枣树矮化密植丰产栽培技术
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有生长空间的健壮枝 。 对结果枝群 , 即结果单位枝 的更 新方法 有 2 种。 一是先养后去 即先培养新枣头 , 开始结
果 后 以新换 旧, 疏去衰 老的枝群 ; 二 是先 去后养 , 即先
重截 衰老的结果基群 , 使 附近隐芽 萌发新 枣头 。 5 配套的丰产技术措施 5 . 1培肥 土壤 提倡枣树行间间作矮秆 作物 , 提 高复 种指数 , 培肥 土壤。冬季要深挖枣树 营养 带 , 尤其是树 冠下 根群 区 , 以增强土 壤的通透性 , 改 良土 壤 , 提 高地 温, 中耕 蓄水 保墒。 5 . 2科 学施 肥 提倡 以农 家肥为 主 , 化 肥为辅 。成年 枣 树一 般每年 株施农 家肥 5 0 ~ l O O k g或 人 粪 尿 1 0 0 ~ 1 5 0 k g , 尿素 0 . 5 一 l k g , 磷肥 l k g , 复合肥 1 . 0 — 1 . 5 k g 。 5 . 3合理 灌溉 枣树虽是 比较耐旱 的果 树 , 但结合 枣 树 的生理特点 , 有3 个重要 的需水 时期 : 即萌芽期 、 花 期和枣果膨 大期 , 应 根据各个 时期生长结合旱情 、 土壤 墒情适 时灌溉 , 确保 枣树对水分 的需求 。 5 . 4加 强病 、 虫害 防治 枣 树病虫 害 防治要 贯彻 “ 预
中旬 和 7月 上旬 各 喷 施 1次 1 : 3 : 2 O倍 波 尔 多 液 或
自然生长 的枣树树形很 乱 , 通风透光差 , 病虫危 害
严重且 产量低 、 品质差 。因此 , 枣 树 的整形 、 修 剪很重 要。 枣树树 形主要 采用主干疏层形 , 全 树有主枝 1 2 ~ 1 6
个, 分 3层 , 层 间距 6 0 c m, 主侧 枝 角度 4 5 ~ 6 0 。, 株 高
法修剪量少 , 主枝生长快 , 结果早 ; 对生长过老 的枣头 , 在停止生长前摘心或 春季萌芽前剪去顶芽 , 抑制 生长 , 平衡树势 。
4 . 4 培 养枣股 基枝 只要在 主枝 、侧 枝 上发 生 的枣
头, 适 当配置所发生 的永久性二次枝 , 都可能成为枣股
4 . 5 结果树修 剪 一般采用 “ 留、 疏、 截” 的方法 , 一般 保 留各 级骨干枝 的延 长枝 , 疏剪 细弱枝 、 过密枝 , 短截
建园时, 一是要求定植前进行严格的勘测规划, 做 的基枝 , 就能 自枣股抽生枣 吊结果。
植 时间 , 统一技术管理 , 使 其生长一致 。 2 合理密植
合 理密植 , 可以增 加单位面积栽植株数 , 提 高光 能 和土地 利用率 , 为早熟 高产提供物质基础 。 通过近几年
栽 培试验 ,可选 用 3 m×3 m、 7 4株 , 6 6 7 m 和2 m×2 m、
福灵 8 0 0倍液 防治 。 ④枣粘虫的防治。 在 幼虫发生期 , 向树 冠 喷施 2 0 %杀灭菊 酯 3 0 0 0 ~ 4 0 0 0 倍液或 2 . 5 %高 效氯氰菊酯 1 0 0 0 倍液 防治 。⑤枣瘿螨 的防治。5 月份
2 5 %粉锈 宁 8 0 0 倍液 , 可有效控制病害发生 。 ②枣 叶斑 病 的防治。搞好枣 园清洁 , 焚烧枯枝落叶 。5 ~ 7月份喷
施多菌灵 8 0 0倍液 2 ~ 3 次, 可有效控制该病 的发 生。 ③
枣芽象 甲的防治。 在幼虫发生期 , 向树冠 喷施功夫或来
控制在 3 m 以下 , 枝条 间有序分 层排列 。
早, 土地利用 率高 , 效益 明显 ; 缺点 : 苗 木投 入成本 高 , 技术( 主要为矮化 、 整形技术 ) 要求 含量高 。
3 矮化树体
枣树矮化技术需 经 5 - 6年时 间逐 步完成 。具体方 法是 : ① 当主 干长 至 1 m左 右时 摘心 , 促 进侧枝 萌发 、
4 . 1幼树定干 主干高 6 0 ~ l O O c m为宜 。
4 . 2 骨干枝培 养 冬季定 干后 , 翌 年 自主干上抽 出枣 头, 选 择适 当部位 的枣头作主枝 , 主枝一般冬季不必短
截, 使其 自顶芽 继续延伸 ; 但 如果 主枝 长势不 均衡 , 对
过强的枣头 , 可 于夏季摘 心或 冬季 短截 。
2 0 1 3 年第 7 期
现代 园艺
枣树矮化密植丰产栽培技术
白建辉
( 陕西省彬县西庙头林场 7 1 3 5 0 0 )
枣树是 陕西省彬 县主要 水果之一 ,但 目前全县不 少枣树管理粗放 , 树体偏高 , 单产较 低 , 经济效益较差 , 严 重影响果农的生产积极性 。为 提高枣树产量和经济 效益 , 现将枣树矮化密植丰产栽 培技术介绍如下 : 1 高标准建 园 到集中连片 ; - - 是定植高标准要求 , 整个 枣园种植苗形 成 三看一线( 横看 、 竖看 、 斜看 )Biblioteka Baidu, 统一规格种 苗 , 统一定
1 6 6株 / 6 6 7 m 较为理想 。3 m×3 m种植 规格优点 : 苗木 投入成本 低 , 进 入丰产 中后期 不显得过密 , 为永久性 植
株; 缺点 : 种植 头 5 年 内效益低 , 为提高土地利用率 , 可 采取 枣粮 间作 。2 m×2 m种植 规格优 点 :进入丰产期
生长 。②在主 干 0 . 6 m的位置 留 4 ~ 5个侧枝条 , 在枝条 少 时可采用嫁 接方法 , 保证形 成第 1 层结果基枝 。 ③ 在
主干 1 . 2 m的位置上 选 留 3 ~ 4个 枝条 为第 2 层 结果基 枝。 ④ 在主干 1 . 8 m 的位置上选 留 2 ~ 3 个侧枝条为第 3
层结果基枝 。矮化 园的株高 控制在 3 m 以下 。
4 整 形修 剪
防为主 , 综合 防治 ” 的方 针 , 坚持全年管 理 , 确 保实 效 。 主要病虫 害的防治 : ①枣锈病 的防治 。一是冬 季休眠 , 彻底扫 除落叶 , 病枝 、 集 中烧毁 , 消灭菌源 。 二是 6 月上