3.3燃烧条件与灭火原理

燃烧的条件
灭火的原理
1.需要可燃物 2.与氧气充分接触
1.隔离可燃物 2.隔绝氧气
3.温度达到着火点 3.降温至着火点下
（缺一不可）
（符合其一）
对立与统一
【成语新解】
通过研究，我们学习了燃烧的条件和 灭火的原理，请用燃烧和灭火的化学知识 来解释下面的成语：
• 1、釜底抽薪 • 2、火上浇油 • 3、煽风点火 • 4、抱薪救火 • 5、水火不容 • 6、杯水车薪
1.自燃是由缓慢氧化引起 的自发燃烧。
2.体会燃烧、缓慢氧化、自燃的共同特 征是什么？
放热
氧化反应
主问题四：灭火原理
【讨论与尝试】 要熄灭桌子上正在燃烧的蜡烛，你
有哪些不同方法？原理是什么？
友情提示： 根据燃烧的三个条件进行设计。
“盖”、“沙子”、“罩”、“喷CO2”…
——使可燃物与氧气隔离
“吹”、“水”……
着火点是物质的一种固有属性，不同 物质的着火点是不同的。
通常状况下，一些常见物质的着火点。
物质 白磷 红磷 硫 木材 木炭 无烟煤
着火 点/℃
40
240
260
250~ 320~ 700~ 330 370 750
实验操作
现象 白磷燃烧
Fra Baidu bibliotek
原因
1.温度达到白磷的着火点。 2.与氧气接触，
红磷不燃烧 1.与氧气接触，
1、釜底抽薪
【出处】:汉·董卓《上 何进书》：“臣闻扬汤 止沸，莫若去薪。” 比喻从根本上解决问题。
答案： 采用清除可燃物的方法来灭火。
2、火上浇油
【出处】: 元 关汉卿 《金 线池》第二折：“我见了 他扑邓邓火上浇油。” 比喻有意扩大事态 。
答案： 增加可燃物，使燃烧更加剧烈。
3、煽风点火
【出处】:沙汀 《青棡 坡》：“倒不是怕有人煽 风点火。” 比喻煽动别人闹事。
灭火实例 灭火原理
b 实验时酒精在 使燃烧物隔 试验台着火烧， 绝氧气,同 立即用湿布盖灭 时降低温度。 燃着的酒精。
灭火实例 灭火原理
c 炒菜时油锅 着火，迅速用 锅盖盖灭。
使燃烧物
隔绝氧气 或空气。
灭火实例 灭火原理
d 森林着火,救 使可燃物隔 火人员将火势蔓 离，或清除 延线路前的树木 可燃物。 砍掉，野草烧掉
2.这三个条件是缺一不可还是只要满足其 一便可灭火呢？ 满足其一
控制爆炸为人类造福
矿山爆破 定向爆破拆除建筑→
铜片上的白磷燃烧而红 磷为什么没有燃烧？
热水对铜片上的白磷 燃烧起什么作用？
热水中的白磷为什么 没有燃烧？怎样能使 白磷燃烧起来？
答案： 降低可燃物温度到着火点以下，可以
灭火。
6、杯水车薪
【出处】:汉·王符《潜夫 论·慎微》：“且夫邪之与正， 犹水与火，不同原，不得并 盛。” 比喻无济于事。
答案： 少量的水不足以使可燃物的温度降到着
火点以下。
讨论
下列灭火的实例，试分析其灭火的原理。
1、炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖
盖灭。 可燃物与空气隔绝。 2、堆放杂物的纸箱着火时，可用水扑灭。
木炭在氧气中燃烧 铁丝在氧气中燃烧 蜡烛在氧气中燃烧
分析上述燃烧的共同特征是什么？
发光放热
氧化反应
什么是燃烧呢？
主问题一:
燃烧：通常指 可燃物与氧气 发生的一种
发光、发热 的剧烈 氧化反应。
主问题二：物质燃烧需要具 备什么条件?
同桌合作,完成课本P81填空 时间：2min
探究物质燃烧的条件
问题
现象与分析
推断
1.物质是否可燃？
燃烧要发生,物质 必须是可燃物。
2.物质是否需要与 空气（或氧气）接
触？
3.物质是否要达到 一定的温度？而且 各物质是否有不同
的温度要求
燃烧要发生，可 燃物要与空气或 氧气接触。
燃烧要发生，可燃 物的温度要达到其 着火点（即燃烧所需
要的最低温度）。
可燃物达到燃烧所需要的最低温 度，称为着火点。
但温度未到红磷的着火点。
水中白磷 1.温度达到着火点，
不燃烧
但未与氧气接触。
白磷燃烧
1.达到着火点， 2.与氧气接触，
可燃物燃烧。
结论：燃烧的三个条件
可燃物
三者必须 同时具备 缺一不可
氧气
着火点
火“三角”
主问题三：燃烧、自燃、缓慢氧化 缓慢氧化：如金属生锈、呼吸作用、
食物腐败、堆肥腐熟等。
热量没有及时散开
——降低温度至着火点以下
“剪断灯芯”
——清除可燃物
灭火就是—— 破坏燃烧的条件！
灭火的原理：
（1）清除可燃物； （2） 隔绝氧气； （3）降温至着火点以下。
【思考】这三个条件是同时具备，还是只要满 足一项便可灭火呢？为什么？ Computer
灭火实例 灭火原理
a 住宅失火,消 使燃烧物的 防队员用高压水 温度降低至 龙头向燃烧的火 着火点以下。 舌喷水。
你知道吗？ 釜底抽薪 油尽灯枯
防火知识（阅读课本83页【图3-10】）
灭火知识 ★ 一旦发现下列火患险情，你将如 何采取措施？(1)电线老化短路发生火灾。
(2) 石油气瓶泄露着火
泡沫灭火器 二氧化碳灭火器 干粉灭火器
三、 爆炸与防爆安全
自主学习，阅读课本P84【爆炸与防爆安全】 和P85【知识视窗】，理解引发爆炸的原因， 知道爆炸极限的含义
降温到着火点以下。 3、扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火 蔓延线路前的一片树木砍掉。
清除了可燃物。
4、如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧，
应如何灭火？
用湿抹布扑盖，这样既可以让可 燃物隔绝空气，又可以降低可燃物的 温度。
1.灭火的原理：
（1）隔离或清除可燃物； （2）使燃烧物隔绝空气（或氧气）； （3）使燃烧物的温度降低至着火点以下。
答案： 为燃烧提供充足的氧气。
4、抱薪救火
【出自】：《史记·魏世 家》：“且夫以地事秦， 譬犹抱薪救火，薪不尽， 火不灭。”
比喻用错误的方法去消除 灾祸，结果使灾祸反而扩 大。
答案： 增加可燃物，反而使燃烧更加剧烈。
5、水火不容
【出处】:汉·王符《潜夫 论·慎微》：“且夫邪之与正， 犹水与火，不同原，不得并 盛。” 比喻二者对立，绝不相容。