高中化学趣味小实验

高中化学趣味小实验
“可燃冰”的制备
原理
酒精与水可以任意比例混合，醋酸钙却只溶于水而不溶于酒精。

当饱和的醋酸钙溶液注入酒精时，饱和溶液的水溶于酒精氯化钴
六水物:红色至深红色单斜结晶;微有潮解性，无水物:浅蓝色粉末。

极易溶于水及乙醇，溶于丙酮、乙醚与甘油。

水溶液为桃红色，乙醇溶液为蓝色。

【溶解情况】
六水:易溶于水，也溶于乙醇、乙醚和丙酮;
无水物:溶于乙醇、丙酮、硝基苯。

【用途】
在工业上:主要用途是制取氧化钴和金属钴作合金材料的电子材料,少量用于制气压计、比重计、隐显墨水等。

氯化钴试纸在干燥时是蓝色，潮湿时转变为粉红色。

硅胶中加一定量的氯化钴，可指示硅胶的吸湿程度，常用于干燥存储器中。

用于电镀、油漆催干剂、氨气吸收等。

在医药上:刺激骨髓促进红细胞的生成。

用于再生障碍性贫血、肾性贫血
【制备或来源】
由碳酸钴或氧化钴与盐酸作用而制得。

【其他】
六水物在空气中易潮解，热至120,140?则失去结晶水而成无水物。

【特殊的颜色】
CoCl2 呈蓝色，
CoCl2?H2O 呈蓝紫色，
CoCl2?2H2O 呈紫红色，
CoCl2?6H2O 呈粉红色，
利用这一特性可以制作变色水泥
CoCl2?6H2O (粉红色) O CoCl2?2H2O (紫红色) O CoCl2?H2O (蓝紫色) O CoCl2 (蓝色)
从海带中提取碘的实验
实验步骤:
1(称取3g干海带，用刷子把干海带表面的附着物刷净(不要用水洗)。

将海带剪碎，用酒精润湿(便于灼烧)后，放在坩埚中，置于三脚架上的泥三角中央，灼烧。

2(用酒精灯高温灼烧，使海带全部烧成黑色灰状物。

停止加热，冷却。

3(将海带灰转移到小烧杯中，再向烧杯中加入10mL蒸馏水，搅拌，使可溶物溶解，冷却，过滤。

4(向滤液中滴入几滴硫酸，再加入约1mLH2O2溶液。

观察现象。

5(取少量上述滤液，滴加几滴淀粉溶液。

观察现象。

6(向剩余的滤液中加入1mLCCl4，振荡，静置。

观察现象。

实验仪器:
三脚架，泥三角，酒精灯，小烧杯，漏斗，玻璃棒，坩埚，坩埚钳
豆腐中钙质和蛋白质的检验
原理:
1. 豆腐中的钙质与草酸钠溶液反应便生成不溶于水的草酸钙白色沉淀。

Ca，Na2(COO)2?Ca(COO)2?，2Na
2. 蛋白质遇到浓硝酸，微热后呈黄色沉淀析出，冷却后再加入过量的氨水，沉淀就变成橙黄色。

因为蛋白质分子中一般有带苯环的氨基酸，浓硝酸和苯环发生硝化反应，能生成黄色的硝基化合物，故可用来检验蛋白质。

操作:
1.豆腐的酸碱性试验取200克豆腐放入烧杯中，加入30毫升蒸馏水，用玻棒搅拌，并捣碎到不再有块状存在。

过滤，得到无色澄清的滤液和白色的滤渣。

2.豆腐中钙质的检验取上述豆腐滤液2毫升于试管中，再滴入几滴草酸钠溶液，试管中立即出现明显的白色沉淀。

说明豆腐中含有丰富的钙质，而且能溶于水，不一定与蛋白质结合在一起。

3.豆腐中蛋白质的检验取上述白色的豆腐滤渣少许，放入试管中，再滴入几滴浓硝酸，然后微热，可以看到白色的豆腐滤渣变成黄色。

冷却后，加入过量的氨水，黄色转变成橙黄色，这就是蛋白质的黄色反应。

注意事项:
1.在制豆腐滤液前，一定要把豆腐捣碎，才能使钙离子溶解到水中。

2+,+
2.由于豆腐中含有较多蛋白质，形成胶体，故过滤较慢。

但蛋白质一般不易透过滤纸，所以滤液不会有黄色反应。

实验用品:
烧杯、漏斗、滤纸、铁架台(带铁圈)、精密pH试纸、草酸钠、浓硝酸、氨水。

制作简单酸碱指示剂
酸碱指示剂用于酸碱滴定的指示剂，称为酸碱指示剂。

(acid-base indicator)。

这是一类结构较复杂的有机弱酸或有机弱碱，它们在溶液中能部分电离成指示剂的离子和氢离子(或氢氧根离子)，并且由于结构上的变化，它们的分子和离子具有不同的颜色，因而在pH不同的溶液中呈现不同的颜色
300多年前，英国年轻的科学家罗伯特?波义耳在化学实验中偶然捕捉到一种奇特的实验现象.
一次，波义耳拿着一束紫罗兰正准备插进花瓶里去时，助手走来告诉他说，他需要的盐酸运到了。

波义耳很高兴，马上把花放在桌子上，帮助助手一起倒盐酸。

这是一瓶浓盐酸，往外倒的时候，一股酸雾很快冲出瓶来，挥发
到室他又想，紫罗兰遇酸会变成红色，别的花遇到酸会不会也有这种变化又会怎样呢,植物的花遇到酸会改变颜呢,还有，紫罗兰和别的花要是遇到碱色，那么，那些有颜色的根、茎、皮和果浆又会怎样呢,于是，他用了许多种植物的花、皮、根和果浆以及它们的浸出液做实验。

结果，它们大都有遇到酸、碱溶液会改变颜色的性质，其中表现得最明显的是一种名叫石蕊的苔藓类植物的浸出液。

现在化学上经常使用的石蕊指示剂就是这样被发现的。

用它来检验溶液的酸碱性，又快又灵，非常方便。

在自然界里，有许多植物色素在不同的酸碱性溶液中，都会发生颜色的变化。

这些植物色素可以用作石蕊和酚酞等指示剂的代用品。

自制酸碱指示剂:
花瓣中含有一些植物色素，这些色素在酸性或碱性溶液中呈不同的颜色。

用花瓣的汁液可以制成酸碱指示剂。

(1)收集不同颜色的新鲜花瓣或紫萝卜皮，各取适量，研碎，加入适量水和酒精(两者体积比为1:1)浸泡，过滤，得到植物色素提取液。

将提取液分别装入小试剂瓶中备用。

(2)将上述植物色素提取液中分别滴入白醋、蒸馏水、澄清石灰水中，观察颜色的变化，并作记录。

(3)选择颜色变化明显的植物色素提取液作为酸碱指示剂，并检验稀盐酸、氨水、食盐水、等溶液的酸碱性。

1，羽衣甘蓝，在上面滴加盐酸，观察到羽衣甘蓝变红。

代用指示剂颜色
2: 牵牛花(花瓣)
3: 苏木
4: 紫萝卜皮
5: 月季花(花瓣)
6: 美人蕉(花冠)
7:紫色康乃馨花、
8:紫卷心菜
9，红玫瑰
10，粉红玫瑰 11，蓝色睡莲 12，白菊花 13，勿忘我 14，紫色高丽菜 15，地衣 16，虞美人 17，三叶草 18，粉红凤仙花 19，紫色石竹花 20，牵牛花 21，三色堇花 22，红萝卜皮 23，苔藓 24，樱草
水下森林
实验原理:
氯化亚钻、硫酸铜、硫酸铁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镍等这些小晶
体与硅酸钠发生化学反应，结果生成紫色的硅酸亚钻、蓝色的硅酸铜、红棕色的硅酸铁、淡绿色的硅酸亚铁、深绿色的硅酸镍、白色的硅酸锌。

这些小晶体和硅酸钠的反应，是非常独特而有趣的化学反应。

当把这些小晶体投入到玻璃缸里后，它们的表面立刻生成一层不溶解于水的硅酸盐薄膜，这层带色的薄膜覆盖在晶体的表面上)然而，这层薄膜有个非常奇特的脾气，它只允许水分子通过，而把其他物质的分子拒之门外，当水分子进入这种薄膜之后，小晶体即被水溶解而生成浓度很高的盐溶液于薄膜之中，由此而产生了很高的压力，使薄膜鼓起直至破裂。

膜内带有颜色的盐溶液流了出来，又和硅酸钠反应，生成新的薄膜，水又向膜内渗透，薄
膜又重新鼓起、破裂……如此循环下去每循环一次，花的枝叶就新长出一段。

这样，只需片刻，就形成了枝叶繁茂花盛开的水下花园了。

实验步骤:
1、先在烧杯中盛多半下无色透明的硅酸钠水溶液(俗称水玻璃)。

2、然后投入氯化亚钻、硫酸铜、硫酸铁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镍等几种能溶解于水的有色盐类晶体。