【原创】2019届高考生物人教版必修三实验小题小练：(2)促胰液素发现史

（2）促胰液素发现史

一、选择题

1.下列有关促胰液素发现史的叙述,错误的是( )

A.促胰液素是人们发现的第一种激素,是由胰腺分泌的

B.沃泰默实验其中一组对照组排除盐酸作用于胰腺分泌胰液

C.斯他林和贝利斯在沃泰默研究基础上,勇于向权威观点挑战,大胆质疑与创新是成功的关键

D.促胰液素是由小肠黏膜分泌的,作用于胰腺,促进胰腺分泌胰液

答案：A

2.下面是斯他林和贝利斯发现促胰液素的实验过程:小肠黏膜+稀盐酸+沙子制成提取液静脉血液→胰腺分泌胰液。有关分析错误的是( )

A.促胰液素由小肠黏膜分泌

B.促胰液素作用的靶器官是胰腺

C.促胰液素是人们发现的第一种激素

D.胰液的分泌是稀盐酸直接作用的结果

答案：D

解析：在稀盐酸的作用下,小肠黏膜分泌促胰液素,进入血液后,通过血液循环到达胰腺,引起胰液的分泌。

3.下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验,有关分析错误的是( )

①稀盐酸→小肠肠腔→胰腺分泌胰液

②稀盐酸→静脉血液→胰液不分泌

③稀盐酸→小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液

④小肠黏膜+稀盐酸+沙子制成提取液静脉血液→胰腺分泌胰液

A.①与②、②与④对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果

B.①与③对比说明胰液分泌不受神经的调节

C.①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节

D.要证明胰液分泌受不受神经的调节应该再设计实验继续探究

答案：B

解析：①与③组成的实验自变量是通向小肠的神经，因变量是胰腺是否分泌胰液，其结果说明胰腺分泌胰液可以不通过神经调节产生，但也可能通过神经调节，要证明胰液分泌还受不受神经的调节应该再设计实验继续探究，B项错误。

4.下列有关促胰液素发现史的叙述,错误的是( )

A.促胰液素是人们发现的第一种激素,是由胰腺分泌的

B.沃泰默实验其中一组对照组排除盐酸作用于胰腺分泌胰液的疑问

C.斯他林和贝利斯在沃泰默研究的基础上,勇于向权威观点挑战,大胆质疑、探索与创新是成功的关键

D.促胰液素是由小肠黏膜分泌的,作用于胰腺,促进胰腺分泌胰液

答案：A

解析：促胰液素是人们发现的第一种激素,是由小肠黏膜产生的,进入血液,由血液传送到胰腺,促进胰腺分泌胰液。在发现过程中,沃泰默实验分三组,其中一组为实验组,两组为对照组,一组对照是排除盐酸对胰腺作用的影响,另一组是想验证胰液分泌是由神经作用的结果,所以将神经剔除。斯他林和贝利斯能成功的一个重要原因是具有大胆质疑、探索和创新的精神。

5.下列有关促胰液素及其发现的叙述不正确的是( )

A.沃泰默通过实验得出的结论是胃酸促使胰腺分泌胰液是十分顽固的神经反射,小肠上微小的神经难以剔除干净

B.斯他林和贝利斯通过实验将小肠的神经完全破坏,从而否定了沃泰默的观点,证明是某种化学物质引起胰腺分泌胰液

C.促胰液素是由垂体产生后,弥散到体液中,随血液运输到胰腺,并与胰腺细胞的特异性受体结合,从而引起胰腺分泌胰液

D.促胰液素是人们发现的第一种动物激素,这一重要发现使人们认识到,人和动物体的生命活动,除了受神经系统的调节外,还存在着激素调节

答案：C

6.下列关于促胰液素的发现的相关说法错误的是( )

A.沃泰默设置的实验变量是有无神经

B.沃泰默将稀盐酸注入血液,排除了盐酸作用于胰腺促使分泌胰液的可能

C.促胰液素由胰腺分泌,作用于小肠,促进食物消化

D.斯他林和贝利斯在沃泰默研究的基础上,通过实验证明胰腺分泌的调节是化学调节

答案：C

二、非选择题

7、法国学者沃泰默对胰腺分泌胰液的调节做了系列经典实验:

①稀盐酸上段小肠(十二指肠)肠腔→胰腺分泌胰液;

②稀盐酸狗的静脉注中→胰腺不分泌胰液;

③稀盐酸上段小肠肠腔(切除通向该段小肠的神经,留下血管)→胰腺分泌胰液。

请依据上述系列实验,分析并回答下列问题:

1.神经调节的基本方式是__________,其结构基础是__________,具体表示为__________五部分。

2.在沃泰默的实验设计中,①的作用是__________。比较①和②的实验,说明稀盐酸

__________才能引起胰腺分泌胰液。比较①和③实验,自变量为__________。三组实验中因变量是__________。根据实验结果,沃泰默固执地认为,胰腺分泌胰液仍属神经调节。

3.另有两位科学家重复了沃泰默的实验,他们的假说是:在盐酸的作用下,小肠粘膜可能产生了一种化学物质,该物质被吸收进入血液后,随血液循环到胰腺,引起胰液的分泌。他们设计了严谨的实验检验假说,实验过程是:小肠粘膜+__________+沙砾研磨→制成提取液

→__________→胰腺分泌胰液。他们将这种化学物质命名为促胰液素。这种调节属于

__________,而不是神经调节。

4.促胰液素是由小肠分泌的含27个氨基酸的激素,其跨膜运输的方式为__________。胰液中含有的__________可使组织细胞分散开来,可广泛应用在动物细胞工程中。

答案：1.反射; 反射弧; 感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器

2.对照; 必须刺激小肠黏膜; 通向该段小肠的神经的有无; 胰腺是否分泌胰液

3.稀盐酸; 注射到狗静脉中; 体液调节(激素调节）

4.胞吐; 胰蛋白酶

解析：1.神经调节的基本方式是反射,其结构基础是反射弧,可分五部分。

2.实验①和② 对照,不同点是稀盐酸是否刺激小肠黏膜,实验①和③对照,不同点(即自变量)是通向该段小肠的神经是否切除,而三组实验的因变量是胰腺是否分泌胰液。

3.这两位科学家的严谨之处是排除了神经调节的因素,采用研磨的方法制成提取液向静脉注射,与沃泰默的实验②对照可知,在盐酸刺激下,小肠黏膜可能产生了一种化学物质,随血液循环刺激胰腺,引起胰液分泌,此即体液调节。

4.促胰液素是多肽,故其出细胞方式为胞吐,动物细胞工程中常用胰蛋白酶使组织细胞分散。