《大棚蔬菜》教案
大棚蔬菜教案幼儿园
大棚蔬菜教案幼儿园一、教学目标1.让幼儿了解大棚蔬菜的种类和生长环境。
2.让幼儿通过观察、体验等方式，理解蔬菜的生长过程和变化。
3.让幼儿学会爱护蔬菜，了解蔬菜对人的健康有益。
二、教学内容1.大棚蔬菜的种类及生长环境。
2.蔬菜生长的过程和变化。
3.蔬菜对人体健康的重要性及营养价值。
三、教学准备1.蔬菜标本及实物。
2.大棚蔬菜的图片或PPT。
3.营养成分表。
4.小麦和别的蔬菜种子。
四、教学过程第一步：引入1.让幼儿看一些大棚蔬菜的图片，并请他们说出自己知道的蔬菜名称。
2.引导幼儿讨论大棚蔬菜的特点、生长环境等。
第二步：观察示范1.给幼儿展示蔬菜生长的各个过程，让他们观察、感受蔬菜的变化和生长环境。
2.引导幼儿说出自己观察到的问题，例如蔬菜的颜色、形状等变化。
第三步：实践体验1.让幼儿亲手播种、浇水、给蔬菜施肥等，观察蔬菜的生长变化。
2.引导幼儿体验种子发芽的过程，让他们感受到种子的魔力。
第四步：知识传授1.给幼儿讲解蔬菜对身体健康的重要性，例如能增强免疫力、预防感冒等。
2.介绍各种蔬菜的营养成分及其对人体的功效。
第五步：总结1.让幼儿将生长的过程和变化用自己的语言描述。
2.通过问答等方式进行复习。
五、教学评价1.能否认识大棚蔬菜的各种种类和生长环境。
2.能否观察、感受蔬菜生长的过程和变化。
3.能否了解蔬菜对人体健康的重要性及营养成分。
六、教学延伸1.培养幼儿种植蔬菜的兴趣，让他们亲身体验种植的乐趣。
2.带幼儿参观农场、菜园，让他们更好地了解蔬菜的生长过程和环境。
3.小组活动，让幼儿合作种植蔬菜，更好地感受蔬菜的生命力。
中班大棚蔬菜教案
中班大棚蔬菜教案
教案标题：中班大棚蔬菜教案
一、教学目标：
1. 认识大棚蔬菜，如西红柿、黄瓜、茄子等。
2. 了解大棚蔬菜的生长环境和生长过程。
3. 培养孩子们对大棚蔬菜的兴趣，激发他们对健康饮食的认识和热爱。
二、教学准备：
1. 图片或实物展示大棚蔬菜的种类和生长过程。
2. 大棚蔬菜的种子或幼苗。
3. 与大棚蔬菜相关的故事书籍或视频资源。
三、教学过程：
1. 导入活动：通过展示图片或实物让孩子们认识大棚蔬菜的种类，引导他们谈论自己对蔬菜的认识和喜好。
2. 学习活动：介绍大棚蔬菜的生长环境和生长过程，让孩子们了解蔬菜是如何从种子或幼苗长成成熟的植物的。
3. 操作活动：让孩子们亲自动手参与大棚蔬菜的种植过程，可以让他们在小花盆里种植一些蔬菜的种子或幼苗，并观察它们的生长变化。
4. 拓展活动：通过阅读故事书籍或观看视频资源，引导孩子们了解大棚蔬菜的重要性，以及饮食健康的意义。
四、教学评估：
观察孩子们在学习过程中对大棚蔬菜的认识和兴趣，以及他们参与种植活动的表现和态度，通过观察和记录评估孩子们的学习情况。
五、教学反思：
根据孩子们的学习情况和反馈，及时调整教学方法和内容，以更好地满足孩子们的学习需求和兴趣。
幼儿园大班教案《大棚里的蔬菜》含反思
幼儿园大班教案《大棚里的蔬菜》含反思（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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鄂教版小学科学五上《大棚蔬菜》word教案
鄂教版小学科学五上《大棚蔬菜》word教案第一篇：鄂教版小学科学五上《大棚蔬菜》word教案（鄂教版）五年级科学上册教案大棚蔬菜第二课时一、教学目标1.认识冬季常见的大棚蔬菜名称，知道这些蔬菜在自然状态下正常生长的季节。
2.能根据已有的知识经验来猜测大棚能生长反季节蔬菜的原因。
3.能制定考察计划，按照计划考察大棚，对考察结果进行记录。
4.能根据对大棚的考察记录进行分析，认识到温度和湿度会影响农作物的生长。
5.意识到大棚蔬菜能方便和改善我们的生活，但是大棚蔬菜也有不足之处。
二、教学准备教师准备：准备一些反季节蔬菜，提前建造一个模拟塑料大棚，温度计、湿度计等。
学生准备：温度计、湿度计。
三、教学建议第二课时的主要内容是：考察真正的大棚，分析大棚的环境为什么能种植反季节蔬菜，辨析大棚蔬菜的好处与不足。
（一）提出考察时应注意的事项教师带学生考察时应该再次强调注意安全等事项。
教师要考虑细致，要具体到坐什么车，怎样走，怎么分组，带哪些工具和仪器，提醒学生注意安全，注意记录等。
教师可以引导学生回忆上节课的考察计划，再提出出去考察需要注意的事项。
（二）实地考察教师带学生一起到大棚实地考察，并做好记录。
（三）整理分析收集到的事实考察大棚里的生长环境后，引导学生根据植物生长所必须的条件，分析大棚里为什么能生长反季节蔬菜。
1.考察大棚后你们有什么发现？学生可能知道，大棚里的温度比外界高，湿度比外界大。
还有推测，比如大棚里二氧化碳浓度高等。
当学生说出自己的推测后，教师要引导学生说出自己的理由，对学生能积极动脑进行推测的行为加以鼓励，但对推测的结论则不予肯定，因为推测还需要科学的验证。
2.植物生长需要哪些条件？植物生长需要合适的温度、阳光、空气和土壤。
3.大棚里哪些条件适宜植物生长？大棚里的温度较高，湿度较大，适宜喜高温的农作物的生长。
4.大棚里为什么能生长反季节蔬菜？教师引导学生就大棚里为什么能生长反季节蔬菜分组展开研讨，把学生研讨的结果在全班交流。
大棚蔬菜幼儿园教案
大棚蔬菜幼儿园教案一、教学目标1.了解大棚蔬菜的种类2.了解大棚蔬菜的生长环境3.培养幼儿的动手能力和团队合作精神4.提高幼儿的观察和分析能力二、教学内容1.介绍大棚蔬菜的种类及生长环境2.提供种子、土壤等材料，引导幼儿一起种植大棚蔬菜3.观察、记录大棚蔬菜的生长情况，并进行分析4.给予幼儿适当的指导和鼓励，让他们在学习过程中得到成长和收获三、教学过程1. 导入环节为了让幼儿更好地理解大棚蔬菜，老师可以使用图片、视频等多媒体工具来展示大棚蔬菜的种类和生长环境，让幼儿们对大棚蔬菜产生兴趣。
2. 互动环节老师可以选择适当的大棚蔬菜种子，供幼儿进行种植。
同时，在种植过程中，老师还将引导幼儿学习如何选择土壤、添加肥料等技术要点。
3. 观察与探究环节在大棚生长期间，老师将为幼儿提供观察和记录的机会。
幼儿们需要记录每一天大棚的变化，并学习如何分析、总结所观察到的事物。
同时，老师也需关注幼儿成长的细微变化及他们在学前班生活的表现。
4. 总结与展示环节在活动结束后，在可行的情况下，老师将安排幼儿进行种植伴侣的互评环节，学习如何倾听和反思。
如条件允许，老师还可安排商家或家长参与到活动中，分享幼儿的成果，让幼儿的成长得以得到更广泛的肯定和表扬。
四、教学评估老师可根据幼儿对大棚蔬菜的了解程度进行评估。
在教学活动中观察孩子是否能够分辨蔬菜的各种变化、自如操作种植工具等关键点，可以提供有益的评估参考。
五、教学资源大棚蔬菜种子、肥料、工具等。
六、教学建议1.注意安全，严禁幼儿过度接触有毒或化学制品，如肥料、农药等；2.提前做好准备，确保教学资源的保障；3.充分发扬幼儿创造性，鼓励他们自己探索发现，提事、提问和交流；4.注意对于幼儿的心理健康教育，尽可能地使幼儿感受到成功的快乐和成为成果背后的付出。
七、教学心得通过本次大棚蔬菜幼儿园教案，教师们发现，教学环节的设定和教学流程的规划都是关键的。
同时，幼儿教育也应当时刻考虑幼儿自我发掘精神的成长空间，尽可能地创造条件，让幼儿可以愉快地进行探索。
《大棚蔬菜》教案课件教学设计
《大棚蔬菜》教案课件教学设计《大棚蔬菜》教案课件教育规划教育方针1、知道冬天常见的大棚蔬菜称号，知道这些蔬菜在天然状态下正常成长的时节。
2、能依据已有的常识经历来猜测大棚能成长反时节蔬菜的原因。
3、能拟定调查方案，依照方案调查大棚，对调查成果进行记载。
4、能依据对大棚的调查记载进行剖析，知道到温度和湿度会影响农作物的成长。
5、意识到大棚蔬菜能便利和改良咱们的日子，可是大棚蔬菜也有缺乏之处。
教育预备教师预备：预备一些反时节蔬菜，提早制作一个模仿塑料大棚，温度计、湿度计等。
学生预备：温度计、湿度计。
教育进程榜首课时榜首课时的主要内容是：知道冬天常见的大棚蔬菜称号，了解这些蔬菜在天然状态下正常成长的时节。
猜测大棚能成长反时节蔬菜的原因，拟定调查大棚的方案。
一、知道几种反时节蔬菜出示几种课前搜集到的几种反时节蔬菜，组织学生调查。
可规划以下问题。
1、知道这些蔬菜吗？2、知道这些蔬菜正常状态下是什么时刻上市的吗？乡村的孩子知道各种蔬菜的成长时节，但或许很少见到这些反时节蔬菜；城里的孩子常常见到反时节蔬菜，但对这些蔬菜的正常成长时节很生疏。
所以教师要针对学生的实践，提早搜集一些学生了解的反时节蔬菜，比方西红柿、豇豆、辣椒等；提早让学生拜访家长，了解西红柿、豇豆、辣椒等常见的蔬菜的成长时节，这样才会在本节课中进一步比照这些蔬菜的成长环境。
二、沟通关于反时节蔬菜的常识引导学生沟通自己所知道的反时节蔬菜，并做记载。
1、你还知道哪些蔬菜是大棚栽培的？2、这些蔬菜正常成长时是什么时刻上市？3、把你知道的反时节蔬菜的称号，以及它正常成长的时节写下来。
学生能够就自己知道的反时节蔬菜写出3－5种，这个环节也能够在课前提早组织学生搜集。
三、猜测为什么大棚里能成长反时节蔬菜1、沟通：你知道哪些反时节蔬菜？在学生书写的根底上沟通，让学生了解更多的反时节蔬菜。
2、引导学生考虑：为什么大棚里能成长反时节蔬菜？这或许与大棚里的什么条件有关？学生或许会猜测：与气温有关，与湿度有关，与太阳有关，还或许猜测与大棚里的生物有关等等。
《大棚蔬菜》作业设计方案-2023-2024学年科学鄂教版2001
《大棚蔬菜》作业设计方案第一课时一、学生目标：1. 了解大棚蔬菜的栽培原理和特点；2. 掌握大棚蔬菜的种植技术和管理方法；3. 提高学生对健康饮食的认识，培养种植蔬菜的兴趣。
二、教学内容：1. 大棚蔬菜的种类及特点；2. 大棚蔬菜的栽培原理；3. 大棚蔬菜的种植技术；4. 大棚蔬菜的管理方法；5. 大棚蔬菜的健康饮食知识。
三、教学步骤：第一课：大棚蔬菜的种类及特点1. 通过图片、视频等多媒体资料介绍大棚蔬菜的种类和特点；2. 让学生分组讨论不同种类大棚蔬菜的特点，并展示到全班；3. 教师总结归纳各种大棚蔬菜的特点。
第二课：大棚蔬菜的栽培原理1. 介绍大棚蔬菜的生长环境和栽培原理；2. 让学生观察大棚蔬菜的生长过程，并记录下来；3. 组织学生进行实地考察，了解大棚蔬菜的栽培环境。
第三课：大棚蔬菜的种植技术1. 演示大棚蔬菜的种植技术，并指导学生如何操作；2. 让学生动手实践，种植自己喜欢的大棚蔬菜；3. 学生互相交流经验，总结种植技术。
第四课：大棚蔬菜的管理方法1. 教授大棚蔬菜的管理方法，包括浇水、施肥、防虫等；2. 学生分组进行大棚蔬菜的管理实践；3. 教师进行指导和检查，帮助学生解决问题。
第五课：大棚蔬菜的健康饮食知识1. 介绍大棚蔬菜的营养价值和健康作用；2. 引导学生进行健康饮食的讨论和分享；3. 鼓励学生利用大棚蔬菜制作健康菜肴，并分享给同学。
四、评估方式：1. 学生提交大棚蔬菜的学习笔记和实践报告；2. 教师对学生的表现进行评分，包括参与度、表现、作业等；3. 学生互评，评选出最佳学习者。
五、延伸活动：1. 组织学生参观当地大型大棚蔬菜种植基地；2. 鼓励学生进行大棚蔬菜栽培比赛，展示自己的成果；3. 组织学生参加大棚蔬菜展示和交流活动，增加交流机会。
六、总结反思：1. 教师总结本次教学活动的经验和不足之处，为今后改进提供建议；2. 学生进行学习总结和心得分享，反思自己的学习收获和不足；3. 完成学生评估报告，为下一次教学活动做准备。
《大棚蔬菜》导学案-2023-2024学年科学鄂教版2001
《大棚蔬菜》导学案第一课时一、教学目标1. 了解大棚蔬菜的定义及种植特点；2. 掌握大棚蔬菜的优点和常见种植方法；3. 了解大棚蔬菜的市场前景和发展趋势；4. 培养学生对大棚蔬菜的种植和利用意识。
二、教学重点与难点重点：大棚蔬菜的定义、种植方法、优点和市场前景；难点：大棚蔬菜的发展趋势分析。
三、教学准备1. 课件：包括大棚蔬菜的相关图片和资料；2. 实验器材：如果条件允许，可以准备一些大棚蔬菜的种子和土壤供学生实地操作；3. 参考资料：准备相关的书籍、文章或视频资料，以便学生进一步学习。
四、教学过程1. 导入（5分钟）通过展示大棚蔬菜的图片或视频，引入本节课的主题，让学生对大棚蔬菜有个初步了解。
2. 学习大棚蔬菜的定义及种植特点（15分钟）讲解大棚蔬菜的定义和种植特点，引导学生认识大棚蔬菜的种植环境和优势。
3. 探究大棚蔬菜的优点和种植方法（25分钟）让学生分组讨论大棚蔬菜的优点和常见的种植方法，鼓励他们分享自己的看法和经验，并结合实例进行讲解。
4. 分析大棚蔬菜的市场前景和发展趋势（20分钟）介绍大棚蔬菜的市场前景和发展趋势，让学生了解大棚蔬菜作为一种现代农业模式的发展方向和趋势。
5. 拓展延伸（10分钟）根据学生的掌握程度，进行问题讨论和思考，引导他们思考大棚蔬菜在未来的发展方向和应用领域。
六、课堂作业1. 参与实地考察大棚蔬菜种植基地，撰写观察报告；2. 查找相关资料，撰写关于大棚蔬菜市场前景的短文。
七、教学总结通过本节课的学习，学生对大棚蔬菜有了更深入的了解，培养了他们对现代农业的认识和兴趣，为未来的学习和实践打下基础。
以上内容为《大棚蔬菜》导学案，希望能够帮助学生更好地了解大棚蔬菜的相关知识，激发学习兴趣，提高学习效果。
第二课时一、学习目标1. 了解大棚蔬菜的定义和特点；2. 掌握大棚蔬菜的种植技术和管理方法；3. 了解大棚蔬菜的市场前景和发展趋势。
二、学习重点1. 大棚蔬菜的定义和种植环境；2. 大棚蔬菜的种植技术和管理方法；3. 大棚蔬菜的市场前景和发展趋势。
大棚蔬菜种植技术教案
一、教案基本信息教案名称：大棚蔬菜种植技术教案课时安排：45分钟教学目标：1. 了解大棚蔬菜种植的基本概念和重要性；2. 掌握大棚蔬菜种植的技术要点；3. 培养学生的实践操作能力和观察力。
教学方法：1. 讲授法：讲解大棚蔬菜种植的基本概念和重要性；2. 实践操作法：引导学生进行大棚蔬菜种植的实践操作；3. 观察法：观察大棚蔬菜的生长情况，总结种植经验。
教学准备：1. 教学场地：大棚蔬菜种植基地；2. 教学工具：笔记本电脑、投影仪、宣传资料；3. 实践材料：蔬菜种子、大棚设施等。
教学内容：1. 大棚蔬菜种植的基本概念和重要性；2. 大棚蔬菜种植的技术要点；3. 大棚蔬菜的种植流程；4. 大棚蔬菜的养护管理；5. 大棚蔬菜的病虫害防治。
教学过程：1. 导入（5分钟）：讲解大棚蔬菜种植的基本概念和重要性，引导学生关注大棚蔬菜种植；2. 讲解（15分钟）：讲解大棚蔬菜种植的技术要点，包括选种、整地、播种、施肥、浇水等；3. 实践操作（20分钟）：引导学生进行大棚蔬菜种植的实践操作，包括种子处理、整地、播种、施肥、浇水等；4. 观察总结（5分钟）：观察大棚蔬菜的生长情况，总结种植经验；5. 课堂小结（5分钟）：总结本节课的学习内容，强调大棚蔬菜种植的技术要点。
二、教案基本信息教案名称：大棚蔬菜种植技术教案课时安排：45分钟教学目标：1. 了解大棚蔬菜种植的基本概念和重要性；2. 掌握大棚蔬菜种植的技术要点；3. 培养学生的实践操作能力和观察力。
教学方法：1. 讲授法：讲解大棚蔬菜种植的基本概念和重要性；2. 实践操作法：引导学生进行大棚蔬菜种植的实践操作；3. 观察法：观察大棚蔬菜的生长情况，总结种植经验。
教学准备：1. 教学场地：大棚蔬菜种植基地；2. 教学工具：笔记本电脑、投影仪、宣传资料；3. 实践材料：蔬菜种子、大棚设施等。
教学内容：1. 大棚蔬菜种植的基本概念和重要性；2. 大棚蔬菜种植的技术要点；3. 大棚蔬菜的种植流程；4. 大棚蔬菜的养护管理；5. 大棚蔬菜的病虫害防治。
鄂教版小学五年级科学上册《大棚蔬菜》教案课件PPT教学设计
鄂教版小学五年级科学上册《大棚蔬菜》教案课件PPT教学设计一、教学背景本节课是鄂教版小学五年级科学上册中的《大棚蔬菜》一章节的教学内容，属于生物学知识范畴，教学的主要内容是让学生了解什么是大棚蔬菜、为什么在大棚中种植蔬菜等方面的知识。
二、教学目标1.了解什么是大棚蔬菜，以及在大棚中种植蔬菜的原因；2.了解蔬菜生长的环境条件，以及如何提供适宜生长环境；3.培养学生的观察能力和动手能力；4.提高学生的综合素养，增强其对生命科学的兴趣和理解。
三、教学设计1. 教学准备1.PPT课件2.备课笔记3.实验用品（方便演示）4.学生课前作业2. 教学过程（1）课前预习1.老师在课前布置一道关于大棚蔬菜的问题，让学生回家寻找答案并记下来。
（2）导入新课1.老师先通过观察大棚中生长的蔬菜来导入新课，让学生初步了解大棚和大棚蔬菜的生长环境；2.老师提出一个问题：为什么大棚来种植蔬菜呢？这是引导学生思考的关键点。
（3）新课内容的讲解和学生思考1.通过展示图片和实物，让学生更加深入地了解大棚蔬菜生长的环境条件及其适宜生长的原因，并与学生进行互动讨论，希望能激发学生的思考；2.老师介绍如何提供适宜的生长环境，简单说明光照、温度、水分和营养都是蔬菜生长所必需的要素，并让学生思考如果这些环境因素不足或超出适宜范围后结果会怎么样。
（4）重点难点解析1.重点难点1：让学生明白大棚的设计可以对植物进行有利的控制，而且可以让大棚里的蔬菜品质较好、口感更佳；2.重点难点2：让学生明白大棚蔬菜有更好的光照和空气流通环境，更好的防虫和保温效果。
（5）课堂练习1.让学生进行实验操作，如测量温度、观察植物的生长特征等等，加深学生对于实验内容的理解。
（6）课堂总结1.老师引导学生回顾本课所学的知识点，并且对已经掌握和还需要理解的问题进行讲解；2.让学生用一句话来总结今天所学的知识点。
四、教学反思本次教学通过对大棚蔬菜这一话题进行分析、讲解，让学生从生物科学的角度认识了大棚蔬菜的特点、适宜的生长环境等有关知识，在此过程中，通过教育以及讲解新的学科知识，可以使学生在知识上得到大大提高，同时形成良好的生物科学观念。
《大棚蔬菜》作业设计方案-2023-2024学年科学鄂教版2001
《大棚蔬菜》作业设计方案第一课时一、教学背景大棚蔬菜是指在具有采光条件的大棚内种植蔬菜的一种方式，它有利于延长蔬菜生长期、提高产量和质量。
随着人们对健康饮食的重视和对有机蔬菜的需求增加，大棚蔬菜的种植越来越受到人们的关注。
因此，通过开展关于大棚蔬菜的作业设计，可以帮助学生了解大棚蔬菜的种植技术、管理方法以及环境保护意识。
二、教学目标1.了解大棚蔬菜的种植环境要求和管理技术。
2.培养学生的环保意识，了解大棚蔬菜种植对环境的影响。
3.激发学生对农业生产的兴趣，培养学生的实践能力和动手能力。
4.培养学生的合作精神和团队意识。
三、教学内容1.大棚蔬菜的种植环境要求：光照、温度、湿度、通风等条件。
2.大棚蔬菜的管理技术：播种、管理、病虫害防治等。
3.大棚蔬菜种植的环境保护意识：减少化肥农药使用，促进循环利用等。
4.实地考察大棚蔬菜生产基地，了解现代化种植管理技术。
四、教学方法1.课堂讲解：通过讲解大棚蔬菜的种植环境要求、管理技术和环境保护意识，使学生初步了解大棚蔬菜的种植方法和意义。
2.小组合作：组织学生分成小组，每个小组负责设计一块大棚蔬菜的种植方案，包括种植作物、管理方法、环境保护等内容。
3.实践操作：在学校的大棚内进行小面积大棚蔬菜种植实践，培养学生的动手能力和合作精神。
4.实地考察：组织学生到当地的大棚蔬菜生产基地进行实地考察，了解大棚蔬菜的现代化种植管理技术。
五、评价方式1.小组设计方案评比：评选出最佳种植方案，并给予奖励。
2.实践操作记录评估：根据学生在实践操作中的表现和记录，评定成绩。
3.实地考察报告：要求学生写出对大棚蔬菜生产基地的实地考察报告，评选出优秀报告并给予奖励。
六、教学时长本作业设计方案为一个学期的课程设计，每周安排2-3节课，包括课堂讲解、小组合作、实践操作和实地考察等环节。
七、教学资源1.教室、大棚和实地考察基地等设施。
2.大棚蔬菜种植相关的教材和资料。
八、教学效果通过本作业设计方案的实施，学生将能够全面了解大棚蔬菜的种植原理和管理技术，培养学生的动手实践能力和合作精神，提高学生的实际操作能力和团队意识，增强学生的环保意识和对农业生产的兴趣，为学生今后的学习和工作提供坚实的基础。
成教教案大棚蔬菜种植技术教案
成教教案大棚蔬菜种植技术教案成教教案：大棚蔬菜种植技术教案一、教学目标1、让学生了解大棚蔬菜种植的基本原理和优势。
2、使学生掌握大棚蔬菜种植的关键技术和操作流程。
3、培养学生实际操作大棚蔬菜种植的能力。
4、增强学生对农业创新和可持续发展的认识。
二、教学重难点1、重点大棚的搭建与环境调控技术。
常见蔬菜品种在大棚中的栽培要点。
病虫害防治的方法。
2、难点大棚内温度、湿度和光照等环境因素的精准调控。
针对不同病虫害制定有效的防治策略。
三、教学方法1、课堂讲授：通过讲解和演示，传授大棚蔬菜种植的理论知识和技术要点。
2、实践操作：安排学生进行实地操作，如搭建简易大棚、播种、施肥等，培养实际动手能力。
3、案例分析：结合实际案例，分析成功和失败的大棚蔬菜种植经验，加深学生的理解。
4、小组讨论：组织学生分组讨论，共同解决在学习和实践中遇到的问题。
四、教学过程（一）导入通过展示一些大棚蔬菜种植的图片和视频，引发学生的兴趣，提问学生对大棚蔬菜种植的了解程度，从而引出本节课的主题。
（二）大棚蔬菜种植的原理和优势1、原理讲解大棚能够通过覆盖材料形成相对封闭的空间，从而有效地调节温度、湿度、光照等环境因素，为蔬菜创造适宜的生长条件。
2、优势延长蔬菜的生长季节，实现反季节种植，提高经济效益。
能够更好地控制病虫害的发生，减少农药使用，保障蔬菜的质量安全。
有利于集约化管理，提高土地利用率和劳动生产率。
（三）大棚的搭建与设备1、大棚的类型介绍常见的大棚类型，如塑料大棚、玻璃大棚、日光温室等，分析它们的特点和适用范围。
2、搭建材料和方法详细讲解搭建大棚所需的材料，如骨架材料（钢管、竹木等）、覆盖材料（塑料薄膜、玻璃等），以及搭建的步骤和注意事项。
3、配套设备介绍大棚内常见的配套设备，如通风设备、遮阳设备、灌溉设备、加温设备等，讲解它们的作用和使用方法。
（四）大棚蔬菜的品种选择1、选择原则根据大棚的环境特点、市场需求和种植季节，选择适合大棚种植的蔬菜品种。
大棚蔬菜课程设计
大棚蔬菜课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生能理解大棚蔬菜的基本概念，掌握其主要种植技术和生长条件。
2. 学生能描述大棚蔬菜生产中的常见病虫害及其防治方法。
3. 学生能了解大棚蔬菜的生态循环和资源利用方式。
技能目标：1. 学生能够运用所学知识，分析大棚蔬菜生长中的问题，并提出相应的解决措施。
2. 学生能够设计并实施一个小型的大棚蔬菜种植实验，提高动手操作能力。
3. 学生能够通过资料搜集、数据分析等方式，提高信息处理和问题解决能力。
情感态度价值观目标：1. 学生培养对农业科学的兴趣，激发探索自然、关爱生态环境的意识。
2. 学生认识到大棚蔬菜生产在保障食品安全、促进农业发展中的重要作用，增强社会责任感。
3. 学生通过合作学习，培养团队精神和沟通能力，提高自信心。
课程性质：本课程为农业科学实践教学，结合理论知识与实际操作，培养学生对大棚蔬菜生产的认识和技能。
学生特点：六年级学生具备一定的认知能力和动手能力，对新鲜事物充满好奇，喜欢实践操作。
教学要求：注重理论与实践相结合，充分调动学生的主观能动性，引导他们主动探索、积极实践，提高综合素养。
将课程目标分解为具体学习成果，便于教学设计和评估。
二、教学内容1. 大棚蔬菜概述：介绍大棚蔬菜的定义、分类、发展现状及发展趋势。
- 教材章节：第一章 蔬菜生产概述2. 大棚蔬菜生长条件：讲解大棚蔬菜生长所需的光照、温度、湿度等环境因素。
- 教材章节：第二章 蔬菜生长发育与环境条件3. 大棚蔬菜种植技术：介绍大棚蔬菜的种植方法、施肥技术、灌溉管理等。
- 教材章节：第三章 蔬菜栽培技术4. 大棚蔬菜病虫害防治：分析大棚蔬菜生产中的常见病虫害及其防治方法。
- 教材章节：第四章 蔬菜病虫害防治5. 大棚蔬菜生态循环与资源利用：探讨大棚蔬菜生产过程中的生态循环和资源利用方式。
- 教材章节：第五章 蔬菜生态循环与资源利用6. 大棚蔬菜种植实践：组织学生进行大棚蔬菜种植实验，提高动手操作能力。
幼儿园大棚蔬菜教案
幼儿园大棚蔬菜教案教学目标1.了解大棚蔬菜的生长环境和特点；2.学会大棚蔬菜的基本种植方法；3.增强幼儿们的环保意识，理解大棚种植的好处；4.提高幼儿们的动手能力，培养其合作精神。
教学内容课程简介在幼儿园的教育活动中，种植蔬菜是很有意义的一个活动。
它可以帮助幼儿了解自然界的生态环境，掌握种植方法和技巧，增强自身的团队合作精神，培养健康、环保的生活习惯。
种植蔬菜的方式很多，其中大棚种植是一种比较普遍的方式。
大棚可以起到温室的作用，提供良好的生长环境，帮助植物更好地成长。
浏览大棚蔬菜的图片让孩子们通过观察大棚蔬菜的图片来了解其生长环境和特点。
介绍大棚的种植方法1.大棚的搭建：先选好适合大棚的地块，并且将地块进行平整化处理，然后搭建大棚。
2.土壤准备：挑选新鲜肥沃、排水良好、抗病虫害的土壤，施加适量有机肥料，用铁锨深耕并晾晒后搬进大棚。
3.种植蔬菜：将选好的蔬菜种子播入土壤，并定期浇水除草、疏枝、施肥、保护植物，确保健康的成长。
4.收获蔬菜：等到蔬菜成熟，进行采摘、清洗、处理、配装并出售。
实践操作：种植蔬菜1.集体协作组建“大棚蔬菜课题小组”；2.带着幼儿进行实地考察，了解大棚的建设、维护和蔬菜种植；3.教授幼儿们大棚蔬菜种植的方法，组织幼儿进行模拟操作；4.在大棚里操作，将已收集到的种子按照指定比例播种；5.每天对蔬菜进行浇水和除草，及时清理虫害，保证蔬菜的健康生长；6.等到大棚蔬菜结果，组织幼儿进行采摘和处理，引导幼儿体会面对收获的喜悦和必须进行整理处理的责任心。
教材时长和师资要求1.本课程的时长为3期，每期2小时，共计6小时；2.需要有从事幼儿教育课程教授经验的老师，能够对幼儿进行引导和带领操作。
教学反思在实际教学过程中，应该根据幼儿的年龄和学习需求设计适合的课程内容和教学方法。
此外，在课程结束后，进行总结和反思，发现问题并加以改善。
同时也可以将所有的学生操作步骤做成动画，供同学参看与借鉴。
成教教案大棚蔬菜种植技术教案
成教教案大棚蔬菜种植技术教案成教教案：大棚蔬菜种植技术教案大棚蔬菜种植技术教案一、教学目标1. 了解大棚蔬菜种植技术的基本概念和发展现状；2. 掌握大棚蔬菜种植所需的基础设施和施肥技术；3. 学会大棚蔬菜的定植、园艺管理以及病虫害防治；4. 培养学生在大棚蔬菜种植领域的实践能力。
二、教学内容1. 大棚蔬菜种植技术的概述1.1 大棚蔬菜的定义和分类1.2 大棚蔬菜产业的发展现状1.3 大棚蔬菜的优势和特点2. 大棚蔬菜种植的基础设施2.1 大棚的选择和搭建2.2 大棚内部环境的调控2.3 大棚温度、湿度和光照管理3. 大棚蔬菜的施肥技术3.1 施肥原则和方法3.2 有机肥和无机肥的选择和使用3.3 营养液的配置和施用4. 大棚蔬菜的定植技术4.1 种子的选种和育苗4.2 定植前的准备工作4.3 定植方式和密度控制5. 大棚蔬菜的园艺管理5.1 剪插和摘心5.2 支架搭建和植株操纵5.3 细菌除草和杂草清理6. 大棚蔬菜的病虫害防治6.1 常见病害和虫害的鉴别和防治方法 6.2 化学防治和生物防治的选择和使用6.3 病虫害防治措施的合理施行7. 大棚蔬菜种植的实践操作7.1 参观实践基地，并进行实地观察7.2 亲自动手操作大棚蔬菜的种植过程7.3 整理学习笔记和撰写实践报告三、教学方法和手段1. 讲授法：通过教师的讲解和演示，向学生传授大棚蔬菜种植技术的理论知识；2. 实践操作：组织学生参观实践基地，让学生亲自动手操作大棚蔬菜的种植过程；3. 互动讨论：组织学生进行小组讨论，分享观察和实践经验；4. 多媒体展示：通过投影仪等工具，展示大棚蔬菜的种植过程和管理技巧；5. 答疑解惑：及时回答学生提出的问题，澄清疑惑。
四、教学评价1. 日常成绩：根据学生的作业、实验报告和课堂表现进行评价；2. 实践报告：要求学生根据参观实践基地和操作大棚的经验撰写实践报告；3. 总结性评价：通过期末考试，对学生对大棚蔬菜种植技术的掌握程度进行评估。
2024年度-《大棚蔬菜》教案课件教学设计
治和化学防治等方法，控制病虫害的发生和危害。
常见病虫害防治
03
针对不同蔬菜的常见病虫害，如霜霉病、灰霉病、蚜虫等，制
定相应的防治措施。
13
采收、储存与运输方法
采收时机
根据蔬菜的生长情况和市场需求，选择合适的采收时机。
采收方法
采用手工或机械采收，注意避免损伤蔬菜。
储存保鲜
采用低温储存、气调储存等方法，延长蔬菜的保鲜期。
大棚蔬菜的特点
生长周期短、产量高、品 质好、可反季节栽培等。
大棚蔬菜的种类
黄瓜、西红柿、辣椒、茄 子、叶菜类等。
4
课程目点、种类及栽培技术 。
能力目标
能够独立完成大棚蔬菜的 育苗、移栽、管理、病虫 害防治等任务。
情感目标
培养学生对大棚蔬菜的兴 趣和爱好，树立科技兴农 的意识。
水分和养分。
肥料管理
根据蔬菜生长需求和土壤状况， 合理选用有机肥、化肥等肥料， 掌握施肥时机和方法，避免过量 施肥造成土壤污染和蔬菜品质下
降。
10
03
栽培技术与实践
11
播种、育苗与移栽技术
01
02
03
04
播种前准备
选择优良品种，进行种子处理 ，准备好育苗基质和播种器具
。
播种方法
根据蔬菜种类和栽培季节，选 择合适的播种方法，如点播、
水分
蔬菜生长需要适量的水分，大 棚内应定期浇水，保持土壤湿 润。
空气
大棚内应保持良好的通风条件 ，有利于调节温度和湿度，同
时补充二氧化碳等气体。
9
土壤、水源及肥料管理
土壤管理
选择肥沃、疏松、透气性好的土 壤，定期深翻、晾晒、消毒，保
持土壤健康。
2024年《大棚蔬菜》参考教案
吸食植物汁液，造成叶片失绿、干 枯。防治方法包括增加湿度、天敌 昆虫防治、药剂防治等。
13
病虫害防治策略及注意事项
农业防治
选用抗病品种，合理轮作倒茬，加强田间管理， 提高植株抗逆性。
物理防治
利用黄板诱杀、灯光诱杀等物理方法控制害虫的 数量和危害。
2024/2/29
生物防治
利用天敌昆虫、微生物等自然因素控制病虫害的 发生和危害。
10
PART 03
大棚蔬菜病虫害防治
2024/2/29
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常见病害识别与防治方法
黄瓜霜霉病
叶片出现黄褐色斑点，逐渐扩大并连 成片，背面产生灰黑色霉层。防治方 法包括选用抗病品种、合理密植、通 风降湿、药剂防治等。
番茄灰霉病
果实蒂部出现水渍状病斑，逐渐扩大 并变成灰褐色，表面产生灰色霉层。 防治方法包括清除病残体、降低湿度 、药剂防治等。
17
施肥与灌溉对产量和品质的影响
施肥对产量和品质的影响
合理施肥可提高蔬菜产量和品质，过量施肥则会导致土壤板结、盐渍化等问题，影响蔬菜生长和品质 。
灌溉对产量和品质的影响
适宜的水分供应是蔬菜生长的必要条件，过多或过少的灌溉都会影响蔬菜的产量和品质。合理的灌溉 制度可以提高水分利用效率，促进蔬菜生长和产量形成。
辣椒疫病
茎基部出现水渍状病斑，逐渐扩大并 缢缩成细腰状，叶片萎蔫脱落。防治 方法包括选用抗病品种、轮作倒茬、 高畦栽培、药剂防治等。
2024/2/29
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常见虫害识别与防治方法
蚜虫
吸食植物汁液，造成叶片卷曲、 畸形。防治方法包括黄板诱杀、
天敌昆虫防治、药剂防治等。
2024/2/29
白粉虱
成虫和若虫吸食植物汁液，造成叶 片褪绿、变黄。防治方法包括清除 杂草、黄板诱杀、生物防治、药剂 防治等。
大棚蔬菜-鄂教2001版五年级科学上册教案
大棚蔬菜-鄂教2001版五年级科学上册教案一、教学目标1.了解大棚蔬菜的生长环境和生长要求。
2.了解大棚蔬菜的生长周期和生长特点。
3.培养学生观察、发现、思考和解决问题的能力。
4.培养学生保护环境的意识和爱护生命的精神。
二、教学重点难点1.教学重点：(1)大棚蔬菜的生长环境和生长要求。
(2)大棚蔬菜的生长周期和生长特点。
(3)培养学生观察、发现、思考和解决问题的能力。
2.教学难点：(1)如何让学生观察、发现、思考和解决问题。
(2)如何培养学生保护环境的意识和爱护生命的精神。
三、教学方法1.讲述-演示法。
2.问答法。
3.实验法。
4.小组讨论法。
四、教学过程1.导入新课老师用图片或实物引导学生认识大棚蔬菜，引起学生兴趣和好奇心。
2.讲解知识点(1)大棚蔬菜的生长环境和生长要求1.温度：25°C-28°C最适宜。
2.湿度：要保持在60%左右。
3.光照：每天需要照6小时光。
4.土壤：土壤应当松软、肥沃、保水保肥。
(2)大棚蔬菜的生长周期和生长特点1.生长周期：从播种到收获需要60-90天。
2.生长特点：大棚蔬菜不受季节和气候的影响，可以实现全程无土栽培。
3.小组讨论学生分组讨论大棚蔬菜的生长环境和生长要求，以及大棚蔬菜的生长特点和不同种类的差异，引导学生学会合作与协作。
4.实验操作分发实验材料，通过观察实验结果，让学生进一步了解大棚蔬菜的生长环境和生长要求，以及学习如何通过实验解决问题。
5.总结归纳让学生回顾今天的学习内容，总结大棚蔬菜的生长环境和生长要求，以及大棚蔬菜的生长周期和生长特点。
6.课后拓展带领学生去校内的大棚蔬菜区域，实地观察大棚蔬菜的生长情况，增加学生的实践经验和亲身体验。
五、教学反思通过本节课的教学，学生了解了大棚蔬菜的生长环境和生长要求，以及大棚蔬菜的生长周期和生长特点，培养了学生观察、发现、思考和解决问题的能力，同时也提高了学生保护环境和爱护生命的精神。
但是，我在课中发现一些问题，如学生之间合作意识较差，参与度不够高，影响了教学效果，需要在以后的教学中有针对性地解决这些问题。
幼儿园大棚蔬菜教案
鼓励学生关注农业科技创新动态，培养创新思维和创业意识，为未来 的农业发展做出贡献。
THANKS
感谢观看
录蔬菜的生长情况。
情感目标
培养孩子们对大自然的热爱和 对生命的尊重，提高他们的环
保意识和团队协作能力。
态度目标
培养孩子们认真负责、积极参 与的态度，形成良好的学习习
惯。
教学内容与方法
教学内容
大棚蔬菜的种类与特点、种植技术、生长过程观察、食品安全知识等。
教学方法
采用讲解、示范、实践操作相结合的方法，引导孩子们积极参与，亲身体验种 植的乐趣。同时，结合图片、视频等多媒体手段辅助教学，提高教学效果。
现场解说
邀请幼儿在现场对自己的海报进 行解说，分享自己的观察过程和 发现，提高幼儿的口头表达能力
和自信心。
05
环保意识培养与拓展活动
环保意识在种植过程中体现
节约水资源
教育幼儿合理使用水资源 ，如采用滴灌、喷灌等节 水灌溉方式。
减少化肥使用
引导幼儿了解化肥对环境 的危害，提倡使用有机肥 料。
垃圾分类处理
学生自我评价报告
知识掌握程度
学生能够准确描述大棚蔬菜的基本概念，理解种植技术和生长环 境调控的原理，并能够运用所学知识解决实际问题。
实践能力提升
通过亲手操作和实践，学生的动手能力得到了锻炼，能够独立完成 一些基本的种植任务。
团队协作与沟通能力
学生在小组活动中积极参与讨论，分享经验和知识，提高了团队协 作和沟通能力。
品质优良，安全性高。
大棚蔬菜生长条件
温度
大棚内温度需根据蔬菜生长需 求进行调节，通常要高于露地 温度，以保证蔬菜正常生长。
光照
充足的光照是蔬菜生长的必要 条件，大棚应选用透光性好的 覆盖材料，并保持棚面清洁。
幼儿园大班教案《大棚里的蔬菜》含反思
幼儿园大班教案《大棚里的蔬菜》教学目标1.了解蔬菜的生长过程；2.掌握基本的植物结构和功能；3.熟悉蔬菜的名称和特点；4.培养幼儿的动手能力和观察能力；5.提高幼儿的合作意识和团队合作精神。
教学内容1.介绍蔬菜大棚的环境和作用；2.展示蔬菜生长的各个阶段，带领幼儿观察不同的植物结构和特点；3.小组合作，制作简易的蔬菜标签，加深对蔬菜名称和特点的认知；4.给幼儿提供种植种子和土壤等材料，带领幼儿动手种植蔬菜；5.探究蔬菜的生长过程，观察和记录蔬菜的生长变化；6.分享自己种植蔬菜的体验和感受。
教学步骤1.预备活动：挂卡片展示各种常见的蔬菜，问幼儿是否知道这些蔬菜的名称和特点。
引导幼儿思考蔬菜的来源，让幼儿表达对蔬菜的看法和态度。
2.导入新知：介绍蔬菜大棚的环境和作用，简单介绍蔬菜的生长过程和各种植物结构。
3.阶段1：展示蔬菜生长的不同阶段，让幼儿观察植物结构和特点。
4.阶段2：小组合作，制作蔬菜标签，加深对蔬菜名称和特点的认知。
5.阶段3：给幼儿提供种植种子和土壤等材料，带领幼儿动手种植蔬菜。
让幼儿探究蔬菜的生长过程，观察和记录蔬菜的生长变化。
6.结束活动：分享自己种植蔬菜的体验和感受，包括成就感和遇到的问题。
7.讲评活动：共同总结本次活动的内容和体验，激发幼儿的兴趣和学习欲望。
课时安排本次课程设置为一周，每天1-2个小时，具体安排如下：1.第一天：介绍蔬菜大棚的环境和作用，展示蔬菜的生长过程。
2.第二天：让幼儿观察蔬菜的植物结构和特点，制作蔬菜标签。
3.第三天：给幼儿提供种植种子和土壤等材料，带领幼儿动手种植蔬菜。
4.第四天：让幼儿探究蔬菜的生长过程，观察和记录蔬菜的生长变化。
5.第五天：分享自己种植蔬菜的体验和感受，包括成就感和遇到的问题。
反思本次课程主要教授蔬菜种植的基础知识，通过亲身体验，帮助幼儿了解和认知蔬菜的生长过程。
本次课程主要发挥了幼儿的观察能力和动手能力，以及团队合作精神。
通过小组合作，幼儿可以互相学习和分享种植蔬菜的心得体会，提高彼此的表达和交流能力。
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《大棚蔬菜种植技术》教案教学目标1.认识冬季常见的大棚蔬菜名称，知道这些蔬菜在自然状态下正常生长的季节。
2.能根据已有的知识经验来猜测大棚能生长反季节蔬菜的原因。
3.能制定考察计划，按照计划考察大棚，对考察结果进行记录。
4.能根据对大棚的考察记录进行分析，认识到温度和湿度会影响农作物的生长。
5.意识到大棚蔬菜能方便和改善我们的生活，但是大棚蔬菜也有不足之处。
教学准备教师准备：准备一些反季节蔬菜，提前建造一个模拟塑料大棚，温度计、湿度计等。
学生准备：温度计、湿度计。
教学建议第一课时第一课时的主要内容是：认识冬季常见的大棚蔬菜名称，了解这些蔬菜在自然状态下正常生长的季节。
猜测大棚能生长反季节蔬菜的原因，制定考察大棚的计划。
一、认识几种反季节蔬菜出示几种课前收集到的几种反季节蔬菜，组织学生观察。
可设计以下问题。
● 认识这些蔬菜吗？● 知道这些蔬菜正常状态下是什么时间上市的吗？农村的孩子知道各种蔬菜的生长季节，但可能很少见到这些反季节蔬菜；城里的孩子经常见到反季节蔬菜，但对这些蔬菜的正常生长季节很陌生。
所以教师要针对学生的实际，提前搜集一些学生熟悉的反季节蔬菜，比如西红柿、豇豆、辣椒等；提前让学生访问家长，了解西红柿、豇豆、辣椒等常见的蔬菜的生长季节，这样才会在本节课中进一步对比这些蔬菜的生长环境。
二、交流关于反季节蔬菜的知识引导学生交流自己所知道的反季节蔬菜，并做记录。
● 你还知道哪些蔬菜是大棚种植的？● 这些蔬菜正常生长时是什么时间上市？● 把你认识的反季节蔬菜的名称，以及它正常生长的季节写下来。
学生可以就自己知道的反季节蔬菜写出3－5种，这个环节也可以在课前提前安排学生收集。
三、猜测为什么大棚里能生长反季节蔬菜1.交流：你知道哪些反季节蔬菜？在学生书写的基础上交流，让学生了解更多的反季节蔬菜。
2.引导学生思考：为什么大棚里能生长反季节蔬菜？这可能与大棚里的什么条件有关？学生可能会猜测：与气温有关，与湿度有关，与太阳有关，还可能猜想与大棚里的生物有关等等。
这些猜测与学生在此之前进行的农作物与土壤的研究、农作物与化肥的对比实验的研究有关。
教师可以引导学生思考，同样是在一块土壤上，在上面建造大棚后，农作物的哪些生长条件发生了改变？3.在交流的基础上，把自己的猜测写下来。
让学生写出自己的猜测，其目的在于，收集事实后能和自己以前的猜测做比较。
四、制定考察计划在考察真正的大棚之前，应该制定一个简单的考察计划。
比如要考察哪些内容？考察时要带什么仪器？记录表如何设计？需要注意哪些问题？教师可以设计以下问题来指导学生制定考察计划。
1.要到大棚里去考察，我们做哪些准备？带什么工具或仪器？2.大棚里面和外面会有哪些不同？我们要考察哪些内容？3.怎样设计记录表？4.我们如果要考察大棚，还要注意哪些问题？先让学生在小组内讨论，然后向全班汇报、交流他们的看法。
学生可能会围绕温度和湿度等来制定考察计划。
教师应注意提醒学生除了要考察大棚内的环境外别忘考察大棚外的环境，这样才能把大棚内外的环境进行对比。
大棚内外的事实应该包括气温、湿度等内容，还可以鼓励学生记录更多关于大棚里的信息。
除此之外，教师还要强调纪律和安全注意事项。
第二课时第二课时的主要内容是：考察真正的大棚，分析大棚的环境为什么能种植反季节蔬菜，辨析大棚蔬菜的好处与不足。
一、提出考察时应注意的事项教师带学生考察时应该再次强调注意安全等事项。
教师要考虑细致，要具体到坐什么车，怎样走，怎么分组，带哪些工具和仪器，提醒学生注意安全，注意记录等。
教师可以引导学生回忆上节课的考察计划，再提出出去考察需要注意的事项。
二、实地考察教师带学生一起到大棚实地考察，并做好记录。
三、整理分析收集到的事实考察大棚里的生长环境后，引导学生根据植物生长所必须的条件，分析大棚里为什么能生长反季节蔬菜。
1.考察大棚后你们有什么发现？学生可能知道，大棚里的温度比外界高，湿度比外界大。
还有推测，比如大棚里二氧化碳浓度高等。
当学生说出自己的推测后，教师要引导学生说出自己的理由，对学生能积极动脑进行推测的行为加以鼓励，但对推测的结论则不予肯定，因为推测还需要科学的验证。
2.植物生长需要哪些条件？植物生长需要合适的温度、阳光、空气和土壤。
3.大棚里哪些条件适宜植物生长？大棚里的温度较高，湿度较大，适宜喜高温的农作物的生长。
4.大棚里为什么能生长反季节蔬菜？教师引导学生就大棚里为什么能生长反季节蔬菜分组展开研讨，把学生研讨的结果在全班交流。
四、思考与拓展1.大棚蔬菜丰富了我们的生活，吃过大棚蔬菜吗？它的味道和自然生长的蔬菜有什么不同？2.大棚蔬菜还有哪些不足之处？3.通过研究大棚蔬菜，你有哪些收获？有什么感受？大棚蔬菜虽然四季都有，特别是在冬季，能丰富我们的餐桌，但是由于大棚里的农作物受阳光照射不够，导致口味较淡，维生素含量偏低。
大棚蔬菜由于这些不足，还是没有正常生长的农作物好吃，营养也不如自然状态下生长的农作物。
由此，希望学生能意识到，大棚能改变我们的生活，但是大棚也有其不足。
板书设计：作业设计：教学目标1.认识冬季常见的大棚蔬菜名称，知道这些蔬菜在自然状态下正常生长的季节。
2.能根据已有的知识经验来猜测大棚能生长反季节蔬菜的原因。
3.能制定考察计划，按照计划考察大棚，对考察结果进行记录。
4.能根据对大棚的考察记录进行分析，认识到温度和湿度会影响农作物的生长。
5.意识到大棚蔬菜能方便和改善我们的生活，但是大棚蔬菜也有不足之处。
教学准备教师准备：准备一些反季节蔬菜，提前建造一个模拟塑料大棚，温度计、湿度计等。
学生准备：温度计、湿度计。
教学建议第三课时一、大棚构建（一）棚架类型和结构。
塑料大棚的类型结构有很多种。
目前推广应用最多的有装配式镀锌薄壁钢管型（简称钢管大棚）和竹木圆拱型大棚两种。
主要用于番茄、甜（辣）椒、茄子、黄瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延后栽培，以及育苗、杂交制种等。
还有一种竹架小棚，常单独或与大棚配合（即大棚套小棚），用于冬春季茄、瓜类蔬菜育苗和春季早熟栽培。
钢管大棚有两种规格：一种是中心高2.2米、宽跨度4.5米，长20米，面积90平方米；另一种是中心高2.5米，宽6米，长30米，面积180平方米。
使用寿命一般为15年。
为了降低生产成本，还可采用竹架大棚。
棚架以毛竹或小圆木为材料搭成，高2米左右，宽4—5米，一般使用寿命为3年。
（二）覆盖材料：大棚覆盖材料有以下几种：1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯为原料，膜厚0.1毫米，无色透明。
使用寿命约为半年。
2、多功能长寿膜：是在聚乙烯吹塑过程中加入适量的防老化料和表面活性剂制成。
浙江省新光塑料厂生产的多功能膜，宽幅7.5米、厚0.06毫米，使用寿命比普通膜长一倍，夜间棚温比其他材料高1—2℃。
而且膜不易结水滴，覆盖效果好，成本低、效益高。
3、草被、草扇：用稻草纺织而成，保温性能好，是夜间保温材料。
4、聚乙烯高发泡软片：是白色多气泡的塑料软片，宽1米、厚0.4—0.5厘米，质轻能卷起，保温性与草被相近。
5、无纺布：为一种涤纶长丝，不经织纺的布状物。
分黑、白两种，并有不同的密度和厚度，常用规格50克/，除保温外还常作遮阳网用。
6、遮阳网：一种塑料织丝网。
常用的有黑色和银灰色两种，并有数种密度规格，遮光率各有不同。
主要用于夏天遮阳防雨，也可作冬天保温覆盖用。
（三）大棚搭建：选择向阳、避风、高燥、排水良好，没有土壤传染性病害的地方搭棚。
（四）塑料薄膜维护：扣膜时要尽量避免棚膜的机械损伤，特别是竹架大棚，在扣膜前应先把架表面突出的部分削平，或用旧布包扎好。
用弹簧固定时，在卡槽处应加垫一层旧报纸。
另外要注意避免新旧薄膜长期接触，以免加速新膜的老化。
在通风换气时要小心操作。
薄膜受冻或曝晒，会促进老化，钢管在夏天经太阳曝晒，温度可上升到60—70℃，从而加速薄膜老化破碎。
薄膜使用过程中，难免有破孔，要及时用粘合剂或胶带粘补。
第四课时环境特点与调控大棚因有塑料薄膜覆盖，形成了相对封闭与露地不同的特殊小气候。
进行蔬菜大棚栽培，必须掌握大棚内环境的特点，并采取相应的调控措施，满足蔬菜生长发育的条件，从而获得优质高产。
（一）大棚内环境条件：1、光照：取决于棚外太阳辐射强度、覆盖材料的光学特点和污染程度。
新塑料膜的透光率为80—85%，被尘泥污染的旧膜透光率常低于40%以下。
膜面凝聚水滴，由于水滴的漫射作用，可使棚内光照减少10%—20%。
棚架和压膜线以及高秆蔬菜的架材都会遮光，在大棚管理上要尽可能避免和排除减弱棚内光照的因素。
2、温度：（1）温度变化规律：大棚内气温日变化趋势与露地相同，但昼夜温差变幅大。
白天光照充足，如果薄膜密闭棚内温度升高很快，最高可达40—50℃，比棚外高20℃以上。
阴雨天，增温效果差，夜间棚内最低气温一般比棚外高1—3℃。
棚内地温比气温稳定，通常为10—20℃。
棚内气温也因位置不同而异，大棚横向分布为中间高、两边低，因此大棚中部的植株往往比两边的植株高大。
大棚纵向分布，白天有太阳照射时，温度为顶部高、下部低，夜间、阴天则相反。
（2）逆温现象：聚乙烯覆盖的大棚，冬季有微风晴朗的夜晚，棚内温度有时会出现比棚外还低的现象。
其原因是：夜间棚外气温是高处比低处高，由于风的扰动，棚外近地面处可从上层空气中获得热量补充，而大棚内由于覆盖物的阻挡，得不到这部分热量；冬天白天阴凉，土壤贮藏热量少，加上聚乙烯膜对长波辐射率较高，保温性略差，地面有效热辐射大、散热多，从而造成棚内温度低于棚外的现象。
（3）温度调控：大棚的温度调控主要通过通风换气和加温来进行。
利用揭膜进行通风换气是降低和控制白天棚内气温最常用的方法，采用遮阳材料，减少大棚的受光量，也能防止棚内气温过高。
冬天，为了减少热量损失，提高气温和土温，棚膜要尽量盖严。
可在大棚四周设置风障，大棚内设小棚再采用草片、无纺布、泡沫塑料等多层覆盖等措施。
也可采用加温措施提高温度，如用电热线提高土温，有条件地区可以利用工厂余热、地热水或煤炉等提高棚内温度。
大棚内置放水袋（充满水的塑料袋），利用水比热大的特点，白天水袋大量吸收太阳光能，并转化成热能贮藏起来，夜间逐渐释放出来，可提高棚温。
3、空气湿度的调控（1）大棚空气湿度的变化规律：塑料膜封闭性强，棚内空气与外界空气交换受到阻碍，土壤蒸发和叶面蒸腾的水气难以发散。
因此，棚内湿度大。
白天，大棚通风情况下，棚内空气相对湿度为70—80%。
阴雨天或灌水后可达90%以上。
棚内空气相对湿度随着温度的升高而降低，夜间常为100%。
棚内湿空气遇冷后凝结成水膜或水滴附着于薄膜内表面或植株上。
（2）空气湿度的调控：大棚内空气湿度过大，不仅直接影响蔬菜的光合作用和对矿质营养的吸收，而且还有利于病菌孢子的发芽和侵染。
因此，要进行通风换气，促进棚内高湿空气与外界低湿空气相交换，可以有效地降低棚内的相对湿度。