (40)
《体育保健学》教学大纲 (44)
《体育保健学》实验教学大纲 (51)
《体育心理学》教学大纲 (54)
《体育游戏》教学大纲 (63)
《体育统计》教学大纲 (66)
《体育绘图》教学大纲 (70)
《体育管理学》教学大纲 (78)
《游泳》普修教学大纲 (87)
《田径》普修教学大纲 (91)
《篮球》普修教学大纲 (99)
《体操》普修教学大纲 (104)
《武术》普修教学大纲 (113)
《足球》普修教学大纲 (117)
《排球》普修教学大纲 (122)
《田径》选修教学大纲 (128)
《篮球》选修教学大纲 (131)
《足球》选修教学大纲 (136)
《排球》选修教学大纲 (142)
《健美操》教学大纲 (147)
《田径》专修教学大纲 (152)
《武术》专修教学大纲 (160)
《体操》专修教学大纲 (164)
《篮球》专修教学大纲 (177)
《排球》专修教学大纲 (183)
《足球》专修教学大纲 (188)
课程编号：
课程名称：运动生理学
体育教育专业专科
《运动生理学》教学大纲
一、课程目标
《运动生理学》是体育教育专业必修的专业基础课程。

它以《人体解剖学》为基础，包括了人体生理的基本知识，运动条件下的生理变化的原理和规律，以及生理学评定方法等可用于指导体育教学、锻炼、训练的应用性知识。

是理论性很强、应用价值很高的一门课程。

课程教学时间安排：每周6学时，计划教学18周，总学时108学时。

其中实验20学时。

课程安排在一年级第二学期。

二、学时分配表
三、教学目的与要求
本课程的教学目的是实施学生掌握中学体育教师必须具备的运动生理学的基本理论、基本知识、基本实验操作技能和科学方法。

同时使学生具备运用运动生理学知识来指导和评价体育教学、体育锻炼和体育训练的能力。

教学要求和知识考核点如下：
第一章：绪论
介绍运动生理学的研究对象、目的和任务；运动生理学的研究方法；生命活动的基本特征；生理功能的调节方式。

主要知识点：新陈代谢的物质交换形式、兴奋和兴奋性的电学本质、生理功能的稳态、反应、适应、调节。

教学难点：兴奋的电学本质
第二章：肌肉的活动
介绍肌肉收缩原理、过程、形式；肌纤维的类型与运动能力的关系；以及训练对肌肉活动的影响。

主要知识点：肌肉兴奋的产生和传播；肌肉收缩的肌丝滑行理论；肌肉收缩的几种形式；肌肉工作的力学条件；肌电图在运动实践中的应用；不同肌纤维类型的特征及肌纤维类型与运动能力的关系。

教学难点：肌肉兴奋的产生和传播，肌肉收缩的原理。

第三章：肌肉活动的神经控制
介绍反射活动与反射活动的调节。

脊髓、脑干、小脑、基底神经节和大脑皮层对肌肉活动的控制。

主要知识点：肌紧张和姿势反射的神经控制；高位中枢对肌肉活动的控制；大脑皮层运动区的分布、上行和下行通道；随意运动的设计、执行和调节。

教学难点：姿势反射在运动实践中的应用；锥体系和锥体外系对肌肉运动的控制和协调。

第四章：呼吸
介绍肺通气与肺换气；体育锻炼对肺功能的影响；肺功能的测定与评价；
运动时呼吸功能的变化与调节。

主要知识点：肺的容积和容量；通气量以及运动时通气量的变化规律；肺通气的调节以及运动时呼吸的变化与调节；气体交换的原理；影响气体交换的因素。

教学难点：呼吸的化学性调节原理。

第五章：血液
介绍血液的组成、功能
主要知识点：血液的组成；血液的载氧与释氧功能；氧离曲线及其应用；血液的其它功能：运输二氧化碳、缓冲酸碱度。

教学难点：氧离曲线的应用和缓冲原理。

第六章：血液循环
介绍血液循环的动力系统和管道系统，以及运动时该系统的变化和适应性影响。

主要知识点：心肌的生理特征；心动周期；心泵功能的调节、评价；动脉血压在运动中的变化；运动对心血管功能的影响；血管生理。

教学难点：心泵功能的调节和评价。

第七章：最大吸氧量和无氧阈
介绍最大吸氧量和无氧阈的概念、评价方法及其在运动实践中的应用。

主要知识点：需氧、吸氧、耗氧的概念；最大吸氧量的测定原理和方法；训练增进最大吸氧量的生理机制；无氧阈的测定原理和方法；训练增进无氧阈的生理机制；影响最大吸氧量和无氧阈的因素。

教学难点：增进最大吸氧量和无氧阈的生理机制。

第八章：物质代谢
介绍营养物质的消化、吸收过程；三大营养物质在体内的分解和合成，以及训练对代谢的影响。

主要知识点：物质的消化和吸收；糖、脂、蛋白质在体内的分解代谢；各种物质代谢之间的联系。

教学难点：各种物质代谢之间的转换和联系。

第九章：能量代谢
介绍代谢过程中，能量的产生、测定的原理和方法；运动时能耗量的测定与计算。

主要知识点：能量代谢测定原理和方法；运动时能耗量的测定与计算；运动时的三个供能系统及其供能特征和他们相互之间的关系。

教学难点：能量连续统一体理论在实践中的应用。

第十章：激素对代谢的调节
介绍主要激素的功能，以及激素在体育运动中的反应、作用机制。

主要知识点：主要激素的功能；激素对人体的两种作用机制；运动时激素代谢的变化和对人体作用的调节。

教学难点：激素代谢与运动的关系
第十一章：感觉与运动
介绍各种感觉的形成，及其在运动中的作用。

主要知识点：视觉、听觉和本体感觉形成的生理学原理；感觉在运动中的变化和作用。

教学难点：感觉形成的生理机制
第十二章：神经系统的整合功能
介绍整合功能的神经学基础，反射活动的一般规律，以及运动时神经对人体功能的整合。

主要知识点：突触和突触的兴奋传递，反射中枢神经联系方式；神经兴奋传播特征；运动时内脏与肌肉活动的匹配。

教学难点：突触间的兴奋传递
第十三章：运动技能的学习
介绍学习和记忆的生理学基础，运动技能的形成过程的生理学基础。

主要知识点：条件反射，条件反射的抑制，记忆的过程和机制，运动技能的条件反射本质，运动技能的形成过程，感觉记忆痕迹和运动技巧功能构型和调整，影响形成和发展的因素。

教学难点：运动技能的条件反射本质及其形成过程。

第十四章：运动中人体功能变化规律
介绍运动练习的分类，运动中机能变化的阶段，各阶段生理变化的特征。

主要知识点：周期性和非周期性练习的分类，赛前状态，准备活动；进入工作状态和稳定状态；疲劳和恢复过程等形成的生理机制及其调节。

教学难点：各阶段生理变化的调节和应用
第十五章：身体素质
介绍各身体素质的生理基础及其训练的方法
主要知识点：耐力素质的生理基础及训练，力量素质的生理基础及训练，速度素质的生理基础及训练。

教学难点：训练理论和方法的应用
第十六章：体育教学.训练原则的生理学基础和分析
介绍体育教学.训练原则的生理学基础和分析，教学训练负荷阈确定的生理学原理，训练方法的生理学分析。

主要知识点：全面身体训练，适宜负荷专门性等原则的生理学分析；教学.训练负荷阈构成的因素，中学体育教学负荷阈的确定，间歇训练、重复训练等方法的生理学分析和应用。

教学难点：教学训练的原则和方法在实践中的应用。

第十七章：身体对运动的反应和适应
介绍人体在参加各种运动时的反应和适应的生理机制，以及反应和适应特点。

主要知识点：田径、体操、球类等运动时的生理反应和适应现象的生理机制及特点。

教学难点：反应和适应的不同生理机制
第十八章：儿童少年和体育运动
介绍儿童少年参加体育运动的反应特点及应注意的问题
主要知识点：生理功能的年龄特征，运动技能和身体素质的发展过程，少儿运动定向的生理学依据。

教学难点：运动技能和身体素质发展理论与实践的结合
第十九章：女子和体育运动
介绍女子的运动能力和生理特征
第二十章：环境和运动
介绍生物节律；冷热环境、高原环境、水环境与运动的关系。

四、教学内容纲要第一章、绪论
第二章、肌肉的活动
第三章、肌肉活动的神经控制
第四章、呼吸
第五章、血液
第六章、血液循环
第七章、最大吸氧量和无氧阈
第八章、物质代谢
第九章、能量代谢
第十章、激素对代谢的调节
第十一章、感觉与运动
第十二章、神经系统的整合功能
第十三章、运动技能的学习
第十四章、运动中人体功能变化规律
第十五章、身体素质
第十六章、体育教学训练原则和方法的生理学分析第十七章、身体对运动的反应和适应
第十八章、儿童少年和体育运动
第十九章、女子和体育运动
第二十章、环境与运动
五、实验和实践环节
实验一刺激强度与骨骼肌收缩
负荷对骨骼肌收缩能力的影响
实验二肺通气功能的测定
实验三血红蛋白的测定
血型测定
实验四安静和运动时血压和心率的测定
心电图测定和演示
实验五最大吸氧量的间接测定
实验六不同强度运动的热能消耗的测定
无氧功率的测定
实验七反应时测定
视觉、位觉和本体感觉测定
实验八身体素质的测定
PWC170测定
实验九身体成份的测定与评定
六、课程教材
教科书：
邓树勋主编《运动生理学》高等教育出版社1999年7月第一版参考书：
1．王步标主编《运动生理学》高等教育出版社1994年5月第一版2．周衍椒、张镜如主编《生理学》人民卫生出版社1989年第三版3．A．M科查主编王步标、陆绍中等译，《运动生理学》湖南师范大学出版社1991年
实验大纲
运动生理学实验编写组编《运动生理学实验》高等教育出版社
七、其他说明
本大纲适用于本专科体育教育专业《人体生理学》必修课程
体育系体育教育专业（专科）
《运动生理学》实验教学大纲
一、实验教学总的目的与要求：
实验教学是课程教学的重要组成部分。

通过实验课的教学，使学生加深对课程基本理论和基本知识的理解；掌握测量与评价实验的基本操作方法和技术；培养和提高学生分析问题和解决问题的能力，逐步养成严谨的科学态度和实事求是的工作作风，为今后从事体育教学、训练、管理以及开展科学研究奠定初步基础。

本课程安排在第二学期开设，实验课计划学时数为20学时。

二、实验项目总表：
三、实验课内容：
1 蛙坐骨神经－腓肠肌标本制备
①目的及要求：通过本实验，学习掌握蛙类坐骨神经-腓肠肌标本的制备。

利用标本做神经肌肉的一些实验。

② 实验原理：蛙类的一些基本生命活动和生理功能与温血动物近似，而其离体组织器官的生活条件较为简单，可以在室温条件下，于一定时间内保持其功能。

因此在生理实验中常用蛙类的坐骨神经-腓肠肌标本来观察兴奋性、兴奋过程的一些规律及骨肌的收缩特性。

③ 仪器设备：蛙类手术器械一套，如蛙板、玻璃板、粗剪刀、手术剪、镊子、探针、玻璃分针、大头针、解剖盘、滴管、任氏液、培养皿、锌铜弓、烧杯、棉线。

2 肺通气功能的测定
① 目的及要求：通过本实验，使学生掌握肺通气功能的测定方法。

②实验原理：机体在进行新陈代谢时，不断地消耗氧和产生二氧化碳。

为了实现机体与环境之间的气体交换，肺必须不断地与外界大气进行通气活动。

了解FJD-80型肺量计的结构与方法，并使用电子肺活量计测定人体肺容量和肺通气量来评定肺的通气功能。

③ 仪器设备：电子肺活量计、肺量计、橡皮吹嘴、鼻夹、消毒棉球、1%过氧乙酸液。

3 人体安静和运动时的心电图描记
① 目的及要求：通过本实验，使学生初步辨认人体表正常心电图的波形，并了解其生理意义和正常范围。

学习心电图的记录、测量、分析方法及运动时的描记方法。

②实验原理：心脏在兴奋中，兴奋的产生、传导及恢复可通过心脏周围组织和体液传播到身体表面。

利用表面电极从体表不同部位将心肌电变化引诱到心电图机，所记录到的电变化，即为心电图（ECG）。

③ 仪器设备：心电图机、导电膏、75%酒精棉球、医用胶布、两脚规、自行车功量计。

4 人体在运动过程中心率的测定
① 目的及要求：通过本实验，使学生掌握人体心率的测定方法，观察运动时心率的影响。

②实验原理：心率的测定有脉率指触法、心音听诊法和心率遥测法。

在心脏的舒缩活动中，动脉内压力的变化发生周期性波动，引起管壁发生搏动，并能以波的形式沿管壁向外周传播，且与心脏的周期性活动一致。

故用手指触摸到身体浅表部位动脉脉搏率，一般情况下能代表心率。

③ 仪器设备：听诊器、节拍器、心率发射机、接收机或调频收音机（或普能运动心率遥测系统）、导电膏、秒表、75%酒精棉球、医用胶布。

5 人体在安静时和运动后动脉血压的测量
① 目的及要求：通过本实验，使学生掌握人体动脉血压间接测量的原理和方法，观察运动对人体血压的影响。

②实验原理：人体动脉血压测量采用听诊法，测量部位为上臂肱动脉。

用血压计的压脉带充气，通过在动脉外加压，然后根据血管音的变化来测量血压。

通常血液在血管内流动时没有声音，如果血液流经狭窄处形成涡流，则发出声音。

当缠缚于上臂的压脉带内充气后压力超过肱动脉收缩压时，肱动脉内的血流完全被阻断。

用听诊器在其远端听不到声音。

徐徐放气降低压脉带内的压力，当压力低于肱动脉收缩压而高于舒张压时，血液将断续地流过肱动脉而产生声音，在肱动脉远端能听到动脉音。

继续放气，当压脉带内压力等于舒张时，血流由断续流动变成连续流动，使声音突然由强变弱并消失。

故从无声音到刚听见第一个动脉音时的外加压力相当于收缩压，动脉音突然变弱时的外加压力相当于舒张压
③ 仪器设备：听诊器、血压计、节拍器。

6 最大吸氧量的测定
① 目的及要求：通过本实验，使学生了解最大吸氧量的直接测定法和掌握间接测定法。

②实验原理：人体在进行递增性的大肌肉群参加的衰竭性运动中，当增加运动强度，而受试者的吸氧量不再随强度增加而增加，此时的吸氧量为最大吸氧）。

但由于心率、功率和吸氧量在一定范围内呈线性相关，因此可利量（VO
2max
用人体在进行亚极量运动时，机体处于稳定状态时的功率和心率，间接推测。

VO
2max
③ 仪器设备：自行车功量计（或跑台）、40cm高度台阶，200~400跑道、三通、多氏袋、测氧仪、气量计、心率遥测仪、秒表、75%酒精、棉球、导电膏和胶布。

7 无氧功率的测定
① 目的及要求：通过本实验，使学生掌握无氧功率的间接测定方法。

②实验原理：磷酸原系统又称非乳酸能系统，它供能时间短，但能量输出功率最高，常以几秒钟运动时的最大功率来间接测定。

③ 仪器设备：软黑板、直尺、无氧功率测定仪，12级台阶（每级高度13-20cm），体重计、自行车测功计、滑石粉。

8 前庭功能稳定性的测定
① 目的及要求：通过本实验，使学生掌握测定前庭器官功能稳定性的方法。

②实验原理：当人的身体或头在空间作直线或旋转的变速运动时，由于直线加速和角加速度的变化，会使前庭器官受到刺激而兴奋，引起机体产生各种反
射性反应。

例如，姿势反射（肌紧张发生改变）、眼震颤、植物性功能反应（脉搏、血压、呼吸频率、汗腺活动，消化系统等功能变化）等。

前庭感受器受到刺激强度愈大，这些反应也就表现得愈明显。

经常地有系统的参加体育锻炼，可以有效地提高前庭器官功能的稳定性。

也就是说，前庭器官受到较强的刺激时，其反应也较小。

③ 仪器设备：旋转椅、血压计、听诊器、节拍器、秒表、皮尺、评分表。

9 PWC170的测定
① 目的及要求：通过本实验，使学生掌握W170功能测定的方法。

②实验原理：W170机能实验是指受试者在定量负荷中心率为170/次min时的稳定状态条件下，单位时间内所做的功率。

其间接测定法的原理是心率和功率在一定负荷范围内（相当心率120~180次/min之间）成线性相关。

所以，根据两次不同负荷及相应的心率，就可以推算出W170。

③ 仪器设备：自行车功量计或台阶、心率遥测器、秒表和节拍器。

10 身体成分的测定
① 目的及要求：通过本实验，使学生掌握不同身体成分的测定与评价方法。

②实验原理：人体是由水分、蛋白质、脂肪以及骨等组成，人体的健康与身体各种组成成分是否均匀，有很大的关系，分析人体体成分，可以观察到肥胖、营养不良、水肿或是骨质疏松等多种不健康的状态或疾病。

通过身体成分分析仪可以测定人体的身体成分。

③ 仪器设备：身体成分分析仪。

四、考核方式：
为了使学生能够把所学的理论知识与实际应用能力相结合，并培养独立思考、分析问题的能力，考试包括：1、笔试（占60%）：考试内容为基本知识，判断与综合分析能力；2、实验课部分（占30%）：实际操作占20%，实验报告10%；3、平时表现（占10%）：平时作业，课堂回答问题，考勤等内容。

五、实验指导书：
① 《运动生理学实验指导》，高等教育出版社出版，1997年7月第1版。

② 运动生理学编写组，《运动生理学》，高等教育出版社，2005年7月第1版。

③三明学院体育系理论教研室，《运动生理学实验指导》，自编教材，2005年
8月。

课程编号：
课程名称：学校体育学
体育教育专业专科
《学校体育学》教学大纲
四、课程说明
《学校体育学》是体育教育专业必修的专业基础课程，它以解剖、生理等知识为基础，包括了学校体育的产生、发展，在教育和体育中的地位；体育教师应具备的专业素质；中学体育课的教学、课外运动训练、体育锻炼等方面的理论与方法；学校体育的管理和群众性体育活动的组织等方面的基本理论、基本知识和基本技能。

它是理论性很强，直接指导中学学校体育工作、应用价值很高的一门课程。

课程教学时间安排：每周6学时，计划教学18周，总学时为108学时。

其中实践14学时
课程安排在二年级第一学期。

五、学时分配表
六、教学的目的与要求
本课程的教学目的是使学生掌握中学体育教师必须具备的中学体育教学、课外体育锻炼、课余运动训练等方面的基本理论，基本知识和实用技能，同时
初步掌握学校体育管理和教学、科学研究的基本知识，并通过一定的实践活动，提高学生独立思考、分析、解决问题的能力。

教学要求和知识考核点：
第一章我国学校体育的发展概况
介绍我国近代学校体育的形成与发展，以及新中国建立后学校体育的发展，并对我国现阶段学校体育的特征和发展趋势作分析、讨论。

主要知识点：古代学校体育和近代学校体育的形成和发展；新中国成立后各阶段学校体育的发展；现阶段学校体育的主要特征和发展趋势。

教学难点：学校体育发展趋势的分析、判断。

第二章学校体育的功能与目标
介绍学校体育的功能、地位和目标，以及实现我国学校体育目标的基本途径和要求。

主要知识点：学校体育的一般和本质功能；学校体育在教育和体育中的定位；确定学校体育目标的理论依据和具体目标；实现目标的途径和要求。

教学难点：确定目标的理论依据。

第三章体育教学目标、过程和基本规律
介绍体育教学特点；体育教学目标及其制定的依据和要求；体育教学目标的内容和结构；体育教学过程及其基本规律。

主要知识点：体育教学的特点，体育教学的目标，制定的依据、要求，目标的结构、内容；体育教学过程的基本要素和基本规律（一般和特殊）教学难点：教学过程基本要素的理解和基本规律的把握。

第四章体育教学内容与手段
介绍体育教学的基本概念；现行教学大纲和教材的基本内容、特点；常用教学手段在实践中的运用。

主要知识点:体育教学内容的概念；发展概况和经验；体育教学大纲的结构、教材选编的原则；教材纲要体系的教材分类、比重、内容的排列、处理方法；体育教学手段及其运用。

教学难点：教材内容的排列和处理方法。

第五章发展学生的体能
介绍体能的概念，体能发展的生物学基础，发展体能的原则和方法。

主要知识点:体能的概念、意义；运动能力与身体素质的关系；体能发展的遗传特征、生理生化基础、阶段性；发展体能应遵循的一些原则及其贯彻的要求；发展体能的几种主要方法及其使用适应注意的问题。

教学难点：教材内容的排列和处理方法。

第六章体育知识与运动技能的教学
介绍体育知识与运动技能教学的意义和特点、教学的原则、教学的方法。

主要知识点: 体育知识与运动技能教学的意义和特点；运动技能的形成过程及各阶段的教法特点；体育知识与技能教学中必须贯彻的四条原则及其贯彻时的基本要求；体育知识的教授方法；运动技能的教授方法和学练方法。

教学难点：教学原则在实践中的应用；教学方法和学练法的有机联系、以及灵活运用。

第七章思想品德教育与发展个性
介绍思想品德教育的原则、内容及途径与方法，体育教学过程对发展学生个性的作用。

主要知识点: 思想品德教育的方向性、正面教育等原则及各原则贯彻时的基本要求。

体育教学中思想品德教育的内容；教学中的课堂常规、突发事件处理等基本途径，以及教育的各种方法。

体育教学对学生个性发展的作用及基本的要求。

教学难点：使学生对教学原则在内心上的认同和学会教学方法。

第八章体育课教学
介绍体育课教学的基本理论知识和基本方法。

主要知识点：体育课的类型与结构（理论和实践课）；确定体育课结构的理论依据；体育课组织的内容、方法；体育实践课的密度、负荷的概念、安排、调控，以及测定和评价方法；体育课的准备和分析。

教学难点：体育课的组织、负荷的安排。

第九章学校体育教学工作计划与考核
介绍制定教学工作计划的基本知识和方法，教学工作考核的内容和方法。

主要知识点：年度、学期、周、课时教学工作计划制定的要求，制定的方法和步骤；学生成绩和教师教学工作考核的种类，以及各类考核的内容和方法。

教学难点：课时计划的制定
第十章课外体育锻炼
介绍体育锻炼的基本知识和方法。

主要知识点：课外体育锻炼的地位和意义；体育锻炼的目标及组织形式；贯彻的原则；课外体育锻炼的内容、组织形式和方法；课外体育锻炼的计划与评价。

教学难点：课外体育锻炼内容的选择与结果的评价。