火棘

火棘

火棘

火棘又名救兵粮、救命粮、火把果、赤阳子，蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木，高可达4m，通常采用播种、扦插和压条法繁殖。火棘树形优美，夏有繁花，秋有红果，果实存留枝头甚久，在庭院中做绿篱以及园林造景材料，在路边可以用作绿篱，美化、绿化环境。

中文学名：火棘

拉丁学名：P yracantha fortuneana

别称：火把果、救军粮、红子刺

科：蔷薇科属：火棘属

分布区域：

分布于中国黄河以南及广大西

南地区

目录

原形态

植物形态

基本信息

营养价值

繁植方法

栽培管理

病害防治

盆景要点

生长习性

药用价值

功能主治

用法用量

园林应用

没果原因

形态特征

栽培注意

相关的种

参考文献

原形态

火棘常绿灌木，高达4m。侧枝短，先端成刺状，嫩枝外被锈色短柔毛，老枝无毛。叶互生在短枝上簇生；叶柄短，无毛或嫩时有柔毛；叶片倒卵形至倒卵状长圆形，长1.5-6cm，宽0.5-2cm，先端圆钝或微凹，有时具短尖头，基部楔形，不

延连于叶柄，边缘有锯齿，近基部全缘。花两性，集生复伞房花序；叶柄长约

1cm；萼筒种状；萼片5，三角形，先端钝；花瓣近圆形，白色；雄蕊20，花药黄色，花柱5，离生，子房上部密生白色柔毛。果实近球形，直径约5mm，橘红或深红色。花期3-5月。果期8-11月。

植物形态

本段内容由中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑

火棘全株

火棘枝叶

火棘花果

基本信息

阳作仁原创火棘图

【名称】：火棘

【拉丁学名】：Pyracantha fortuneana （Maxim.）Li

【别名】：火把果、救军粮、红子刺

【科属】：蔷薇科，火棘属，常绿灌木。

【产地分布】：分布于中国黄河以南及广大西南地区。全属10种，中国产7种。国外已培育出许多优良栽培品种。产陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州等省区。

营养价值

火棘

火棘果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。其果实秋季成熟，似火把，可作行道树或庭院栽植。其根皮、茎皮、果实含丰富的单宁，可用来提取鞣料。火棘根可入药，其性味苦涩，具有止泻、散瘀、消食等功效，果实、叶、茎皮也具类似药效。火棘树叶可制茶，具有清热解毒，生津止渴、收敛止泻的作用。

火棘，又名台湾红果、红珠、吉祥果、状元红，方言算盘珠。属灌木蔷薇科，四季常青、枝叶柔小，叶片蜡质，春季开白花，后挂青果，深秋果子变成火红色。红果盛产台湾、日本及东南亚各地，我国黄河以南及西南地区也有分布。

火棘木坚硬、韧性好，十年以上火棘是上等木质材料。火棘生命力顽强，耐旱、耐涝、耐瘠薄、耐盐碱、抗寒。适合我国各区生长，火棘苗通过修剪、控苗，又是理想的花卉盆景。它的根能自然生成畸形怪状，3—5年生火棘树根又可做根雕艺术品。

随着科学技术的发展，对于火棘的研究也日益深入，火果不仅药食兼用，就连它的根、叶、花等都能入药，具有行气活血、清热解毒之功效。通过加工还可以酿酒。火棘果皮可以加工红色素，该色素安全无毒，着色力强，热稳定性好，耐光性、水溶性良好。是天然的优质食品添加剂。每吨红果仅开发色素一项就可增加值8000---12000元，科学研究发现，红果中含有生物增白物质，能有效地抑制人体内各种色素酶的活力，使皮肤不产生色素。红果提取液被广泛用于化妆品中，台湾澳林公司以红果为原料开发的“活力润白露”，富含天然火棘精华，能达肌肤底层，由内而外深层美白，保湿，有效改善暗沉干燥现象。一些红果产区的妇女都用红果汁液敷面据说增白效果很好。红果中含有抑制龋齿的活性物质，对人类牙齿防治有积极意义，又是制作牙膏的优质原料。台湾红果红中透亮玲珑如珠，因味似苹果又被称为“袖珍苹果”，“微果之王”。一颗如珠的红果其维生素C的含量相当于一个大苹果，是营养极高的保健型水果。

据科学鉴定，红果含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C、D 及矿物质钙、磷、铁和膳食纤维。对糖尿病，高血脂症，动脉硬化，便秘。解肝毒具有明显疗效，它能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢，被誉为大自然的最佳清血剂，尤其是红果中含有一种非常特殊的养分叫“菊泰”，是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸。所以被视为有助于人体筋骨发达，增强体力及壮阳的食物，尤其适合糖尿病患者食用。此外，红果的纤维可以刺激大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素，废物在体内的积存，达到预防中风，胃癌，子宫癌的功效。

繁植方法

【种子繁殖】

阳作仁原创火棘树形、果图

火棘果实10月成熟，可在树上宿存到次年2月，采收种子以10~12月为宜，采收后及时除去果肉，将种子冲洗干净，晒干备用。翌年3月上旬，将种子和细沙一起均匀地撒播于冬前准备好的苗床，覆盖细土，厚度以不见种子为宜，因种子较小，覆土不可过厚，并在苗床上覆盖稻草，浇足水。约10天左右开始出苗，此时去除稻草，并视苗床湿度进行水分管理。播种出苗率为80.6%。用0.2‰的赤霉素处理能够提高火棘种子的发芽率。

火棘适宜第二年春季播种，种子贮存时间太长，种子萌发率明显下降，并且火棘不宜在20℃以下的环境中播种。火棘秋播为好，播种前可用万分之二浓度的赤霉素处理种子，在整理好的苗床上按行距20~30cm，开深5cm的长沟，撒播沟中，覆土3cm。[7]

苗期3个月内每天要查看温、湿度。若低于20℃或高于30℃，均应采取升温或降温措施，主要措施有控制遮荫、喷雾等。若无异常情况，每周浇水1次即可。雨季要注意防水、排水。

【扦插繁殖】

火棘果

春插一般在2月下旬至3月上旬，选取一、二年生的健康丰满枝条剪成15～20厘米的插条扦插。夏插一般在6月中旬至7月上旬，选取一年生半木质化，带叶嫩枝剪成12至15厘米的插条扦插，下端马耳形，并用ABT生根粉处理，在整理好的插床上开深10cm小沟，将插穗呈30度斜角摆放于沟边，穗条间距10cm，上部露出床面2~5cm，覆土踏实，注意加强水分管理，一般成活率可达90%以上，翌年春季可移栽。

【压条繁殖】

春季至夏季都可进行，进行压条时，选取接近地面的1～2年生枝条，预先将要埋入土中的枝条部分刻伤至形成层或剥去半圈枝皮，让有机养分积蓄在此处以利生根，然后将枝条刻伤至形成层埋入土中10～15厘米左右，1～2年可形成新株，然后与母株切断分离，于第二年春天定植。