《大肠杆菌病》PPT课件

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二、仔猪黄痢 为新生仔猪(一般在１周龄内，多
为２－３日龄）的一种急性、高度致 死性疾病，以腹泻、排黄色液状粪便 为特征。
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流行病学
主要发生于一周龄内，1-3日龄内仔猪最多， 生后8-12h即可发病，在自繁自养猪场，尤为 头胎母猪所产的仔猪较多发生。一窝中由1头 迅速传至全窝，发病率常在90%，但母猪不发 病。邻近密切接触的仔猪可能不发病，带菌母 猪排菌，污染地面，皮肤、乳房，仔猪经口感 染后，又进一步使环境污染严重，传染于其它 母猪。
优良染色剂。用结晶紫染纤毛，效果也很好。用结晶紫染色的
切片，缺点是不易长久保存。
龙胆紫 龙胆紫是混合的碱性染料，主要是结晶紫和甲基紫
的混合物。在必要是，龙胆紫能跟结晶紫互相替用。医药上用
的紫药水，主要成分是甲基紫，需要时能代替龙胆紫和结晶紫。
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中性红：细胞活体染色和酸碱性指示剂的一种碱 性吩嗪染料。
诱发因素：初乳不含抗菌素或哺乳过迟。
应激因素：卫生不良、通风不好，寒冷潮湿 等。季节性产仔的猪场，则呈季节性发生。
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症状和病变
生后0.5-3天，最急性者，不见下 痢、突然死亡
急性者可见水样、黄色液状粪便， 食欲稍减，迅速消瘦、脱水，衰 竭死亡，但一般不发热。
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毒力因子与发病机理 （1）定居与粘附素 （2）肠毒素的作用 毒素的总效应是：
引起水、Na+、Cl-、HCO3-等离子分泌 亢进，导致分泌性腹泻。 （3）水肿素的作用 （4）内毒素的作用 （5）过敏反应
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补充
内毒素是由革兰氏阴性菌（大肠杆菌、沙门氏菌、鸭 疫里默氏杆菌等）细胞壁的成份，是一种脂多糖。内 毒素对机体有很强的毒性，可引起宿主发热、毒血症、 败血症、心包炎、肝周炎、气囊炎、输卵管炎、肾炎， 甚至休克死亡。由于内毒素只有菌体死亡溶解后才能 被释放，因此在治疗革兰氏阴性菌感染的疾病时，如 果单纯大量应用抗菌素，会使细菌死亡并释放更多的 内毒素，使上述症状得不到缓解，甚至出现内毒素性 休克，而使死亡增加。因此当前控制细菌病尤其是大 肠杆菌病，不但要抑杀细菌，更要清除内毒素。“治 炎素”的抗菌机制正与大肠杆菌的上述致病机理相吻 合。
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结晶紫
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【别名】龙胆紫;氯化甲基玫瑰苯胺 ,甲紫
【外文名】Methyl Violet
【适应症】 有较好的杀菌作用，且无刺激性及毒性。溶液
用于表浅创面、糜烂、溃疡及皮肤感染，糊剂用于足癣继发感
染及脓皮病等。
【用量用法】 外用。
【规格】 紫药水（含龙胆紫１％）；１％糊剂。
结晶紫 结晶紫是碱性染料，能溶于水（溶解度9%）和酒精
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原理：中性红是一种弱碱性 pH 指示剂， 变色范围 pH6.4～8.0之间（由红变黄）。 在中性或微碱性环境中，植物的活细胞 能大量吸收中性红并向液泡中排泌，由 于液泡在一般情况下呈酸性反应，因此， 进入液泡的中性红便解离出大量阳离子 而呈现樱桃红色，在这种情况下，原生 质和细胞壁一般不着色；死细胞由于原 生质变性凝固，细胞液不能维持在液泡 内，因此，用中性红染色后，不产生液 泡着色现象，相反，中性红的阳离子， 却与带有一定负电荷的原生质及细胞核 结合，而使原生质与细胞核染色。
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培养特性
普通培养基：隆起、光滑、滑润的 乳白色圆形菌落；
麦康和远藤氏培养基：红色菌落；
伊红美蓝琼脂：金属光泽的黑色菌 落。
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麦康凯培养基 成份： 蛋白胨 20克 氯化 钠 5克 乳糖 10克 琼脂 20克 H2O 1000毫 1%中性红溶液 3--4毫升 1%结晶紫 0．1 毫升 PH7．4 除中性红临时用时加入外， 其余均高压灭菌备用．
中性红(Neutra源自文库 red) ：学名“3-氨基-6甲氨基-2-甲基吩嗪 盐酸盐”
分子式：C15H16N4.HCl ；深绿色结晶粉末。易溶于 水和醇，水溶液呈红色，醇溶液为黄色其溶液 用于染 细胞中的液泡,可鉴定细胞死活.活细胞被染成红色，而 死细胞不变色。这点和台盼蓝相反。
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吩嗪
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复红亚硫酸钠培养基（远藤氏培养基）
蛋白胨10g 乳糖10g 磷酸氢二钾3.5g 琼脂20—30g 蒸馏水1000 mL 5%碱性复红乙醇溶液20 mL
培养基的配制：先将琼脂加入900 mL蒸馏水中，加热 溶解，再加入磷酸氢二钾及蛋白胨，使溶解，补足蒸馏 水至1000 mL，调pH至7.2—7.4。加入乳糖，混匀溶解后， 115℃灭菌20min。称取亚硫酸钠置一无菌空试管中，加 入无菌水少许使溶解，再在水浴中煮沸10min后。立刻滴 加于20 mL 5%碱性复红乙醇溶液中，直至深红色褪成淡 粉红色为止。将此亚硫酸钠与碱性复红的混合液全部加 至上述已灭菌的并仍保持熔化状态的培养基中，充分混 匀，倒平板，放冰箱中备用，贮存时间不宜超过2周。
（溶解度8.75%）。结晶紫在细胞学、组织学和细菌学等方面应
用极广，是一种优良的染色剂。他是细胞核染色常用的，用来
显示染色体的中心体，并可染淀粉、纤维蛋白、神经胶质等。
凡是用番红和苏木精或其他染料染细胞核不能成功时，用它能
得到良好的结果。用番红和结晶紫作染色体的二重染色，染色
体染成红色，纺锤丝染成紫色，所以也是一种显示细胞分裂的
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分类：
①肠致病性大肠杆菌（EPEC），在 较温暖季节，引起幼儿流行性腹泻， 食物中毒。
②肠产毒素性大肠杆菌（ETEC）， 产生ST或LT，可引起旅游者腹泻， 动物、婴儿、成人腹泻的重要病原；
③肠侵袭性大肠杆菌（EIEC），主 要引起食物中毒。
④肠出血性大肠杆菌（EHEC）多见 于猪和绵羊的水肿病。
第一章 多种动物共患病
第7节 大肠杆菌病
大肠杆菌病即是由病原性大肠杆 菌引能起各种动物疾病的总称。主要 危害幼畜，常发生败血症和腹泻
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一、病原
一般特性：革兰氏阴性，无芽胞，多 数无荚膜、有鞭毛，对外界因素抵抗 力不强。
抗原构造：0、K、H三种，分别已发 现至少有165、100、60种，按抗原成 分不同，可将病原性大肠杆菌分为许 多血清型。