茶叶机械历年题库

茶叶机械试题库

1转速：

2水头：

3力学性能：

4梁：

5强度：

6塑性：

7韧性：

8脆性：

9金属疲劳：

10金属材料：

11揉幅：

12断裂辊：

13扬程：

14单动式揉捻机：

15滴灌：

一、填空或选择题

1．平面连杆机构由、、、组成。

2．在茶叶机械中应用较多的四连杆机构有、、、和。

3．凸轮依用途不同可分为盘状凸轮、滑板凸轮、圆柱凸轮和圆锥凸轮等四种。

4．带传动中，若主动轮转速为120r/min，从动轮转速为30r/min，则传动比是4。

5．套筒滚子链由外链片、销轴、内链片、套筒和滚子等组成

6．齿轮传动中，若主动齿轮齿数是30，从动齿轮齿数是150，则传动比为5，这对齿轮形成的是减速传动。

7．在一组由四个齿轮组成的轮系中，Z1=14，Z2=70，Z3=15，Z4=45，则此轮系的传动比为15。

8．圆柱齿轮由于形状不同可分为、和三种。

9．连接可分为和两种。

10．可拆连接有、和等。

11．按铆接方法不同，铆接可分为冷铆和热铆两种。

12．在螺纹连接中常用的防松装置有、和等三种。13．键连接可分为、和三种。

14．按轴线形状的不同，轴可分为和两种。

15．一般的阶梯轴由轴头、轴颈、轴身、轴肩和轴环五部分组成。

16．根据摩擦性质的不同，轴承可分为滚动轴承和滑动轴承两大类。

17．常用的输送装置有带式输送机、斗式提升机和振动输送机等三种。

18．斗式提升机的卸料方式有重力自流式、离心式和混合式三种。

19．喷灌方法有、和三种。

20．常用的鲜叶处理设备有和。

21．鲜叶脱水机是利用原理来工作的。

22．常用的贮青设备有和。

23．萎凋槽中热空气的来源有利用烘干机的废气余热、原煤热气发生炉、蒸汽散热器和电热管。

24．双锅杀青机由炒叶腔、炒叶器、传动机构以及机架和炉灶等部分组成。

25．双锅杀青机中的炒叶器有齿形炒手和出叶板两种

26．锅式杀青机主要有、和三种。

27．摇青机用于的加工过程中。

28．以加压方式不同，揉捻机可分为杠杆配重式、单臂丝杆式、双臂丝杆式三种。

29．揉捻机规格大小以来确定。

30．以结构形式分：揉捻机可以、、叠装；

31．以回转形式分：揉捻机可以分为、；

32．揉捻叶在揉桶内运动时，我们人为的把揉桶内部划分为、和三个区。33．影响揉捻成条的因素有、、和。

34．棱骨对揉捻运动的影响表现在、和三个方面。35．包揉机是用于的加工过程中的一种机械。

36．CTC机包括两个刻有花纹的金属辊，分别称为和。

37．组合式转子揉切机的转子一般都分为三段，第一段为螺旋推进器，第二段为伞形揉芯，第三段为棱刀或推进器。

38、采茶机由、、、和等组成。

39、按设计不同，烘干机可分为、和三种。

40、采茶机根据切割刀片的类型可分为螺旋滚刀式、往复切割式和水平圆盘刀式三种

类型。

41．解块分筛机的作用是、和。

42．常用的发酵设备有发酵设备、发酵设备、发酵设备、发酵设备和发酵设备等五种。

43．茶叶水分蒸发规律分为、和三个阶段。

44．一台典型的烘干机包括、和三个部分。

45．按设计不同，烘干机可分为、和三种。

46．按作用不同，筛分机可分为、和三大类。

47．圆筛机主要有和两种。

48．平面圆筛机是筛分质量指标是和。

49．影响平面圆筛机筛分质量的因素是机械技术参数和筛分工艺参数。

50．常用的抖筛机有和两种形式。

51．振动抖筛机中激振器有和两种方式。

52．切茶机械主要有辊齿式切茶机、螺旋滚切机、圆片切茶机和平面切茶机等四种。53．风选有剖扇和清风两个步骤。

54．风选机有和两种。

55．送风式风选机主要由送风装置、喂料装置、分茶箱和输送装置等组成。

56．拣梗机械主要有机械式、静电式和光电式等三种形式。

57．炒车机械是精制中用于和工序的设备。

58．蒸压茶机械由和两部分组成。

59．初制茶厂的厂址选择的原则是、、和。

60．三足式离心机：由转筒总成、机架、减震坐垫、刹车装置、电动机及电器开关等组成。

61.6CST-50/60/70/80型滚筒连续杀青机由滚筒体、导叶板、排湿装置、炉灶等组成。62．锅式杀青机主要由、、、、和组成。

63.重块加压式揉捻机主要由揉筒、揉盘、加压装置、机架、传动结构等组成。

二判断题

1.手拉式百叶板烘干机

该机由烘箱、百叶板、送风装置、加温装置等组成。

2.自动百叶链板式烘干机

该机一般由上叶输送带、烘箱、百叶链板、扫茶器、匀叶轮、传动机构与电机、送风装置、加温设备以及无级变速器等组成。

3.微波烘干机

该机由隧道式微波干燥室、微波管、能量抑制器、输送机构、排风装置等组成。

4.6CTS-80型滚筒圆筛机

该机由圆筒筛、斜度调节器、筛箱、输送装置及传动机构等组成。

5.6CYS-32型平面圆筛机

该机由筛床、减速机构、双曲柄机构、离心惯性平衡机构、机座等组成。

6.往复式抖筛机

该机由双层筛床、减速机构、曲柄连杆机构、双摇杆机构、往复惯性平衡机构、机座等组

成。

7.齿辊式切茶机

该机由固定切刀、凹形立方孔齿辊、让刀机构、传动机构、输送装置等组成。

8.吹风式风选机

该机由离心风机、导风管、分茶箱、喂料装置等组成。

9.机械式拣梗机

该机由拣床、振动源、传动拣梗、机架等组成。利用茶与梗的长度不同、重心不同的物理性状来分离叶、梗。

10.高压静电拣梗机

该机利用茶叶与茶梗含水率不同这一物理性状分离叶、梗。

11.光电拣梗机

该机由茶叶排队装置、光箱、控制电路和机架组成。

12.行车式匀堆装箱机

该机由多格进茶斗、振动槽、升运输送带、行车撒茶带、拼合斗、平输送带及装箱部分组成。

13.断面开茶匀堆机

该机由匀堆仓、送料行车、扒茶装置、出茶输送带等组成。

三问答题

1．带传动和链传动的优缺点是什么？

答：带传动优点是中心距较大；传动具有弹性，运行平稳，噪音小；过载时能打滑；结构简单。缺点是带与轮之间有滑动；结构不紧凑，效率低。链传动具有结构紧凑、传动可靠、效率高、轴上压力小等优点；传动时平稳差、造价高、噪音大、安装要求较严格等缺点。2．工农-36型喷雾机的工作原理是什么？

答：利用活塞的前后运动，把水吸入泵筒并使之到达空气室，再利用空气压力使水经截止阀到达射流器；水高速喷出后使混药室形成低压区，药液被吸入，与水混合后经喷雾胶管和喷枪形成雾状而喷出。

3．工农-16型喷雾机的工作原理是什么？

答：推动手柄使塞杆和皮碗在泵筒内作上下往复运动，使内外产生压力差；在大气压力作用下，药液箱内的药液进入泵筒中，并进而进入空气室；药液不断进入，空气压缩后产生压力，使药液流入喷头，通过喷头涡流室产生高速旋转并从喷孔喷出。

4．离心式水泵的工作原理？

叶轮在灌满水的泵体内高速旋转时，在离心力的作用下，叶轮之间的水以很高的速度和压力从叶轮边缘抛向四周；叶轮中心部位形成一个低压区，水源中的水经过滤网进入泵内。4．滚筒杀青机中滚筒的转速对杀青效果的影响是什么？

过慢：杀青叶滚成一团，透气性差，易产生红梗红叶、水闷气或烟焦味。

过快：鲜叶贴附在筒壁上的时间过长翻抛作用也不好，不利水分蒸发和青气挥发。