潮汕百年大事记
1901年-1949年
1950年-1989年
1990年-1999年潮汕百年大事记
潮汕方言研究综述
潮汕方言研究综述 摘要：近些年来，潮汕方言研究取得了一定的成果。本文从语音、词汇、语法、文化等方面对潮汕方言的研究成果进行梳理，分析目前研究的不足并对未来研究进行展望。 关键词：潮汕方言语音词汇语法文化 一、引言 潮汕方言也称为潮汕话、潮语，分布于广东省东部沿海的潮汕地区（潮州市、揭阳市、汕头市、丰顺县）以及海外有华人的地区，是现今全国最古老、最特殊的方言之一。潮汕方言属于汉语方言八大语系之一的闽南语系，具有音韵独特、词汇丰富、语法特殊、古语义多、幽默生动、富有表现力等特点，近些年来引起不少学者的关注，目前已取得一定的研究成果。本文从语音、词汇、语法、文化等方面对潮汕方言的研究成果进行梳理，分析目前研究的不足并对未来研究进行展望。 二、潮汕方言的语音研究 潮汕方言保留了一些古汉语语音的特点，是古汉语的活化石，是研究汉语语音史的宝贵材料（林伦伦，1997）。目前潮汕方言语音的研究成果较为丰硕，研究者主要从以下三个方面进行考察。 （一）音系研究
清末张世珍的《潮声十五音》是最早研究潮汕方言语音的著作之一。将儒林（1921）以其为蓝本再次修订形成《潮语十五音》，该书详细介绍潮汕方言语音中15个声母，37个韵母，并对潮汕方言语音声韵拼法、声调及潮语口头声进行描述。后来不少研究者对《潮语十五音》展开考察，如陈伟达和马重奇（2009）介绍《潮语十五音》的体例并分析《潮语十五音》与现代潮汕方言的差异，考证出《潮语十五音》所反映的音系是汕头方言音系；马重奇（2008）通过选择《潮声十五音》《潮语十五音》《击木知音》《潮声十七音》和《新编潮汕方言十八音》等五种有代表性的潮汕方言韵书作为研究对象，对比潮汕各市县其音系性质及其语音差异。此外，研究者还对潮汕方言的声调进行探析，如林伦伦（1995）总结潮汕方言有8个调，且单字调调值相差很小；李东风和郑桂敏（2010）采用计算机声谱分析软件对潮汕方言单字调进行研究，发现潮汕方言调域上限低，下限高，调域跨度小。 （二）比较研究 研究者除了对潮汕方言音系特点进行探讨外，还将潮汕方言与其他地区方言进行对比研究，主要包括潮汕方言与闽南方言、普通话的对比研究。潮汕方言与福建闽南语方言有较密切的渊源联系，因此两者皆有很多相似之处。吴芳（2012）从知组字文读层读塞擦音与塞音之别、喉牙音开口二等字的文读层带-i介音与否、全浊声母的文读层送气与否这三个方面讨论潮州话和泉州话文读音音类层次的差异；曾南逸（2012）指出潮汕方言的-ou、
潮汕特有的破月
潮汕特有的“破月” 正蛇二鼠三牛走， 四猴五兔六月狗， 七猪八马九月羊， 十月虎儿被人伤， 十一月金鸡声声啼， 十二月龙儿被人欺。 女破月歌诀： 正月破：兔、羊、猪 三月破：虎、马、狗 四月破：牛、蛇、鸡 六月破：鼠、龙、猴 注：在这些月份之中，逢十五、三十生算不破。 鼠年生人： 男人－－正月生孤独格兼铁扫。二月生破月。四月生犯重婚。八月生带桃花。十月生带亡神煞。 女人－－五月生带再嫁。六月生破月。八月生带桃花。九月生带寡宿。十月生带亡神煞。十二月生带铁扫。 牛年生人： 男人－－正月生孤独。三月生破月。五月生带桃花兼重婚。六月生带铁扫。七月生带亡神煞。 女人－－四月生破月，五月生带桃花。六月生再嫁。七月生带亡神煞。九月生带铁扫兼寡宿。 虎年生人： 男人－－二月生带桃花。四月生孤独格兼铁扫和亡神煞。六月生犯重婚。十月生破月。 女人－－二月生带桃花。三月生破月。四月生孤独格兼铁扫和亡神煞。七月生带铁扫兼再嫁。十二月生寡宿。 兔年生人： 男人－－正月生带亡神煞。二月生带铁扫。四月生孤独格。五月生破月。七月生犯重婚。十一月生带桃花。 女人－－正月生带亡神煞兼破月。八月生带铁扫兼再嫁。十一月生带桃花。十二月生寡宿。 龙年生人： 男人－－正月生带铁扫。四月生孤独格。八月生带桃花兼重婚。十月生带亡神煞。十二月生破月。 女人－－六月生破月。八月生带桃花。十月生带亡神煞。十一月生再嫁。十二月生带铁扫。 蛇年生人：
男人－－正月生破月。五月生带桃花。六月生带铁扫。七月生孤独格兼亡神煞。九月生犯重婚。 女人－－三月生寡宿。四月生破月。五月生带桃花。七月生再嫁。 马年生人 男人－－二月生带桃花。四月生带铁扫兼亡神煞。七月生带孤独格。八月生破月。十月生犯重婚。 女人－－正月生破月，二月生带桃花。三月生破月。四月生带亡神煞。八月生带铁扫。十二月生再嫁。 羊年生人 男人－－正月生带亡神煞。二月生带铁扫。七月生孤独格。九月生破月。十一月生带桃花兼犯重婚。 女人－－正月生破月兼亡神煞。三月寡宿。八月生带铁扫。十一月生带桃花。十二月生再嫁。 猴年生人 男人－－正月生带铁扫。四月生破月。八月生带桃花。十月生孤独兼亡神煞。十二月生犯重婚。 女人－－正月生再嫁。六月生寡宿兼破月。八月生带桃花。十月生带亡神煞。十二月生带铁扫。 鸡年生人 男人－－正月生犯重婚。五月生带桃花。六月生带铁扫。七月生带完身杀。十月生孤独格。十一月生破月。 女人－－二月生再嫁。四月生破月。五月生带桃花。六月生寡宿。七月生带亡神煞。九月生带铁扫。 狗年生人 男人－－二月生犯重婚兼带桃花。四月生带铁扫兼亡神煞。六月生破月。十月生孤独格。 女人－－二月生带桃花。三月生破月兼再嫁。六月生带亡神煞兼寡宿。七月生带铁扫。 猪年生人 男人－－正月生带王山杀兼孤独格。二月生带铁扫，三月生犯重婚。七月生破月。十一月生带桃花。 女人－－正月生破月兼带亡神煞。四月生再嫁。八月生带铁扫。九月生寡宿。十一月生带桃花。 所谓的铁扫：就是命中有难以逃脱的灾难！！！ 破月的意思就是：生不能圆满，总是遭受意外损失而残缺不全。 亡神煞就是：有凶恶至极的灾难！！！ 寡宿的意思就是孤单寂寞之命 桃花的意思就是异性缘
潮汕话俗语
潮汕话俗语 阿嫲生走仔——生姑（菇）大炮拍麻雀——骗伊惊 青夜娶亩—称重 有钱买蚊香，无钱买蚊帐——有算未除 六月大菜——假有心 啤酒樽啤酒贡来卖——恶潇洒 青夜放粉鸟---无望 棺材底尧鼠---除死人 街市腊无---老鼠衔猫上竹篙 北人亩-----看困肚 暗生瘤----赌着 牙痛------注定 奴仔食奶----坐郑 菜头面刺无血--面皮厚 胶村北蛤九----惹蛇 扮屁烫掉裤——姑浪 竹叶包沙---假粽(壮） 浪趴歇蚊----莫啪 屁股朝南------北浪 六月薄壳——假大头 元宵灯笼——一肚火 放屁烫掉裤——姑浪 星夜阉镜----------无望 星夜”（瞎子）看天——张神张鬼 尖担当石部——赌鲁 胶那胶仓－坐不定 火烧猪头——熟面熟面 东西脚耗小影——臭相 灵前高椅—坐死 星夜点灯——照旧 六月大菜——假有心 六月番薯——双死 胶疮吊风炉－－热岛 猫鼠嫁走仔---------‘鸡’住叫 拐脚猎鱼----公罗 老婆摔下水----妻凉 菜头果热单边____自作多情"~`` 胶仓北蛤九------ 惹入 肥壮大行-------------爱死无定
老姆圈鸡－－－堵堵 拐脚拍火－－促热 手瓜棚下-----无好人 竹铺头木绵------生成 羊尾短短-----遮唔着羊柑仓 庵埠老爷-----大细目 目前点火目前斤-----吊灯 半桶屎----卜卜奕 借人亩仔----唔过夜 三脚椅仔----唔知眉(4声) 山柑烟筒----析目 心肝头叠水晶——凉凉 七分钱二人分——唔三唔四 兄独目弟缺嘴——大无好样，细无好相半路上留客人---嘴上熱情 百歲養兒---難得 拜年的話---好聽 白楊樹葉子---兩面光 阎罗王请人——鬼正敢食 鸽纠雪着尿——跳吾哩 青盲掠鱼——散摸 老人扰狗------去远 烫衫裤洗奕------锡白 白菜長心---老了 个钱包烟---免拆 头壳撒粗糠---惹麻烦 糖丸卖阿娘---自己吃 浪头吊“鞭炮”——浪显 老猪画符－－－－党甫 半夜食西瓜----反症 十月白菜----大菊(结)心 肚痛食酵粿---倒好 书生帽---------翘丕 桥头走仔-----包来回 十五只吊桶------七上八落 胡来打扮------也是猫 胡来勿笑猫------胶仓平平饶 偷食鸡肝腱—心内知 开元寺内借虱蓖——找块无个 爱亩－－着霍苦 青夜葡肽哥~~~~~散物 风吹墙头草------就势我势 竹筒倒豆-----直出 厝角头鸪鸪叫------久有
潮汕人饮食特点
潮汕人饮食特点 潮汕人有别具一格的食俗，例如日常特别喜爱吃粥、有以大米粉制作的名目繁多的粿品、喜爱以腌制品为主的佐餐小菜（咸菜、菜脯）以及制作精致的特色小食（蚝烙、肉丸等）。 这些饮食习俗主要是受中原地区、闽越地区的影响而形成的。也有古代百越民族留下的痕迹，比如吃鱼生、吃蛇、吃虫和以前的喜食槟榔等。 潮人清代还有啖槟榔风习，并将它作为待客“礼果”，当代已不复见。据云，啖槟榔有杀菌、去痰、开胃等功用。 潮人的饮食习惯与嗜好，总的说来是：一日三餐，以粥为主主食大米，副食多样水陆鱼菜，腌煮俱爱；讲求新鲜，不避腥味；嗜烟嗜茶，风习长在。近年食俗有些变化，西餐、快餐、早点、自助餐，已成为姑市部分人的时尚。 抽烟以前多抽熟烟丝，较辣，多用木竹旱烟筒，也有用水烟筒的,潮汕人自古以来也非常喜欢吃鱼生，可能也是百越族留下的风俗与日本人一样 经常喝粥，“糜” ·饮食特点：潮汕地理环境和气候，利于捕捞、耕种，水渠交错，大海月环，水产品多，鱼虾甲介，大宗小宗，源源应市，多时可达百种。原野四时常绿，果蔬终年轮番上市，形成饮食丰富多样。 潮人早餐喜吃粥，这可能和潮人处亚热带有关，他们在劳动中多出汗，为体内需要水分平衡，习惯食粥，感到舒适可口。尽管上午要劳动时间较长，也不愿早餐吃干饭。他要家人中间送点心，以补消耗后不足，并可在吃点心时略作休息。这是主要饮食习俗之一。潮人佐餐喜腌制酱菜，如腌咸菜、萝卜干、乌榄、熬橄榄菜，都是农家的经常佐餐杂咸。潮人喜食鲜腥，各菜喜保存原味，不少潮州名菜都是以蒸炖见特色的，如清蒸龙虾、清炖乌耳鳗、清蒸鲩（草）鱼、清炖鲤鱼、炖鳙鱼头配芋等，都是潮人喜吃菜肴，甚至食鱼生、虾生、生蚝等。调味品也喜腥鲜，如鱼汁、鱼露、虾酱等都是沿海地区村庄生活常用品。 外地内脏、鱼头经常不值钱，潮汕人却很喜欢。很多内脏、头脚翅比肉更贵，排骨也比肉贵 潮汕的饮食 潮汕人有别具一格的食俗，例如日常特别喜爱吃粥、有以大米粉制作的名目繁多的粿品、喜爱以腌制品为主的佐餐小菜（咸菜、菜脯）以及制作精致的特色小食（蚝烙、肉丸等）。潮州饮食最为出名的是潮州菜和潮州工夫茶。潮州菜在国内外享有盛名，是由潮汕原来独有的菜式与按潮汕味加工改造了的菜式所构成的一个开放的体系。潮菜较多受闽菜所影响，同时又受到广州菜等外地菜的影响，汇闽粤两家之长，自成一家。制作精细的潮菜菜式中，不仅有着名贵的燕窝、鱼翅、
潮汕话俗语
潮汕话俗语
潮汕话俗语 阿嫲生走仔——生姑（菇）大炮拍麻雀——骗伊惊 青夜娶亩—称重 有钱买蚊香，无钱买蚊帐——有算未除 六月大菜——假有心 啤酒樽啤酒贡来卖——恶潇洒 青夜放粉鸟---无望 棺材底尧鼠---除死人 街市腊无---老鼠衔猫上竹篙 北人亩-----看困肚 暗生瘤----赌着 牙痛------注定 奴仔食奶----坐郑 菜头面刺无血--面皮厚 胶村北蛤九----惹蛇 扮屁烫掉裤——姑浪 竹叶包沙---假粽(壮） 浪趴歇蚊----莫啪 屁股朝南------北浪 六月薄壳——假大头
元宵灯笼——一肚火 放屁烫掉裤——姑浪 星夜阉镜 ----------无望 星夜”（瞎子）看天——张神张鬼 尖担当石部——赌鲁 胶那胶仓－坐不定 火烧猪头——熟面熟面 东西脚耗小影——臭相 灵前高椅—坐死 星夜点灯——照旧 六月大菜——假有心 六月番薯——双死 胶疮吊风炉－－热岛 猫鼠嫁走仔---------‘鸡’住叫 拐脚猎鱼----公罗 老婆摔下水----妻凉 菜头果热单边____自作多情"~`` 胶仓北蛤九 ------ 惹入 肥壮大行-------------爱死无定 老姆圈鸡－－－堵堵 拐脚拍火－－促热 手瓜棚下-----无好人 竹铺头木绵------生成 羊尾短短-----遮唔着羊柑仓 庵埠老爷-----大细目
目前点火目前斤-----吊灯 半桶屎----卜卜奕 借人亩仔----唔过夜 三脚椅仔----唔知眉(4声) 山柑烟筒----析目 心肝头叠水晶——凉凉 七分钱二人分——唔三唔四 兄独目弟缺嘴——大无好样，细无好相半路上留客人---嘴上熱情 百歲養兒---難得 拜年的話---好聽 白楊樹葉子---兩面光 阎罗王请人——鬼正敢食 鸽纠雪着尿——跳吾哩 青盲掠鱼——散摸 老人扰狗------去远 烫衫裤洗奕------锡白 白菜長心---老了 个钱包烟---免拆 头壳撒粗糠---惹麻烦 糖丸卖阿娘---自己吃 浪头吊“鞭炮”——浪显 老猪画符－－－－党甫 半夜食西瓜----反症 十月白菜----大菊(结)心
破月
破月：是指所属生肖出生在这月份内的人不宜办的大事的月叫破月、要避开这个月！ 破月有男女之分，月份也不一样，男的十二个月每月都有一生肖破。女的一年之中只有四个月会破（也就是一个月中有三个生肖破）。 下面就贴贴破月歌诀： 男破月歌诀： 正蛇二鼠三牛走，( 蛇破1月鼠破2 牛破3 月) 四猴五兔六月狗，//.. 七猪八马九月羊，.......... 十月虎儿被人伤，.......... 十一月金鸡声声啼，......... 十二月龙儿被人欺。............... 女破月 正月破：兔、羊、猪................. 三月破：虎、马、狗 四月破：牛、蛇、鸡 六月破：鼠、龙、猴 在这些月份之中，但逢十五、三十生算不破鼠年生人： 男人－－正月生孤独格兼铁扫。二月生破月。四月生犯重婚。八月生带桃花。十月生带亡神煞。 女人－－五月生带再嫁。六月生破月。八月生带桃花。九月生带寡宿。十月生带亡神煞。十二月生带铁扫。 牛年生人： 男人－－正月生孤独。三月生破月。五月生带桃花兼重婚。六月生带铁扫。七月生带亡神煞。 女人－－四月生破月，五月生带桃花。六月生再嫁。七月生带亡神煞。九月生带铁扫兼寡宿。 虎年生人： 男人－－二月生带桃花。四月生孤独格兼铁扫和亡神煞。六月生犯重婚。十月生破月。 女人－－二月生带桃花。三月生破月。四月生孤独格兼铁扫和亡神煞。七月生带铁扫兼再嫁。十二月生寡宿。 兔年生人： 男人－－正月生带亡神煞。二月生带铁扫。四月生孤独格。五月生破月。七月生犯重婚。十一月生带桃花。 女人－－正月生带亡神煞兼破月。八月生带铁扫兼再嫁。十一月生带桃花。十二
月生寡宿。 龙年生人： 男人－－正月生带铁扫。四月生孤独格。八月生带桃花兼重婚。十月生带亡神煞。十二月生破月。 女人－－六月生破月。八月生带桃花。十月生带亡神煞。十一月生再嫁。十二月生带铁扫。 先发这么多，如果大家喜欢我会继续发的。 蛇年生人： 男人－－正月生破月。五月生带桃花。六月生带铁扫。七月生孤独格兼亡神煞。九月生犯重婚。 女人－－三月生寡宿。四月生破月。五月生带桃花。七月生再嫁。 马年生人 男人－－二月生带桃花。四月生带铁扫兼亡神煞。七月生带孤独格。八月生破月。十月生犯重婚。 女人－－正月生破月，二月生带桃花。三月生破月。四月生带亡神煞。八月生带铁扫。十二月生再嫁。 羊年生人 男人－－正月生带亡神煞。二月生带铁扫。七月生孤独格。九月生破月。十一月生带桃花兼犯重婚。 女人－－正月生破月兼亡神煞。三月寡宿。八月生带铁扫。十一月生带桃花。十二月生再嫁。 猴年生人 男人－－正月生带铁扫。四月生破月。八月生带桃花。十月生孤独兼亡神煞。十二月生犯重婚。 女人－－正月生再嫁。六月生寡宿兼破月。八月生带桃花。十月生带亡神煞。十二月生带铁扫。 鸡年生人 男人－－正月生犯重婚。五月生带桃花。六月生带铁扫。七月生带完身杀。十月生孤独格。十一月生破月。 女人－－二月生再嫁。四月生破月。五月生带桃花。六月生寡宿。七月生带亡神煞。九月生带铁扫。 狗年生人 男人－－二月生犯重婚兼带桃花。四月生带铁扫兼亡神煞。六月生破月。十月生
广府人、客家人、潮汕人各民系性格特点
广府人 前凤凰卫视主持人梁冬（南海人）说：广州人太现实，什么都讲‘着数’，只有有‘着数’的事广府人才会去做。广州人对空头理论不感兴趣，也没有工夫空谈哲理、人生，对政治也不感兴趣。不关心国家大事，不关心世界发展。只顾及自己所属的小圈子，只关心自己的房价和股票。人人都为了钱忙忙碌碌，整日东奔西跑。看重的是效益和价值，不注重形式和外表。表现出更多的功利主义（或工具化）倾向。 “叹”这个词在人们的意识中一般有感叹、叹息之意。而在广州，叹茶，叹花，叹粥， 客家人更留恋华夏故土的情结。以梅州丘姓为例，本为河南郡望族，后因避战乱而南迁，虽曾远涉福建宁化、上杭和广东梅州蕉岭，其后因人多地少，又有不少丘姓后裔再次迁徙，但他们多选择国内其它地广人稀的山区，如湘赣交界的罗霄山脉地区等，甚至向北回迁至陕西等地区，故土依恋情结由此可见一斑。客家有谚云：“逢山必有客，无客不住山”，尽管原因有许多，但客家依山为居的历史已经沉积为群体的一种社区意识。客家乡村地区的传统建筑形式主要有方楼、圆楼、府第式的三堂屋和五凤楼、围龙屋等。其特点是：祖堂在上，上下厅堂、主次分明，左右对称，规模宏大，坚固经久，防卫性高，生土建筑，古朴稚拙，少有雕刻，雄浑天然。围内“家累世义居”，“合门百口”，同姓视之为骨肉，透射出魏晋南北朝时中原衣冠士族大家族庄园建筑及其聚族而居的生活方式的传统。客家建筑外墙开窗少，
开窗小，窗台高于人头，其独特风格是客家人经历了与土著对峙和自我封闭阶段的记录，是客家人维系家族宗法制度，增进族内团结和在异乡获得生存安全的心理需要的表现。有学者认为，客家围龙屋前有半圆形的“龙池”，后有半圆形台丘，前者象阴，后者象阳，从外俯瞰围笼屋就如天地环抱于人的“天地浑沌如鸡子，古盘生其中”的意境，表现了丰富深邃的古老的文化哲学精神。客家地区的村落中各姓各宗支宗祠建筑遍布，是客家人散居以后增强族亲凝聚心理的强烈反映，也是客家人门第观念，以郡望自矜，光宗耀祖心理的坦露。客家民居门上的对联常见有：“儒士家风，振奇人品”，“河南世泽，洛水家声”之类，流露出客家人客居他乡，却念念不忘精神家园，自贵与失落感交织的复杂情感。客家人的中原正统的传统儒家思想让客家人在历次朝代更迭地抗争最为激烈，如对蒙古、满清的合法性斗争从未 停止过。 潮汕的潮瓷、木雕、潮绣等著名工艺品以细腻为共同特点，木雕以细腻的刀路著称，潮绣也以精工驰名，潮人种田一年三造，精耕细作犹如绣花，潮汕人性格承吴越人之纤细可见犹存。这也是解放后各地争相向潮州老农学习耕作方法的缘由。他们的这种精细也外延到其 文化性格。
潮汕方言中有特色的避讳例子分析
潮汕方言中有特色的避讳例子分析 当一个外地人在潮汕农村地区听到孩子叫他爸妈为“阿叔”、“阿伯”、“阿婶”、“阿姨”的时候可能会觉得很奇怪，但其实这是我们当地的一种避亲称呼的风俗习惯。原因在于：一是父母为了保住孩子不夭折，避开亲热的称呼，从小就教孩子这么叫；有的是因为迷信，认为孩子应移房过祖，不然不吉利，但由于各种原因最终没有送人，就只好在称呼上改变。儿时对父母这么称呼，长大了还是这么称呼，习惯成自然了。二是“爸爸、妈妈”过去是城市及有学识家庭中子女对父母的称呼,也有将父母称“阿爹、阿娘”的，农村百姓相对而言就很少用这样的词语，一般还是随俗称呼来得自在。有的侨属儿子，称呼父母为“阿爸、阿妈”，是“爸爸、妈妈”的变音。潮汕人对父母的称呼虽然避亲变相，但当父母逝世，哭灵时仍以“父呀！母呀！”哭诉，毕竟父母不在世了避亲称呼也没多大作用了。潮汕方言中有一句俗话叫“哭父哭母”，指的就是哭灵时的称呼。 在潮汕地区，给孩子取名字时我们会极其注意五行以及不取与前辈名字相同乃至谐音的字。命名方式有两种途径：一是按辈序命名；二是根据金木水火土五行命名。第二种命名方式比较普遍，命名前通常会请算命先生根据婴儿的生辰八字推算下命相，看是否五行是否欠缺，欠缺的话则会在名字上体现所欠缺的五行的字，比如一个男婴五行缺水，那他的名字会带有水的成分如“江、浩、清”等字。但要注意不可以取与前辈名字相同的字，谐音的也不行。这是中国传统的“子不言父名，徒不言师讳”的伦理思想，潮汕地区保留较多中原传统，这种传统的命名习俗至今还保留着，比如男婴的父亲叫张军，男婴的祖父叫张伟清，那么男婴就不可以取名张小军（与其父亲同“军”字不妥）或张辉青（谐音其祖父的“qing”）以示对前辈的尊敬。 上面两个例子主要偏向于交际称呼方面，接下来我要提的是我们潮汕方言中避讳的诀术方面。 正月，一年之始，潮汕人将它看作新的一年年运好坏的兆示期，所以过年的时候“禁忌”特别多。言语方面,凡是“破”、“坏”、“没”、“死”、"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”、“绝”等不吉利的字眼,都禁忌说出口来。也忌婴儿啼哭,因为啼哭是“没头彩”，兆示疾病、凶祸。故这一天即使小孩惹了祸，也不能打他或呵斥他，以免他啼哭不休。行为方面，端杯、盘、碗、碟要格外小心，不能打坏，要是不慎打坏则会说“hui开嘴，大富贵”（hui是潮汕话“瓷”的一种读音）通过这样一句表达美好祝愿的话来压制本来打破陶瓷物品寓意不好兆头的糟糕寓意，求得心理上的安慰。 每逢春节，走家串户拜访亲戚，去人家家里做客的一方必定要带上一双柑（好事成双），到了人家门前就要把准备好的一双柑平整的拿在手上，然后说上吉利话：“新年好，双柑分宁（给你们）大赚，大吉大利！”这吉利话用我们潮汕话
12生肖的破月列表
12生肖的破月列表 12生肖的破月列表 破月有男女之分，月份也不一样，男的十二个月每月都有一生肖破。 女的一年之中只有四个月会破（也就是一个月中有三个生肖破）。 男破月歌诀： 正蛇二鼠三牛走，( 蛇破1月鼠破2 牛破3 月) 四猴五兔六月狗， 七猪八马九月羊， 十月虎儿被人伤， 十一月金鸡声声啼， 十二月龙儿被人欺。 女破月 正月破：兔、羊、猪 三月破：虎、马、狗 四月破：牛、蛇、鸡 六月破：鼠、龙、猴 在这些月份之中，但逢十五、三十生算不破！ 鼠年生人： 男人－－正月生孤独格兼铁扫。二月生破月。四月生犯重婚。八月生带桃花。十月生带亡神煞。 女人－－五月生带再嫁。六月生破月。八月生带桃花。九月生带寡宿。十月生带亡神煞。十二月生带铁扫。 牛年生人： 男人－－正月生孤独。三月生破月。五月生带桃花兼重婚。六月生带铁扫。七月生带亡神煞。女人－－四月生破月，五月生带桃花。六月生再嫁。七月生带亡神煞。九月生带铁扫兼寡宿。虎年生人： 男人－－二月生带桃花。四月生孤独格兼铁扫和亡神煞。六月生犯重婚。十月生破月。 女人－－二月生带桃花。三月生破月。四月生孤独格兼铁扫和亡神煞。七月生带铁扫兼再嫁。十二月生寡宿。 兔年生人： 男人－－正月生带亡神煞。二月生带铁扫。四月生孤独格。五月生破月。七月生犯重婚。十一月生带桃花。 女人－－正月生带亡神煞兼破月。八月生带铁扫兼再嫁。十一月生带桃花。十二月生寡宿。龙年生人： 男人－－正月生带铁扫。四月生孤独格。八月生带桃花兼重婚。十月生带亡神煞。十二月生破月。 女人－－六月生破月。八月生带桃花。十月生带亡神煞。十一月生再嫁。十二月生带铁扫。蛇年生人： 男人－－正月生破月。五月生带桃花。六月生带铁扫。七月生孤独格兼亡神煞。九月生犯重婚。 女人－－三月生寡宿。四月生破月。五月生带桃花。七月生再嫁。
浅谈潮汕方言与普通话词汇的差别
浅谈潮汕方言与普通话词汇的差别 潮汕方言，亦称为潮州话、潮语，汉语方言之一，为闽南方言的次方言，分布于广东省东部的潮汕地区以及海外有华人的地区。本文所说的“潮汕方言”描写的是以汕头话为主，兼及潮州、澄海、饶平一带的方言土语。 普通话，是现代汉民族的标准用语，是我们国家的通用语言。它“以北京语音为标准音，以北方话为基础方言，以典范的现代白话文著作为语法规范”。由此可见，在词汇方面，普通话以北方话为主。 那么，潮汕方言与普通话在词汇方面又有何差别呢？ 一、潮汕方言某些词语鲜明地反映了当地的风土人情。 潮汕方言的某些词所反映的实体是北方话地区所罕见的，也即是说，这些词以及它们所表示的概念都是南方，甚至是潮汕本地的“土特产”。 例如“薄壳”(一种贝壳类水产)、“蛇鱼”(一名“佃鱼”, 又名“豆腐鱼”,是一种通体雪白、软骨尤鳞的鱼类水产)、“春篓”〔“篓”音同“蕊”, 一种用以盛放祭品或礼品的有盖油漆绘花竹制篮子，也叫“花篮”)。 由于这些东西是土特产，所以鲜为北人所知，典藉乃至小说笔记也很少涉及，要找到它们的源头很难。由于北方方言区没有这些东西，自然也就没有代表这些东西的词。所以，普通话中往往找不到相应的词来翻译它们。 二、潮汕方言保留诸多古汉语词汇。 潮州话包含了很多的古汉语成分，源自闽南语（莆田话），南宋末年，因逃避战乱，几十万闽南的莆田人移民到现在的潮州汕头。在唐朝后期、南宋末年、元朝后期、明朝时陆续有莆田人移民现在的潮州汕头，所以遗留下来许多古汉语。据考证，现在的潮汕话应该是在明中叶闽人（入闽汉人）进入潮汕之后才定型的，因此保留下来了许多古汉语词汇，与普通话差别甚大。 1、潮汕方言中某些词所反映的内容是普通话中所有的，只不过是表现形式不同而已。 .比如：衫裤。作为一个双音节词，普通话中已不用了。但在潮汕话中它却是个基本词，词义与普通话的“衣服”完全相同。这个词在唐代已出现。《敦煌变文集·不知名变文》：“初定之时无衫挎,大归娘子没沿房(嫁妆)。”“衫挎”同“衫裤”。至明代白话小说仍使用，冯梦龙《古今小说·李秀卿义结黄贞女》：“但每夜张胜只是和衣而睡，不脱衫裤，亦不去鞋袜。”这个词大概北方方言是
常用潮汕话大全
常用潮汕话大全前面为潮汕话 钱葱＝马蹄！卖想＝不懂事！示油＝酱油！烧骂＝吵架！亚＝辩解、争论！亿房＝浴室！唔北＝不知道（不懂）！肚困＝肚子饿！脚车＝自行车！面布＝毛巾！月娘＝月亮！厚隐＝蚯蚓！ 姿娘＝女士！走仔＝女儿！老公＝曾祖父！飞龙＝波菜！痴膏＝好色！莲闹＝莲藕！白仁＝白痴！禾埠＝男人！走起＝起床！木仔＝(番石榴)芭乐[也叫那拔仔或拔子，是台湾产的番石榴】！ 嘀嗒＝逝世！龟及＝逝世！够生孬＝有够丑！堵你唔兑＝受不了你！死起吕睇＝死给你看！通街市无＝世界上没有！食酒＝喝酒！ 拍字＝打字！易＝睡觉！厚硬、浪险＝厉害！歌历＝包菜！迈哩＝不要！好食＝好吃！臭相＝人品不好胶己＝自己！ 外埕＝院子！煮食＝做饭！地块＝哪里！地个＝谁！胶那＝橄榄！绑人＝别人！牙工＝蜈蚣！胶纸＝蟑螂！门床＝床！帝政＝该死的！讨债仔＝骂人的粗话！呸诺＝吐痰！小够堆＝疯子一群！生莫＝长得丑！我是领父＝我是你父亲！散哭父＝乱说话！耐果＝荔枝！唔珍对＝不正常！雷同天时＝雷电交加！修＝游泳！味＝潜水！胶炉罗＝还要很久！喉搭＝口渴！讨探＝赚钱！食饭＝吃饭！鸡母皮＝鸡皮疙瘩！四散旦＝乱说！猛猛＝快快！姐/紫船＝现在！日暗＝天黑！熏仔蒂＝烟头！欢唔知＝还不知道！悦着伊＝爱上他！猎街＝逛街！出日＝出太阳！卤＝恨！烧拍
＝打架！目镜＝眼镜！分碟＝烟灰缸！怪浪＝希奇！ 试仔＝流氓！假矮＝多事！短帐＝倒闭！过衰＝很倒霉！ 无影无迹＝不可能！安＝老公！亩＝老婆！滴汤＝笨！在你＝随你！爱作泥＝要怎么样！脑莫＝脑袋坏掉！唔北＝不懂！滚水＝开水！除人＝顽皮！激血＝淤血！ 找讨探＝找工作！抽死＝笑死人！散物＝乱来！ 烧护＝帮忙！倒返＝回来！钓妮＝泡妞！地豆＝花生！散抽＝胡说八道！绑回＝以后！ 锯弦＝拍拖！锯怕弦=闲聊珀/浮景＝谈恋爱！ 咸涩＝小气！迈淡＝不要说！康课＝工作！ 闹仔＝小孩！小姿娘＝疯婆子！鞋拖＝拖鞋！ 工同＝土豆！安者＝夫妻！胶刀＝剪刀！ 头家＝老板！洗亿＝洗澡！手扶＝拖拉机！ 赢老爷＝游神！罗哩＝汽车！根招＝香蕉！ 无变＝没办法！目涩＝眼困！
潮汕方言“绝”字浅论
潮汕方言“绝”字浅论 摘要：潮汕方言是潮汕文化的有机组成部分,蕴藏着极其丰厚的人文价值。“绝”字在潮汕方言中跟普通话意思大致相同，但是“绝”字在潮汕方言中的用法跟普通话的用法有着很大的差异。本文通过对“绝”字在潮汕方言中各种用法的研究，从语音词汇和语用方面揭示了潮汕方言保留许多古代汉语成分的特点，同时也揭示了汉语方言的差异。 关键字：潮汕方言、绝、普通话 潮汕方言,指广东省东部地区通行的闽南方言,方言学也因其地理所在而称为粤东闽语,俗称潮语或潮州话,为广东省三大方言之一。一般为汕头、潮州和揭阳三地人所讲。作为闽方言中的一个次方言，其语音、词汇、语义及语法都与现代汉民族共同语有着较大的区别。“绝”在普通话中一般分为形容词和程度副词两种用法，但在潮汕方言中其用法却存在着较大的差异，其意义也不是完全一样的。 一、“绝”字的义项概述 （一）现代汉民族共同语义项 “绝”字在《现代汉语词典》中有七个义项： ①断绝； ②完全没有了；穷尽；净尽； ③走不通的；没有出路的； ④气息中止； ⑤独一无二的；没有人能赶上的； ⑥极；最； ⑦绝对（用在否定词前面）。 （二）潮汕方言义项 潮汕方言中“绝”字的义项与在汉民族共同语中的义项有相同和相异的情况，但“绝”字意义及其用法在潮汕方言字典中却缺乏一个完整的统一和归类。我们先来看看一些潮汕方言字典对“绝”字的概括。 1. 《新编潮州音字典》：绝， [zoh8] 。 ①断：～望．～交．络绎不～． ②尽，穷尽：气～．～命．法子都想绝了。 ③极，极端的：～妙．～早． ④少有的，没有人能赶上的：～技．～活． ⑤一定地，无论如何：他～不再来。 ⑥[ 方 ] 放在形容词后面，表示极，极了：早～．好～． ⑦[方]精神有点不正常的：伊个人看着～～（他看起来有点儿不正常）。 2. 《潮汕话学生常用词典》：绝， zoh8。断 绝；完全没有；穷尽；走不通的，独一无二的；绝对；绝句；副词，极，最，潮汕话可用在形容词之后，如：“好绝”（好极了）等。 3.《潮普双言语词典》：绝，zoh8。 ①[形]奇怪，奇异，跟平常的不一样。 ②[副]非常，极，绝顶，表示达到最高度。 4.《潮汕字典》：绝，左字（入）。
潮汕歇后语大全
潮汕歇后语大全 嫲生走仔-生姑（菇） 大炮拍麻雀-骗伊惊 青夜娶亩-称重 有钱买蚊香，无钱买蚊帐-有算未除 青夜学手电-各人各人善（各有所好） 六月大菜-假有心（指虚情假意） 刀截蕹菜-二头空（指两头都落空） 秀才读弦诗-渌渌淖（指境况糟透了） 脚仓绑蛤丩-惹蛇（指自惹麻烦） 鸭仔跳东司-赶伙（喻盲目跟别人做） 竹叶包沙母-假壮（粽）（指天很冷还不穿冬服，硬充身体健壮）老妈宫粽球-食定正知（指食物要亲自尝尝，才知道滋味如何）东司头老石部-愈老愈臭（指愈老愈坏） 兴衰饭-散捞（指碰碰运气） 和尚摸头-无发 青夜看镜-无望 王茂生进酒-厚情 开元寺内借虱蓖-找块无个 开元赢金刚-散来 天公钱银-食兴 天顶鸟屎-无好相找 天爱绝姜维-肚痛 夫人已定-成局 元宵灯笼-一肚火 无耳猪头坐屎桶-臭味相投 无鼻批担-扣（靠）晤住 无鬃大家-理百事 无藤番薯-净经个 五月龙船-相斗 五梅拍梅花桩-迫着 太阳公生做戏-唱乞天听 水车存个壳-无格 水吼狗走-食晤成 水流神-显外乡 牛皮灯笼-肚内光 牛子出世-拜四方 公价草鱼-肿肚 公价鸭-无肉 公安详石柱-曲龙 公婆拜蟹-脚手多 乌杉出棚-目汁流
六月水牛-等运 六月番薯-双死 六月薄壳-假大头 六支棺材钉钉掉四-等死定 文王食子内-晤敢吞 火烧地豆-废仁（人） 火烧草料场-事出有烟 火烧烟墩-报反 火烧猪头-熟面熟面 火烧棺材-逼死人 心肝头叠水晶-凉凉 双牛拖犁-同耕（庚） 双目店在裤底-孬见人 双头斗夹-相挤 秀才遇到兵-有理说不清 老牛拉车-倒退 竹篮打水-一场空 啤酒樽啤酒贡来卖-恶潇洒 青夜放粉鸟-无望 棺材底尧鼠-除死人 街市腊无-老鼠衔猫上竹篙 北人亩-看困肚 暗生瘤-赌着 牙痛-注定 奴仔食奶-坐郑 菜头面刺无血-面皮厚 胶村北蛤九-惹蛇 扮屁烫掉裤-姑浪 竹叶包沙-假粽(壮） 浪趴歇蚊-莫啪 屁股朝南-北浪 爱亩-着霍苦 浪头淡角九-散物 青夜葡肽哥-散物 风吹墙头草-就势我势 竹筒倒豆-直出 厝角头鸪鸪叫-久有 肉短核擦胶村-雪道杏 和尚帝盘-坯 山柑分同-色目 腰龟妖赁倒(翻跟斗)-嘿参孬看池湖簸箕-阔嘴 堤头宫-雅后畔
2020年潮州话大全
作者：非成败 作品编号：92032155GZ5702241547853215475102 时间：2020.12.13 潮州话大全 潮州话大全 吐屎吐尿＝说话没有根据 大头好脸＝好面子 鸟嘴＝八卦 鸟称＝牺牲 堵吾兑＝受不了 卖莫＝不错 激血＝生气 激心＝伤心 恭过水蚊（恭过只鸭）＝头脑混乱 浪险＝厉害 过如（趣味死）＝有趣 泰哥拍作咪＝破罐破摔 晤大浪事＝没什么大不了
萨做是＝自以为是 张够有影有迹＝装得很象真的搭正＝刚刚 剁鸡＝嫖妓 恶性＝厉害 依喃＝他们 喃＝我们 妻姨＝不漂亮或者脏 小李＝害羞 无变＝没办法 后生＝年轻 猴玲青兄＝慌慌忙忙 司不萨纳＝不正常 嘎勒浪代＝关你什么事 喜哈母嚷＝很吵 衬采＝随便 央哦＝撒娇 弄总＝全部 安些＝这样 安嘎＝好像 散蹼母＝乱来 称籽＝子弹 胶罗＝还要很久
象烧＝温暖 迈去担＝不想去说（其实还想说） 拍寸仑＝哆嗦 鸡母皮青浮（鸡母皮咋咋叫）＝起了鸡皮疙瘩下是作泥＝为什么这样子 旨船＝现在 无爱嘎你＝不跟你交朋友 堵到＝周转 够挂＝整个下午 有影＝真实的（或表赞同） 散哭父担＝乱说 弦搭晤着咳＝牛头不对马嘴 鸡晤食蔗＝九不搭八 欣腊母吓＝东西多 臭到滚＝指人品不好 谈早＝刚才 迈担无＝不要说没有 想担＝以为 看想＝有企图 锯弦=聊天 锯帕弦=聊天 无变物＝没办法 晤颠对＝不正常
希壶＝去世 过身＝去世 牵课＝工作或者能力，本事肚肿＝生气 浪堵＝生气 志塞＝吃 烧共＝一起 做下＝一起 专爱＝故意 楚略＝大概 鞋晓＝知道或晓得 掺多＝差不多 并并样＝一样 粗堵＝还可以 甲浪磅＝差不多 叔恶＝可怜或恶心 天文 日——太阳、日影 月娘——月亮 雨微——毛毛雨 雨仔——小雨 风台——台风
潮汕方言
潮汕方言 一个字(即一个音节)声音的高低、升降、曲直、长短的变化，就叫做这个字的声调。这古今都一样。如“竹”字，古代汉语语音读为“张六切，人声”，现代汉语普通话读为“zhu”，是阳平声，潮汕方言读为“多英(4)”，是上人声，这就是声调。可是，古代汉语，普通语和潮汕方言的声调却不同，这是为什么? 古代汉语语音是平、上、去、入四个声调，现代汉语普通话语音也是四个声调，但却是阴平、阳平、上声和去声，没有入声。而我们潮汕方言却有阴平、阳平、阴上、阳上、明去、阳去、阴入、阳入8个声调。这8个声调是从哪里来的? 原来，古代汉语的四个声调中每个声调的声母有清声和浊声之分，演变为现代汉语普通话主要是浊音清化，入声调消失，入声字派入其他三声了。而在潮汕方言中则是根据古声母的清浊，每个声调都变成两个：清变为阴调(阴平、明上、阴去、阴入)：浊变为阳调(阳平、阳上、阳去、阳入)。这样，古汉语四声，在潮汕话中就变为8声了。其对应规律如下表： 古代汉语四声古声母例字潮汕方言八声 平声清崩东工冲1(阴平声) 浊朋同红农5(阳平声) 上声清巧取景纸2(阴上声) 浊妇上市旱6(阳上声) 去声清镜窍票记3(阴去声) 浊侵漏示用7(阳去声) 入声清八泣怯驳4(阴入声) 浊日逆泽域 8(阳入声) 潮汕方言属于闽南语系，其鼻祖是汉唐时期的中原汉语，是汉语里语音元素最多、发音机理最复杂的语言。潮汕方言保存着古汉语的许多特点与词汇，是研究史书典故不可缺少的工具。潮汕方言是汉语的地域变异，它反映了潮汕地区的历史文化状况，是研究潮汕文化的活化石。 如潮人管冰棒叫做“雪条”，从这一词语可以窥见潮汕地区气候温润，终年不见冰雪，所以冰雪不分。潮语称粮票为“米票”，说明潮人以大米为主食。潮人见面相互问候，总喜欢说声“食阿未”，反映潮人“以食为天”的观点和相互间的关心、爱护，兀显潮人的团结合作。潮人有“食糜”（吃稀饭）的习惯，反映潮汕地区人多地少的生存状况。“老妈宫粽球———食定正知”、“普宁浮油（炸）豆干———热单畔”、“棉湖瓜丁———无粕（无渣）”等歇后语反映了潮汕的有名小吃。“酥
广府、潮汕、客家人与河南人母系比较
广府、潮汕、客家人与河南人母系成分的分类比较 作者：baiyueren 下面分析一下华南主要民系和中原人（河南安阳）的线粒体母系遗传方面的异同，数据来自复旦文波的论文。 一、各主要单倍群及其族群对应关系 A*（×A4）和N9a——原苗成分 我写的《N系迁徙与分化》里已说明东亚腹地的A和N9a单倍群主要与原始苗蛮人群有关，从高发区域看，A更像是荆蛮成分，而N9a更像是原苗成分。 从表中看：广府人和客家人A的比例基本为0%，而闽南人为8%，潮汕人为4%，介于两者之间。河南人为10%。说明A单倍群对华南的影响主要集中在闽南语系人群中，闽南最多，
潮汕其次。N9a的分币比A要分散些，在客家人中比例最高6%，说明客家人含有一定的原始苗蛮成分。在闽南、潮汕、河南人中比例为3-4%。在广府人中比例最少，仅占1%，应是说明了广府人的来自华中一带的外来母系混杂很少。
B4（B4*/B4a/B4b1）——古百越成分 复旦李辉的论文中已分析过B4a和B4b都是百越民族典型的母系成分。从表中看广府人的B4总体比例高达30%（B4a约15%），其次是闽南人11%（B4a约5%），潮汕、客家、河南人均为6%（（B4a约2-4%））。这个统计结果说明，广府人拥有各南方民系中最高比例的百越母系成分。此外闽南人母系中亦有一定的百越成分，从B总体比例和最典型的B4a比例看，闽南人的百越母系成分刚好是广府人的1/3。这与李辉《闽越消失》从父系遗传方面得出的闽越已基本消失的结论不同。
B5（B5a/B5b）——原瑶成分 B5a应是畲瑶民族的标志性成分（虽然比例不一定很高）。B5b的高发中心是江西（见我的《N系》文中的插图），同时在苏鲁豫皖交界地区也占一定比例，因此个人认为很可能是古吴人和淮夷的标志性成分。 上表显示：广府人的B5总体成分最少，仅1%；闽南人和潮汕人分别为3%和5%；客家人和河南人最多，总比例均为10%左右。 广府人和闽南人几乎没有B5a母系成分，潮汕人和河南人的B5a比例也仅有2%，客家人的B5a成分最多，有6%。这与客家人与畲瑶民族历史上长期深度混血的事实是吻合的。 B5b在广府人母系中只占1%，潮汕人和闽南人都是3%。客家人有4%，这与历史上客家人
让你了解潮汕人,说说你眼中的潮汕人
潮汕男人 大潮汕的地域、自然环境等决定了它对外渠道的局限性，三面环山面朝大海的地理位置形成了潮汕自身特殊的区域文化，孕育了潮汕男人这一特殊的族群。从客观上来看，潮汕男人是一个很特殊的品种，他浓缩了潮人文化的精华，而潮人文化最大的特点就是海洋文化和大陆文化的紧密结合，体现在潮汕男人身上就是攘外安内的能力，也就是强烈的本土意识和严重的排它性。对外，他是海洋文化的标准，他拼搏、流动、进取、包揽一切；对内，他是大陆文化的标准，承担家庭重任、孝顺、顾家等等。潮汕男人的特点主要包括： 强烈的家族意识与相对保守的传统观念 潮汕男人从“出花园”（十五岁时举行的成人礼）之日起就开始有成人意识，那就是承担家庭的责任，而这个家庭不仅仅是小家庭，而是一个大家族甚至是一个大姓氏，很多潮汕男人离乡背井打拼，有成就了就会回到家乡兴建祠堂，这就是一个表现。潮汕人保持和传承他们文化传统的主要方式也是通过家族文化的传承。即使是历经战乱和社会的剧烈变动，潮汕的家族关系的结构都没有产生过根本性的变动。而正是这种家族关系对潮汕文化传统的传承经过历史的沉淀最终使其文化形态得以提炼和延续。 但在多元的开放社会下，潮汕原有的这种温情脉脉的宗族关系所引发的负面作用愈显得突出。封闭保守的潮汕文化结构，使潮汕男人有意识地回避与自己不同的东西，外部先进文化的冲击作用会淡化，痛失创新发展机遇。另外，很强的宗族观念及裙带关系，对市场经济之法律法规具有天然的免疫作用，因此，潮汕男人如果无法在反思中探索传统文化的现代转换，就很难在与其他文化的竞争、碰撞中占据上风，落后也就会成为必然。 对家庭的责任感与对干家务活的不屑 很多潮汕男人在他打算结婚之日起，就已经进入“家长”这一角色，买房子、购置家具、疏通亲戚关系等等，他必须先把这个家弄得稳稳当当的才会考虑把女人娶进来。结了婚之后，他也当仁不让地是一家之主。潮汕男人不管他在外面是什么样的人，他回到家里就还是一个君主，家庭是他的小王国，很多大事都是他在把持，他把一切处理得妥妥贴贴，不给女人一点忧虑。所以，即使他这种把握一切的态度更多的时候表现为一种霸道，女人也能理解并愿意去接受。 很多潮汕男人不干家务活，这也是潮汕男人备受诟病之处，也即其“大男子主义”的具体表现。但是，从文化的角度看，“大男子主义”并不等于养尊处优，它恰好是男人承担家庭大义务的表现，男人不屑于把精力放在家务上，而是更多地用于寻找机遇、赚大钱，目的也是为了养家糊口。如果说具备了这些特点的男人你能说他是不好的男人吗？在中国的传统文化中，大陆文化占了99％，海洋文化只占了1％，而潮汕男人却具备了这两种文化，因此，他是男人中一个特殊的品种。至于他的“好”和“坏”，这是属于文化的范畴，而不具备道德的判断，在不同的文化背景下有不同的结论，正所谓“萝卜白菜各有所爱”。 务实的经商求生之道与诚信经商理念的沦落
潮汕文化
潮汕文化 正确名称称为潮州文化，是海内外潮人的根，在广东潮汕地区（以现在广东汕头、潮州、揭阳三市为中心）。生活在这个地区的潮州人，是汉民族中具有独特的文化面貌的一个支系。我们把潮州人所创造的文化名为"潮州文化"。潮州文化历史悠久独具特色，潮汕善堂堪称中国民间慈善事业的典范。潮州菜享誉全国，是国内最贵的一个菜系之一；潮剧是中国十大地方剧种，而迄今已有400多年历史的《重刊五色潮泉插科增入诗词北曲勾栏荔镜记戏文全集》，俗称《荔镜记》可谓是用潮州话编写岭南第一文学巨著。北有秧歌，南有英歌，粗犷豪迈的潮阳英歌舞是南方艺林一朵奇葩；“潮州厝，皇宫起”，独具特色的潮汕民居别有一番古典雅致。 一字点题潮州文化，那就是一个“精”字。 潮汕地区地狭人稠，人口与资源和环境矛盾很大，激烈的竞争环境培养了潮州人的创造、开拓和冒险精神，不少人外出到海外谋生，形成社会风气，在农业上精耕细作，在手工业上精雕细琢，在商业上更是精打细算，极善经营，闻名海内外，有"中国的犹太人"之称。秦汉以后，汉文化向岭东扩展。晋唐时期，中原主流文化影响逐渐扩大，陈元光平定泉潮间蛮僚啸乱、韩愈谪任潮州刺史，是这一时期的重要事件。宋元时期，大量移民入潮，闽文化北来，使潮汕地区全面开发，是潮州文化形成的重要环节。明清时期，最终形成有鲜明特征的潮州民系文化。潮汕地区从宋代起由于经济的迅速发展，文化教育事业也相应发展，人才辈出。 【概说】 一、潮汕文化的定义
潮汕文化是潮人民系的文化。中国有许多民系，其中如潮人民系、客家民系、广肇民系、闽南民系等。潮人民系颇为著名，其最显著的特征是操潮汕方言。因此，潮汕文化是操潮汕方言的潮人民系的文化，是包括海内约1000万潮人和海外约1000万潮人共同创造、传承和发展的群体文化。 潮汕文化是中华文化的组成部分。光辉灿烂的中华文化历史悠久，内容十分丰富，在世界多元文化中享有很高的声誉。中华文化包括中华各民族、各民系、各地区、各种专题的文化，潮汕文化是其中的组成部分。研究潮汕文化的丰富内涵和特色，弘扬潮汕文化的优良传统，对于丰富中华文化的内容，具有重要的意义和作用。 二、潮汕文化源远流长 潮汕文化是古代潮州土著文化、中原文化和海外文化相融合而产生和发展的文化。今潮汕地方很早就有土著居住，包括越族中的僚、俚、畲等土著，这些土著都有文化，潮汕文化在形成过程之中，就吸收这些土著文化中的优秀成份，如潮剧《苏六娘》中婉转悦耳的《斗畲歌》，就源于畲族民歌。潮汕地区现有的居民，其祖宗大多数是由中原地方先后移入的，为数众多的中原移民，也带来了中原文化。潮汕文化在长期的形成和发展过程中，吸取了中原文化中的许多优秀成份，如儒家文化和中原的语言、文学、戏剧、音乐中的不少内容。随着潮汕民众由于各种原因，自唐宋至明清特别是汕头开埠以后，不断向海外各地移居，同时由于潮汕与海外各地经济贸易的发展，以及中外交往的增加，海外文化（包括西方文化和东南亚文化等）也不断传入潮汕，潮汕文化也吸取了海外文化中的优秀成份。如汕头市的骑楼建筑文化，就是吸收西方建筑艺术而建造的。由此看来，潮汕文化具有海纳百川的特色，是吸取古代潮州土著文化、中原文化、海外