终于找到你了,小米粥简易便捷又营养成分的作法都会这里!

终于找到你了，小米粥简易便捷又营养成分的作法都会这里！
小米粥
小米营养成分极其丰富，李时诊在《本草纲目》中的记述，小米";治恶心想吐热痢，熬粥食，益丹田，补亏虚，开胃肠";。

因此，小米煮粥又有";代人参汤";的美誉。

那小米粥都有哪些作法和作用呢？今日人们来一起学习下非常简单普遍的一些小米粥作法！
小米南瓜小米粥
加水开枪后将冬瓜切片先放入，水开之后再放入淘好的小米，转小火，熬约45分钟上下至粥软浓稠就可以。

但凡脾胃虚寒、气血虚、精气损伤、生完孩子亏虚、食欲不佳及其头昏、闹心、口干等阴虚内热症状均可食。

小米鸡蛋粥
先以小米熬粥，取汁，再打进生鸡蛋，稍煮。

小米鸡蛋粥具备养心安神的功效，可适用心血不足、烦躁失眠等症!
小米红糖粥
取火锅，引入适当清水，煮沸后放入小米，转小火渐渐地熬煮，约二十分钟后放入小量老红糖，碎花生、瓜子翻拌，再熬煮十多分钟就可以熄火服用了。

可用以血气亏本，体质虚寒，胃纳较差者食补，也适合孕妇少乳，生完孩子亏虚而造成的困乏怠倦，饮食搭配不香等症。

小米红枣粥
加水后先将洗好的大枣先放入，水开之后再放入淘好的小米，随后放入适当老冰糖，一般小火三十分钟就可以服用。

大枣小米粥有健脾润肺，滋阴养血之作用。

小米玉米粥
小米、玉米碎清洗整洁，放入锅内，加水，开火灾煮。

水开后转小火，用饭勺拌和一下，再煮至米碎软料粘稠，按自己的爱好放入老冰糖就可以。

作用：益肺宁心、调合中胃。

小米小米粥
先把黑豆洗好凉水入锅煮。

等水开后下洗好的小米，按自身爱好能够放少量老冰糖，调小火熬三十分钟就可以服用。

小米小米粥不但营养丰富，碳水化合物配搭有效，且具备清热去火、解暑解渴、降低血脂等作用!
小米海参粥
锅中加水，水开后放入洗完的小米，火灾烧开后转中小火煮到略微浓稠。

放入海叁，放入盐和姜片，再煮十分钟，最终放白胡椒粉和葱段调料。

作用：消除疲劳、补阴止渴、预防流感、美容养颜护肤、健胃消食宽敝、补肾益精、滋阴养血养生保健等作用。

枸杞子小米粥
取火锅，引入适当清水，煮沸后放入小米，转成小火，熬十分钟再添加枸杞子，保持小火煮15分钟上下，粥浓稠后，就可以关爆火，就是这样香嫩软糯的枸杞子小米粥就搞好了。

作用：滋补养生肾脏，清目，润肺止咳。

小米蔬菜粥
小米还蔬菜水果如莴笋，冬瓜，红萝卜，红薯等一起配搭熬粥。

不仅营养丰富，还易于消化。

小米香菇粥
把小米，清洗整洁，一遍就可以。

平菇，择洗干净，切割成一小块或碎屑，清洗。

锅置火上，放入适当清水，水开后放入小米与平菇，再用文火煮至软烂就可以服用。

作用：有健胃消食去湿、和胃帮助睡眠。

如何把剩余的白米粥，稻米小米都能够，制成好吃的甜点或是别的美味的?
森林舞会 https://
蟹无缘无故的妖´･_･`
私以为小米粥得话能够制成江米酒。

哪些你永远不知道江米酒是什么？便是里边加酒熬啊熬再加个生鸡蛋进来，算作一道饭后甜点了吧ˊ_ˋ
尽管纯正的江米酒质量全过程繁杂，是檽米（或是稻米）当然发醇而成，可是…´･_･`行吧我这个提议仅作参考啦~
对于小米粥得话，能够在里面加鲜奶，随后一直熬啊熬，自己喜爱口味浓稠（听着好怪怪的）的小米粥，便是米许多的辣种´▽`ﾉ
加牛乳熬好以后，稍微置放一会儿，上边会结一层薄薄黏糊糊的东西，再再加几颗蓝莓干~
实际上小米粥还可以加牛乳来熬，觉得口味比牛乳小米粥更棒一些~
蛙哥漫画
煮小米粥时，是多少水适合？教你最科学研究的作法，浓醇粘稠，米油厚
h ello各位好！，这儿是简食记！小米，也称稻谷，又要做粟，是正宗的中国创意味儿！据记述，稻谷问世于8700多年以前，是当地农作物中的“名人老大哥”！它的出現创造了数千年的中华文明，它在人们心里，决不只不过是谷物这么简单……
小米，可能是最生活中，最溫暖的食材了！煮好的小米粥，释放着浓厚的香味儿，舀一勺便能见到很厚一层米油，通道也是颗颗软糯，喝一碗下来，全部人都舒服了！
但是，真实能搞好的沒有好多个，并不是变稠，便是太稀，那麼怎么才能作出粘稠度适度的小米粥呢，别着急您渐渐地往下看……
上个星期，跟好闺蜜聚会，我讲“很久没做小米粥了，挺思念的”。

好闺蜜一脸难以置信的看见我讲“那拉喉咙的小东西有哪些美味的”？
好像大伙儿对小米粥有成见，实际上小米粥不只能黄灿灿的样子，还能制成清新爽口的黑豆小米粥，软糯甘甜的冬瓜小米粥，沙绵贴心的紫红薯小米粥！你能发觉，一颗颗黄小米，得以可让你望眼欲穿……
最先，要想作出浓醇粘稠的小米粥，要留意下列这四点：
1：小米数最多清洗一遍，最好无需洗，要不然煮好的粥不香。

2：煮小米粥时，要开水入锅，那样煮好的粥变香，時间更短。

3：煮的情况下，要时常的用汤勺搅拌两下，而且要沿着一个方位，加多这1步，煮好的小米粥更粘稠，米油更厚。

4：滴进少量植物油，小米粥煮一会后，滴进少量植物油或是芝麻油，那样煮好的小米粥变香，色调更靓丽。

【冬瓜小米粥】
所需食物：冬瓜，小米，植物油。

作法，1：冬瓜去皮，切割成一小块，清理整洁，备用。

2：石锅内添加一定量清水烧滚，放入小米，冬瓜，植物油煲煮25分鐘。

3：添加白砂糖，再煮五分钟就可以。

不喜欢吃甜的就不必加糖了。

技术性步聚小结：
1：不管煮什么粥，半途千万不必加水，要不然会造成小米粥不粘稠，沒有米油。

2：许多人喜爱加碱，它是错误的，不用，要是時间充足，确保又稠又香。

3：時间不必小于三十分钟，要不然煮出不来小米的香气，并且达不上粘稠的情况。

4：水和米的占比10：1-12：1，这也是最科学研究的作法，自然还可以随意添减。

大厨师小技巧：要想小米粥更香醇，米油更厚，能够把小米放入炒菜锅中，小火渐渐地将其炒干，那样能加速小米的澎涨，煮好的小米粥也就更粘稠。

再教您一个更简易的方式，将清洗整洁的小米，装进暖水瓶内，倒进浓浓的开水，盖紧外盖，第二天将暖水瓶顶层的水扔掉，你能发觉，小米粥早已搞好了，并且又粘稠，又香。

没想到大米除了煮饭，还有这么多好吃的做法，长见识了！
做法1：大米发糕
准备食材如下：粘米粉220克，温水220克，酵母3克，白砂糖30克，红枣及蜜豆适量
具体做法如下：温水加酵母静止1分钟，加入粘米粉和白砂糖搅拌成顺滑的面糊，倒入活底不粘模具中，放在温暖处盖上保鲜膜醒发至表面出现小泡泡，大概2-3倍大，撒上适量的蜜豆和红枣（也可以用葡萄干或者蔓越莓等小零食），放入蒸锅中蒸30分钟，再焖5分钟后取出。

取出稍晾凉，四周用脱模刀划一圈就可以轻松脱模，这样我们的大米发糕就完成了。

做法2：大米发糕
准备食材如下：熟米饭200克，孜然粉1小勺，椒盐适量，糖10克，生抽1小勺
具体做法如下：大米饭扒松，加入孜然粉、白糖、椒盐、生抽，用刮刀充分拌匀，倒入一个较厚的保鲜袋，用擀面杖擀碎，越碎越好，然后取一半放入油纸中擀成薄片，越薄越好，用快一点的刀子割成小方块，每割一刀都要蘸水，以免粘连，带油纸放入烤箱，表面刷少许食用油，180度烤5分钟，烤好后，把锅巴从油纸上取下来，翻面刷一层食用油，再烤一次，150度，20-30分钟，中途翻面，直到两面酥脆即可取出放凉即可！
做法3：奶香大米糕
准备食材如下：大米500克，牛奶200毫升，芒果1个，白糖适量
具体做法如下：大米提前浸泡1夜，第二天沥干水分，倒入料理机，加入200毫升牛奶，加入1汤匙白糖，打成糊，将芒果去皮，取出果肉，也放到料理机中打成糊，取出13的迷糊，跟芒果混合在一起，碗底刷油，先倒入23大迷糊，再放上13混合芒果的米糊，蒸锅上汽后，放入上气锅蒸20分钟，关火，焖5分钟即可。

做法4：客家大米饼
准备食材如下：大米500克，花生米50克，白糖50克
具体做法如下：先将大米洗干净晾干后，再将大米倒在锅里翻炒，炒至金黄色后碾成粉，把花生炒香放凉后，去外衣，然后碾碎，把白糖煮成糖胶，把糖胶、花生碎根炒米粉一起搅绊均，再用炒米饼模型，放上炒米粉，抚平，用木锤敲紧实，再敲下来，放在蒸锅上蒸10分钟定型即可，也可以直接吃，但蒸过的不容易松散，保存时间也比较长！
做法5：山药大米红豆糕
准备食材如下：粘米粉100克，山药一根，红豆泥一包，油少许
具体做法如下：山药去皮后放入切成段，放入料理机里，开动机器，将山药打成泥，将粘米粉筛进去，用刮刀搅拌均匀，为了让口感更细腻，将山药糊过筛，在蛋糕模上刷油，将过筛的山药糊倒进去，稍微震平，放入蒸锅，盖上盖子，大火烧开后蒸15分钟，稍微放凉后倒出来，将红豆泥挤在上面，用刮刀抹平切成四份，叠起来，摆盘即可！
好啦，朋友们！大米的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！。