全餐通餐饮管理系统使用说明书一

全餐通

餐饮管理软件介绍说明

前言 (4)

全餐通餐饮软件运行环境要求 (4)

软件及功能介绍 (5)

一、全餐通数据库安装说明： (5)

1、解包安装 (5)

2、杀毒软件的误导处理 (6)

二、软件安装和基础数据添加 (10)

1、软件启动方法 (10)

2、全餐通软件登录设置 (11)

三、收银前台说明 (12)

1、收银 (12)

1）开台介绍 (12)

2）点单介绍 (13)

3）换桌 (14)

4）并桌 (14)

5）分桌 (15)

6）转单功能介绍 (15)

7）锁屏功能 (16)

8）重结功能 (16)

9）结款功能 (17)

10）前台操作功能入口图 (19)

11）打印通知单 (20)

12）银台日结 (20)

13）修改开台状态 (21)

14）沽清限量设置 (21)

15）前台咨客 (22)

2、前台咨客 (23)

3、触摸屏点菜 (25)

4、快餐点菜 (27)

四、出品设置 (28)

1、划菜口 (28)

2、点菜宝安装设置 (29)

1）点菜宝监控 (29)

2）端口及信道选择 (30)

3）增加点菜宝 (31)

4）点菜机权限 (33)

3、打印机安装与连接 (34)

1）厨打监控 (34)

2）添加打印机 (35)

3）选择打印机类型及连接方式 (36)

4）打印单格式 (36)

5）打印机厨打设置 (37)

五、后台设置 ............................................................................................................................ 错误!未定义书签。

1、运业管理 ...................................................................................................................... 错误!未定义书签。

1）基础数据 .............................................................................................................. 错误!未定义书签。

2）运业设置 .............................................................................................................. 错误!未定义书签。

3）系统维护 .............................................................................................................. 错误!未定义书签。

2、库存、成本管理 .......................................................................................................... 错误!未定义书签。

1）库存界面 .............................................................................................................. 错误!未定义书签。

2）建立仓库 .............................................................................................................. 错误!未定义书签。

3）增加供货商 .......................................................................................................... 错误!未定义书签。

4）增加原料 .............................................................................................................. 错误!未定义书签。

5）配料表 .................................................................................................................. 错误!未定义书签。

6）库存 ...................................................................................................................... 错误!未定义书签。

7）成本核算 .............................................................................................................. 错误!未定义书签。

3、会员管理 ...................................................................................................................... 错误!未定义书签。

1）会员级别 .............................................................................................................. 错误!未定义书签。

2）充值返现方案 ...................................................................................................... 错误!未定义书签。

3）消费返现方案 ...................................................................................................... 错误!未定义书签。

4）会员升级方案 ...................................................................................................... 错误!未定义书签。

5）参与积分方案 ...................................................................................................... 错误!未定义书签。

6）折扣模板 .............................................................................................................. 错误!未定义书签。

7）会员的增加 .......................................................................................................... 错误!未定义书签。

8）充值 ...................................................................................................................... 错误!未定义书签。

9）各种操作接口 ...................................................................................................... 错误!未定义书签。

10）关系客户的录入 ................................................................................................ 错误!未定义书签。

11）关系客户的建立与查询 .................................................................................... 错误!未定义书签。

4、报表中心 ...................................................................................................................... 错误!未定义书签。

六、iPad电子菜谱使用说明 .................................................................................................... 错误!未定义书签。

ipad的功能介绍 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。