果园生草栽培简介
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1948年后，世界各国普遍推广了生草法， 但是我国对生草的研究和应用起步较晚， 从80年代开始才逐渐展开。国内广东、浙 江、湖南、山东、辽宁、重庆、山西等省 的一些果园正在试验、推广生草覆盖栽培。
四、 生草栽培的作用和优点
1 增加有机质含量，改善土壤团粒结构 2 改善果园生态环境 3 防止水土和肥料的流失 4 抑制杂草 5 防治虫害 6 促进有益土壤微生物的生长 7 土传病害的抑制
2 改善果园生态环境
果园进行生草栽培，夏季7~8月份地表 温度可降低5~7℃，冬季地表温度可增加 1~3℃。由于地表有草层覆盖，夏季减少了 地面热辐射，减少灌溉投入，冬季又保护 了地热的散失。地温相对变幅小，升温和 降温比较缓和，对根系生长非常有利。
3 防止水土和肥料的流失
土壤中多而发达的根系使根际土壤紧紧 连在一起，降雨时能缓冲雨水对地表的冲 击力，使表土保持良好的结构，增加雨水 渗透，减少地表径流，有效降低水土和肥 料的流失。
果实产量 （g）
2007年
2008年
生草栽培区 1650±168Z 956±278
清耕区
1322±247 900±159
Z平均值±标准误差（n＝4）
4 抑制杂草
生草通过覆盖地表，肥水竞争和释放生 化它感物质抑制杂草。果园生草能有效抑 制杂草，减少除草剂使用，降低果园的化 学污染，有利于果园的可持续发展。如白 三叶草根系多分布在土壤表层0~30cm内， 因侧根、匍匐茎发达，较其它杂草竞争力 强，可有效抑制果园内杂草的滋生，免除 果园除草，较清耕区，杂草降低了96.8%。
1 增加有机质含量，改善土壤团粒
结构
生草本身是一个有机体，含有多种矿质元素和 有机物。其腐烂分解后，释放出大量有机质，能 有效补充果园有机质。英国曾在苹果园进行9年生 草法试验，其结果：土壤有机质最高52 g.kg-1 (清耕法只有40 g.kg-1 )。
连续多年覆草，草体腐烂后，使土壤腐殖质 增厚，促进了土壤团粒结构的形成，从根本上改 良了土壤，降低了表层土壤容重，提高了土壤孔 隙度，增加了土壤透气性能和水分渗透能力。
6 促进有益土壤微生物的生长
1） 磷溶解细菌
磷施入土中后很容易和Ca 、 Fe和 Al固定而失效。 磷溶解细菌通过分泌酸性物质和磷酸酶使植物不能吸收 的难溶性磷转化成为能吸收的可溶性磷。根际中分解有 机磷的细菌均多于非根际土壤中的细菌。
我们从百喜草和鼠茅的根系上分离出了四种细菌 （Bacillus subtilis KYI 004, Pseudomonas stutzeri KYI 033, Burkholderia cepacia KYI 061, and Paenibacillus polymyxa KYI 091 ），这四种细菌均能有效溶解难溶性 磷，并且这四种细菌还具有对白纹羽病的拮抗作用。
2）丛枝菌根真菌
丛枝菌根(Arbuscular Mycorrhiza)是高度 演化的、土壤真菌和植物根系间的互惠共生关 系。菌根真菌在促进植物矿质元素吸收方面起 着极其重要的作用，同时植物为菌根真菌提供 生长所需的碳水化合物。菌根是目前所知最普 遍和古老的共生关系：菌根菌可以和85%以上 陆生植物形成共生体，并且研究表明，350到 460万年以前已经存在这个共生关系。利用高侵 染率的生草覆盖果园能显著提高土壤中菌丝密 度和孢子数，有利于果树根系保持高侵染率。
宿主植物与菌根真菌之间的相互作用
Sp Hy Hy
Sp
生草处理区枳苗菌根观察
Hy: 菌丝 Sp: 孢子
A 促进宿主植物营养元素的吸收
外生菌丝不仅在数量上远远超过根毛，而且 其与土壤接触的表面积也大大增加，这就使宿主 植物根系的吸收面积极大增加。菌根菌外延菌丝 极细，特别是薄壁菌丝，其直径仅2μm~7μm，因 此对那些根毛（直径10um~20um）不能抵达的土 壤缝隙，菌丝却能轻易进入和穿过。因此菌根真 菌对土壤中扩散率低的离子如P、Zn、Cu等的吸 收运转具有极重要的作用。
5 防治虫害
果园中发生的害虫和广泛存在的害虫天 敌，在长期的进化过程中，逐步形成了相 互依存、相互制约的生态平衡关系。在果 园栽培生草，为害虫天敌提供了栖息场所， 有利于害虫天敌的繁衍和活动，天敌数量 明显偏多，可有效地维护果园虫群生态平 衡，其次更重要的是在防治害虫时，天敌 可躲避于草中避免被杀。
二、 引入生草栽培的意义
1. 常用的清耕法，加剧土壤有机质消耗与土 壤冲刷，地力下降。
2. 大量使用化肥和农药导致农田土壤污染， 还通过农田径流造成了对水体的有机污染、 富营养化污染，甚至地下水污染和空气污 染。
3. 由于农产品的污染对人的身体健康造成了 严重的危害。
三、生草栽培目前在我国的利用现状
生草在生长过程中吸收大量的矿质营养， 其腐烂分解后，释放出大量有机质及矿质 元素，有利于营养的循环利用，减少肥料 的流失。
减肥处理对生草栽培管理的梅果实产量的影响 表1 生草栽培区与清耕区施肥量
处理
N (kg/亩) P (kg/亩） K (kg/亩）
生草栽培区
25
百度文库15
20
清耕区
37
35
25
表2 减肥处理对梅果实产量的影响 （g / 枝）
B 抑制土传病原菌的生长
菌根真菌能抑制土传病原菌的生长，主 要通过：①促进宿主植物营养吸收，提高宿 主植物的抗病能力，②与土传病菌竞争根 系上的侵入点和碳水化和物，③提高根际 周围微生物数量。
C 植物之间形成大量的菌丝网络
Hy Hy
Hy
土壤纵切面的菌丝网
丛枝菌根真菌侵染宿主 植物的根系后，一方面向根 内发展形成丛枝结构，另一 方面向根外介质广泛分枝延 伸，由于菌根真菌无寄主专 一性， 根外菌丝伸展过程中 接触到其它的根系后可以再 度侵染。众多的植物根间菌 丝桥可以在土壤中形成一个 密集的地下菌丝桥网络系统， 在植物间传递物质和信息在 生态系统中起着重要的作用。
果园生草栽培简介
一、 果园常见耕作方式
生草栽培 是指果园行间（株间）长期种植 豆科或禾本科草作为覆盖作物的土壤管理方 法。
清耕法 又称耕后休闲法。园内不种植其它 作物，经常进行耕作，使土壤保持疏松和无 杂草状态。 覆盖法 在树冠下或稍远处覆以杂草秸杆、沙 砾淤泥或地膜等，以覆草最为普遍。
日本梅园的鼠茅（Vulpia myuros）生草栽培
四、 生草栽培的作用和优点
1 增加有机质含量，改善土壤团粒结构 2 改善果园生态环境 3 防止水土和肥料的流失 4 抑制杂草 5 防治虫害 6 促进有益土壤微生物的生长 7 土传病害的抑制
2 改善果园生态环境
果园进行生草栽培，夏季7~8月份地表 温度可降低5~7℃，冬季地表温度可增加 1~3℃。由于地表有草层覆盖，夏季减少了 地面热辐射，减少灌溉投入，冬季又保护 了地热的散失。地温相对变幅小，升温和 降温比较缓和，对根系生长非常有利。
3 防止水土和肥料的流失
土壤中多而发达的根系使根际土壤紧紧 连在一起，降雨时能缓冲雨水对地表的冲 击力，使表土保持良好的结构，增加雨水 渗透，减少地表径流，有效降低水土和肥 料的流失。
果实产量 （g）
2007年
2008年
生草栽培区 1650±168Z 956±278
清耕区
1322±247 900±159
Z平均值±标准误差（n＝4）
4 抑制杂草
生草通过覆盖地表，肥水竞争和释放生 化它感物质抑制杂草。果园生草能有效抑 制杂草，减少除草剂使用，降低果园的化 学污染，有利于果园的可持续发展。如白 三叶草根系多分布在土壤表层0~30cm内， 因侧根、匍匐茎发达，较其它杂草竞争力 强，可有效抑制果园内杂草的滋生，免除 果园除草，较清耕区，杂草降低了96.8%。
1 增加有机质含量，改善土壤团粒
结构
生草本身是一个有机体，含有多种矿质元素和 有机物。其腐烂分解后，释放出大量有机质，能 有效补充果园有机质。英国曾在苹果园进行9年生 草法试验，其结果：土壤有机质最高52 g.kg-1 (清耕法只有40 g.kg-1 )。
连续多年覆草，草体腐烂后，使土壤腐殖质 增厚，促进了土壤团粒结构的形成，从根本上改 良了土壤，降低了表层土壤容重，提高了土壤孔 隙度，增加了土壤透气性能和水分渗透能力。
6 促进有益土壤微生物的生长
1） 磷溶解细菌
磷施入土中后很容易和Ca 、 Fe和 Al固定而失效。 磷溶解细菌通过分泌酸性物质和磷酸酶使植物不能吸收 的难溶性磷转化成为能吸收的可溶性磷。根际中分解有 机磷的细菌均多于非根际土壤中的细菌。
我们从百喜草和鼠茅的根系上分离出了四种细菌 （Bacillus subtilis KYI 004, Pseudomonas stutzeri KYI 033, Burkholderia cepacia KYI 061, and Paenibacillus polymyxa KYI 091 ），这四种细菌均能有效溶解难溶性 磷，并且这四种细菌还具有对白纹羽病的拮抗作用。
2）丛枝菌根真菌
丛枝菌根(Arbuscular Mycorrhiza)是高度 演化的、土壤真菌和植物根系间的互惠共生关 系。菌根真菌在促进植物矿质元素吸收方面起 着极其重要的作用，同时植物为菌根真菌提供 生长所需的碳水化合物。菌根是目前所知最普 遍和古老的共生关系：菌根菌可以和85%以上 陆生植物形成共生体，并且研究表明，350到 460万年以前已经存在这个共生关系。利用高侵 染率的生草覆盖果园能显著提高土壤中菌丝密 度和孢子数，有利于果树根系保持高侵染率。
宿主植物与菌根真菌之间的相互作用
Sp Hy Hy
Sp
生草处理区枳苗菌根观察
Hy: 菌丝 Sp: 孢子
A 促进宿主植物营养元素的吸收
外生菌丝不仅在数量上远远超过根毛，而且 其与土壤接触的表面积也大大增加，这就使宿主 植物根系的吸收面积极大增加。菌根菌外延菌丝 极细，特别是薄壁菌丝，其直径仅2μm~7μm，因 此对那些根毛（直径10um~20um）不能抵达的土 壤缝隙，菌丝却能轻易进入和穿过。因此菌根真 菌对土壤中扩散率低的离子如P、Zn、Cu等的吸 收运转具有极重要的作用。
5 防治虫害
果园中发生的害虫和广泛存在的害虫天 敌，在长期的进化过程中，逐步形成了相 互依存、相互制约的生态平衡关系。在果 园栽培生草，为害虫天敌提供了栖息场所， 有利于害虫天敌的繁衍和活动，天敌数量 明显偏多，可有效地维护果园虫群生态平 衡，其次更重要的是在防治害虫时，天敌 可躲避于草中避免被杀。
二、 引入生草栽培的意义
1. 常用的清耕法，加剧土壤有机质消耗与土 壤冲刷，地力下降。
2. 大量使用化肥和农药导致农田土壤污染， 还通过农田径流造成了对水体的有机污染、 富营养化污染，甚至地下水污染和空气污 染。
3. 由于农产品的污染对人的身体健康造成了 严重的危害。
三、生草栽培目前在我国的利用现状
生草在生长过程中吸收大量的矿质营养， 其腐烂分解后，释放出大量有机质及矿质 元素，有利于营养的循环利用，减少肥料 的流失。
减肥处理对生草栽培管理的梅果实产量的影响 表1 生草栽培区与清耕区施肥量
处理
N (kg/亩) P (kg/亩） K (kg/亩）
生草栽培区
25
百度文库15
20
清耕区
37
35
25
表2 减肥处理对梅果实产量的影响 （g / 枝）
B 抑制土传病原菌的生长
菌根真菌能抑制土传病原菌的生长，主 要通过：①促进宿主植物营养吸收，提高宿 主植物的抗病能力，②与土传病菌竞争根 系上的侵入点和碳水化和物，③提高根际 周围微生物数量。
C 植物之间形成大量的菌丝网络
Hy Hy
Hy
土壤纵切面的菌丝网
丛枝菌根真菌侵染宿主 植物的根系后，一方面向根 内发展形成丛枝结构，另一 方面向根外介质广泛分枝延 伸，由于菌根真菌无寄主专 一性， 根外菌丝伸展过程中 接触到其它的根系后可以再 度侵染。众多的植物根间菌 丝桥可以在土壤中形成一个 密集的地下菌丝桥网络系统， 在植物间传递物质和信息在 生态系统中起着重要的作用。
果园生草栽培简介
一、 果园常见耕作方式
生草栽培 是指果园行间（株间）长期种植 豆科或禾本科草作为覆盖作物的土壤管理方 法。
清耕法 又称耕后休闲法。园内不种植其它 作物，经常进行耕作，使土壤保持疏松和无 杂草状态。 覆盖法 在树冠下或稍远处覆以杂草秸杆、沙 砾淤泥或地膜等，以覆草最为普遍。
日本梅园的鼠茅（Vulpia myuros）生草栽培