产品供应链与服务供应链对比
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产品供应链与服务供应链对比研究①
首都经济贸易大学 周永强 陈士青
摘 要：产品供应链与服务供应链分别以“产品”和“服务”作为核心，在管理、运作上具有各自的特点。文中从其产生背景、概念、管理模
型等方面比较了两者的异同点，
关键词：供应链管理 采购管理 配送
中图分类号：F713
文献标识码：A
产品更多的是有形具体物质，更多地体现在库存、运输等活动 上，但就供应链管理来讲，产品和服务供应链管理都是侧重在生 产、营销等各环节间的信息共享、计划协调等方面，也可体现在对 产品和服务的设计上。 2.3 集成内容
都包括对于上下游企业的相关功能的整合。
3 产品、服务供应链差异 3.1 对象不同
产品大多是有形的,可以生产出来，等客户需要的时候运输到 需求点从而满足顾客需要。而服务是无形的，生产和消耗一块进 行，要达到和产品同样的服务水平，需要企业拥有更多的生产能 力，而且服务不容易像产品那样做到品质高度一致性。
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为上下一体化，现实当中较为少见。 (2)分布式系统(见图2)，制造商的分销渠道呈现树状结构，该
系统制造商具有较大影响力，而且生产的产品结构较为简单。
图2 (3)组装系统(见图3 )，与分布式系统相反，零售商即下游节点 具有较大影响力，供应商在叶子的地方。
图3 (4)网状系统(见图4)，整个供应链呈网状，上下游节点间的信 息、物流交互路线复杂，成员间存在交叉关系，该系统在现实中最 具代表性。
事实上产品和服务常常是交融在一起的，没办法进行完全 的细分。 3.2 结构不同
按照供应链节点间的拓扑结构，可分为几类(见图1)：
图1Βιβλιοθήκη ①基金项目：本文受首都经贸大学项目资助 (2012XJQ007)。
(l)串联系统(见图1)，上下游节点间连接路径唯一，该系统可视
2012年10月 251
2 产品、服务供应链共性 服务供应链与产品供应链在管理和控制理念上相同，都属于
跨组织边界的管理，都属于供应链管理。也可以说产品是服务的内 容之一，两者在产生背景、管理内容和集成内容上有很多相同之处。 2.1 产生背景
都是在企业间竞争程度加剧；企业又要聚焦于自身的核心竞 争力建设，没有办法精通于各不同环节的活动与过程；上下游动态 合作在降低风险等情况下合作。 2.2 管理内容
右的需求量，比行业的20天左右的平均库存水平要低。 服务供应链的管理目标则是为满足客户需求协同与上下游企
业协作。产品供应链在提供最终产品时，原材料会逐级加工，形成 阶段附加值。每个阶段的中间产品，都有严格统一的质量标准来检 测把关。产品供应链中的交易成本也发生在相邻上下游节点间，与 最终顾客的交易成本在整个供应链中占比也较低。对服务来说，其 质量的评判主观性较强，现在的服务往往有个集成服务商，由集成 服务商和顾客形成服务关系。例如某软件集成商给高校提供模拟 经营系统，这套系统可能是由该集成商独立开发或从其他软件供 应商采购不同部件，进行集成、调试，和所需的硬件产品一起打包 提供给客户。为让客户能更好地熟悉系统，软件集成商常常还需要 提供专人进行培训，甚至一定时期地入驻来让顾客接受自己的产 品。这种情况下，服务集成商与客户的信息交互、沟通的成本就占了 较高的比例。或者说，和最终顾客的交易成本占了整个服务供应链 交易成本的大部分。 3.6 动态性不同
强调转换经济增长模式，提高服务业所占比重一直是近些年 我国经济发展的重点“。重制造轻服务”是我国工业的现状，例如 在成熟汽车工业市场，整车销售、零部件、服务利润比重分别约为 20%、20%、60%，我国目前则主要集中在车辆销售、零部件供应上， 对于后续的车辆保养、救援等关注不够。其他工业行业也大致如 此。供应链管理是20世纪90年代在经济全球一体化加剧、信息技 术快速发展和物流高效率下发展而来，强调以“客户”为核心和源 头，对提高服务效率提供了新的视角。
售后服务而涉及的物料的计划、移动和修理的全部过程和活动。 Sengupta等学者用实证的研究方法提出并验证了适用于服务部门 的供应链模型。Joseph B. Skipper比较了产品供应链和服务供应链 上下游企业间的交互依赖程度，认为服务供应链上的节点企业作 用程度要较高，更倾向于协调合作，并提出了三种协调方式：标准 化、规划和适应性调整。
在服务供应链上国内外相关研究可分为两个阶段。 第一阶段开始于二十世纪九十年代后期，主要是在产业的层 面上研究制造业和服务业的融合现象，在概念的演化上经历了服 务增强型制造、服务嵌入型制造和服务导向型制造，探讨了服务型 制造企业在企业组织层面的微观机理。 第二阶段主要在2000年以后，把供应链理论引入服务业中，对 比制造供应链和服务供应链的异同点找到适用服务业的供应链管 理方式。Wart and Kemper认为服务供应链是为了支持企业产品的
供应链管理最早以制造行业的“产品供应链”为研究对象，随 着研究的深入，开始向服务行业或服务扩散，就是一般概念上的 “服务供应链”，出现了制造和服务融合、相互支持发展的态势，从 本质上来讲，产品供应链和服务供应链在属性、管理与运作上存在 较多不同，对比研究其异同对于有效的供应链管理有积极作用。
1 服务供应链的内涵 对服务供应链目前没有形成统一定义。国内外研究人员对于
文章编号：1005-5800(2012)10(b)-251-02
服务业在国民经济中所占比重是考查一个国家是否发达的重 要指标，并且对社会就业率有着重要的贡献。发达国家服务业在整 个国民经济中的比重已经达到70%～80%，且雇用了全社会大部分 的劳动力。据国家统计局公布数据，我国2011年服务业对整个国民 生产总值的贡献率为 43.1%，远低于60%的世界平均水平。
服务供应链的定义大致基于两个角度：鉴于服务在满足顾客需求 的重要作用，把与产品相关的服务活动和环节提取出来形成服务 供应链；把在传统制造业中的供应链管理思想应用于服务行业，是 产品供应链的一种延伸与扩展。
研究者都认识到产品和服务不同又不能完全分割，在研究的 过程中，对概念的界定更体现在对产品和服务的划分上。本文更倾 向从产品服务化角度来理解服务供应链。
产品供应链与服务供应链对比研究①
首都经济贸易大学 周永强 陈士青
摘 要：产品供应链与服务供应链分别以“产品”和“服务”作为核心，在管理、运作上具有各自的特点。文中从其产生背景、概念、管理模
型等方面比较了两者的异同点，
关键词：供应链管理 采购管理 配送
中图分类号：F713
文献标识码：A
产品更多的是有形具体物质，更多地体现在库存、运输等活动 上，但就供应链管理来讲，产品和服务供应链管理都是侧重在生 产、营销等各环节间的信息共享、计划协调等方面，也可体现在对 产品和服务的设计上。 2.3 集成内容
都包括对于上下游企业的相关功能的整合。
3 产品、服务供应链差异 3.1 对象不同
产品大多是有形的,可以生产出来，等客户需要的时候运输到 需求点从而满足顾客需要。而服务是无形的，生产和消耗一块进 行，要达到和产品同样的服务水平，需要企业拥有更多的生产能 力，而且服务不容易像产品那样做到品质高度一致性。
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为上下一体化，现实当中较为少见。 (2)分布式系统(见图2)，制造商的分销渠道呈现树状结构，该
系统制造商具有较大影响力，而且生产的产品结构较为简单。
图2 (3)组装系统(见图3 )，与分布式系统相反，零售商即下游节点 具有较大影响力，供应商在叶子的地方。
图3 (4)网状系统(见图4)，整个供应链呈网状，上下游节点间的信 息、物流交互路线复杂，成员间存在交叉关系，该系统在现实中最 具代表性。
事实上产品和服务常常是交融在一起的，没办法进行完全 的细分。 3.2 结构不同
按照供应链节点间的拓扑结构，可分为几类(见图1)：
图1Βιβλιοθήκη ①基金项目：本文受首都经贸大学项目资助 (2012XJQ007)。
(l)串联系统(见图1)，上下游节点间连接路径唯一，该系统可视
2012年10月 251
2 产品、服务供应链共性 服务供应链与产品供应链在管理和控制理念上相同，都属于
跨组织边界的管理，都属于供应链管理。也可以说产品是服务的内 容之一，两者在产生背景、管理内容和集成内容上有很多相同之处。 2.1 产生背景
都是在企业间竞争程度加剧；企业又要聚焦于自身的核心竞 争力建设，没有办法精通于各不同环节的活动与过程；上下游动态 合作在降低风险等情况下合作。 2.2 管理内容
右的需求量，比行业的20天左右的平均库存水平要低。 服务供应链的管理目标则是为满足客户需求协同与上下游企
业协作。产品供应链在提供最终产品时，原材料会逐级加工，形成 阶段附加值。每个阶段的中间产品，都有严格统一的质量标准来检 测把关。产品供应链中的交易成本也发生在相邻上下游节点间，与 最终顾客的交易成本在整个供应链中占比也较低。对服务来说，其 质量的评判主观性较强，现在的服务往往有个集成服务商，由集成 服务商和顾客形成服务关系。例如某软件集成商给高校提供模拟 经营系统，这套系统可能是由该集成商独立开发或从其他软件供 应商采购不同部件，进行集成、调试，和所需的硬件产品一起打包 提供给客户。为让客户能更好地熟悉系统，软件集成商常常还需要 提供专人进行培训，甚至一定时期地入驻来让顾客接受自己的产 品。这种情况下，服务集成商与客户的信息交互、沟通的成本就占了 较高的比例。或者说，和最终顾客的交易成本占了整个服务供应链 交易成本的大部分。 3.6 动态性不同
强调转换经济增长模式，提高服务业所占比重一直是近些年 我国经济发展的重点“。重制造轻服务”是我国工业的现状，例如 在成熟汽车工业市场，整车销售、零部件、服务利润比重分别约为 20%、20%、60%，我国目前则主要集中在车辆销售、零部件供应上， 对于后续的车辆保养、救援等关注不够。其他工业行业也大致如 此。供应链管理是20世纪90年代在经济全球一体化加剧、信息技 术快速发展和物流高效率下发展而来，强调以“客户”为核心和源 头，对提高服务效率提供了新的视角。
售后服务而涉及的物料的计划、移动和修理的全部过程和活动。 Sengupta等学者用实证的研究方法提出并验证了适用于服务部门 的供应链模型。Joseph B. Skipper比较了产品供应链和服务供应链 上下游企业间的交互依赖程度，认为服务供应链上的节点企业作 用程度要较高，更倾向于协调合作，并提出了三种协调方式：标准 化、规划和适应性调整。
在服务供应链上国内外相关研究可分为两个阶段。 第一阶段开始于二十世纪九十年代后期，主要是在产业的层 面上研究制造业和服务业的融合现象，在概念的演化上经历了服 务增强型制造、服务嵌入型制造和服务导向型制造，探讨了服务型 制造企业在企业组织层面的微观机理。 第二阶段主要在2000年以后，把供应链理论引入服务业中，对 比制造供应链和服务供应链的异同点找到适用服务业的供应链管 理方式。Wart and Kemper认为服务供应链是为了支持企业产品的
供应链管理最早以制造行业的“产品供应链”为研究对象，随 着研究的深入，开始向服务行业或服务扩散，就是一般概念上的 “服务供应链”，出现了制造和服务融合、相互支持发展的态势，从 本质上来讲，产品供应链和服务供应链在属性、管理与运作上存在 较多不同，对比研究其异同对于有效的供应链管理有积极作用。
1 服务供应链的内涵 对服务供应链目前没有形成统一定义。国内外研究人员对于
文章编号：1005-5800(2012)10(b)-251-02
服务业在国民经济中所占比重是考查一个国家是否发达的重 要指标，并且对社会就业率有着重要的贡献。发达国家服务业在整 个国民经济中的比重已经达到70%～80%，且雇用了全社会大部分 的劳动力。据国家统计局公布数据，我国2011年服务业对整个国民 生产总值的贡献率为 43.1%，远低于60%的世界平均水平。
服务供应链的定义大致基于两个角度：鉴于服务在满足顾客需求 的重要作用，把与产品相关的服务活动和环节提取出来形成服务 供应链；把在传统制造业中的供应链管理思想应用于服务行业，是 产品供应链的一种延伸与扩展。
研究者都认识到产品和服务不同又不能完全分割，在研究的 过程中，对概念的界定更体现在对产品和服务的划分上。本文更倾 向从产品服务化角度来理解服务供应链。