景区开发与管理专业人才培养方案

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西南交通大学希望学院景区开发与管理专业人才培养方案

一、专业培养目标

本专业培养德、智、体、美、劳等方面全面发展,具有较强的职业素养和专业基础知识,熟悉并掌握各类旅游景区景点接待、营销、策划与管理的专门技术和方法;具有良好的英语水平和一定的计算机操作能力;具备较强的市场洞察能力和对外交往能力;能在旅游景区景点策划、景区营销、经营与管理等岗位从事生产、建设、服务与管理的高级技能应用型人才。

二.职业领域及主要就业岗位

三、人才培养规格

1.描述毕业生应获得的基本理论和基本技能

德育目标:坚持科学发展观,热爱社会主义祖国,有理想、有追求、懂政策、守法纪。

职业道德规范:具有强烈的进取心、严谨的工作作风和和踏实的工作态度,具有高度的职业责任感,具有团队精神和一定的组织管理能力。

通用知识:较好的英语交流能力、基本的计算机操作、良好的协调沟通能力。

关键能力:景区营销、景区导游、景区策划、景区管理。

专业单项技能与知识:旅游景区景点营销、旅游景区项目策划、旅游景区事故应急、旅游英语听说能力。

专业综合技能与知识:具备处理突发事件的能力;具有良好的人际沟通能力与组织协调能力;具有极强的敬业精神与社会责任心;具备一定的教学科研能力。

2.技能证书要求:

该学生必须参加山东省高职高专英语能力测试、山东省(全国)计算机等级考试,并取得相应证书。

该专业学生必须取得国家导游资格证或规定的其他资格证书(如营销师、策划师、餐饮服务员、调酒师等)。

四、学习年限和招生对象

学习年限:4年,取得规定学分和获得国家导游资格证或规定的其他资格证书(如营销师、策划师、餐饮服务员、调酒师等)方可毕业。

招生对象:普通高中毕业生。

五、课程结构

通过对工作任务与职业能力的归并、梳理,完成课程结构分析。要具体说明每一门专业核心课程、集中开设的实践项目的教学模式、主要内容和要求、能力考核项目与要求以及建议课时数。

旅游景区服务

教学模式:一体化课程

内容:景区票务服务;景区排队服务;旅游景区咨询服务与投诉处理;旅游景区解说服务

要求:讲、学、做一体

能力考核:模拟考核

建议课时数:64

景区景点实用英语

教学模式:一体化课程

内容:景区英语服务的各个方面,包括景区门票、排队管理、客户关系管理、娱乐风暴、景区餐饮、旅游商品、正确引导游客、旅游安全、游客投诉和世界遗产。每个单元有四个模块:课文、对话、练习和相关链接

要求:讲、学、做一体

能力考核:面试考核

建议课时数:64

旅游景区景点营销

教学模式:一体化课程

内容:景区营销战略;景区营销策略;4PCRs之景区产品策略——产品、顾客、关联;4PCRs之景区价格策略——价格、成本、回报;旅游景区营销36计

能力考核:设计营销方案

建议课时数:64

旅游景区项目策划

教学模式:一体化课程

内容:旅游景区项目策划的理论基础;旅游景区项目策划的原则和方法;旅游景区项目组织和调研;旅游景区项目总体策划

要求:讲、学、做一体

能力考核:设计策划方案

建议课时数:64

休闲娱乐经营管理实务

教学模式:一体化课程

内容:休闲娱乐场所的工作岗位职责、服务流程、技能技巧、突发事件的应对与处理。

要求:讲、学、做一体

能力考核:模拟考核

建议课时数:64

旅游景区解说系统规划与设计

教学模式:一体化课程

内容:旅游景区解说系统规划与设计的理论与方法,构建了旅游景区解说系统的结构体系,系统地提出了旅游景区解说的展示方式以及解说系统的目标、任务、内容和规划设计要求,并阐述了旅游景区标识牌设计、制作与维护技术。

要求:讲、学、做一体

能力考核:设计方案

建议课时数:64

旅游规划基础知识

教学模式:一体化课程

内容:旅游规划与开发的概念体系、旅游规划与开发的理论基础与技术方法、中外旅游规划与开发的回顾与展望、旅游资源的分类与评价、旅游规划与开发的市场分析与营销策划、旅游规划与开发的主题定位和功能分区、旅游规划与开发的项目创意设计、旅游规划与开发的可行性分析

要求:讲、学、做一体

能力考核:方案设计

建议课时数:64

六、人才培养进程表

七、课程设置及教学安排表

八、专业限选、专业选修课分类及说明

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