吉林绿豆出口情况

吉林绿豆出口情况

一、白城市是以农业和畜牧业为主的地区，杂粮杂豆特色作物特别是绿豆产业在农业生产中占有重要地位，已成为外贸出口及供货的重点产品，其出口量及供货量都占全国绿豆出口额的60%以上。随着白城绿豆在国内外知名度的提高，白城绿豆已打造属于自己的知识产权和品牌，成为独具区域优势的品牌产品。白城市生产的绿豆粒大、颗粒饱满、色泽明亮鲜绿、无杂色、无污染、蛋白质含量高，在国内国际市场上具有很高的知名度。洮南市因生产优质、高产绿豆而获得“中国绿豆之乡”的美誉。目前推广种植的品种有大鹦哥绿522、白绿6、白绿8、明绿2号、洮绿208、洮绿218等等，品种单产水平在1350kg/hm2以上。

产量大

白城是全国最大的杂豆（绿豆）集散地之一，盛产绿豆、红小豆、鹰嘴豆、白芸豆、黑芸豆、红芸豆、豇豆、青豆等40多个品种豆类。也是全国最大的绿豆主产区，其产量、品种和质量在全国都列首位，而且在世界上占有绝对的领先地位和优势。

白城绿豆出口供货量和品种及质量在全国都列首位，其绿豆出口量占农产品出口量的50%以上，其优质绿豆出口约占全国绿豆出口的80%。以白城为中心的绿豆产区，辐射周边200公里半径区域，包括吉林的松原、四平，内蒙的通辽、赤峰、兴安盟，黑龙江的大庆、齐

齐哈尔、绥化及辽宁一些地区，辐射面积14万平方公里。年产绿豆在1亿公斤以上（加上周边地区集聚白城市的总量可达1.75亿kg以上），80%外销，按平均年份国际市场销售价0.360美元一公斤算，年出口创汇应该是3600—4000万美元。而白城市自营出口仅在1000万美元左右，其余大部分是外省直接收购外销。每年集中到白城往外销售的杂豆在300万吨以上，交易额在200多亿元。

白城成为全国最大的绿豆交易中心。白城绿豆产业在农业生产中占有重要地位，已成为当地外贸出口及出口供货的重点产品，其中绿豆出口（供货）量约占全国绿豆出口总额的60%以上。

目前形成规模的绿豆市场分别是洮南的杂粮杂豆市场和大安舍力杂

粮杂豆市场，收购的绿豆基本上批发南方客商，然后出口，目前我国绿豆已经出口到世界上58个国家和地区，新增出口国家和地区的进口数量虽然相对不大，但总量相对可观；出口国际市场主要为东亚市场、欧盟市场、北美市场，其中东亚市场是我国绿豆的主要出口市场，日本为我国绿豆第一大出口市场，我国绿豆占日本进口份额已经达到34％。日本对我国质量较好的明绿豆需求增长较快，虽然缅甸绿豆对日本出口数量增加，其低价竞争对我国绿豆出口日本造成一定冲击，但是我国高质量东北明绿豆出口份额依然保持稳定，质量优势有助于保持在日本市场的出口份额。2007年日本、越南和我国的香港特区分别为我国绿豆出口目的国（地区）前三位，合计总出口数量为9300万，约占我国绿豆总出口数量的67％，其中对日本出口4700万kg，

约占34％；2008年日本、越南、韩国分别为我国绿豆出口目的国前三位，合计总出口数量为8900万kg，约占总出口数量的69％，其中对日本出口4700万公斤，约占35％；2009年日本、越南、美国分别为我国绿豆出口目的国前三位，合计总出口数量为6200万kg，约占总出口数量的73％，其中对日本出口3800万kg，约占45％。我国绿豆主要出口省份，我国绿豆大多经过大连港和天津港出口，大连港口出口的东北明绿豆、天津港口出口的陕西和山西明绿豆以及杂绿豆数量相对较多，东北地区各省区是我国绿豆的主要出口地区，其中吉林省是历年来出口数量最多的省份。2007年吉林、内蒙古、陕西分别为我国绿豆出口省区的前三位，合计总出口数量为7900万kg，约占总出口数量的57％，其中吉林为4200万kg，约占30％；2008年吉林、黑龙江、辽宁分别为我国绿豆出口省份的前三位，合计总出口数量为8200万kg，约占总出口数量的62％，其中吉林为4700万kg，约占35％；2009年吉林、黑龙江、辽宁分别为我国绿豆出口省份的前三位，吉林为3230万kg，约占38％。

白城明绿豆80%以上外销，主要出口到日本、越南、韩国、美国、英国、印度、香港等国家（地区）。

日本市场

主销市场日本不产绿豆，年消费量约5万吨。日本进口绿豆主要用于发豆芽，一般日本家庭很少用绿豆做菜，基本上是华人家庭使用。主要靠从中国、越南、缅甸、泰国、澳大利亚进口，我国进口数量约占日本进口总量的70％。日本豆芽菜生产厂家经过多年的调研和实

际应用，确认中国吉林省白城子地区和陕西省榆林地区所产绿豆最适于生产豆芽菜。该地区绿豆生产出的豆芽菜味甜、质脆、芽体纯白、抗腐烂。

韩国市场

韩国绿豆年消费量约1万吨，国内年产量3000吨。韩国大多数缺口的绿豆均需从中国进口，韩国的主要消费用途与日本基本相同。主要用于食品加工：发芽用、做绿豆沙。

越南市场

越南每年绿豆消费数量很大，主要用于食品加工配料，其国内产量不能满足市场需要。越南所有的豆芽都是拿中国的绿豆来发豆芽，多数为北方的明绿豆，每年越南进口绿豆中也有部分转销到东盟其他国家。

美国市场

美国市场的绿豆，主要是华人从中国进口，进口的批量比较小，销售时间较长。主要华人超市和华人的“中国土产杂货铺”有销售。美国人的大型超市里看不到有绿豆产品。但在美国的宠物饲料的商店里，却有绿豆加工的产品，主要是供家里养的金鱼吃的，据店老板介绍，这些绿豆美国宠物食品加工公司从中国进口的。全美国有四家专门用绿豆作为原料生产金鱼饲料的厂家。

知名度高

白城绿豆已成为白城地理标志性作物，以至于人们提起白城最先想到的就是白城绿豆。白城绿豆已经成为国内外公认的、在当地具有明显地域优势的品牌作物，成为当地出口的“拳头”商品。

每年绿豆收购季节，国内外客商云集白城，大量出口绿豆发往边境口岸，成为国际市场上的紧俏商品。白城绿豆闻名于世，蜚声海内外。

白城绿豆市场形成历史较长，其影响面不仅仅局限在白城主产区内，20世纪80年代白城产区的“鹦哥绿豆”就已经成为国际市场的“抢手货”。由于这一产品优势的影响，辐射到周边的内蒙、黑龙江及辽宁等地，每到收购季节这些地区的绿豆都集中到白城往外销售。

全市5个县（市、区）有大大小小绿豆收购企业上千家，有进出口企业近200家，来自白城产区的绿豆销售世界各地。

从特色经济作物发展来说，白城绿豆不管从产量、质量、出口量和未来发展前景看，作为吉林省乃至东北一个区域性的产品，白城绿豆都有它特殊的价值和不可替代的历史地位及影响作用。

品牌响

在白城绿豆享誉国内外的同时，白城绿豆已打造属于自己的知识产权和品牌。白城地理位置适合绿豆生长，根据白城的地理环境和气候特点，经白城市农科院（吉林省绿豆研究中心）多年研究，培育出