桂花功效及禁忌

桂花功效及禁忌

桂花属于木犀科植物的花朵，一般在每年的九月份到十月份期间开花。将采摘下来的桂花去除杂质之后阴干，然后密封储存起来。在储存桂花的时候密封一定要做好，这样能够有效的防治桂花的香气散失或者是受潮导致发霉。那么桂花功效与作用及禁忌你又了解多少呢?

桂花茶的功效

一、桂花茶温补阳气的功效。

主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。

二、冲泡桂花茶的注意事项

1、每次冲泡桂花的量5~8g，冲泡桂花茶的时候水温不宜太低了，要不然桂花油难以溶解出来，茶水的味道会不够香醇。也不必用沸水，或者在火上熬煮，这样会破坏桂花的营养。一般建议用85°C左右的热水即可。

2、桂花与水的比例，控制在1:15左右，也就是说15克桂花，放200-250毫升左右热水即可，水太多，桂花的香味会不够浓郁，影响口感，水放太少则有苦涩的味道。桂花茶不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，再把水注满玻璃杯，冲泡2 到3 分钟即可饮用。

3、糖尿病不宜多喝

糖尿病在中医讲属于热病,一切性热的食物最好避免食用，桂花性温味辛，因此，糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味，糖尿病要严格控制糖分摄取，如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。

4、胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

适宜搭配：薄荷叶、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。

桂花茶历史悠久，早在唐宋时期，宫妃御女就已利内服金桂，常饮可以使人产生体香，古时称为香身。

桂花茶，再加入其他的花草能获得更好的养生作用!

药方1

配方：干桂花1 克，茶叶2 克。

制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6 分钟，即可饮用。

用法：早晚各饮1 杯。

功效：强肌滋肤，活血润喉。

应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。

药方2

材料：桂花数朵

调味料：精盐1 小匙，冰糖1 小匙

做法：

1.桂花用盐水反复清洗、沥干;

2.将桂花置入杯中，冲入滚水，加入冰糖，盖起杯盖，约焖三分钟，掀盖则香味溢出。

功效：可化痰散淤，治咳嗽。

药方3

做法：桂花3g+玫瑰花3g开水冲泡后饮用，每日2—3次。

功效：有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气，可以补气血，调理经期，能消除烦人的小痘痘。

药方4

桂花+紫罗兰+玉蝴蝶+胖大海（各少许）

功效：润肺，止咳养肺。

桂花蜜有哪些功效桂花蜜功效

①润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。

②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

③解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

④众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治

疗、恢复健康以及老年人的保健。

⑤调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。

桂花茶什么时候喝最好桂花茶在上午的9~10点喝最好。

上午茶也就是所说的早茶适合选花茶，秋冬季适合喝桂花茶，花茶都经过了二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用，提高工作效率。

桂花茶饭前喝好还是饭后喝好无论什么茶都不适合在饭前喝，桂花茶最好是在饭后喝。而饭后半小时是最适合喝茶的时间，桂花有暖胃促消化的作用，在秋冬季节天气比较寒冷，在饭后半小时喝桂花茶能暖胃暖身。

三、喝桂花茶的禁忌

注意：冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广。

泡桂花茶要注意哪些茶具：禁金属质茶杯，桂花茶最好用陶瓷杯，或者木头杯子泡，千万不要用金属的茶杯，比如铁质或者铝质的，会破坏桂花茶中的营养成分，口感和营养价值都会大打折扣。

1.晚上能喝桂花茶吗？晚上最好不要喝桂花茶。失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍。桂花茶芳香浓郁，对神经有一定的刺激作用，最好是当做上午茶喝，能起到提神醒

脑，而在晚上时人需要静养，适合喝一些静气凝神的饮品，喝桂花茶有可能会影响睡眠，尤其是对失眠的人影响较大。

2.桂花茶在制作过程中虽然进行了一些二次处理，但并没有去除其中的花粉，因此，对花粉过敏的人不宜喝，避免过敏反应。

3.胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

附注：静气凝神的食品

香蕉：

瘦身香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还富含可具有让肌肉松懈作用的镁元素。别的，睡前吃香蕉不会导致发胖，它卡路里低，且食物纤维含量丰厚，能够推进排便。

蜂蜜加牛奶：

往你的温牛奶中或香草茶中放入少数蜂蜜，一些葡萄糖能推进你的大脑中止发生进食素，进食素是比来发现的一种与坚持清醒有关的神经传递素。很多的糖份具有振奋作用，这是一种新发现的与思想反响关联的神经传递素。所以滴几滴蜂蜜到温奶或许香草茶中也是有助于睡前放松的。

全麦食物：

全麦食物中富含丰厚的B族维生素，它具有消除烦躁不安、推进睡觉的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都归于全麦食物。

马铃薯：

马铃薯有和胃、健脾、益气的功效，可以预防和治疗多种疾病，还有解毒、消炎之功效。医学专家认为，每天吃一个马铃薯，能大大减少中风的危险。

马铃薯能瘦身的秘方：吃马铃薯不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，每天多吃马铃薯可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐被身体代谢掉。近几年，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国先后涌现出了一批风味独特的马铃薯食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。

胶原蛋白：

咱们都晓得，胶原蛋白是个好东西，不仅能推迟变老，去皱，并且还能护法美甲，以及修正咱们粗大的毛孔，若是每天睡前都能喝上一杯胶原蛋白冲剂，可协助你有非常好的睡觉，并且还能推进脂肪的焚烧，说不定第二天一起来，就会发现个人瘦了也说不定呢

可是你晓得吗?它还能协助你睡觉哦！它能清除去对可诱发睡觉的色胺酸起搅扰作用的酸。为了到达这种作用，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。

小米粥：

小米在所有谷物中含色氨酸最为丰厚，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主见，有利于进步进入脑内的色氨酸数量。

色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合（即先吃碳水