康师傅生动化陈列手册 (2)课件
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康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化陈列目的
换句话说也就是在卖场里，将公司生产的“产品” 转化成具有魅力的“商品”，让消费者容易看到、 容易挑选、容易取拿，并在吸引消费者的注意力 之后，促使他购买消费，达成产品销售的最终目的
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化人员入门
• 一、检查卖场内外广告、 POP
珍品系列应占
40%-50%
2、珍品系列产品应占本公司 产品陈列的40%-50%
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化执行之要领
五层货架袋面建议陈列图
40%-50% 珍品
30% 面霸
第一层 第二层 第三层 第四层 第五层
珍品红牛 6 珍品红牛
6 珍品海鲜 6 珍品香辣 6 珍品香菇 6
大袋红牛 面霸葱香 面霸葱香 劲拉面红牛 好滋味酱香 超福浓香
• 无论是正常货架或是堆箱 的摆设，均要以卖场消费 者走动之动线方向为摆设 依据。
• 消费者走动机率高的位置，应是 最先看见我们产品的地方，如： 收银台、入口处、周围走道、主 通道两侧、端架等，是值得摆设 大型陈列的地方。
康师傅生动化陈列手册 (2)
53% 21% 23%
优 良 的 摆 设 与 卖 87% 场 动 线 有 关
1、先看落地 3、端架维持 5、库存转换
2、再查堆箱 4、货架 整理
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化入门
四、道谢并告之下次拜访时间及整理 时间。 维持良好的客情是帮助达成销售目标 的前提。
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化执行之要领
➢一、争取好的陈列地点
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化执行之要领
2
第五层
料真多香辣 2
30%面霸
40%-50% 珍品
面碗葱香 3 面碗红牛 3 面碗翡翠 3 面碗香辣 3 面碗排骨 3
• 康师傅店招是否损坏、老旧并记 录回传相关单位处理。
• 检查卖场是否有过期海报或旧损 的POP，并更换。
• 维护康师傅的品牌形象。
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化人员入门
二、向客户打招呼。 维持康师傅有礼形象，仪容、衣着整洁端庄 适当。
三、检查落地陈列、堆箱、端架及货架陈列 将产品回转并补货上架陈列。
5
4
2
1
3
2
大袋红牛
5 大袋鲜虾
面霸红牛
4 面霸翡翠
面霸西红 柿
2
面霸酸辣
劲拉面红牛
1 劲拉面海鲜
好滋味红排
3 好滋味三鲜
超福浓香
2 超福鲜虾
5 大袋香辣 5 大袋香菇
4 面霸香辣 4 面霸排骨
2 面霸香辣 2 面霸炖鸡
1 劲拉面劲辣 1 劲辣面劲辣
3 好滋味香辣 3 好滋味排骨
2 超福香辣 2 超福排骨
康师傅生动化陈列 手册
2002 北京营企
康师傅生动化陈列手册 (2)
目录
• 生动化之目的 • 生动化人员入门 • 生动化执行之要领 • 卖场生动化标准示范 • 生动化口诀 • 产品目录 • 产品价格
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化之目的
• 一、何谓生动化？ • 二、为何要生动化？ • 三、生动化的目的在哪
5
4
2
1
3
2
康师傅生动化陈列手册 (2)
袋面陈列示范图（华普华威店）
动 线 从 右 到 左
*注意珍品的陈列面积占比康：师傅50生%动化陈列手册 (2) *注意纵向为系列别，横向为口味别
生动化执行之要领
五层货架容器面建议陈列图
第一层
新面族铁板
第二层 2
新面族青椒 2
第三层
新面族海鲜 2
第四层 料真多红牛
里？
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化陈列目的
所谓“生动化”是指透过绝佳的陈列地点、陈列位置 及醒目活泼的制作物，以吸引消费者的注意，并刺激 消费者的购买欲望。简而言之，就是让产品能“自我 销售”.
产品生动化最主要的目的，有以下五点：
1、刺激冲动性购买，强化扩张消费。 2、扩大趁品陈列空间，避免缺货。 3、保持产品新鲜，整洁美观，维持商品良好卖象。 4、提高客户和公司的销量及利润 5、建立品质形象，增加品牌价值。
脆牛 脆鸡
*同口味产品位置排列在一层货架 *陈列时各品类尽量贴近竟品
*脆奇为干脆面，在陈列中尽量 贴近竟品“统一小獾熊”
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化陈列之要领
康师傅容器面品牌陈列原则
品牌顺序
依动线由左到右
口
味 料真多 顺等
新面族 系列
面霸系列 面霸系列 珍桶系列 珍碗系列 小杯面系 巧玲珑
列
1、依顶益公司产品之品牌顺序排列
2、品牌排列方式以动线方向，由珍品 精装开始类推，无论在货架、堆箱、 端架、或后仓内均依此原则。
让消费者在任何卖场 看到康师傅品牌陈列 的一致性
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化执行之要领
康师傅袋面品牌陈列原则
品牌顺序
依动线由左到右
口
味 珍品系列 大袋系列 面霸系列 面霸系列 劲拉面系列 好滋味系 超福系 三福系列
100%入口处
生动化执行之要领
另外一个原则，就是摆在竟品之前，让我们的产品第一个被 消费者注意到。
依动线由左到右
优良的摆设位置
五
层
货
架
陈
列
优良的摆设位置
依
动
线
由
上
到
下
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动划执行之要领
二、品牌顺序要统一
为方便消费者购买及维持整齐 统一的卖象，需将产品作系统的 排列上架，主要依循的方针有：
顺
列
列
序
红烧牛肉 红烧牛肉 葱香牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉
依
酱香牛肉
浓香牛 肉
红烧牛肉
动 鲜汤虾仁 鲜虾鱼板 翡翠鲜虾 酸辣海鲜 海鲜珍锅 线
三鲜伊面
海贝鲜 虾
三鲜伊面
由 前
香辣牛肉
香辣牛肉
香辣牛肉
西红柿
劲辣牛肉
香辣牛肉
香辣牛 肉
香辣牛肉
到 后
香菇炖鸡
香菇炖鸡
上汤排骨
葱香嫩鸡
好滋味红排 葱香排骨
排骨炖 鸡
后Байду номын сангаас
*为货架整齐美观，将面霸、新面族等置前或置后。
康师傅生动化陈列手册 (2)
容器面陈列示范图（劲松京客隆）
动 线 从 左 到 右
*请注意容器面陈列之品牌顺序 康师傅生动化陈列*手纵册向(陈2) 列为系列别，横向陈列为口味别
生动化执行之要领
三、产品组合要适当—卖 得越多，陈列面积越大
1、产品品项多少、陈列面积 大小，原则上应以销售比 例来衡量。
系列
序
铁板牛肉 葱香牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 香菇牛肉
依
炸酱面 极品鳕鱼 翡翠鲜虾 酸辣海鲜 鲜汤虾仁 鲜虾鱼板 鲜虾鱼板 什锦海鲜
动
香香辣辣牛牛肉肉 西红柿
香辣牛肉 椒香牛肉 香辣牛肉 香辣牛肉
线 由
青椒牛肉 上汤排骨 葱香嫩鸡 香菇炖鸡 上汤排骨 香菇炖鸡 上汤排骨
前 到
*巧玲珑、小杯面在陈列中尽量贴近开杯乐。
生动化陈列目的
换句话说也就是在卖场里，将公司生产的“产品” 转化成具有魅力的“商品”，让消费者容易看到、 容易挑选、容易取拿，并在吸引消费者的注意力 之后，促使他购买消费，达成产品销售的最终目的
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化人员入门
• 一、检查卖场内外广告、 POP
珍品系列应占
40%-50%
2、珍品系列产品应占本公司 产品陈列的40%-50%
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化执行之要领
五层货架袋面建议陈列图
40%-50% 珍品
30% 面霸
第一层 第二层 第三层 第四层 第五层
珍品红牛 6 珍品红牛
6 珍品海鲜 6 珍品香辣 6 珍品香菇 6
大袋红牛 面霸葱香 面霸葱香 劲拉面红牛 好滋味酱香 超福浓香
• 无论是正常货架或是堆箱 的摆设，均要以卖场消费 者走动之动线方向为摆设 依据。
• 消费者走动机率高的位置，应是 最先看见我们产品的地方，如： 收银台、入口处、周围走道、主 通道两侧、端架等，是值得摆设 大型陈列的地方。
康师傅生动化陈列手册 (2)
53% 21% 23%
优 良 的 摆 设 与 卖 87% 场 动 线 有 关
1、先看落地 3、端架维持 5、库存转换
2、再查堆箱 4、货架 整理
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化入门
四、道谢并告之下次拜访时间及整理 时间。 维持良好的客情是帮助达成销售目标 的前提。
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化执行之要领
➢一、争取好的陈列地点
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化执行之要领
2
第五层
料真多香辣 2
30%面霸
40%-50% 珍品
面碗葱香 3 面碗红牛 3 面碗翡翠 3 面碗香辣 3 面碗排骨 3
• 康师傅店招是否损坏、老旧并记 录回传相关单位处理。
• 检查卖场是否有过期海报或旧损 的POP，并更换。
• 维护康师傅的品牌形象。
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化人员入门
二、向客户打招呼。 维持康师傅有礼形象，仪容、衣着整洁端庄 适当。
三、检查落地陈列、堆箱、端架及货架陈列 将产品回转并补货上架陈列。
5
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2
1
3
2
大袋红牛
5 大袋鲜虾
面霸红牛
4 面霸翡翠
面霸西红 柿
2
面霸酸辣
劲拉面红牛
1 劲拉面海鲜
好滋味红排
3 好滋味三鲜
超福浓香
2 超福鲜虾
5 大袋香辣 5 大袋香菇
4 面霸香辣 4 面霸排骨
2 面霸香辣 2 面霸炖鸡
1 劲拉面劲辣 1 劲辣面劲辣
3 好滋味香辣 3 好滋味排骨
2 超福香辣 2 超福排骨
康师傅生动化陈列 手册
2002 北京营企
康师傅生动化陈列手册 (2)
目录
• 生动化之目的 • 生动化人员入门 • 生动化执行之要领 • 卖场生动化标准示范 • 生动化口诀 • 产品目录 • 产品价格
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化之目的
• 一、何谓生动化？ • 二、为何要生动化？ • 三、生动化的目的在哪
5
4
2
1
3
2
康师傅生动化陈列手册 (2)
袋面陈列示范图（华普华威店）
动 线 从 右 到 左
*注意珍品的陈列面积占比康：师傅50生%动化陈列手册 (2) *注意纵向为系列别，横向为口味别
生动化执行之要领
五层货架容器面建议陈列图
第一层
新面族铁板
第二层 2
新面族青椒 2
第三层
新面族海鲜 2
第四层 料真多红牛
里？
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化陈列目的
所谓“生动化”是指透过绝佳的陈列地点、陈列位置 及醒目活泼的制作物，以吸引消费者的注意，并刺激 消费者的购买欲望。简而言之，就是让产品能“自我 销售”.
产品生动化最主要的目的，有以下五点：
1、刺激冲动性购买，强化扩张消费。 2、扩大趁品陈列空间，避免缺货。 3、保持产品新鲜，整洁美观，维持商品良好卖象。 4、提高客户和公司的销量及利润 5、建立品质形象，增加品牌价值。
脆牛 脆鸡
*同口味产品位置排列在一层货架 *陈列时各品类尽量贴近竟品
*脆奇为干脆面，在陈列中尽量 贴近竟品“统一小獾熊”
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化陈列之要领
康师傅容器面品牌陈列原则
品牌顺序
依动线由左到右
口
味 料真多 顺等
新面族 系列
面霸系列 面霸系列 珍桶系列 珍碗系列 小杯面系 巧玲珑
列
1、依顶益公司产品之品牌顺序排列
2、品牌排列方式以动线方向，由珍品 精装开始类推，无论在货架、堆箱、 端架、或后仓内均依此原则。
让消费者在任何卖场 看到康师傅品牌陈列 的一致性
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动化执行之要领
康师傅袋面品牌陈列原则
品牌顺序
依动线由左到右
口
味 珍品系列 大袋系列 面霸系列 面霸系列 劲拉面系列 好滋味系 超福系 三福系列
100%入口处
生动化执行之要领
另外一个原则，就是摆在竟品之前，让我们的产品第一个被 消费者注意到。
依动线由左到右
优良的摆设位置
五
层
货
架
陈
列
优良的摆设位置
依
动
线
由
上
到
下
康师傅生动化陈列手册 (2)
生动划执行之要领
二、品牌顺序要统一
为方便消费者购买及维持整齐 统一的卖象，需将产品作系统的 排列上架，主要依循的方针有：
顺
列
列
序
红烧牛肉 红烧牛肉 葱香牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉
依
酱香牛肉
浓香牛 肉
红烧牛肉
动 鲜汤虾仁 鲜虾鱼板 翡翠鲜虾 酸辣海鲜 海鲜珍锅 线
三鲜伊面
海贝鲜 虾
三鲜伊面
由 前
香辣牛肉
香辣牛肉
香辣牛肉
西红柿
劲辣牛肉
香辣牛肉
香辣牛 肉
香辣牛肉
到 后
香菇炖鸡
香菇炖鸡
上汤排骨
葱香嫩鸡
好滋味红排 葱香排骨
排骨炖 鸡
后Байду номын сангаас
*为货架整齐美观，将面霸、新面族等置前或置后。
康师傅生动化陈列手册 (2)
容器面陈列示范图（劲松京客隆）
动 线 从 左 到 右
*请注意容器面陈列之品牌顺序 康师傅生动化陈列*手纵册向(陈2) 列为系列别，横向陈列为口味别
生动化执行之要领
三、产品组合要适当—卖 得越多，陈列面积越大
1、产品品项多少、陈列面积 大小，原则上应以销售比 例来衡量。
系列
序
铁板牛肉 葱香牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 红烧牛肉 香菇牛肉
依
炸酱面 极品鳕鱼 翡翠鲜虾 酸辣海鲜 鲜汤虾仁 鲜虾鱼板 鲜虾鱼板 什锦海鲜
动
香香辣辣牛牛肉肉 西红柿
香辣牛肉 椒香牛肉 香辣牛肉 香辣牛肉
线 由
青椒牛肉 上汤排骨 葱香嫩鸡 香菇炖鸡 上汤排骨 香菇炖鸡 上汤排骨
前 到
*巧玲珑、小杯面在陈列中尽量贴近开杯乐。