赣南脐橙标准化生产管理操作规范

赣南脐橙标准化生产管理操作规范

一、脐橙园建设

(一)园地选择

1、年平均温度18—19℃，极端低温为－5℃以上，1月份平均温度≥8℃，≥10℃的年活动积温在5600—6500℃之间，年降雨量1500mm左右，空气相对湿度65—80%，年日照在1600t左右，无霜期长。

2、良田沃土，土层60cm以上，地下水位1m以下，pH值为5.5-6.5。周边无“三废”污染源。

3、海拨300m以下，坡度小于25°。坡度在15°以内的不修筑梯田，直接等高撩壕种植；坡度在15—25°之间的，修筑等高水平梯田，撩壕种植。低洼地或水田建园，必须采用深沟高畦种植。冬季冻害压力较大的区域，避免在容易受冻害的低洼地和风口建园。

(二)道路建设

1、道路组成。由主干道、支道和作业道组成，相互连接、贯通，构建完整、闭合的园内交通运输网络。主干道按双车道设计，外与公路连接，贯穿全园。支道按单车道设计，外连主干道，内通各小区，在视线良好的路段适当设置会车场所。作业道为各作业小区的分界线。

2、密度。果园支道的密度以果园内任何一点到最近的支道、主干道或公路之间的直线距离不超过150m，特殊地段控制在200m左右。支道采用闭合线路，为减少果园内果品搬运成本，每隔200米左右在支道旁边设计果品堆集点。作业道之间的距离，或作业道与支道、主干道或公路之间的距离根据地形而定，一般控制标准为果园内任何一点到最近的道路之间的直线距离在75m以内，特殊地段控制在100m左右。

3、结构。主干道为双车道，路基宽7.0m，路面宽6.0m，路肩宽0.5m，水泥硬化路面。支道为单车道，路基宽4.0m，路面宽3.0m，路肩宽0.5m，简易泥结石路面，两边排水沟水泥浇铸硬化。作业道路面宽1.0—2.0m，尽可能方便小型农用车通行，路面为土路。

4、转弯半径和会车场所。主干道、支道最小转弯半径15m，特殊困难地段不小于12m。路线长的单车道需要设会车场所，位置应在有利地点，驾驶员能看到相邻会车场所之间的车辆。设置会车场所的路基宽不小于6m，有效长度≥10m。

(三)防风林

通过山顶戴帽绿化，果园主干道、支道旁种树绿化，作业道旁种防护篱，以及主风向的防风林带等，营造适合赣南丘陵山区的防护林系统。

1、根据山体大小、坡度，山顶至少保留20%原有植被，戴帽绿化。

2、主干道、支道旁边种植绿化树种。

3、间隔100—150m左右，作业道旁边种植一行防护篱笆。

4、果园北缘与主风向垂直种植2—3行防风林带。

(四)水土保持及灌溉设施

1、蓄水。保留规划区内现有的小山塘、小水库等蓄水设施，直接利用规划区内现成的水利体系。没有小山塘、小水库等蓄水设施可利用的，应根据地形地势，利用山洼、冷浸田等筑堤修建小山塘、小水库等蓄水设施，每1000亩集中连片基地，建设2000m3左右的山塘水库，拦截地表径流蓄水，解决脐橙园灌溉水源问题。为方便喷药和零星灌溉用水，果园内必须按每20-30亩新建一个15-20m3的蓄水池。水池采用标准设计，或按五级建筑物有关规范进行设计，水池池底及边墙可采用浆砌砖、素混凝土或钢筋混凝土。地基为弱湿陷性黄土时，池底应进行翻夯，深度不小于100cm，或采用防渗土工膜修建。

2、横山排蓄水沟和泥沙拦截沟。排水和泥沙拦截系统由横山排蓄水沟、纵沟、梯台内

壁竹节沟、沉沙凼和山脚泥沙拦截沟组成。排水系统拦截的地面径流，可引入蓄水池、水塘或水库，或直接排出果园。在最上层梯台的上方开一条横山排蓄水沟，防止果园上方洪水冲刷园内梯台，横山排蓄水沟的大小应根据上方集雨面积而定，一般沟面宽100cm，底宽80cm，深80cm左右。在山脚环山公路的内侧挖山脚泥沙拦截沟，山脚泥沙拦截沟规格可根据土壤类型和坡面条带数量来确定。沙质土而且坡面条带数量10条以上的，泥沙拦截沟的宽度和深度必须150cm以上，粘土或条带数量少的宽度和深度可适当减小。横山排水沟和泥沙拦截沟不能挖通，每隔10m左右留一堤垱，比沟面低20cm，排蓄两便，防治土壤流失。横沟要与纵沟连通，有利于排出过多的蓄水。

3、纵沟和梯台内壁沟。顺果园上下的作业道两侧开纵沟，宽40-50cm，深20—30cm。在与两侧梯台内壁沟相连处挖一深坑，底铺石块，作跌水坑，以缓冲水流，也可蓄水。每梯台内侧挖一条内壁沟，与纵沟西相连，深20—30cm，宽30—40cm，每隔3—5m挖一深坑——沉沙凼，起沉沙积水作用。

4、节水灌溉。全园安装节水灌溉系统(滴灌系统、树冠下微喷系统)，同时具备灌溉施肥功能。

(五)整地改土

为节约成本、方便操作，不论山地、旱地和水田建园，均采用机械开挖、一次性撩壕整地进行种植前改土，种植后不再进行扩穴改土。

1、山地。植被较好的山地可采用“一带三沟”法整地，一次性完成整地、撩壕、回填、扩穴等果园开发整地工程。

首先按设计要求平整等高梯田。

第二是挖种栽沟。梯田外侧保留70cm宽的护带线，然后开始开挖种植沟，规格为宽80cm，深80—100cm。顺序为第一铲把表层30cm左右土挖起放在梯田外侧护带线处，提高梯田外侧土层，第二、第三铲土挖起摆放梯田内侧，直达到深度80cm以上为止。然后挖斗伸向下行，把下行梯带植被及表土挖起回填上一行带面栽植沟内，以填满80%为度，然后用堆放在内侧的松土回填，直至高出带面40—50cm。

第三是挖扩穴沟。紧靠栽植沟内侧开挖扩穴沟，深40—50cm，挖起的土仍放回原沟内，也就是不起土，只起松土作用。

最后挖梯田内壁沟。紧靠梯田内侧梯壁，挖深30—40cm的排、蓄水沟，挖起的土填在扩穴沟上。

2、旱地。旱地建园除对道路进行规划外，尽可能保留原有梯田或阶地，对少量极不规则地块和影响树位的特殊位置进行适当调整。以行距中心线为基线开挖深100cm、宽150cm 定植壕沟，分2—3层混埋有机质，回填种植壕沟。待沟土下陷沉实后，即可测定植点，施定栽基肥。

3、水田。水田建园除对道路、排水沟进行规划之外，尽可能保留原有梯田或阶地，对少量极不规则地块和影响树位的特殊位置进行适当调整。全园进行30cm的深翻(打破犁底层)，然后以定植中心线为基线，用耕作层土壤培成高50—70cm、宽100cm以上的高垅，即可测定植点，施定栽基肥。以后随冬季基肥的施用，逐年培土成宽3m的高垅。

(六)栽植

1、苗木。栽植无病毒容器大苗、壮苗。嫁接口部位10cm以上，愈合正常，已解除绑缚物，砧木残桩不外露，断面愈合良好。苗木主干粗、直、光滑，粗度0.8cm以上，苗高50cm以上，具有三个以上且长15cm以上、空间分布均匀的分枝。枝叶健全，叶色浓绿。

2、规格。栽植前根据32—47株/亩的种植密度设计行株距，即平地和缓坡地脐橙园行株距为6×4m2，丘陵山地脐橙园行株距为4—5×4m2，测好定植点。

3、定植基肥。定植前2个月，开挖定植穴，每个穴施人、畜粪肥10—20kg或饼肥1—