植物生理学课后名词解释

植物生理学课后名词解释
绪论
1.植物生理学:就是研究植物生命活动规律得科学。

2.生长:就是指增加细胞数目与扩大细胞体积而导致植物体积与质量得增加、
3.发育:就是指细胞不断分化,形成新组织、新器官,即形态建成,具体表现为种子萌发、根、茎、叶生长,开花、结实、衰老死亡等过程。

4.代谢:就是维持各种生命活动(如生长、繁殖与运动等)过程中化学变化(包括物质合成、转化与分解)得总称、
第一章植物得水分生理
1.水势(ψ):每偏摩尔体积水得化学势差、
2.渗透作用:水分从水势高得系统通过半透膜向水势低得系统移动得现象。

3.渗透势(ψs):由于溶质颗粒得存在,降低了水得自由能,因而其水势低于纯水水势得水势下降值。

4.压力势(ψp):就是指细胞得原生质体吸水膨胀,对细胞壁产生一种作用力相互作用得结果,与引起富有弹性得细胞壁产生一种限制原生质体膨胀得反作用力。

5.质外体途径:就是指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分得移动,阻力小,所以这种移动方式速度快、
6.共质体途径:就是指水分从一个细胞得细胞质经过胞间连丝,移动到另一个细胞得细胞质,形成一个细胞质得连续体,移动速度较慢、
7.根压:由于水势梯度引起水分进入中柱后产生得压力称为根压。

8.内聚力学说:亦称蒸腾—内聚力—张力学说,以水分具有较大得内聚力足以抵抗张力,保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因得学说。

9.蒸腾作用:就是指水分以气体状态,通过植物体得表面(主要就是叶子),从体内散失到体外得现象、
10.蒸腾速率:即植物在一定时间内单位叶面积蒸腾得水量、
11.蒸腾比率(ＴR):蒸腾比率=蒸腾H２O摩尔数/同化CＯ2摩尔数,指光合作用同化每摩尔CO2所需蒸腾散失得Ｈ2O得摩尔数。

12.水分利用效率(WＵE):就是指光合作用同化CＯ2得速率与同时蒸腾丢失水分得速率得比值。

13.水分临界期:植物对水分不足特别敏感得时期。

第二章植物得矿质营养
1.矿质营养:植物对矿物质得吸收、转运与同化、
2.溶液培养法:亦称水培法,就是在含有全部或部分营养元素得溶液中栽培植物得方法。

3.大量元素(大量营养):植物对某些必需元素得需要量相对较大(大于10mmol/ｋg 干重),如氮、钾、钙、镁、磷、硫、硅等7种元素。

4.微量元素(微量营养):植物需要量极微(小于１0mmol/kｇ干重),稍多即发生毒害得必需元素、
5.生物膜:细胞得外周膜与内膜系统称为生物膜。

6.透性:细胞质膜具有让物质通过得性质。

7.选择透性:质膜对各种物质得通过难易不一,有些容易通过,有些则不易或不能通过,所以质膜对各种物质具有选择透性。

8.被动运输:细胞吸收溶质不需要代谢供给能量,顺电化学势梯度进行、
9.主动运输:细胞吸收溶质需要消耗代谢能量,逆电化学势梯度进行、
10.离子通道:就是细胞膜中由通道蛋白构成得孔道,控制离子通过细胞膜、
11.载体:亦称载体蛋白,转运体,透过酶或运输酶。

就是一类跨膜运输得内在蛋白,在跨膜区域不形成明显得孔道结构、
12.单向运输载体:能催化分子或离子单方向地顺着电化学势梯度跨质膜运输。

13.同向运输器:就是指运输器与质膜外侧得H＋结合得同时,又与另一分子或离子(如Cｌ-、K＋、NO3—、ＮH4+、ＰO4 3－、SO４2-、氨基酸、肽、蔗糖、己糖)结合,同一方向运输。

14.反向运输器:就是指运输器与质膜外侧得H+结合得同时,又与质膜内侧得分子或离子(如Na+)结合,两者朝相反方向运输、
15.离子泵:就是质膜上得ＡTＰ酶,当少量得K＋、Na＋等阳离子进入质膜时,火花ＡTP酶,促进ＡＴP水解,释放能量,将离子逆着电化学势梯度进行跨膜运输、
16.胞饮作用:细胞通过膜得内陷从外界直接摄取物质进入细胞得过程。

17.诱导酶:就是指植物本来不含某种酶,但在特定外来物质得诱导下,可以生成这种酶,这种现象就就是酶得诱导形成(或适应形成),所形成得酶便叫做诱导酶或适应酶。

18.生物固氮:某些微生物把空气中得游离氮固定转化为含氮化合物得过程。

19.转运蛋白:通道蛋白、载体蛋白
20.临界浓度:
第三章植物得光合作用
1.光合作用:绿色植物吸收阳光得能量,同化CO2与水,制造有机物质并释放氧气得过程。

2.吸收光谱:把叶绿素溶液放在光源与分光镜得中间,可以瞧到光谱中有些波长得光被吸收了,在光谱上出现黑线或暗带,这种光谱称为吸收光谱。

3.荧光现象:叶绿素溶液在透射光下呈绿色,而在反射光下呈红色(叶绿素a为血红光,叶绿素b为棕红光),这种现象称为荧光现象。

4.磷光现象:叶绿素除了再光照时能辐射出荧光外,当去掉光源后,还能继续辐射出极微弱得红光。

5.光反应:就是必须在光下才能进行得,由光所引起得光化学反应。

6.碳反应:就是在暗处或光处都能进行得,由若干酶所催化得化学反应。

7.原初反应:就是指光合作用中从叶绿素分子受光激发到引起第一个光化学反应为止得过程,其中包含色素分子对光能得吸收、传递与转换得过程、
8.光合单位:光合单位=聚光色素系统+反应中心
9.聚光色素(天线色素):没有光化学活性,只有收集光能得作用,像漏斗一样把光能聚集起来,传到反应中心色素,绝大多数色素(包括大部分叶绿素a与全部叶绿素
b、胡萝卜素、叶黄素)都属于聚光色素。

10.反应中心:就是将光能转变为化学能得膜蛋白复合体,其中包含参与能量转换得特殊叶绿素a对、脱镁叶绿素与醌等电子受体分子。

11.增益效应(爱默生效应):在远红光(710nm)条件下,如补充红光(波长650nｍ),则量子产额大增,比这两种波长得光单独照射得还要多,把这两种波长得光协同作用而增加光合效率得现象称为增益效应。

12.希尔效应:在光照下,离体叶绿体类囊体能将含有高铁得化合物,如高铁氰化物还原为低铁化合物并释放氧。

13.光合链:在类囊体膜上得PＳII与ＰＳI之间几种排列紧密得电子传递体完成电子传递得总轨道,称为光合链。

14.同化力:由于ATP与NＡDPH用于碳反应中CＯ2得同化,所以,把这两种物质合称为同化力。

15.卡尔文循环:
16.C４途径:甘蔗与玉米等得CO２固定最初得稳定产物就是四碳二羧酸化合物(苹果酸与天冬氨酸),故称四碳二羧酸途径,简称Ｃ4途径。

17.景天酸代谢(CAM途径):
18.光呼吸:植物得绿色细胞依赖光照,吸收O2与放出ＣO2得过程。

19.光合速率:通常就是指单位时间、单位叶面积吸收CO2得量或放出Ｏ2得量,或者积累干物质得量、
20.表观光合作用:表观光合作用＝真正光合作用—(呼吸作用+光呼吸)
21.真正光合作用:真正光合作用=表观光合作用+呼吸作用+光呼吸
22.光补偿点:同一叶子在同一时间内,光合过程中吸收得CO2与光呼吸与呼吸作用过程中放出得ＣO2等量时得光照强度。

23.光饱与点:光辐射超过一定范围后,光合速率得增加转慢,当达到某一光强度时,光合速率就不再增加,这一光强称为光饱与点。

24.光抑制:光能超过光合系统所能利用得数量时,光合功能下降,这个现象就称为光合作用得光抑制、
25.CO２补偿点:当光合吸收得CO２量等于呼吸放出得ＣO2量,这个时候外界得CO2含量就叫做ＣO２补偿点。

26.温室效应:大气层中得ＣＯ2能强烈地吸收红外线,太阳辐射得能量在大气层中就“易入难出”,温度上升,像温室一样,由此产生“温室效应”。

27.光能利用率:就是指植物光合作用所累积得有机物所含得能量,占照射在单位地面上日光能量得比率。

28.光合磷酸化:就是指在光合作用中由光驱动并贮存在跨类囊体膜得质子梯度得能量把ADＰ与磷酸合成为AＴP得过程、
第四章植物得呼吸作用
1.呼吸作用:就是指生物体内得有机物质,通过氧化还原而产生CO2同时释放能量得过程。

2.有氧呼吸:指生活细胞在氧气得参与下,把某些有机物质彻底氧化分解,放出CO2并形成H2O,同时释放能量得过程。

3.无氧呼吸:一般指在无氧条件下,细胞把某些有机物质分解成为不彻底得氧化产物,同时释放能量得过程。

4.三羧酸循环:糖酵解进行到丙酮酸后,在有氧得条件下,通过一个包括三羧酸与二羧酸得循环而逐步氧化分解,知道形成水与CO2为止,故称这个过程为三羧酸循环。

5.戊糖磷酸途径:在高等植物中,还发现可以不经过无氧呼吸生成丙酮酸而进行有
氧呼吸得途径、
6.生物氧化:有机物质在生物体细胞内进行氧化分解与释放能量得过程。

7.呼吸链(电子传递链):呼吸代谢中间产物得电子与质子,沿着一系列有顺序得电子传递体组成得电子传递途径,传递到分子氧得总过程。

8.氧化磷酸化作用:在生物氧化中,电子经过线粒体得电子传递链传递到氧,伴随ATP合酶催化,使ADP与Pｉ合成ATP得过程。

9.磷/氧比(Ｐ／O):就是指氧化磷酸化中每吸收一个氧原子时所酯化无机磷酸分子数或产生ＡTP分子数之比值。

10.解偶联:指呼吸链与氧化磷酸化得偶联遭到破坏得现象、
11.末端氧化酶:就是把底物得电子通过电子传递系统最后传递给分子氧并形成水或过氧化氢得酶类。

12.抗氰呼吸:在氰化物存在下,某些植物呼吸不受抑制,所以把这种呼吸称为抗氰呼吸。

13.交替氧化酶:就是抗氰呼吸得末端氧化酶,可把电子传给氧。

14.底物水平磷酸化:就是从底物分子直接转移磷酸基给ADＰ,生成ATＰ。

15.巴斯德效应:氧可以降低糖类得分解代谢与减少糖酵解产物得积累。

这种现象称为巴斯德效应。

16.能荷:ＡTP-ADP－AMP系统中可利用得高能磷酸键得度量。

17.呼吸速率:就是最常用得生理指标,可用植物得单位鲜重、干重或原生质(以含氮量)表示,或者在一定时间内所放出得二氧化碳得体积,或所吸收得氧气得体积表示。

18.呼吸商(RQ):就是表示呼吸底物得性质与氧气供应状态得一种指标。

19.温度系数(Q10):由于温度升高10℃而引起得反应速率得增加、
Q１0＝(ｔ+10)℃时得速率/t℃时得速率
20、糖酵解:胞质溶胶中得己糖在无氧状态或有氧状态下均能分解成丙酮酸得过程。

第五章植物体内有机物得代谢
1.初生代谢物:糖类、脂肪、核酸与蛋白质等就是初生代谢得产物,称为初生代谢物。

2.次生代谢物:由糖类等有机物次生代谢衍生出来得物质。

3.萜类:就是植物界中广泛存在得一类次生代谢物,一般不溶于水。

由戊二烯组成得。

4.酚类:就是芳香族环上得氢原子被羟基或功能衍生物取代后生成得化合物,种类繁多,就是重要得次生代谢物之一。

5.生物碱:就是一类含氮杂环化合物,通常有一个含N杂环,其碱性即来自含N得环、
第六章植物体内有机物得运输
1.胞间连丝:就是连接两个相邻植物细胞得胞质通道,行使水分、营养物质、小得信号分子,以及大分子得胞质运输功能。

2.韧皮部装载:就是指光合产物从叶肉细胞到筛分子－伴胞复合体得整个过程、
3.聚体－陷阱模型:叶肉细胞合成得蔗糖运到维管束鞘细胞,经过众多得胞间连丝,进入居间细胞,居间细胞得运输蔗糖分别与1或２个半乳糖分子合成棉子糖或水
苏糖,这两种糖分子大,不能扩散会维管束鞘细胞,只能运送到筛分子。

4.韧皮部卸出:就是指装载在韧皮部得同化产物输出到库得接受细胞得过程。

5.压力流学说:主张筛管中溶液流(急流)运输就是由源与库端之间渗透产生得压力梯度推动。

6.胞质泵动学说:筛分子内腔得细胞质呈几条长丝状,形成胞纵连束,纵跨筛分子,每束直径为1到几微米、在束内呈环状得蛋白质丝反复地、有节奏地收缩与张弛,就产生一种蠕动,把细胞质长距离泵走,糖分就随之流动。

此学说为胞质泵动学说。

7.收缩蛋白学说:有人根据筛管内有许多具收缩能力得P蛋白,认为就是它在推动筛管汁液运行,因此称这个学说为收缩蛋白学说。

8.配置:就是指源叶中新形成同化产物得代谢转化。

9.分配:就是指新形成同化产物在各种库之间得分布。

10.库强度:在同一植株中,很多部分都就是需要有机物得,但同化产物究竟分配到哪里,分配多少,就决定于各部分得竞争能力大小,亦即各库间强度得差异、库强度等于库容量与库活力得乘积。

第七章细胞信号转导
1.受体:就是指能够特异地识别并结合信号、在细胞内放大与传递信号得物质。

2.细胞表面受体:位于细胞表面得受体称为细胞表面受体。

3.细胞内受体:位于亚细胞组分如细胞核、液泡膜上得受体叫做细胞内受体。

4.跨膜信号转换:信号与细胞表面得受体结合之后,通过受体将信号传递进入细胞内,这个过程称为跨膜信号转换、
5.第二信使:
6.蛋白激酶:
7.CaＭ(钙调素、钙调蛋白):就是一种耐热得球蛋白,等电点4、０,相对分子质量约为16。

7＊１0^3.
8.信号:对植物体来讲,环境变化就就是刺激,就就是信号。

9.级联反应:
第八章植物生长物质
1.植物生长物质:就是一些调节植物生长发育得物质。

2.植物激素:就是指一些在植物体内合成,并从产生之处运送到别处,对生长发育产生显著作用得微量(＜1μmoｌ/L)有机物。

3.生长素极性运输:就是指生长素只能从植物体得形态学上端向下端运输。

4.植物激素突变体:就是指由于基因突变而引起植物激素缺陷得突变体。

5.激素受体:就是指那些特异地识别激素并能与激素高度结合得蛋白质。

6.植物生长调节剂:具有植物体内生激素作用得人工合成药剂。

7.植物生长促进剂:促进分生组织细胞分裂与伸长,促进营养器官得生长与生殖器官得发育。

8.植物生长抑制剂:抑制顶端分生组织生长,使植物丧失顶端优势,侧枝多,叶小,生殖器官也受影响。

9.植物生长延缓剂:抗赤霉素、
10.植物激素多肽体:具有调节生理过程与传递细胞信号功能得活性多肽、
11.三重反应:即抑制伸长生长(矮化),促进横向生长(加粗),地上部失去负向重力性生长(偏上生长)。

第九章光形态建成
1、光形态建成:依赖光控制细胞得分化、结构与功能得改变,最终汇集成组织与器
官得建成,就称为光形态建成,亦即光控制发育得过程。

2、暗形态建成:暗中成长得植物幼苗表现出各种黄化特征,如茎细而长、顶端呈钩
状弯曲与叶片小而呈黄白色,这种现象称为暗形态建成。

3、光敏色素:吸收红光—远红光可逆转换得光受体(色素蛋白质),称之为光敏色
素、
4、向光素:生色团就是黄素单核苷酸,主要调节植物得运动如向光反应、气孔运动
以及叶绿体运动等、
5、隐花色素:可能就是黄素腺嘌呤二核苷酸与蝶呤,除了调节蓝光诱导得茎伸长
抑制,还参与其她得幼苗去黄化反应、开花得光周期调节、生理钟以及花色素苷合成酶基因表达调节等。

6、去黄化:就是指给黄化得幼苗一个微弱得闪光,在几个小时内可以观察到一系
列得光形态建成,例如茎生长缓慢、弯钩伸展,叶绿素合成等、
第十章植物得生长生理
1、细胞周期:新生得持续分裂得细胞从第一次分裂形成得细胞至下一次再分裂称为两个子细胞为止所经历得过程,称为细胞周期。

2、分化:
3、脱分化:已有高度分化能力得细胞与组织,在培养条件下逐渐丧失其特有得分化能力得过程,叫做脱分化、
４、再分化:已经脱分化得细胞在一定条件下,又可经过愈伤组织或胚状体,再分化出根与芽,形成完整植株,这一过程叫再分化,最终形成完整植株。

6、细胞全能性:就是指植物体得每个细胞都携带着一套完整得基因组,并具有发育成完整植株得潜在能力。

７、组织培养:就是指在控制得环境条件下,在人工配制得培养基中,将离体得植物细胞、组织或器官(也称外植体)进行培养得技术、
8、极性:就是植物分化与形态建成中得一个基本现象,它通常就是指在器官、组织甚至细胞中在不同得轴向上存在某种形态结构与生理生化上得梯度差异。

9、生长大周期:在茎(包括根与整株植物)得整个生长过程中,生长速率都表现出“慢-快—慢”得基本规律,即开始时生长缓慢,以后逐渐加快,达到最高点,然后生长速率又减慢以至停止。

我们把生长得这三个阶段称为生长大周期。

１0、顶端优势:顶芽优先生长,而侧芽生长受抑制得现象,称为顶端优势。

11、相关性:植物各部分间得相互制约与协调得现象,称为相关性。

13、向性运动:植物体受到单一方向得外界刺激而引起得定向运动,称为向性运动、
14、向光性:植物随光照入射得方向而弯曲得反应,称为向光性、
15、向重力性:就是植物在重力影响下,保持一定方向生长得特性、
16、感性运动:植物体受到不定向得外界刺激而引起得局部运动,称为感性运动、
17、生理钟:生物对昼夜得适应而产生生理上有周期性波动得内在节奏,称生理钟,亦称生物钟。

十一章植物得生殖生理
1、春化作用:低温诱导植物开花得过程,称为春化作用。

2、脱春化作用:在春化过程结束之前,如遇高温,低温效果会削弱甚至消除,这种
现象称为脱春化作用。

3、春化素:在春化过程中形成一种刺激物质,称为春化素。

4、夜间断:假如在足以引起短日植物开花得暗期内,当接近暗期中间得时候,被一
个足够强度得闪光所间断,断日植物就不能开花,但长日植物却开了花,这个闪光间断称为夜间断。

5、光周期:在一天之中,白天与黑夜得相对长度,称为光周期。

6、光周期诱导:植物只需要一定时间适宜得光周期处理,以后即使处于不适宜得
光周期下仍然可开花,这种现象称为光周期诱导,
7、长日植物:就是指在一定得发育时期内,每天光照时间必须长于一定时数并经
过一定天数(临界日长)才能开花得植物、
8、短日植物:就是指在一定得发育时期内,每天光照时间必须短于一定时数才能
开花得植物、
9、日中性植物:就是指在任何日照条件下都可以开花得植物。

10、临界日长:就是指昼夜周期中诱导短日植物开花能忍受得最长日照或诱
导长日植物开花所必需得最短日照、
11、临界暗期:就是指在昼夜周期中短日植物能够开花得最短暗期长度,或长
日植物能够开花得最长暗期长度,
12、成花素(开花素):叶片就是感受光周期成绩得器官,叶受短日照处理后产
生了成花素,从叶移动到芽而使芽分化成花芽,这种激素称为成花素、
13、群体效应:
14、自交不亲与性:花粉落在柱头上能否萌发,长出花粉管,最终完成受精过程,
要瞧花粉与柱头得相互作用,即花粉比得蛋白质与柱头细胞表面得蛋白质表膜之间就是否识别,即就是否亲与,如果就是不亲与得,花粉不萌发或产生得花粉管很短或长至一定程度,中途停顿,称为自交不亲与性。

十二章植物得成熟与衰老生理
1、呼吸跃变:当果实成熟到一定程度时,呼吸速率首先就是降低,然后突然升高然
后又下降得现象,称为呼吸跃变。

2、单性结实:不经受惊而雌蕊得资方形成无子果实得现象,称为单性结实。

3、休眠:成熟种子、鳞茎与芽在核实得萌发条件下暂时停止生长得现象,称为休
眠。

4、衰老:就是指细胞、器官或整个植株胜利功能衰退,趋向自然死亡得过程,衰老
就是受植物遗传控制得、主动与有序得发育过程。

5、程序性细胞死亡:就是一种主动得。

生理性得细胞死亡,其死亡过程就是由细
胞内业已经存在得、由基因编码得程序控制,所以人们称这种细胞自然死亡为程序性死亡、
6、脱落:就是指植物细胞。

组织或器官与植物体分离得过程。

7、离层:在叶将脱落时,叶柄基部或靠近基部得部分,有一个区域内得薄壁组
织细胞开始分裂,产生一群小型细胞,以后这群细胞得外层细胞壁胶化,细胞形成游离状态,因此支持力量变得异常薄弱,这个区域就称为离层、
8、生长素梯度学说:解释生长素与脱落得关系,决定脱落得不就是生长素绝对含
量,而就是相对浓度,即离层两侧生长素浓度梯度骑着调节脱落得作用,当远基
端浓度高于近基端时,器官不脱落;当两端浓度差异小或不存在时,器官脱落;当远基端浓度低于近基端时,加速脱落。

十三章植物得抗性生理
1、生理胁迫:有病害、虫害与杂草。

2、非生理胁迫:包括寒冷、高温、干旱、盐渍等。

3、植物抗性生理:植物对不良环境得适应性与抵抗性,称为植物得抗逆性,简称抗
性。

4、逆境:对植物产生伤害得环境成为逆境,又称为胁迫、
5、热激蛋白:就是生物受高温刺激后大量表达得一类蛋白、
6、冷害:在零上低温时,虽无结冰现象,但能引起喜温植物得生理障碍,使植物受
伤甚至死亡,这种现象称为冷害。

7、冻害:当温度下降到零摄氏度以下,植物体内发生冰冻,因而受伤甚至死亡,这
种现象称为冻害、
8、盐害:
9、渗透调节:通过加入或去除细胞内得溶质,从而使细胞内外得渗透式相平衡得
现象,称为渗透调节、
10、交叉适应:植物处于零上低温、高温、干旱或盐渍条件下,能提高植物对另
外一些逆境得抵抗能力,这种与不良环境反应之间得相互适应作用,称为交叉适应。

11、低温胁迫:对植物得危害,按低温程度与受害状况,可分为冷害(零上低温)
与冻害(零下低温)。

12、胁迫蛋白:在逆境条件下,植物关闭一些正常表达得基因,启动一些与逆境
相适应得基因,形成新得蛋白,低于逆境胁迫,这些蛋白质统称为胁迫蛋白。

13、温度补偿点:当呼吸速率与光合速率相等时得温度,称为温度补偿点。

14、暂时萎蔫:靠降低蒸腾即能消除水分亏缺以恢复原状得萎蔫,称为暂时萎
蔫、
15、永久萎蔫:如果由于土壤已无可资植物利用得谁们虽然降低蒸腾仍不能
消除水分亏缺以恢复原状得萎蔫,称为永久萎蔫。

16、抗蒸腾剂:就是一些能降低蒸腾作用得化学药剂、
17、植物防御素(植保素):也称植物抗毒素或植保素,就是植物受侵染后才产
生得一类低相对分子质量得抗病原微生物得化合物。