浙教版九年级科学上册44能量的获得教案

教学目标

《能量的获得》一节是浙教版九年级上册第四章第4节，本节内容包括有氧呼吸、无氧呼吸以及多样的呼吸器官等内容。乘上食物与营养及消化与吸收，学生知道食物含各种营养素，但不清楚各种食物怎样为人体提供所需的能量；学生科学地认识有氧呼吸和无氧呼吸，启下为后面代谢的多样性及生物的演化打下基础。本节在内容上联系如下：动物有多样的呼吸器官，不同的获取氧气的方法，获取的氧气主要用于细胞进行呼吸作用，即有氧呼吸获得能量，当然呼吸作用的另一种方式是无氧呼吸，在生活中应用接触也十分广泛，所以与学生生活紧密相连。通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同，明确有机物的氧化分解是生命活动所需能量的来源，从而明确本节主题能量的获得。

（一）知识与技能目标：

1.知道细胞呼吸的含义，懂得有机物的氧化分解是生命活动所需能量的来源。知道呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件。

2.列举人体及植物进行无氧呼吸的实例，通过比较无氧呼吸和有氧呼吸的异同，说出有氧呼吸时生命活动所需能量的主要来源。

3.了解不同动物多样的呼吸器官，联系生活实例，说明在不同环境中生活的动物获得氧气的方式不同。

4.了解人类应用微生物发酵进行生产的例子。

（二）过程与方法目标：

1.通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同点，进一步培养分析归纳的能力。

2.通过了解不同动物多样的呼吸器官，进一步建立结构与功能相适应的科学思想。

（三）情感态度与价值观目标：

培养学生对科学的求知欲，用科学的眼光看待生活中的熟悉事物，做到科学与生活相结合。学情分析

在八年级下学生已了解了有氧呼吸，此节在此应将氧化与功能相联系。而且学生在第四章已经学习了食物与营养及消化与吸收，学生知道食物含各种营养素，但不清楚各种食物怎样为人体提供所需的能量，这就是认知冲突，抓住这一点有助于激发学生学习的动力。学生对呼吸作用现象已有不少的感性认识，但它不是宏观的气体交换过程，教学中教师要充分利用学生的生活经验、密切联系生产生活实际，激发学生不断学习的积极性和内在动力，从而引导学生理解呼吸作用的本质和意义，并能运用所学知识解释生产生活中的有关呼吸作用的现象。九年级学生求知欲旺盛，自学能力较强，因此可尝试引导学生对细胞呼吸的知识进行归纳总结，并对两种呼吸方式进行比较，提高学生分析总结以及表达的能力，从而突破重难点。重难点

1.重点：知道细胞呼吸的含义，比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同点。

2.呼吸这样的实质。

教学过程

活动【导入】（一）创设认知冲突，导入新课。

问题1，早餐吃了吗？

问题2，食物中含有哪些营养素？（温故：七大营养素）

问题3，各种食物怎样为人体提供所需的能量呢？

学生通过预习，容易答出呼吸作用（知新）

想一想：呼吸作用和呼吸一样吗？（学生讨论，突破难点，明确呼吸作用实质）

设计意图：通过问题串的设计，引导学生温故知新，即从食物到营养素再到能量的获得问题，引出细胞的呼吸作用，并通过学生思考讨论，突破难点，明确呼吸作用的实质。达成“知道呼吸作用为人体能量的利用提供了必要的条件”这一教学目标。

活动2【活动】多样的呼吸器官（呼吸的学习）

小组竞赛：说一说动物有哪些获取氧气的方式？（比赛哪组说得最多）

学生根据讨论进行总结归纳多样的呼吸器官，教师根据情况用PPT补充，通过了解不同动物多样的呼吸器官，进一步建立结构与功能相适应的科学思想。

设计意图：通过小组竞赛，激发学生学习积极性的同时，发挥团队的力量，懂得团队合作学习的重要性，同时通过讨论，学生自己根据讨论进行总结归纳多样的呼吸器官，达成“了解不同动物多样的呼吸器官”的教学目标的同时，进一步建立结构与功能相适应的科学思想。过渡：呼吸获得的氧气去哪儿了？（承上启下，引出细胞的呼吸作用）

学生容易回答出呼吸作用，有氧呼吸。

活动3【活动】（三）呼吸作用（有氧呼吸和无氧呼吸）

有氧呼吸的概念顺势由学生得出。

思考：1.当你全速奔跑200米后小腿为什么会有酸痛的感觉？

2.高等植物水淹后会不会马上死亡？长时间水淹后为什么会出现烂根现象？怎样减少损失？学生通过之前的预习及课外知识，容易说出无氧呼吸，有氧呼吸的概念顺势由学生得出。（根据学生反应，教师适当引导）

学生自己小结：有氧呼吸和无氧呼吸异同（突出重点）

教师适当引导

深入思考：能否将无氧呼吸作为能量获得的主要途径？为什么（突破难点）

（明确：不能。一是无氧呼吸作用下，有机物分解并不彻底，且释放的能量较少，不能满足人生命活动的需要；二是无氧呼吸的产物（乳酸或酒精）对人或其他生物有一定的毒害作用。有氧呼吸时高等动物和植物细胞呼吸的主要形式。通常所说的细胞呼吸就是指有氧呼吸，无氧呼吸对能量需要的一种暂时补充。）

设计意图：列举人体及植物进行无氧呼吸的实例，通过比较无氧呼吸与有氧呼吸的异同，说出有氧呼吸时生命活动所需能量的主要来源，突破重难点。从而达成“知道细胞呼吸的含义，懂得有机物的氧化分解是生命活动所需能量的来源。知道呼吸作用为人体内能量的利用提供了必要的条件”的教学目标。

说一说：微生物的无氧呼吸被称为发酵，你还知道哪些人类利用微生物发酵进行生产的例子？

学生回答，教师适当补充。

设计意图：达成“了解人类应用微生物发酵进行生产的例子”的教学目标，同时用与生活紧密联系的实例激发学生继续学习无氧呼吸的积极性，培养学生对科学的求知欲，用科学的眼光看待生活中的熟悉事物，做到科学与生活相结合。

活动4【练习】反馈练习

练习1苹果储藏久了，为什么会有酒味散发出来？

设计意图：了解生活总常见的无氧呼吸实例

练习2 在激烈的篮球比赛中，人体骨骼肌细胞获取能量的方式是（）

A.只有无氧呼吸

B.主要是无氧呼吸

C.无氧呼吸和有氧呼吸并重

D.主要是有氧呼吸

设计意图：说出有氧呼吸时生命活动所需能量的主要来源

练习3 若白天光照充足，下列哪种条件对农作物增产有利（）

A.昼夜恒温25℃

B.白天温度25℃，夜间温度15℃