蛋重和蛋形指数对扬州鹅种蛋孵化率的影响

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１３８８枚种蛋的蛋重和蛋形指数，分析其对孵化率的影响。结果表明，种蛋蛋重为１３４．１～１４８ｇ孵化率最高，但与其他区间孵化率差异不显著（Ｐ＞０．０５）；种蛋蛋形指数在１．３２～１．４６孵化率最高，与其他两个区间差异显著（Ｐ＜０．０５）。关键词：扬州鹅；蛋重；蛋形指数；孵化率中图分类号：￥８３５；￥８３１．４文献标志码：Ａ文章编号：ｌＯＯｔ一００８４（２０１３）０８ — ０００６ — ０３
蛋重和蛋形指数对扬州鹅种蛋孵化率的影响
朱振鹏，孙晓先，桑丹丹，龚道清
（扬州大学动物科学与技术学院，江苏扬州２２５００９）
摘要：文章旨在研究蛋重和蛋形指数对扬州鹅种蛋孵化率的影响。试验以扬州鹅为研究对象，共测定了
ＺＨＵＺｈｅｎｐｅｎｇ，ＳＵＮＸｉａｏｘｉａｎ，ＳＡＮＧＤａｎｄａｎ，ＧＯＮＧＤａｏｑｉｎｇ
（ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＹａｎｇｚｈｏｕＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｙａｎｇｚｈｏｕ２２５００９，ＪｉａｎｇｓｕＣｈｉｎａ）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：ＴｏｓｔｕｄｙｉｎｌｆｕｅｎｃｅｏｆｅｇｇｗｅｉｇｈｔａｎｄｅｇｇｓｈａｐｅｉｎｄｅｘｏｎｅｇｇｈａｔｃｈａｂｉｌｉｔｙｏｆＹａｎｇｚｈｏｕｇｏｏｓｅ，１３８８Ｙａｎｇｚｈｏｕｇｏｏｓｅｂｒｅｅｄｉｎｇｅｇｇｓｗｅｒｅｃｈｏｓｅｔｏｍｅａｓｕｒｅｅｇｇｗｅｉｇｈｔａｎｄｅｇｇｓｈａｐｅｉｎｄｅｘ，ａｎａｌｙｚｅｔｈｅｉｒｉｍｐａｃｔｏｎｈａｔｃｈ — ａｂｉｌｉｔｙ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄｔｈａｔ，ｈａｔｃｈａｂｉｌｉｔｙｗａｓｈｉｇｈｅｓｔｗｈｅｎｔｈｅｗｅｉｇｈｔｏｆｂｒｅｅｄｉｎｇｅｇｇｗａｓ１３４．１ｔｏ１４８ｇ，ｂｕｔ
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禽蛋的人工孵化是现代家禽业生产经营过程中的关键环节，是现代家禽快速繁衍的重要方法，在家禽的繁殖和生产经营中具有相当重要的位置。所以孵化率的高低一直是种禽场和孵化场所关心的重要问题，其直接关系着种禽场和孵化场的经济效益。影响种蛋孵化率的因素有种蛋的质量和孵化条件，就质量而言，除种蛋受精率外，主要是蛋重和
蛋形指数 …。目前国内外几乎没有关于蛋重和蛋形
１材料与Biblioteka 法１．１试验材料
试验用种蛋由扬州瑞农科技有限公司下属鹅场养殖的健康无病、体型和体重均一、３Ｏ一３ｌ周龄产蛋高峰期的扬州鹅所产。收集种蛋３ｄ，剔除破损、畸形、过大、过小、过长、过圆等不符合要求的种蛋，从合格种蛋中随机选取１３８８枚测试。于２０１３年３月５Ｅｔ２０１３年４月６日在江苏省扬州市瑞农科技有限公司下属鹅场进行，试验期３１ｄ。
ＩｎｆｌｕｅｎｃｅｏｆＥｇｇＷｅｉｇｈｔａｎｄＥｇｇＳｈａｐｅＩｎｄｅｘｏｎ
ＥｇｇＨａｔｃｈａｂｉｌｉｔｙｏｆＹａｎｇｚｈｏｕＧｏｏｓｅ