第一节醇酚第二课时
人教版化学选修五醇和酚(2)实用课件
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3. 处在大数据时代的史学家们,只有 突破数 据带来 的无限 之境, 才有可 能避免 失去从 整体上 描述历 史的能 力。
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4. 如果没有司马迁建构的以黄帝为中 华民族 共同祖 先的起 源话语 体系, 就没有 历代王 朝为前 朝修史 的传统 。
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5. 不同时期的重要作家倾其心力与才 力创作 出来的 时代精 品成了 经典, 经过了 时间淘 洗
(3)显色反应
苯酚遇Fe3+溶液变紫色,可以据此鉴别苯酚。
(4)氧化反应
OH O2
O= =O
无色晶体
对-苯醌(粉红色晶体)
人教版化学选修五醇和酚(2)实用课件
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酚醛树脂 合成纤维 合成香料
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医药
苯 酚 的 用 途
消毒剂
防腐剂 染料 农药
Br
注意:常用于苯酚的定性检验和定量测定
注意:成功关键是浓溴水且过量
注意:取代位置是羟基邻位和对位
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OH
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思考:能够跟1mol该化合物起反应 的Br2、H2反应的最大用量是?
CH=CH
6mol; 7mol
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12. 外婆带给我的种种“安静感”虽然内 涵不尽 相同, 但主要 是外婆 人格所 起的作 用,引 我思索 与成长 ,让我 更为勇 敢
感谢观看,欢迎指导!
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学与问
苯酚分子中苯环上连有一羟基,由于羟基对 苯环的影响,使得苯酚分子中苯环上的氢原子比 苯分子中的氢原子更活泼,因此苯酚比苯更易发 生取代反应。
人教版高中化学选修五第三章烃的含氧衍生物第一节《醇酚》教学设计
第三章 烃的含氧衍生物第一节 醇 酚(第二课时)教学设计一、 教学流程图教学环节 活动内容二、教学过程:教师活动三、导学案:第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚(第二课时)【学习目标】1.了解苯酚的结构特点、物理性质和化学性质。
2.理解醇和酚的结构差异及其对化学性质的影响。
3.了解苯酚的用途。
【自主预习】一、苯酚的结构和物理性质概念: _____与_________直接相连而形成的化合物,官能团是_______分子式__________酚结构简式_____________最简单的酚有_____气味的_____色____体,露置空气中因(苯(苯酚)小部分发生______反应而呈_______色。
物理性质熔点43℃室温时在水中的溶解度____________,温度高于65℃时与水____________思考:1.和互为同系物吗?2.写出分子式为C7H8O的芳香族化合物的同分异构体。
二、苯酚的化学性质酸性取代反应苯酚显色反应:苯酚与FeCl3溶液作用显 ____ 色在空气中久置会被氧化而呈 ____ 色氧化反应可以燃烧加成反应二、苯酚的用途苯酚是重要的化工原料,广泛用于制造酚醛树脂、燃料、医药、农药等。
【预习检测】1.下列物质中属于酚类的是()NaOH溶液浓溴水2.分子式为C 7H 8O 的芳香族化合物中,与FeCl 3溶液混合后显紫色和不显紫色的物质分别有( )A .2种和1种B .2种和3种C .3种和2种D .3种和1种 3.胡椒酚是植物挥发油的成分之一,它的结构简式是,下列叙述中不正确的是( )A .可以跟FeCl 3溶液发生显色反应B .可以跟Na 2CO 3溶液反应放出CO 2C .可以跟NaOH 溶液反应D .可以跟浓溴水发生取代反应和加成反应【合作探究】探究活动一:苯酚的溶解性及酸性【思考交流】1.如何洗去沾在皮肤表面的苯酚?2.已知酸性:碳酸〉苯酚〉HCO 3--,向苯酚钠溶液中通入少量CO 2气体时,能否生成苯酚和Na 2CO 3?写出该反应的化学方程式。
2020年 3.1醇 酚第2课时教案2
第三章第一节醇酚第2课时酚一、教材分析新课标《有机化学基础》模块从知识内容的编排体系上看,“更多的是从如何研究一类化合物的角度去探究物质的性质和应用,更多地需要从不同类别的有机化合物,其结构上的区别去认识其性质和应用的区别,更多地需要关注不同类别的有机物之间的相互转化”。
因此,提出了“通过对典型代表物——苯酚的组成、结构特点和性质的认识,上升到对酚类物质结构和性质的认识”课标教学要求。
二、教学目标1.知识目标:1.能说出酚类的定义及苯酚的物理性质,掌握苯酚的化学性质;2.通过分析苯酚的结构特点,推出苯酚应具有的性质;2.能力目标:(1) 理解苯环和羟基的相互影响。
通过苯酚的性质实验培养观察能力、实验操作能力和思维能力。
(2) 分析羟基对苯环的影响,推出苯酚易发生取代反应,培养分析和推理的思维能力。
3.情感、态度和价值观目标:通过结构决定性质的分析,培养唯物主义的思维观点和思维方法;通过苯酚的性质实验,激发学生的学习兴趣。
三、教学重点难点重点:苯酚的化学性质;酚羟基与醇羟基的区别难点:酚羟基与醇羟基的区别;有机官能团的相互影响四、学情分析上节课刚学习了醇的相关性质,学生对醇羟基官能团的性质有了一定程度的知识积累通过酚羟基的预习,学生会更好的掌握酚的性质。
五、教学方法1.实验法探究合作交流2.学案导学:见后面的学案。
3.新授课教学基本环节:预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1.学生的学习准备:预习学案完成学案内容填写。
2.教师的教学准备:准备实验仪器七、课时安排:1课时八、教学过程(一)预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑,使教学具有了针对性。
(二)情景导入、展示目标。
导入] 由虎门销烟学生观看视频引入课题。
展示本节课学习目标,强调重难点。
步步导入,吸引学生的注意力,明确学习目标。
(三)合作探究、精讲点拨。
第一节醇、酚第2课时
结论:苯酚酸性弱于碳酸。
1.弱酸性:
OH NaOH
ONa HCl
ONa H 2O
OH + NaCl
ONa H2O +CO2
OH + NaHCO3
无论 CO2少量、过量
思考:在苯酚浊液逐滴加入Na2CO3 溶液, 能发生反应吗?
OH + Na2CO3
图所示。关于EGC的下列叙述中正确的是 ( CD )
A.分子中所有的原子共面 B.1 mol EGC与4 mol NaOH恰好完全反应 C.易发生氧化反应和取代反应,能发生加成反应 D.遇FeCl3溶液发生显色反应
讨论3:某同学设计初步分离下面混合物的操作步骤。请在箭头的 左边括号内填写出加入试剂的名称,右边括号内填写出简要操作 方法,箭头所指括号内填出主要物质的名称。
苯酚与苯取代反应的比较
苯酚
苯
反应物 浓溴水与苯酚溶液反应
液溴与纯苯
反应条件
不用催化剂
Fe作催化剂
取代苯环上 氢原子数
一次取代苯环上三个氢原子
一次取代苯环 上一个氢原子
结论
苯酚与溴取代反应比苯容易
原因
酚羟基对苯环影响, 使苯环上氢原子活性增强
拓展:
(2)硝化反应
OH
OH
3HO NO2 浓H2SO4 O2 N
(浓)
NO2 3H 2O
NO 2 2,4,6-三硝基苯酚(俗称苦味酸)
3.显色反应
苯酚与FeCl3溶液作用显紫色
Fe3 6
OH [Fe(C6H5O)6 ]3 6H
注意:此性质可用于苯酚的鉴别。
4.氧化反应
人教版化学选修五醇和酚(2)【优秀课件】
第二课时——酚
生活中的酚
毒品中最常见的主要是麻醉药品类中的大麻类、鸦片 类,大麻酚和鸦片主要成分吗啡的结构简式如下图
一个吗啡分子中含两个羟基,这两个羟基均可说明 吗啡可归为酚类吗?
一、苯酚的结构
比例模型
球棍模型
OH
化学式 : C6H6O 结构简式
所有原子均一定共面吗?
或 C6H5OH
(3)显色反应
苯酚遇Fe3+溶液变紫色,可以据此鉴别苯酚。
(4)氧化反应
OH O2
O= =O
无色晶体
对-苯醌(粉红色晶体)
人教版化学选修五醇和酚(2)【优秀课 件】
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酚醛树脂 合成纤维 合成香料
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医药
苯 酚 的 用 途
人教版化学选修五醇和酚(2)【优秀课 件】
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1.加强职工主人翁责任感,组织落实 各项技 术组织 措施, 认清贯 彻劳动 定额的 重要意 义和目 的,增 强完成 定额和 超额完 成定额 的信心 。
•
2.帮助本单位职能部门做好劳动定额 制订和 修订工 作,并 组织班 组职工 讨论, 使劳动 定额保 持先进 合理的 水平。
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8、当你被引荐到客户的办公室时,如 果是第 一次见 面应做 自我介 绍,如 果已经 认识了 ,只需 互相问 候并握 手。
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9、自觉心是进步之母,自贱心是堕落 之源, 故自觉 心不可 无,自 贱心不 可有。
•
6.根据劳动定额,组织班组开展劳动 竞赛, 实行按 劳分配 。
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7.要培养积极的心态,勇于正视自己 ,正确 地看待 自己和 别人。 一般说 来,人 们容易 看到自 己的优 点,归 功于己 ;看别 人却往 往会看 到缺点 ,责误 于人。 这是一 种心理 学现象 ,我们 应该在 自己的 不断成 长和进 步中克 服它
023.【推荐】人教版高中化学选修五 3.1醇 酚第2课时(教案2)
第三章第一节醇酚第2课时酚一、教材分析新课标《有机化学基础》模块从知识内容的编排体系上看,“更多的是从如何研究一类化合物的角度去探究物质的性质和应用,更多地需要从不同类别的有机化合物,其结构上的区别去认识其性质和应用的区别,更多地需要关注不同类别的有机物之间的相互转化”。
因此,提出了“通过对典型代表物——苯酚的组成、结构特点和性质的认识,上升到对酚类物质结构和性质的认识”课标教学要求。
二、教学目标1.知识目标:1.能说出酚类的定义及苯酚的物理性质,掌握苯酚的化学性质;2.通过分析苯酚的结构特点,推出苯酚应具有的性质;2.能力目标:(1) 理解苯环和羟基的相互影响。
通过苯酚的性质实验培养观察能力、实验操作能力和思维能力。
(2) 分析羟基对苯环的影响,推出苯酚易发生取代反应,培养分析和推理的思维能力。
3.情感、态度和价值观目标:通过结构决定性质的分析,培养唯物主义的思维观点和思维方法;通过苯酚的性质实验,激发学生的学习兴趣。
三、教学重点难点重点:苯酚的化学性质;酚羟基与醇羟基的区别难点:酚羟基与醇羟基的区别;有机官能团的相互影响四、学情分析上节课刚学习了醇的相关性质,学生对醇羟基官能团的性质有了一定程度的知识积累通过酚羟基的预习,学生会更好的掌握酚的性质。
五、教学方法1.实验法探究合作交流2.学案导学:见后面的学案。
3.新授课教学基本环节:预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习六、课前准备1.学生的学习准备:预习学案完成学案内容填写。
2.教师的教学准备:准备实验仪器七、课时安排:1课时八、教学过程(一)预习检查、总结疑惑检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑,使教学具有了针对性。
(二)情景导入、展示目标。
导入] 由虎门销烟学生观看视频引入课题。
展示本节课学习目标,强调重难点。
步步导入,吸引学生的注意力,明确学习目标。
(三)合作探究、精讲点拨。
高中化学 3.1.2 醇 酚(第2课时)酚课件 新人教版选修5
C.在苯酚溶液中,滴入几滴 FeCl3 溶液,溶液立即呈紫色 D.苯酚分子中由于羟基对苯环的影响,使苯环上 5 个氢原子都容易被
取代
解析:A 项,苯与溴的反应必须用液溴,而苯酚与溴水就可反应。B 项,关
于同系物的概念,必须在结构相似的前提下。D 项,羟基对苯环的影响使羟
基邻、对位上的氢原子变得活泼。 答案:C
③取样品,加入过量的浓溴水,观察是否产生白色沉淀,若产生白色沉淀
则苯中有苯酚,若没有白色沉淀,则苯中无苯酚。
④取样品,滴加少量的 FeCl3 溶液,观察溶液是否显紫色,若显紫色,则苯 中有苯酚,若不显紫色,则苯中无苯酚。
A.③④
B.①②③
C.①④
D.①②③④
探究一
探究二
解析:苯酚极易被氧化,故能使 KMnO4 酸性溶液褪色,而苯则不能使 KMnO4 酸性溶液褪色,①可以作出判断;②中样品减少的实验现象不明显, 无法作出判断;苯酚可以和浓溴水发生反应生成 2,4,6-三溴苯酚,但生成的 2,4,6-三溴苯酚易溶于有机溶剂苯,故③错误;苯酚与 FeCl3 溶液反应显紫色, 常用于检验苯酚,④正确。
探究一
探究二
③苯酚的酸性比碳酸弱,但比 HCO3- 的酸性强,因而苯酚能与 Na2CO3 反 应生成 NaHCO3 而不能与 NaHCO3 反应放出 C可知电离产
生 H+能力:H2CO3>
>HCO3- ,结合 H+能力:CO32->
>HCO3- 。 ④向苯酚钠溶液中通入 CO2,只生成 NaHCO3,不能生成 Na2CO3,与通入
取代 产物 反应
特点 原因
(一取代)
(邻、对位三取代) 苯酚与溴的取代反应比苯易进行 酚羟基对苯环的影响使苯环上的邻、对位 氢原子变得活泼,易被取代
第3章第1节 醇酚(第2课时)导教案
第三章第一节醇酚<第2课时)课前预习学案一、预习目标预习酚的结构以及物理和化学性质初步学会书写相关反应方程式。
二、预习内容【知识回顾】1. 乙醇的化学性质2. 醇类发生消去反应和催化氧化的规律一、苯酚1. 苯酚的结构:分子式结构简式官能团2. 物理性质3.化学性质⑴弱酸性:思考:苯酚的弱酸性体现在哪些方面?如何证明苯酚的酸性比碳酸的弱?⑵取代反应现象⑶显色反应:现象思考:检验苯酚的方法⑷氧化反应:4. 苯酚的用途课内探究学案一、学习目标1. 能说出苯酚的物理性质和用途。
2. 记住苯酚的结构和苯酚的酸性、与溴的反应等重要化学性质学习重难点:能说出苯酚的重要化学性质。
一、苯酚1. 学生观察苯酚的结构模型完成对其结构探究:苯酚的结构:分子式结构简式官能团2.学生观察一瓶苯酚并结合预习内容完成对其物理性质的探究:物理性质:3.化学性质:⑴弱酸性:思考:苯酚的弱酸性体现在哪些方面?如何证明苯酚的酸性比碳酸的弱?设计相关实验验证你的推测,并分组完成⑵取代反应现象⑶学生分组完成课本实验观察现象:显色反应:现象思考:检验苯酚的方法⑷氧化反应:4. 思考苯酚有何用途?当堂检测:1.下列说法正确是< )A .苯与苯酚都能与溴水发生取代反应。
B)组成相差一个—CH2—原子团,因而它们互为同系物。
C .在苯酚溶液中,滴入几滴FeCl3溶液,溶液立即呈紫色。
D .苯酚分子中由于羟基对苯环的影响,使苯环上5个氢原子都容易取代。
2. —- 广泛存在于食物中,它可能具有抗癌性,与1molb5E2RGbCAP 该化合物起反应的Br2和H2的最大用量是< )A .1mol ,1molB .3.5mol ,7molC .3.5mol ,6molD .6mol ,7molp1EanqFDPw 3.使用一种试剂即可将酒精、苯酚溶液、己烯、甲苯4种无色液体区分开来,这种试剂是<) A .FeCl3溶液 B .溴水C .KMnO4溶液D .金属钠4. 它的结构简式可推测它不可能有的化学性质是DXDiTa9E3d 32CH=CH 2 2OHA .即可燃烧,也可使酸性KMnO4的溶液褪色B .可与NaHCO3溶液反应放出CO2气体C .可与FeCl3溶液发生显色反应D .可与溴水反应5.为了把制得的苯酚从溴苯中分离出来;正确操作为A .把混合物加热到70℃以上,用分液漏斗分液B .加烧碱溶液振荡后分液,再向上层液体中加盐酸后分液C .加烧碱溶液振荡后分液,再向上层液体中加食盐后分液D .向混合物中加乙醇,充分振荡后分液6.漆酚是生漆的主要成分,为黄色,能溶于有机溶剂中。
【完整】高中化学第一节 醇 酚第二课时资料PPT
有关物质的结构比较
物质
CH3CH2OH
CH2OH
官能团
OH
OH
OH
结构特点 类别
羟基与链 羟基与芳烃 羟基与苯环 烃基相连 基侧链相连 直接相连
脂 肪 醇 芳香醇
酚
酚与醇概念的对比:
酚——羟基跟苯环直接相连的化合物。
醇——分子里含有跟链烃基结合着的羟基 的化合物。
芳香醇——羟基跟苯环侧链相连的化合物结构为CH2=CH-
OH
c 它不可能具有的性质是:
OCH3
,
(1)易溶于水 (2)可燃( 性 )
(3)能使酸性KMnO4溶液褪色 (4)能加聚反应
(5)能跟NaHCO3溶液反应 (6)与NaOH溶液反应
A(1)(4)
B(1)(2)(6)
C(1)(5)
D(3)(5)(6)
65℃时,能跟水以任意比互溶。苯酚易溶于乙醇, 5、苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤。
乙醚等有机溶剂。
二、苯酚的物理性质
5、苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使
用时要小心!如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒
精洗涤。 4、常温时,苯酚在水中溶解度不大,当温度高于65℃时,能跟水以任意比互溶。
苯酚酸性比H2CO3还弱,其水溶液不能使指示剂变色。
§结论: HCl ﹥ CH3COOH ﹥ H2CO3 ﹥C6H5OH
讨论
乙醇和苯酚分子中都有—OH,为什么乙醇不显酸 性而苯酚显酸性?
❖原因是虽然乙醇和苯酚都有—OH,但—OH所连烃 基不同,乙醇分子中—OH与乙基相连,—OH上H 原子比水分子中H原子还难电离,因此乙醇不显 酸性。而苯酚分子中—OH与苯环相连,受苯环影 响,—OH上H原子易电离,使苯酚显示一定酸性。 由此可见,不同的烃基与羟基相连,可以影响物 质的化学性质。
人教化学选修5第三章第一节 醇酚第2课时(共21张PPT)
苯酚不能过量,否则产生的三溴苯酚易溶于苯酚而观察不到白色沉淀。
新知新解
4.苯酚与溴水的反应
应用1:
苯酚与溴水 的反应很灵 敏,常用于 苯酚的定性 检验和定量 测定。
新知新解
苯酚、苯与溴取代反应的比较
比较
苯酚
苯
反应物 反应条件 取代氢原子数 反应速率
结论
浓溴水
液溴
不需要催化剂
C
D
加热
B苯酚溶 液
溶解度增大
E
F
冷却
C苯酚乳浊 液
溶解度下降
新知新解
化学式
C6H6O
二.苯酚的分子结构
结构式
结构简式
OH
OH
C HC CH
HC CH
或
C
C6H5OH
H
苯酚特殊的溶解性与其结构有何联系?
新知新解
酚与醇概念的对比
酚 ——分子里含有与苯环直接相连的羟基的化合物。 醇 ——分子里含有与链烃基或苯环侧链相连的羟基的化合物。
Na2CO3
苯酚 乳浊液
新知新解
-ONa + CO2 + H2O →
-OH + NaHCO3
-OH + Na2CO3 →
-ONa + NaHCO3
结 酸性:H2CO3>苯酚>HCO3-,苯酚不能使指示剂变色,俗称石炭酸。 论
新知新解
4.苯酚与溴水的反应
OH
+ 3Br2
OH
Br
Br + 3HBr
Br
Fe作催化剂
三个
一个
快
稍慢
苯酚与溴的取代反应比苯容易,即-OH对苯环 的影响:使苯环邻对位上的氢原子更活泼
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实验结论: 酚-OH上的H要比醇 -OH上的-H活泼得多;
苯环使-OH上的H更容易电离而被置换
反应化学方程式:
2020/11/23
苯酚的酸性强弱:
②
澄清
浑浊
2020/11/23
结论:
酸性 H2CO3>苯酚>HCO3-苯 酚不能使指示剂变色,俗称 石炭酸。
2.苯酚与溴水的反应 (取代反应) 实验3-4 观察现象并思考实验中应注意问题
苯酚分子中除 -OH上的H以 外的所有原子 都在同一平面 上,且-OH上 的H也可能出 现在该平面
(三)苯酚的化学性质 思考 乙醇和苯酚中都有-OH,其性质是否
相同?试从结构上来分析苯酚-OH上的H的 活泼性?
醇中-OH的H活性减弱
2020/11/23
酚中-OH的H活性增强
1、苯酚的弱酸性
(1)与氢氧化钠的反应
①
或
(2)与碳酸钠的反应
2020/11/23
浑浊
澄清
(3)与金属钠的反应
演示实验:
取两支试管,向一支试管中加入少量无水乙
醇,另一支试管中放入少量的苯酚,将它们 置于同一热水浴中加热。热水浴的温度为 50℃。待苯酚熔化后,向两支试管中分别加 入绿豆粒大小的金属钠。观察实验现象。
实验现象: 都产生了无色气体,但苯酚中的反应
(白色)
本反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。 实验中苯酚不能过量,否则产生的三溴苯酚
易溶于苯酚而观察不到白色沉淀。
2020/11/23
3.苯酚的显色反应
实验与观察现象
苯酚溶液 FeCl3 紫色
Fe3+
紫色
常用该反应来检验苯酚的存在;也可利用苯 酚的这一性质检验FeCl3。
4、氧化反应
2020/11/23
(四)苯酚的用途
酚醛树脂 医药 防腐剂
合成纤维
苯
酚
的 用
染料
途
合成香料
农药
消毒剂
2020/11/23
小结
2020/11/23
课堂练习
只用一试种剂把下列四种无色溶液鉴别 开:苯酚、乙醇、NaOH、KSCN,现 象分别怎样F?eCl3溶液
物质 苯酚 乙醇 NaOH KSCN
现象 紫色溶液 无现象 红褐色沉淀 血红色
2020/11/23
苯酚、苯与溴取代反应的比较
比较
苯酚
苯
反应物
浓溴水
液溴
反应条件 不需要催化剂
取代氢原子数 三个
反应速率
快
Fe作催化剂 一个 稍慢
结论
苯酚与溴的取代反应比苯容易, 即-OH对苯环的影响:使苯环邻 对位上的氢原子更活泼
2020/11/23
第三章 烃的含氧衍生物
醇酚
(第二课时)
云溪一中 高二化学组
2020/11/23
二酚
实验3-3 观察样品并填写下列实验现象 实验过程:
浑浊
2020/11/23
澄清
浑浊
澄清
浑浊
紫色
(一)苯酚物理性质
2020/11/23
苯酚特殊的溶解性
(二)苯酚的分子结构
C6H6O
比例模型
2020/11/23
球棍模型