关于休闲农业发展现状的调查-分析-全面

关于休闲农业发展现状的调查与分析

学生：颜璐

摘要：休闲农业是以农事活动为基础，以农业生产经营为特色，把农业和休闲业结合在一起，利用农业景观和农村自然环境，结合农林牧渔及加工业生产、农业经营活动、农村

文化生活等内容，吸引休闲者前来观赏、品尝、购物、习作、体验、休闲、度假的一种新型农业生产经营形态。其特色在于满足人们对自然田野生活的向往性、对自然环境发展和保护认知的教育性、以及对动态生物生态活动和静态农村人文活动的娱乐性，而其目的则在提供经济、社会、休闲、生态、教育、文化传承、美学等功能。随着国民经济的不断发展、人民物质文化生活水平的不断提高、城乡交通条件的不断改善，人们的休闲度假方式发生了新的转变，休闲农业是体验“农”的氛围，参与“农”的生活，享受“农”的风情，感受“农”的文化，接受“农”的教育为内涵，精心打造原汁原味、返璞归真的大自然产品，营造一种放松自我、无拘无束、无忧无虑、乐在其中的氛围，以找到心灵的归宿，感受到家园的温馨。当前休闲农业在农业产业结构调整过程中作用巨大，直接带动了农民增收，助推了农村的发展，推动了我国社会主义新农村建设的深入，极大地促进了我国“三农”建设的步伐，依托科技，因地制宜地发挥资源优势，实现休闲农业的健康、快速、可持续发展。而休闲农庄是乡村旅游的一种类型是以农民为经营主体，乡村民俗文化为灵魂，城市居民为目标的一种

休闲旅游形式。

关键词：休闲农业；农家乐；发展现状；经济效益；三农。

前言：为深入了解一些休闲农业的发展情况，我在我所在地的农家乐、渔家

乐、休闲农庄等地方进行调查，通过一周多时间的了解，通过问卷调查的形式，与工作人员相互交流，对这些休闲农业目前的一些情况进行了调查研究。而这次调查主要对农家乐更加深入的了解了一番。调查了解到随着经济不断发展，人们的生活水平不断提高。如今，人们的娱乐方式也多种多样。网络、KTV等无疑成了人们的首选，但由于网络不断发展的今天，人们更希望去欣赏大自然的美景，去体会大自然的一切。农家乐这种新型的娱乐休闲方式逐渐渗入到我们的生活之中。农家乐这个陌生的字眼，渐渐在我们的生活中熟悉起来。不少城市人更是钟爱于这种娱乐方式，他们不惜自驾到郊区或者乡村，只只为让自己得到一时的放松，好好的让自己休息。农家乐种特色的农家菜，田野间的绿色美景，亲手干农活，体验农村的简朴生活，自娱自乐。农家乐——一种新型的娱乐方式正在兴起，

它也成为人们休闲方式的首选，对于工作疲惫的人们，确是一种诱惑。农家乐是新兴的旅游休闲形式，是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方式。一般来说，农家乐的业主利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，成本较低，因此消费就不高了。而且农家乐周围一般都是美丽的自然或田园风光，可以舒缓现代人的紧崩的思绪，因此受到很多城市年轻人的热烈欢迎。

一、休闲农业的发展

（一）背景

我国的休闲农业是在世界休闲农业成功发展的背景下，随着城市化进程的加快，居民可支配收入和闲暇时间的增加以及农村道路交通条件的改善，而逐步发展起来的。（1）日益扩张的城市人口为发展休闲农业提供市场空间。（2）快速发展的经济为发展休闲农业提供经济基础。（3）闲暇时间的增加为发展休闲农业提供时间保证。（4）农村交通条件的改善为发展休闲农业提供有利条件。（二）现状与前景

自上世纪90年代以来，我国休闲农业开始发展。到21世纪初，休闲农业已进入一个全面发展时期，旅游景点增多，规模扩大，功能拓宽，分布扩展，呈现出一个良好的发展新态势。目前总共评选出农业旅游示范点359处。其中：农业观光旅游点112个，占31.20%；农业科技观光旅游点60个，占16.71%；农业生态观光旅游点56个，占15.60%；民俗文化旅游点20个，占5.57%；休闲度假村（山庄）26个，占7.24%；古镇新村39个，占10.86%；农家乐18个，占5.01%；自然景区28个，占7.80%。我国的休闲农业园区与农业科技园区的建立有密切关系，很多现代农业科技园区已有休闲观光农业园区。到2004年底，全国有农业高新技术园区和现代农业示范区4000多个，其中国家级农业科技园区共有36个。可见，中国发展休闲农业的条件优越，内容丰富，潜力巨大，前景十分广阔。中国未来不仅应是旅游大国，而且也应成为农业旅游大国。展望未来，具有中国特色的休闲农业将会在中国大地上蓬勃发展，成为我国广大农村具有生命力的新型旅游产业。

（三）模式

1、田园农业旅游模式

2、民俗风情旅游模式

3、农家乐旅游模式

4、村落乡镇旅游模式

5、休闲度假旅游模式

6、科普教育旅游模式

7、回归自然旅游模式

（四）地位与作用

1、促进农民致富，增加农家收益；

2、美化乡村环境，建设美好农村；

3、拓展农业内涵，伸展农业外延；

4、发展地方经济，促进农村发展；

5、愉悦城乡居民，提高幸福指数；

6、实现城乡统筹，构建和谐社会。

二、经营效益

（一）盈利途径

1.食物利润，通过提供吃、喝可以赚取

2.门票

3.合作方面

4.广告

（二）成效

1、促进了农村劳动力的转移，带动了农民收入的稳定增长。目前，每户“农家乐”从业人员3至4人，按此计算，全市3000多家“农家乐”，吸纳农村劳动力10000，全市农村劳动力转移率因此提高1个百分点。特别是为农村40左右妇女劳动力盼转移、难离家矛盾的解决，促进农村劳动力的就地转移，探索了一条很好的路子。

2、促进了农村的分工分业，带动了一二三产业协调发展。“农家乐”集吃、住、游、购、乐于一体，它不仅作为一个窗口、一个渠道带动了当地农副产品的销售，而更大的意义在于，在它的发展背后，是一个不断发育成长的产业拓展链和服务延伸链。

3、促进了农村基础设施建设的发展，带动了农村居民综合素质的提高。在“农家乐”发展过程中存在两个双向互动作用力。一方面是“农家乐”发展与农村生态环境和基础设施建设之间的双向互动作用。“农家乐”快速发展与农村村庄环境建设强势推进的同步性，不是一种偶然的巧合，环境整洁优美、交通便捷舒适、