种子萌发形成幼苗PPT课件 北师大版
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第六章 绿色开花植物的生活史
第1节 种子萌发形成幼苗
(第1课时)
一、绿色开花植物的生活史
“春种一粒粟，秋收 万颗籽”表现的是什 么生命现象？
植物的生长、 发育、 繁殖后代
种子
幼苗 果实
成熟 植株
生活史：是指生物在一生中所经历的生长、 发育和繁殖的全过程。绿色开花植物的生活史 是指从种子到种子的过程。
做一做:用你桌子上的材料,实施实验计划
注意:
1.不要用酒精灯去点燃酒精灯,熄灭酒精灯不 要用嘴去吹! 2.试管没有充分冷却之前,千万不要用手去摸! 3.实验时注意物放有序,保持室内整洁!
讨论:
1.烘烤试管内的干种子时,为什么试管口要 稍稍倾斜向下?
2.怎样判断种子中含有无机物和有机物?
3.遇碘变蓝是面粉中哪种成分的特性?
2.种脐对种子有什么重要的作用?
3.将碘液滴在玉米种子的纵剖面上,呈现蓝 色的是哪部分?这说明了什么? 4.观察种子萌发的过程,推测各部分结构发 生了什么变化?
5.种子各部分的主要功能是什么?你认为哪 部分是种子中最主要的结构?
四、种子萌发的过程
种子萌发时的形态结构变化
胚芽发育成幼 苗的茎和叶
子叶或胚乳提供 完营养物质后， 逐渐萎缩 胚轴发育成连接 根和茎的部位 首先是胚根 发育成根
五、种子萌发的条件
猜一猜:这些种子没有萌发的原因是什么?
(种子自身有问题,或是种子存在的环境有问题)
1.自身条件 想一想:种子萌发的自身条件会是什么呢?
种子萌发的自身条件是:种子有发育成
熟、结构完整、具有生活力的胚,并且胚不 处于休眠状态.
说一说:种子萌发成幼苗时,各部分结构的形
态是怎样变化的?你能说出变化的原因吗?
结论:
种子萌发时要求适量的水分、适宜的 温度和充足的空气，缺少其中的任何一种 外界条件种子都不能萌发.
阅读材料
种子萌发时,胚需要大量的有机物,一方面用其作“燃 料”,为种子的萌发提供动力;一方面为新细胞的组建 提供“建筑材料”.但胚能直接利用的是能溶于水的 有机物.因此,种子中储藏的淀粉、蛋白质和脂肪等不 溶于水的有机物必须转变为能溶于水的有机物,胚才 能吸收和利用.种子中的这种物质转变必须要在酶的 参与下才能完成.
你知道吗？
（第3课时）
1.农民为什么害怕收获时节下雨？
2.农民在播种前通常要做哪些准备?
可见,种子的萌发与外界环境条件关系密切. 你能说出生活中促进种子萌发的方法吗?
活动:探究种子萌发的外部条件 提示:
1.我们探究的问题是种子的萌发需要 哪些适宜的环境条件.
2.根据你的亲身体验和从农作物播种 中受到的启发,对问题作出假设.
酶是活细胞中具有催化能力的蛋白质,它能参与细胞 中一切物质变化,而自己却不会损伤.酶的这种催化作 用的发挥就需要适量的水分、适宜的温度和充足的空 气等外界条件.
课堂小结:
成熟的、结构完整的胚
自身条件 有生活力的胚
种子萌发 的条件
有充足的营养物质 适量的水分
外界条件 适宜的温度
可见,种子萌发还必须要有足够的营养物质 来满足胚生活的需要.
活动:探究种子的营养成分
1.提出问题:种子萌发需要的营养物质是什么? 2.作出假设:有机物和无机物 3.设计并实施实验方案
(1)
(2)
(3) (4) (5)
4.记录实验现象,分析并得出结论
实验证明,任何植物种子都含有无机 物(水分、无机盐)和有机物(淀粉、 蛋白质、脂肪)，而且都是有机物比 无机物多
课堂小结:
种子萌发的自身条件应是,种子要有 发育成熟、结构完整、有生活力的胚，还 要有足够胚发利用的营养储备，种子内部 储存的营养成分有：水分、无机盐、淀粉 、蛋白质和脂肪等.因此,农业生产中,播种 前,通常要选种和测定种子的发芽率.
发芽率=发芽的种子数/待测的种子总数*100%
第1节 种子萌发形成幼苗
4.面团中有柔韧性的物质主要是什么成分?
5.为什么要将小麦种子放在火上烘烤一会 儿?
填一填:将下列操作对应的现象和可能的结论填入下表
操作
现象 试管壁上有水雾
结论
种子成分里有水 分
剩下不能燃烧的灰
无机盐是种子的 成分
糨糊变成蓝色
面粉里有淀粉
纱布里留下柔韧的“面 面粉里可能有蛋
筋”
白质
种胚在白纸上留下油迹 种子里有脂肪
3.可能有多种环境因素影响种子的萌 发,应采取单因子实验法,要设置对照.
说一说:把你的实验方案跟大家分享一下 看一看:能不能从别人的设计中获得启发
空气
空气
空气
空气
水
水
水
1
2
Baidu Nhomakorabea
3
4
20-25℃
4-8 ℃
议一议:问题会越辩越明
1.该实验有没有对照组?如果有是哪一组? 为什么? 2.实验中设置了几组对照?分别是哪几组? 3.通过分析你能得出什么结论? 4.如果实验装置中只放一粒种子对实验结 果有什么影响?
4.将浸软的玉米种子剖开,在剖面上滴一滴碘 液,这时会看到( )
A.种皮变成蓝色 B.胚乳变成蓝色 C.胚轴变成蓝色 D.子叶变成蓝色 5.填表比较菜豆种子和玉米种子的异同
项目
不 子叶 同 胚乳 点
营养储存
相同点
菜豆种子
玉米种子
2片 无 子叶里
1片 有 胚乳里
种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶)
第1节 种子萌发形成幼苗 (第2课时)
小结: 种皮
菜豆种子
胚芽 将来发育成茎和叶
胚轴 将来发育成茎和根的连接部分
胚 胚根 将来发育成根
子叶 (2片) 储存营养
玉米种子
果皮和 种皮 胚芽 将来发(( 育成茎和叶
胚 胚轴 将来发育成茎和根的连接部分 胚根 将来发育成根
子叶(1片) 转运营养 胚乳 储存营养物质
想一想,练一练:
1.生活史是指生物在一生中所经历的( ). ( )和( )的全过程.绿色开花植物的生活 史是从( )开始的. 2.种子的结构里能够发育成茎和叶的是( ). A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶 3.种子萌发时最先突破种皮的是( ). A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
二、种子的形态
猜一猜:
种子的形态各不相同.那么,一粒小小 的种子，为什么能萌发成幼苗，长成 一株参天大树呢？
(可能与种子内部的结构有关)
三、种子的结构
活动：观察种子的结构
1.菜豆种子的结构
种脐
胚芽 胚轴 胚根 胚
种皮
子叶
2.玉米种子的结构
种皮与果皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚 胚根
讨论:
1.比较菜豆种子和玉米种子结构上的相同 点和不同点?
第1节 种子萌发形成幼苗
(第1课时)
一、绿色开花植物的生活史
“春种一粒粟，秋收 万颗籽”表现的是什 么生命现象？
植物的生长、 发育、 繁殖后代
种子
幼苗 果实
成熟 植株
生活史：是指生物在一生中所经历的生长、 发育和繁殖的全过程。绿色开花植物的生活史 是指从种子到种子的过程。
做一做:用你桌子上的材料,实施实验计划
注意:
1.不要用酒精灯去点燃酒精灯,熄灭酒精灯不 要用嘴去吹! 2.试管没有充分冷却之前,千万不要用手去摸! 3.实验时注意物放有序,保持室内整洁!
讨论:
1.烘烤试管内的干种子时,为什么试管口要 稍稍倾斜向下?
2.怎样判断种子中含有无机物和有机物?
3.遇碘变蓝是面粉中哪种成分的特性?
2.种脐对种子有什么重要的作用?
3.将碘液滴在玉米种子的纵剖面上,呈现蓝 色的是哪部分?这说明了什么? 4.观察种子萌发的过程,推测各部分结构发 生了什么变化?
5.种子各部分的主要功能是什么?你认为哪 部分是种子中最主要的结构?
四、种子萌发的过程
种子萌发时的形态结构变化
胚芽发育成幼 苗的茎和叶
子叶或胚乳提供 完营养物质后， 逐渐萎缩 胚轴发育成连接 根和茎的部位 首先是胚根 发育成根
五、种子萌发的条件
猜一猜:这些种子没有萌发的原因是什么?
(种子自身有问题,或是种子存在的环境有问题)
1.自身条件 想一想:种子萌发的自身条件会是什么呢?
种子萌发的自身条件是:种子有发育成
熟、结构完整、具有生活力的胚,并且胚不 处于休眠状态.
说一说:种子萌发成幼苗时,各部分结构的形
态是怎样变化的?你能说出变化的原因吗?
结论:
种子萌发时要求适量的水分、适宜的 温度和充足的空气，缺少其中的任何一种 外界条件种子都不能萌发.
阅读材料
种子萌发时,胚需要大量的有机物,一方面用其作“燃 料”,为种子的萌发提供动力;一方面为新细胞的组建 提供“建筑材料”.但胚能直接利用的是能溶于水的 有机物.因此,种子中储藏的淀粉、蛋白质和脂肪等不 溶于水的有机物必须转变为能溶于水的有机物,胚才 能吸收和利用.种子中的这种物质转变必须要在酶的 参与下才能完成.
你知道吗？
（第3课时）
1.农民为什么害怕收获时节下雨？
2.农民在播种前通常要做哪些准备?
可见,种子的萌发与外界环境条件关系密切. 你能说出生活中促进种子萌发的方法吗?
活动:探究种子萌发的外部条件 提示:
1.我们探究的问题是种子的萌发需要 哪些适宜的环境条件.
2.根据你的亲身体验和从农作物播种 中受到的启发,对问题作出假设.
酶是活细胞中具有催化能力的蛋白质,它能参与细胞 中一切物质变化,而自己却不会损伤.酶的这种催化作 用的发挥就需要适量的水分、适宜的温度和充足的空 气等外界条件.
课堂小结:
成熟的、结构完整的胚
自身条件 有生活力的胚
种子萌发 的条件
有充足的营养物质 适量的水分
外界条件 适宜的温度
可见,种子萌发还必须要有足够的营养物质 来满足胚生活的需要.
活动:探究种子的营养成分
1.提出问题:种子萌发需要的营养物质是什么? 2.作出假设:有机物和无机物 3.设计并实施实验方案
(1)
(2)
(3) (4) (5)
4.记录实验现象,分析并得出结论
实验证明,任何植物种子都含有无机 物(水分、无机盐)和有机物(淀粉、 蛋白质、脂肪)，而且都是有机物比 无机物多
课堂小结:
种子萌发的自身条件应是,种子要有 发育成熟、结构完整、有生活力的胚，还 要有足够胚发利用的营养储备，种子内部 储存的营养成分有：水分、无机盐、淀粉 、蛋白质和脂肪等.因此,农业生产中,播种 前,通常要选种和测定种子的发芽率.
发芽率=发芽的种子数/待测的种子总数*100%
第1节 种子萌发形成幼苗
4.面团中有柔韧性的物质主要是什么成分?
5.为什么要将小麦种子放在火上烘烤一会 儿?
填一填:将下列操作对应的现象和可能的结论填入下表
操作
现象 试管壁上有水雾
结论
种子成分里有水 分
剩下不能燃烧的灰
无机盐是种子的 成分
糨糊变成蓝色
面粉里有淀粉
纱布里留下柔韧的“面 面粉里可能有蛋
筋”
白质
种胚在白纸上留下油迹 种子里有脂肪
3.可能有多种环境因素影响种子的萌 发,应采取单因子实验法,要设置对照.
说一说:把你的实验方案跟大家分享一下 看一看:能不能从别人的设计中获得启发
空气
空气
空气
空气
水
水
水
1
2
Baidu Nhomakorabea
3
4
20-25℃
4-8 ℃
议一议:问题会越辩越明
1.该实验有没有对照组?如果有是哪一组? 为什么? 2.实验中设置了几组对照?分别是哪几组? 3.通过分析你能得出什么结论? 4.如果实验装置中只放一粒种子对实验结 果有什么影响?
4.将浸软的玉米种子剖开,在剖面上滴一滴碘 液,这时会看到( )
A.种皮变成蓝色 B.胚乳变成蓝色 C.胚轴变成蓝色 D.子叶变成蓝色 5.填表比较菜豆种子和玉米种子的异同
项目
不 子叶 同 胚乳 点
营养储存
相同点
菜豆种子
玉米种子
2片 无 子叶里
1片 有 胚乳里
种皮和胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶)
第1节 种子萌发形成幼苗 (第2课时)
小结: 种皮
菜豆种子
胚芽 将来发育成茎和叶
胚轴 将来发育成茎和根的连接部分
胚 胚根 将来发育成根
子叶 (2片) 储存营养
玉米种子
果皮和 种皮 胚芽 将来发(( 育成茎和叶
胚 胚轴 将来发育成茎和根的连接部分 胚根 将来发育成根
子叶(1片) 转运营养 胚乳 储存营养物质
想一想,练一练:
1.生活史是指生物在一生中所经历的( ). ( )和( )的全过程.绿色开花植物的生活 史是从( )开始的. 2.种子的结构里能够发育成茎和叶的是( ). A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶 3.种子萌发时最先突破种皮的是( ). A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
二、种子的形态
猜一猜:
种子的形态各不相同.那么,一粒小小 的种子，为什么能萌发成幼苗，长成 一株参天大树呢？
(可能与种子内部的结构有关)
三、种子的结构
活动：观察种子的结构
1.菜豆种子的结构
种脐
胚芽 胚轴 胚根 胚
种皮
子叶
2.玉米种子的结构
种皮与果皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚 胚根
讨论:
1.比较菜豆种子和玉米种子结构上的相同 点和不同点?