第九章 脂代谢

第九章脂代谢

知识点：

一、脂类化合物的主要作用

知识点：脂类化合物的主要作用；油脂作为贮能物质的优点；三脂酰甘油的结构

二、脂肪酸的分解代谢

β-氧化概念、历程、意义；脂肪酸活化；不饱和脂肪酸的β-氧化；顺反异构酶；差向异构酶；酮体的代谢及意义

三、脂肪酸的合成代谢

柠檬酸穿梭；脂肪酸的合成的碳源和氢源；脂肪酸合成酶系；酰基载体蛋白(ACP)；脂肪酸的合成代谢与分解代谢的对比；饱和脂肪酸合成途径；葡萄糖转化为甘油三酯；HMGCoA 还原酶是胆固醇合成的限速酶。

一、脂类化合物的主要作用

知识点：脂类化合物的主要作用；油脂作为贮能物质的优点；三脂酰甘油的结构

问答题：

1、列举脂类化合物的主要作用（至少4种）

2、油脂作为贮能物质有哪些优点呢？

填空题：

1．是动物和许多植物的主要能量贮存形式，是由与3分子脂化而成的。

二、脂肪酸的分解代谢

β-氧化概念、历程、意义；脂肪酸活化；不饱和脂肪酸的β-氧化；顺反异构酶；差向异构酶；酮体的代谢及意义

名词解释：

酮体；β-氧化；脂肪酸活化；

填空题

1．脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是脱氢，该反应的载氢体是。2．脂肪酸β—氧化中有三种中间产物：甲、羟脂酰-CoA; 乙、烯脂酰-CoA 丙、酮脂酰- CoA,按反应顺序排序为。

3．每分子脂肪酸被活化为脂酰-CoA需消耗个高能磷酸键。

4．一分子脂酰-CoA经一次β-氧化可生成和比原来少两个碳原子的脂酰-CoA。

5．一分子14碳长链脂酰-CoA可经次β-氧化生成个乙酰-CoA, 个NADH+H+，个FADH2 。

6．脂肪酸β-氧化是在中进行的，氧化时第一次脱氢的受氢体是，第二次脱氢的受氢体。

选择题：

1．脂酰-CoA的β-氧化过程顺序是：

A、脱氢，加水，再脱氢，加水

B、脱氢，脱水，再脱氢，硫解

C、脱氢，加水，再脱氢，硫解

D、水合，脱氢，再加水，硫解

增加几个酮体的内容

是非题：

1．某些一羟脂肪酸和奇数碳原子的脂肪酸可能是α-氧化的产物。

2．ω-氧化中脂肪酸链末端的甲基碳原子被氧化成羧基，形成α，ω-二羧酸，然后从两端同时进行β-氧化。

3．只有偶数碳原子脂肪酸氧化分解产生乙酰-CoA。

增加几个酮体的内容

计算题：

1．计算1摩尔14碳原子的饱和脂肪酸完全氧化为H2O和CO2时可产生多少摩尔ATP。2．通过计算，说明1摩尔葡萄糖和1摩尔正己酸完全氧化为H2O和CO2时，哪一个产生的ATP多？

3．1mol/L甘油完全氧化为CO2和H2O时净生成多少mol/L ATP（假设在线粒体外生成的NADH都穿过磷酸甘油穿梭系统进入线粒体）？

三、脂肪酸的合成代谢

知识点：

柠檬酸穿梭；脂肪酸的合成的碳源和氢源；脂肪酸合成酶系；酰基载体蛋白(ACP)；脂肪酸的合成代谢与分解代谢的对比；饱和脂肪酸合成途径；葡萄糖转化为甘油三酯；HMGCoA 还原酶是胆固醇合成的限速酶。

填空题：

1．在所有细胞中乙酰基的主要载体是，ACP是，它在体内的作用是。

2．真核细胞中，不饱和脂肪酸都是通过途径合成的。

3．脂肪酸的合成，需原料、、和等。

4．脂肪酸合成过程中，乙酰-CoA来源于或，NADPH主要来源于。

5. 是胆固醇合成的限速酶。

6．三脂酰甘油是由和在磷酸甘油转酰酶作用下，先生成磷脂酸再由磷酸酶转变成，最后在催化下生成三脂酰甘油。

选择题：

1．下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：

A、利用乙酰-CoA作为起始复合物

B、仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸

C、需要中间产物丙二酸单酰CoA

D、主要在线粒体内进行

2．脂肪酸合成时,将乙酰- CoA 从线粒体转运至胞液的是：

A、三羧酸循环

B、乙醛酸循环

C、柠檬酸穿梭

D、磷酸甘油穿梭作用

3．酰基载体蛋白含有：

A、核黄素

B、叶酸

C、泛酸

D、钴胺素

4．乙酰-CoA羧化酶所催化反应的产物是：

A、丙二酸单酰-CoA

B、丙酰-CoA

C、乙酰乙酰-CoA

D、琥珀酸-CoA 是非题：

1．脂肪酸的从头合成需要柠檬酸裂解提供乙酰-CoA.

2．用14CO2羧化乙酰-CoA生成丙二酸单酰-CoA，当用它延长脂肪酸链时，其延长部分也含14C。

3．在脂肪酸从头合成过程中，增长的脂酰基一直连接在ACP上。

4．脂肪酸合成过程中，其碳链延长时直接底物是乙酰-CoA。

5. HMGCoA还原酶是胆固醇合成的限速酶。

问答题

1．为什么哺乳动物摄入大量糖容易长胖？

2．脂肪酸分解和脂肪酸合成的过程和作用有什么差异？

3．脂肪酸的合成在胞浆中进行，但脂肪酸合成所需要的原料乙酰-CoA在线粒体内产生，这种物质不能直接穿过线粒体内膜，在细胞内如何解决这一问题？

4．为什么脂肪酸合成中的缩合反应是丙二酸单酰辅酶A,而不是两个乙酰辅酶A？