人体主要食物的营养成分表格

人体主要食物的营养成分表格

良好的饮食习惯

要达到营养均衡，日常饮食各方面需多加注意。美国健康部门曾就人们的饮食方式做过以下建议，可供我们参考：

•食物多样化——合理搭配，全面营养；

•多食蔬菜、水果和谷类食物——补充丰富的维生素、矿物质和膳食纤维；

•选择低脂肪（特别是饱和脂肪）的食物和低胆固醇的饮食——减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入量，降低引起肥胖和诸多慢性病的危险因素；

•少吃盐、糖——降低患高血压（病）的可能性；

•尽量少喝酒——可提高食欲，避免多种营养素缺乏，保护消化系统尤其是肝脏以及神经系统的功能；

避免抽烟——维持体内氧气及维生素C的正常代谢，避免大量自由基的产生；