第1课时 比热容的概念及理解

2.相同质量的铝和铜，吸收了相同的热量，下列说法中正
确的是（ B ）
A.铝上升的温度较高 B.铜上升的温度较高 C.铝和铜上升的温度相同
解析：相同质量的不同物质吸收相同多的热量，比热容 越大温度升高得越少，比热容越小温度升高得越多，查 表比较铜和铝的比热容即可.
3.在烈日当空的海边玩耍，你会发现沙子烫脚，而海水却 是凉凉的.这是为什么？
吐鲁番夏天最高温度大多在四 十多摄氏度，居中国之首，而火焰 山又是吐鲁番最热的地方，其表面 温度最高曾达到八十多摄氏度。但 一到晚上气温一下子就降到二十多 摄氏度，空调都不用开 。
想想这是为什么呢？
火焰山的温度计
利用比热容的知识解释一些现象
昆明，又名春城，是云南省的首府。昆明的周边，现 在滇池南北长约40千米，东西宽约8千米，总面积300平方 千米，湖岸线长163.2千米，最大水深10.4米，平均水深4.4 米。那里的气候宜人，四季如春，这与滇池密切相关。你 知道其中的缘故吗？
来自大自然的疑问
因为海水与沙子受光照的时间完全相同，所以它们吸收 的热量相同，但是海水的比热比沙子的比热容大，所以海水 升温比沙子慢；没有日照时，海水降温比沙子慢。
同样的日照条件，海水的温度和沙滩不一样。白天，海 水凉，沙滩烫脚。傍晚，沙滩凉了下来，海水却还暖暖的， 这是为什么呢？
知识点2 水的比热容
相等、升高温度相同时，吸收的热量不同。物质的这种性质， 用物理量比热容来表示。
一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的 质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。
比热容用符号c 表示，它的单位是焦每千克摄氏度，符 号是J/(kg ·℃)。
比热容是反映物质自身性质的物理量（即是物质的属 性），物质种类不同，比热容一般不同.
答案：因为质量是物质本身的一种属性，与状态无关，所以 冰化水后质量不变.
由图象可知，加热相同的时间（第1分钟和第5分钟）内 两者吸收的热量相等.
因为相同质量的不同物质吸 收相同的热量时，温度变化小的 物质比热容大，所以水温度的变 化小，比热容大.
课堂教学展示 随堂演练
1.以下四种现象中，与水的比热容有很大关系的是（A B D） （多选）
水的比热容是： c 水= 4.2×103 J/(kg ·℃) 色拉油的比热容是： c 油= 1.97×103 J/(kg·℃) 尝试说出水的比热容的物理意义： 1 kg水温度升高或降低1 ℃吸收或放出的热量是4.2×103 J。
生活·物理·社会
“水的比热容大”这一特点在人们
的日常生活和生产中具有重要的意义。
（1）水吸收的热量与水的质量有关，水的质量越大吸收热量越多. （2）水吸收的热量与水温升高多少有关，水温升高越多吸收热量 越多.
想一想 是不是只要物体的质量相等、升高的温度相同，它们
吸收的热量就相等呢？或者说物体吸收热量的多少是否还 跟其他因素有关？
做一做 物体吸收热量的多少还可能与物质的种类有关. 看看不同种类的物质，吸收热量的性质是否相同。
表二
物质的种类
水
食用油或 （沙子）
升高的温度 （℃）
加热的时间 （min）
实验结果
等质量的水和食用油，升高相同温度，水需要的加热时 间更长，水比食用油吸收热量多。
由本次实验可以看出，水和食用油吸收热量的差异，是 由它们的种类决定的。
水跟煤油的实验
什么是比热容? 经过科学测定，发现一般情况下，不同的物质，在质量
实验准备 （1）比什么？拿谁比？怎么比？ （2）怎么知道哪种物质吸收热量多？ （3）要记录哪些数据？
实验设计
方案一：用相同质量的两种物质（如食用油和水）， 让它们升高相同的温度，比较加热时间.
设计记录数据的表格.
表一
物质的种类
水
食用油或 （沙子）
升高的温度 （℃）
加热的时间 （min）
方案二：用相同质量的两种物质，给它们加热相同时间， 比较温度升高的多少（实验装置上图同样适用）.设计记录 数据的表格.
种草种树，增加水蒸气蒸腾
修建人工湖，利用水的吸热 本领强，来调节气温。
如图是其中一个实验小组画出的冰熔化时温度随时间 变化的图象，请你利用图象分析说明冰的比热容小于水 的比热容（假定每分钟受热物质吸收热量相等）
解析：由质量是物质本身的一种属性， 与状态无关可知，冰化水后质量不变； 每分钟受热物质吸收热量相等，根据 冰和水吸收1 min相同的热量温度的变 化判断水和冰比热容之间的关系.
2. 水的比热容比较__大___，因而常用作__冷__却__剂___； 也用热水来取暖；水还能调节__气__温___.
课堂教学展示 新课导入
下面播放中央电视台一天的天气预报的录像片段， 注意观察我国各省内城市最高气温和最低气温，看看能 不能从中发现什么规律。
为什么内陆的昼夜温差比沿海地区大呢？
课堂教学展示 推进新课 知识点1 认识比热容
动手动脑学物理（见教材P14~15）
1.关于比热容，下列说法中正确的是（ C ）
A.比热容跟物体吸收或放出的热量有关 B.物体的质量越大，它的比热容越大 C.比热容是物质自身的性质，与质量、吸收或放出的热 量均无关
解析：比热容是物质的一种特性，大小与物质的种类、 状态有关，与物体的质量、体积、温度、密度、吸热放热、 形状等无关.
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课后反馈总结 习题解答 想想议议（见教材P13）
我国北方楼房中的“暖气”用水作为介 质，把燃料燃烧时产生的热量带到房屋中取 暖.用水做输运能量的介质有什么好处？生 活中、各种产业中，还有没有用水来加热或 散热的情况？
第3节 比热容
第1课时 比热容的概念及理解
R·九年级上册
课前自学准备 课标要求
学 1.了解比热容的概念，知道比热容是物质的
习 目
一种属性.
标 2.尝试用比热容解释简单的自然现象.
课前自学准备 预习检测
1.比热容的概念：一定质量的某种物质，在温度升高时吸收 的热量与它的__质__量___和升高的__温__度___乘积之比，叫做这 种物质的比热容，它的符号是__c__，单位是_J_/_（__k_g_·_℃__）_， 读作__焦__每__千__克__摄__氏__度___.比热容反映了物体的__吸__热___本领， 它是物质的一种特性，同种物质比热容__相__同___，不同的物 质比热容一般_不__同____.
解：由于沙子的比热容比水的小，在质量和吸热相同 时，沙子升温快，水升温慢，所以在烈日当空的海边， 沙子比水热得多.
A．汽车的发动机用循环流动的水来冷却 B．生活中往往用热水取暖 C．夏天洒水降温 D．滩涂湿地温差小
A
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B
C
D
2.将质量、初温分别相等的铁块和铝块（c 铁<c 铝）放在沸 水中煮一段较长的时间，则它们吸收的热量（ B ）
A．铁块和铝块吸收的热量一样多 B．铝块比铁块吸收的热量多 C．铁块比铝块吸收的热量多 D．条件不足，无法确定
由于海水的比热容大，沙石比热容小，海水与沙石比较， 吸收或放出同样的热量，升高或降低的温度较小， 白天在受 太阳照射条件相同时， 海水的温度变化要小些， 沿海地区比 内陆地区温升慢， 夜晚放热， 沿海地区温度降低也少。
利用比热容的知识解释一些现象 不考虑经济成本，谈一谈暖气用水好，还是用油好？
利用比热容的知识解释一些现象
水的比热容大，在质量一定的条件下水
升高相同温度讨时论，：吸热多，用水作冷却剂效
果好。
1、汽车发动机为何用水来冷却？
2、冬天的散热器（俗称暖气片）为何用
水的比热热容水大供，暖在？质量一定的条件下水 降低相同温度时， 放出的热量多，用热水取 暖效果好。
海滨24℃－28℃
沙漠5℃－38℃
为什么同一纬度的海滨城市和沙漠地区的气温变化会如 此大?
利用比热容的知识解释一些现象 海陆风（用flash播放器）
谈起夏日海风，你可知道， 在沿海地区陆地表面的气温比海 面的气温昼夜变化显著，白天和 夜晚的风向往往是不同的，你知 道白天风是从哪里吹向哪里？夜 晚呢？
为什么？
利用比热容的知识解释一些现象
钢筋水泥都市，给我们的生活带来方便的同时，也给我 们带来诸多不便，比如，炎炎夏季，都市气温往往比郊外要 高3 ℃ ～ 5 ℃，这就是热岛效应，应该如何应对呢？
解：（1）由于水比其他液体的比热容大，等质量的水对比煤油、 酒精等其他常见液体而言，升高（或降低）相同的温度，吸收（或 放出）的热量更多，用水作吸放热介质有明显的优势.在同等条件 下，用水作介质能从燃料处获得更多的热量，进入暖气片时对外释 放的热量也更多，所以用水作介质效果更好.（2）生活中往往利用 水来取暖；汽车发动机用水作冷却剂等等.
课堂教学展示 课堂小结
什么是比热容? 一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它
的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。
比热容用符号c 表示，它的单位是焦每千克摄氏度，符 号是J/(kg ·℃)。
课后反馈总结 布置作业
1.从课后习题中选取； 2.完成练习册本课时的习题。
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