最新滋补粥饮食谱大全201402更新
23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)

材料:大米、香菇、虾、盐、油做法:1.米淘洗干净,用少许盐和色拉油腌制一小时;2.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时;3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉;5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟;6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐。
冬天就要来了吧。
对于怕冷的人来说,此时可是应该要储存一些能量了。
为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧,它会为你带来无限温暖。
秋季食谱黑米滋补粥推荐养生食谱粥:鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全材料:黑米50克,糯米25克,莲子、红枣、桂圆各十余颗做法:1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用;2.砂锅中加入约1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此时可一起加入),烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子,再用勺子轻轻搅拌几下,盖上锅盖用小火煮约30分钟;3.加入红枣与桂圆,用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖,用小火再煮约30分钟后即可。
食谱经验分享:1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些,如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材;2.先将水烧开后再下入米粒,可以防止米粒粘在锅底;3.煮粥的时候可滴入几滴油,这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅;4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下,这样可以使粥更加浓稠,记住一定是要朝一个方向搅拌。
有美丽的曲线身材是所有女人的梦想,所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少,有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的,其实不然,很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。
下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。
酒酿蛋:酒酿(甜酒)加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源.木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果.种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品.维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育.维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成.富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋,木耳,银耳等,也是丰胸圣品.食补药膳:在发育期如气血不足,可服食中药“归脾汤”加“加味四物汤”调补气血.也可以食用当归。
二十种粥的配方和制作方法、适合商用、家用都可以

二十种粥的配方和制作方法、适合商用、家用都可以1、黄金南瓜粥2、八宝粥3、糯香黑米粥4、皮蛋瘦肉粥5、绿豆百合粥6、蒸麦牛奶粥7、紫薯玉米粥8、清香荷叶粥9、佳圆红枣粥11、五谷养生粥11、蔬菜粥12、竹笋鸡肉粥13、小米香奶粥14、香菇鸡肉粥15、红薯西米粥16、小米南瓜粥17、腊八粥18、银耳红枣粥19、百合南瓜粥20、红枣枸杞银耳粥香菇鸡肉粥配料:大米300克,水5000克,鸡精10克,盐15克,鲜香菇100克,黄原胶适量,鸡肉放一些就行,不要太多黄原胶配比和保存方法同上过程:大米放入锅中,加水5000 克入锅中,浸泡8小时以上,直接开中火烧开,改小火熬煮40分钟,加入鸡肉丁,鲜香菇丁,煮3分钟,放入鸡精,盐,接着加入黄原胶拌匀开锅即可。
备注:鸡肉切丁后加鸡精,盐,生抽,料酒腌制 20 分钟。
腊八粥配料:糯米100克,黄小米50克,花生米20克,紫米50克,红米50克,葡萄千20克,百合10克,红枣50克,水5000克,黄原胶适量。
黄原胶配比和保存方法同上过程:糯米,黄小米,紫米,红米放入锅中,加水5000克入锅中,浸泡8小时以上,然后加入葡萄干,花生米,百合,红枣,直接开中火烧开,改小火熬煮40分钟,加入黄原胶拌匀开锅即可。
蔬菜粥配料:大米300克,胡萝小80克,菠莱100克,鸡精10克,盐15克,水5000克,黄原胶适量。
黄原胶配比和保存方法同上过程:大米放入锅中,加水5000克入锅中,浸泡8小时以上,直接开中火烧开,放入切成丁的胡萝小,改小火熬煮40分钟,放入切好的菠菜,鸡精,盐,接着加入黄原胶拌匀开锅即可。
紫薯玉米粥配料:大米240克,糯米 60克,玉米150克,紫薯500克,水5000克,黄原胶适量。
黄原胶配比和保存方法同上过程:大米,糯米,玉米,放入锅中,加水5000克入锅中,浸泡8小时以上,直接开中火烧开,改小火熬煮40分钟,加入提前煮好的紫薯,搅拌均匀,接着加入黄原胶拌匀开锅即可。
食疗养生粥配方

食疗养生粥配方1:菊花大枣枸杞粥做法:1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;4、将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。
:滑蛋牛肉粥材料:大米、糯米、牛肉、香菇、鸡蛋、香葱做法:1、将大米、糯米洗净后用清水浸泡至每粒米都吸饱水分;牛肉洗净切片;香菇洗净切片;香葱洗净切碎备用。
2、砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下免得大米沾砂锅底,大火煮开后转小火煮至米开花,汤汁浓稠,3、取适量煮好的米粥放入小砂锅中,依次加入生姜片、香菇和牛肉片,再调入少许盐和白胡椒粉,最后加入蛋黄,滴入少许香油,撒上香葱碎即可。
2:砂锅青菜粥材料:大米、青菜做法:1、将适量大米清洗干净,然后用水浸泡至每粒大米都吸饱水分如果没有时间也可以不泡,这样用砂锅煮的时间需要稍微长一些。
2、砂锅中添加适量水煮开,加入浸泡好的大米,滴入几滴香油,然后用勺子搅一下免得大米沾砂锅底,待再次煮开后就可以将砂锅盖盖好,关火走人啦。
3、大约半个多小时后打开砂锅盖,米已经快开花啦。
4、如果喜欢更软糯的而有胶质的感觉,可以将粥再次煮开,然后砂锅盖盖好,关火即可。
5、煮好的白粥很百搭,呵呵。
今天做个清淡的青菜粥!将青菜洗净切碎,放入煮开的粥中,搅拌均匀,然后调入适量盐和鸡精即可。
3:家常鸡粥材料:稠白粥、熟卤鸡腿、小葱、生姜做法:1、煮白粥2、熟卤鸡腿去骨,将肉切成条备用;生姜洗净切丝;香葱洗净切碎备用。
3、砂锅中放入稠白米粥煮开,加入切好的鸡腿肉和生姜丝煮15分钟,再加入适量盐、白胡椒粉拌匀,最后淋上香油,撒上葱花即可。
4:羊肉窝蛋粥用羊肉做粥,更能缓解膻味,温补易吸收。
搭配上时令的蔬菜,更能做到酸碱搭配,均衡营养,是一款不错的暖心暖胃的好粥。
做法:1、材料:羊肉片200克、粥底一锅、笨鸡蛋2只、芦笋100克、姜丝5克、盐3克、白胡椒2克;2、熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟;3、加入切好的芦笋,继续煮5分钟;4、加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒鸡蛋黄,美味的羊肉窝蛋粥就做好了。
精选汤粥食谱大全(200道)

精选汤粥食谱大全(200道)汤粥白萝卜海带排骨汤白萝卜排骨汤白萝卜炖猪排骨玉米白萝卜煲猪筒骨白萝卜牛仔骨汤蕨菜淮山煲排骨汤白萝卜炖羊肉白萝卜排骨汤海贝白萝卜排骨汤罗汉果冬瓜煲排骨汤白萝卜排骨汤羊肉煲白萝卜番茄土豆炖牛肉排骨煮白萝卜白萝卜排骨鱿鱼汤白萝卜苹果牛肉汤梅菜淮山煲排骨汤清炖排骨花生排骨煲木瓜淮山响螺煲排骨汤粥酸甜美味粥蔬菜玉米麦片粥虾米菇芹菜粥皮蛋瘦肉粥补血养颜燕麦粥枸杞子粥香菇鱼片粥桂圆红枣黑米粥山药红枣粥香菇小白菜瘦肉粥奶油南瓜粥嫩南瓜粥美美木瓜粥营养早餐芝士牛奶玉米粥[红糖小米大枣粥]营养早餐地瓜粥赤小豆山药粥南瓜小米粥菊花养生粥黄花菜干菜煲咸肉粥养颜燕麦粥电饭煲焖煮:香甜米仁粥健脾养胃粥菜干咸猪骨粥养身粥香菇鸡肉粥生菜粥皮蛋生菜猪肉粥百合南瓜粥南瓜百合粥皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥香菇鸡肉粥大米南瓜粥梨子粥红豆黑米粥牛奶蛋黄米汤粥电饭煲焖煮:纯香八宝粥山药薏米养颜粥山药蛋黄粥汤粥宝宝美食:鱼泥豆腐苋菜粥宝宝美食:胡萝卜泥青菜肉末菜粥薏仁美颜粥南瓜疙瘩粥。
香菇玉米粥蛋花牛肉粥百合红枣粥养生粥鸡肉青菜粥南瓜粥百合莲子绿豆粥小米南瓜粥红枣玫瑰黑米粥苦瓜莲子冰粥(吃完辣的润润心吧!)果味麦片粥红枣补血养颜粥皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥香菇鸡肉粥电饭煲做皮蛋瘦肉粥汤粥补血养颜--紫米粥香菇玉米粥玫瑰红枣补血粥猪腰粥香菇粥薏米莲子粥补血通经粥潮汕一品海鲜粥香菇田园蔬菜粥苹果麦片粥虾仁白菜粥鸡蛋粥黄豆炖排骨汤酸梅汤酸梅汤酸梅汤粑豌豆汤熬冬瓜汤莲子瘦肉汤雪耳猪骨汤汤粥清汤肉圆酸汤牛腩酸汤一锅鱼紫薯银耳汤酸菜粉丝奶油粟米汤法国洋葱汤牛尾汤地中海海鲜汤极简主义-鸡汁豆芽汤酥皮海鲜汤药炖排骨奶油亚芝竹汤杂骨菌菇汤龙虾汤开心元宝田园蔬菜龙骨汤酸萝卜老鸭汤野鸡清汤酸菜鱼片汤汤粥奶油蘑菇汤芡实淮山枸杞排骨汤蔬菜海鲜汤奶油芦笋汤番茄豆蓉汤教王清汤酸辣汤婴儿篇:玉米汁龙虾汤酸辣羊杂汤南瓜芋头煲糖醋丸子奶油鸡蓉汤白果酸菜猪肚汤桂圆大枣红豆汤川贝枇杷叶炖鹌鹑海鲜锅仔萝卜缨大酱汤冬瓜薏米老鸭汤辣牛肉汤汤粥马铃薯鱿鱼汤笋干老鸭汤肉骨养生清汤黄酱汤鲜人参鸡汤麻油鸡汤韩国人蔘鸡娃娃菜爱上金针菇俄式红菜汤冰糖地瓜粥山药栗子猪肚煲面结鸡汤蛤蜊南瓜面片汤银耳汤甘蔗红萝卜猪骨汤干菊上汤浸唐蒿银耳什锦水果汤上汤冷虾面上汤醋浸莼菜莲藕银丝鱼丸汤汤粥质朴猪杂粥猪血豆腐汤牛奶豆腐汤银耳鸽子汤银耳莲子红枣汤银耳老鸽汤奶油培根义大利面猪高汤五花肉辣白菜汤阿森汤(玉米酸豆汤)防暑三豆汤蛋饺汤面火腿蚕豆冬瓜汤虾仁丝瓜汤上汤饺麻油腰仔汤酸辣汤饺泰国冬阴功汤蛋皮豆腐汤姜丝猪肝汤汤粥香菇肉羹汤鸡蛋煮鸡宝宝吃得香@@蚝干花生萝卜粥宝宝吃得香@@南瓜鱼蛋汤大卤汤绿豆丝瓜汤味噌锅红枣银耳汤降压去脂芹菜大枣饮药炖排骨竹笋汤雪梨银耳羹雪梨雪耳猪腱肉汤雪梨煲无花果海带豆腐蛤蜊汤雪耳木瓜汤青木瓜排骨汤金针排骨汤酸菜炖排骨萝卜排骨酥汤。
食疗补气养生食谱大全

食疗补气养生食谱大全1. 百合炖鸽子材料:百合、鸽子、桂圆、枸杞、红枣、淮山片、山药片、黄耆、姜片、食盐做法:将鸽子宰杀、去毛、去内脏后切块,百合用清水泡发,将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮3小时,调入适量食盐即可。
2. 黑豆红枣粥材料:黑豆、红枣、糯米、蜂蜜做法:将黑豆和红枣用清水浸泡2小时,糯米洗净后一起放入电饭锅中煮粥,煮熟后加入适量蜂蜜拌匀即可。
3. 枸杞炖瘦肉材料:瘦肉、枸杞、红枣、山药、黄耆、生姜、食盐做法:将瘦肉切块后焯水去腥,枸杞、红枣、山药切片备用。
将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮2小时,调入适量食盐即可。
4. 板栗莲子糖水材料:板栗、莲子、红枣、冰糖做法:将板栗剥皮,莲子去心,红枣去核。
将所有材料放入炖盅中,加入适量清水,用小火炖煮1小时,加入适量冰糖煮至溶化即可。
5. 鸽蛋小米粥材料:鸽蛋、小米、红枣、冰糖做法:将小米用清水浸泡2小时,鸽蛋煮熟后去壳备用。
将小米、红枣放入砂锅中,加入适量清水,煮至粥稠后加入鸽蛋和适量冰糖煮溶即可。
6. 蘑菇青豆炒鸡肉材料:鸡肉、蘑菇、青豆、蒜末、生姜、食盐、花椒粒、料酒做法:将鸡肉切片,蘑菇切片备用。
热锅凉油,放入花椒粒炒香,加入蒜末和生姜翻炒至香味出,放入鸡肉翻炒至变色后加入蘑菇和青豆炒匀,加入适量食盐和料酒翻炒均匀即可。
7. 羊藿炖排骨材料:羊藿、猪排骨、红枣、蒜瓣、干辣椒、食盐做法:将羊藿洗净切段,猪排骨焯水去腥备用。
热锅凉油,加入蒜瓣和干辣椒炒香,放入猪排骨煎至两面金黄后加入红枣和羊藿炖煮30分钟,最后加入适量食盐调味即可。
8. 红豆薏仁汤材料:红豆、薏仁、红枣、冰糖做法:将红豆和薏仁用清水浸泡2小时。
将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,煮至红豆和薏仁熟烂,加入适量冰糖煮溶即可。
9. 菠菜豆腐汤材料:菠菜、豆腐、鸡蛋、蒜末、食盐、鸡精、生抽做法:将菠菜洗净切段,豆腐切块备用。
热锅凉油爆香蒜末,加入适量清水煮沸,放入豆腐煮熟后加入菠菜煮至软烂,最后用鸡蛋打匀加入锅中煮熟,调入适量食盐、鸡精和生抽调味即可。
补血粥养生食谱大全

补血粥养生食谱大全
补血粥养生食谱大全:
1. 红枣桂圆粥:将红枣和桂圆洗净,加入糯米和水一起煮粥,直至粥熟烂。
可适量加入冰糖调味,每天早晚各食用一碗。
2. 黑豆红枣粥:将黑豆和红枣洗净,加入大米和适量水一起煮粥,直至熟烂。
每天早上空腹食用一碗,有补气血的效果。
3. 菠菜蛋花粥:将新鲜菠菜洗净切碎,打散鸡蛋备用。
将大米加水煮粥,煮至米烂时加入菠菜和鸡蛋,搅拌均匀煮一会即可食用。
4. 枸杞枣泥粥:将干枣泡软,去核,与大米一起煮粥。
熟后加入枸杞和枣泥,再煮一会即可食用。
含有枸杞的粥具有很好的补血功效。
5. 紫薯莲子粥:将紫薯去皮切块,莲子洗净备用。
将大米和适量水一起煮粥,煮至米烂时加入紫薯和莲子,再煮一会即可食用。
6. 红枣银耳粥:将红枣和银耳泡发,洗净备用。
将大米加水煮粥,煮至米烂时加入红枣和银耳,再煮一会即可食用。
7. 花生核桃粥:将花生和核桃研磨成粉,将大米加水煮粥,煮至米烂时加入花生核桃粉,搅拌均匀即可。
8. 紫米红枣粥:将紫米和红枣洗净,加水煮粥,煮至米烂时加入冰糖调味,再煮一会即可食用。
9. 青菜豆腐粥:将鲜嫩青菜切碎,豆腐切块备用。
将大米和适量水一起煮粥,煮至米将熟时加入青菜和豆腐,再煮一会即可食用。
10. 花旗参鸽子粥:将花旗参片和鸽子肉一同放入锅中煮粥,熟烂时加入适量食盐调味,食用后有益气养血的功效。
这些补血粥的做法简单易行,可根据个人口味适量调整材料和配料的用量。
每天食用一碗补血粥,是补充营养、调理身体的好选择。
12款暖心暖胃养生粥的做法

12款暖心暖胃养生粥的做法羊肉窝蛋粥补气滋阴暖心暖胃的好粥羊肉窝蛋粥是一道非常家常的补气滋阴、暖中补虚、开胃健力的滋补粥。
不论是冬季还是夏季,人们适时的吃些羊肉,可以去湿气,暖心胃。
用羊肉做粥,能缓解膻味,温补易吸收。
羊肉含有很高的蛋白质、矿物质和丰富的维生素。
羊的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸叫,所以不容易发胖。
搭配上时令的蔬菜,更能做到酸碱搭配,均衡营养,是一款不错的暖心暖胃的好粥。
原料:∙·羊肉片200克∙·白粥底一锅∙·土鸡蛋2只∙·芦笋100克∙·姜丝5克∙·盐3克∙·白胡椒2克∙主料:羊肉∙香料:姜∙调味料:咸盐∙工具准备:汤锅∙种类:早点∙风味/料理:中餐∙准备时间:10分钟烹制时间:30分钟作法:羊肉窝蛋粥做法:1、芦笋切段备用;2、熬开粥底,加入羊肉、姜丝,旺火煮3分钟;3、加入切好的芦笋,继续煮5分钟;4、加盐、白胡椒调味,盛出后在碗里敲进一粒生鸡蛋黄,美味的羊肉窝蛋粥就做好了。
营养成份:羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。
不论是冬季还是夏季,人们适时的吃些羊肉,可以去湿气,暖心胃。
羊肉含有很高的蛋白质、矿物质和丰富的维生素。
羊的脂肪熔点为47度,而人的体温为37度,就是吃了也不会被身体吸叫,所以不容易发胖。
羊肉肉质细嫩,容易被消化,所以多吃羊肉可以提高身体素质,提高抗疾病能力。
小贴士:1、羊肉不能久煮,不然会又硬又柴,口感差很多。
2、蛋黄分离时,可以小心地倒出蛋清,也可以用专门的取蛋黄器来完成。
洛神葵粥有益女性健康的药粥洛神葵,也叫玫瑰茄、山茄、罗塞耳、香妃花、红角葵、萼葵,它原产于印度,英文名为Roselle,既可以观赏,也可以药用、食用。
洛神葵的营养价值非常高,肥美的萼片含有3%苹果酸。
新鮮的果实可以做成果酱、果汁、清涼饮料,加糖发酵可釀酒。
药膳粥养生食谱

药膳粥养生食谱1. 黑米红枣粥材料:黑米50克,红枣10颗,糖适量做法:将黑米淘洗干净后,放入砂锅中加水煮沸,改为小火煮熟至米粒变软糯。
红枣洗净后去核,加入砂锅中煮熟。
最后,根据个人口味加适量的糖即可。
2. 莲子百合粥材料:莲子50克,百合30克,糯米100克,冰糖适量做法:将莲子和百合分别洗净后,放入砂锅中加入适量水煮沸。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,根据个人口味加适量冰糖搅拌均匀即可食用。
3. 银耳莲子粥材料:银耳20克,莲子50克,糯米100克,冰糖适量做法:将银耳用温水浸泡至发软,撕成小片备用。
莲子洗净后放入砂锅中加入适量水煮沸。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,加入银耳片和适量冰糖搅拌均匀即可。
4. 养颜美容粥材料:红豆30克,黑豆30克,花生30克,糯米100克,冰糖适量做法:将红豆、黑豆、花生淘洗干净后,分别放入砂锅中加适量水煮沸,煮至豆类变烂。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
5. 枸杞山药粥材料:枸杞10克,山药50克,糯米100克,冰糖适量做法:将枸杞洗净后备用。
山药去皮切块,放入砂锅中加适量水煮沸至变熟。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,加入枸杞和适量冰糖搅拌均匀即可食用。
6. 菊花桂圆粥材料:菊花10克,桂圆10颗,糯米100克,冰糖适量做法:将菊花、桂圆洗净备用。
将糯米洗净后加入砂锅中,加适量水煮沸。
改为小火煮熟至米粒烂糯后,加入菊花和桂圆,继续煮约5分钟。
最后,加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
7. 薏米粥材料:薏米50克,糯米100克,冰糖适量做法:将薏米淘洗干净后放入砂锅中加适量水煮沸。
将糯米洗净后加入砂锅中,改为小火煮熟至米粒烂糯。
最后,加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
8. 面膜黄豆粥材料:面膜黄豆50克,糯米100克,冰糖适量做法:将面膜黄豆淘洗干净后放入砂锅中加适量水煮沸。
中国中医膳补粥类大全

中国中医膳补粥类大全1、牛奶粥原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
制法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。
为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
2、蛋黄粥原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。
制方:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。
将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。
煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
3、青菜肉糜粥原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。
制法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。
将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。
再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。
然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
4、腊八粥原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。
制作:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。
再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。
最后加入桂圆肉,煮20分钟。
入糖煮开即可。
5、海鲜粥原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。
制作:米加入高汤,小火慢熬成粥状。
将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。
芹菜末加入粥内即可。
6、猪肝泥粥原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。
制作:米加入高汤,小火慢熬成粥状。
取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
7、鱼粥原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。
制作:米加入高汤,小火慢熬成粥状。
鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。
8、香韭蛋粥原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。
制作:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
70种粥的做法

70种粥的做法0001:猪肝鸡蛋粥【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。
【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。
【功效】补肝明目。
【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
【应用】适用于夜盲症、视物不清。
0002:桑椹果粥【原料】桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。
【制法】1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
【功效】补肝滋肾,益血明目。
【用法】每日一次,常食。
【应用】适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
0003:榛子杞子粥【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。
【功效】养肝益肾,明目丰肌。
【用法】每日1剂,早晚空腹服食。
【应用】适用于体虚、视昏等。
0004:杞子粳米粥【原料】粳米60克,菟丝子、枸杞子各20克,白糖适量。
【制法】1、将粳米、枸杞子洗净备用;2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。
【功效】补肾益精,养肝明目。
【用法】每日食用1次。
【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。
0005:猪肝陈米绿豆粥【原料】猪肝、陈大米各100克,绿豆50克。
【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪肝熟透即可食用。
不宜加盐。
【功效】益肝明目,消肿。
【用法】可早餐食用。
【应用】适用于视力下降,两眼昏花。
【原料】猪肝100克,苍术9克,小米150克。
【制法】将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。
【功效】养肝明目。
【用法】食肝饮粥,每日1次,连服1周。
【应用】适用于两眼昏花。
药粥养生食谱早餐大全

药粥养生食谱早餐大全1. 红枣养颜养生粥材料:红枣10颗,糯米100克,水适量制作方法:将红枣洗净,与糯米一起放入煮锅中,加入适量的水,用中小火煮沸,然后转小火熬煮30分钟至粥烂糯即可食用。
2. 杂粮八宝粥材料:糯米30克,红小豆30克,薏米30克,绿豆30克,红枣10颗,枸杞10克,水适量制作方法:将所有杂粮洗净,与红枣、枸杞一起放入煮锅中,加入适量的水,用中小火煮沸后转小火熬煮1小时至粥糯软即可食用。
3. 鸡蛋菠菜粥材料:大米100克,鸡蛋1个,菠菜适量,盐适量,水适量制作方法:将大米放入煮锅中,加入适量的水,用大火煮沸后转小火熬煮30分钟至米烂糯,再打入鸡蛋,放入切碎的菠菜,用小火继续煮10分钟,加入适量的盐搅拌均匀即可。
4. 豆浆糯米粥材料:糯米100克,黄豆100克,水适量制作方法:将黄豆浸泡6-8小时,然后放入豆浆机中加入适量的水搅拌成豆浆。
将糯米用水洗净后放入煮锅中,加入适量的豆浆,用中小火煮沸后转小火熬煮30分钟至米烂糯即可。
5. 蔬菜丝粥材料:白米100克,胡萝卜适量,黄瓜适量,豆芽适量,香菜适量,盐适量,水适量制作方法:将白米放入煮锅中,加入适量的水,用大火煮沸后转小火熬煮30分钟至米烂糯。
将胡萝卜、黄瓜、豆芽切成丝,香菜切碎备用。
将蔬菜丝放入熟粥中,加入适量的盐搅拌均匀即可食用。
6. 紫米红枣粥材料:紫米100克,红枣10颗,水适量制作方法:将紫米洗净后放入煮锅中,加入适量的水,用中小火煮沸后转小火熬煮30分钟至米熟糯。
将红枣洗净后加入粥中,再用小火熬煮10分钟即可。
7. 黄豆花生粥材料:糯米50克,黄豆50克,花生50克,水适量制作方法:将糯米用水洗净后放入煮锅中,加入适量的水,用中小火煮沸后转小火熬煮30分钟。
将黄豆、花生用沸水烫一下去皮,然后加入粥中,再用小火熬煮10分钟即可食用。
8. 香蕉燕麦粥材料:燕麦片50克,香蕉1根,牛奶适量,水适量制作方法:将燕麦片放入煮锅中,加入适量的水,用中小火煮沸后转小火熬煮10分钟。
养生粥食谱大全及做法大全

养生粥食谱大全及做法大全喝粥养生已经被广泛认可,各种各样的养生粥谱可供选择。
那么你知道养生粥谱有哪些吗?下面店铺给大家介绍养生粥食谱做法,希望对你有用!养生粥食谱做法1、莲子桂圆粥原料:莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。
做法:取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。
用法:每日2次,温热食用。
作用:补心脾,益气血。
适用于失血性贫血。
评注:桂圆大补、不宜久用;莲子能平补不峻、可以久服。
伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者,可常吃莲子粥。
养生粥食谱做法2、八宝粥原料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
做法:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
用法:分顿调糖食用,连吃数日。
作用:健脾胃,补气益肾,养血安神。
适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
评注:八宝粥超市有卖,温热服用效果较好,健康人食用可强身健体。
养生粥食谱做法3、柏子仁粥原料:柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜适量。
做法:先将柏子仁去除皮、壳、杂质,捣烂,与粳米煮粥,待粥将时,兑入蜂蜜,稍煮开锅即可。
用法:每日2次,连服3天。
作用:润肠通便、养心安神。
适用于心悸、失眠、健忘、长期便秘或老年性便秘。
评注:柏子仁甘平、有养心安神、滋阴养肝、舒脾润肠、美颜乌发等作用。
柏子仁含脂肪油14%、少量挥发油、皂甙等物质,为常用的滋补安神药。
养生粥食谱做法4、酸枣仁粥原料:酸枣仁末15克、粳米100克。
做法:先以粳米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末再煮片刻即可。
用法:早晚温服。
作用:养心、安神、敛汗。
适用于神经衰弱、心悸、失眠、多梦、黑眼圈。
评注:酸枣仁末入粥中酸甘适口,深受欢迎。
酸枣仁生用炒用均可,炒时间过常能破坏有效成分。
可取酸枣仁微炒片刻研末,家庭可用擀面杖研磨。
养生粥食谱做法5、小米枣仁粥原料:小米100克、酸枣仁末15克、蜂蜜40克。
做法:将小米加水煮粥至将熟,加入酸枣仁末,搅匀煮开即可。
用法:每日2次,加蜂蜜温服。
补虚养生食谱

补虚养生食谱食谱一:养阴补虚
早餐:燕麦粥搭配黑芝麻和莲子
午餐:花生炖鸡汤,配以香菇和红枣晚餐:清蒸鳕鱼,加入白木耳和枸杞
食谱二:滋补气血
早餐:糯米粥,加入红枣和山药
午餐:红枣炖鸭腿,搭配红枣和当归晚餐:红糖姜汤,加入黑豆和莲子
食谱三:强身健体
早餐:鸡蛋羹,加入木耳和鲜虾
午餐:煲排骨汤,配以山药和红枣
晚餐:蒸三文鱼,搭配木耳和枸杞
食谱四:益气补血
早餐:黄豆粥,加入红枣和桂圆
午餐:红烧狮子头,搭配红枣和当归晚餐:红糖炖银耳,加入黑米和莲子
食谱五:滋阴润燥
早餐:紫薯粥,加入杏仁和莲子午餐:麻油鸡汤,配以山药和红枣晚餐:清蒸甲鱼,搭配雪梨和枸杞。
41种粥做法大全色香味兼备还滋补

八宝粥[原料]芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
[做法]先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
白木耳粥材料:白木耳60克,糯米100克。
做法:白木耳先用清水发泡洗净。
糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。
功效:滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。
柏子仁粥一、原料:1. 主料:柏子仁15 克,粳米100 克。
薄荷粥做法:用大米150克煮成粥,另用鲜薄荷100克或用干薄荷20克煎成较浓的汤,加适量白糖后倒入粥内,搅和后凉服。
功效:对医治夏日风热伤风、头痛目赤、风疹瘙痒、咽喉痛等症甚佳。
大酱粥原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--假设干制法(1) 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
(2) 蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。
(3) 煮好以后放大酱调味。
豆腐粥原料:米饭--1/6碗,肉汤--1/2杯,豆腐1/10块,盐--假设干制法(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
豆浆粥做法:豆腐浆适量,粳米50克,一同煮粥。
功效:有润肺胃、消胀满、下浊气、利小便的功效,夏天常食可消暑、利湿,并适用于医治炎夏食欲不振、体倦乏力诸症。
番茄粥原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--假设干制法(1) 将番茄泡在开水里,随即掏出去皮去瓤,切碎。
(2) 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
(3) 煮好后加入番茄,加盐调味干酪面包粥原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙制法(1) 将主食面包的边沿剪掉以后撕成碎片。
(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
也能够用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
干酪粥原料:米饭--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克制法(1) 将干酪切碎。
(2) 将米饭入锅加适量水煮。
滋补养生粥的做法大全

滋补养生粥的做法大全滋补养生粥具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。
下面店铺给大家介绍滋补养生粥的做法,希望对你有用!滋补养生粥的做法1:【鸡蛋菠菜粥】主料:大米(200克)、玉米碎(50克)、鸡蛋(1个)、菠菜(1棵)调料:葱花(适量)、料酒(少许)、盐(少许)、植物油(少许)、鸡精(少许)制作步骤:大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟,备用。
准备材料:鸡蛋,菠菜(洗干净)备用。
在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散。
菠菜焯水,过冷水,葱花,鸡蛋液,备用。
水煮沸,下入泡好的米。
加盖,小火慢熬。
熬至粘稠。
放入少许植物油。
放入菠菜碎。
顺时针浇入蛋液,挑入盐,鸡精。
最后放入葱花,关火。
滋补养生粥的做法2:【小米桂圆菱角粥】主料:小米(适量)、菱角(适量)、红枣(适量)、桂圆(适量)、枸杞(适量)调料:水(适量)制作步骤:把菱角洗干净,加点盐,姜片煮熟煮熟后,剥出适量菱角肉,切成合适的大小煲中放入水,下入枣子,枸杞,桂圆干准备好小米水开以后下入小米多煲一会,然后再下入菱角肉下入菱角肉注意了,用煲煲的时候,开锅以后,盖子不要全部盖上,否则小米粥会往外喷的,要这样留着一道缝熬到自己喜欢的稠度就可以啦,关火后盖上盖子再焖一会就可以喝滋补养生粥的做法3:【五谷杂粮粥】主料:原料1:薏米(适量)、荞麦米(适量)、红稻米(适量)、燕麦米(适量)、大黄米(适量)、黑米(适量)、黑糯米(适量)、糙米(适量)、红豆(适量)、黑豆(适量)、莲子(适量)原料2:大红枣(适量)、葡萄干(适量)、枸杞子(适量)、核桃仁(适量)、燕麦片(适量)原料3:紫薯(适量)、山药(适量)原料4:即食燕麦片(适量)制作步骤:将材料1中的各项洗干净、莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗净后就放入砂锅中加入8-10倍的水后,盖好砂锅盖子,开火煮,煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等,一般不超过10分钟),关火,不要开盖,焖1个小时焖煮材料1的时候,将紫薯、山药去皮切成块,红枣冼净去核切块,核桃仁掰成小块,花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用焖一个小时后,打开锅盖,米豆均已软,莲子也快熟了将处理好的材料2、3倒入锅中,略搅匀,盖上盖子,再次开火煮,煮至锅中水开即关火(第二煮需要的时间很短,3、4分钟即可开锅),不要开盖,再焖1个小时第二次焖够1小时后,所有材料已经彻底熟透,粥便煮好了。
补血补气的药材粥

补血补气的药材粥1. 红枣粥:将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适量,煮熟至稠,即可食用。
2. 猪肝粥:取猪肝150克,洗净切成小块,放入100克洗净的粳米中,加适量清水,并放入葱、姜、盐等调味品,共煮成粥。
3. 鸡汤粥:取母鸡1只,去毛,剖洗干净,加适量清水煎煮成浓汤备用。
取原汁鸡汤100克,加洗净粳米100克,加适量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
4. 花生牛筋粥:取牛蹄筋80克,洗净,切成小块,与80克花生米和100克洗净的糯米共入砂锅,加清水适量煮粥,至蹄筋烂熟,米开汤稠为止。
5. 阿胶粥:糯米洗净,入锅煮熟,加入阿胶适量,待溶化后,加红糖若干,即可食用。
6. 菠菜粥:取连根新鲜菠菜100-150g,洗净后用手撕开,粳米100g,放入砂锅,加水800毫升,煮至米烂汤稠,即可食用。
7.核桃粥原料:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法:将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。
功效:补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。
8.紫米粥紫米、桂圆和红枣是大家都知道的补血食物,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哈~材料:紫米、红枣、桂圆、山药、红糖。
做法:1、紫米用冷水先浸泡1小时。
2、紫米:水=1:12大火煮开转小火煮30分钟,加入其他材料续煮20分钟。
3、最后加入红糖调味即可。
在食疗的基础上搭配茶疗调理作用会更好。
研究表明,古方搽雪研茶将补血与补气结合在一起,气血双补,从根本上补血,固本正源。
1.保持乐观情绪心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽。
2.加强饮食调理日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素铁、铜等、叶酸和维生素B12等营养食物,如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。
30种养生粥的作法及其作用

30种养生粥的作法及其作用养生粥是一种既美味又健康的食物,它可以提供丰富的营养物质,促进身体健康。
下面是30种养生粥的作法及其作用。
1.青菜粥-将鲜嫩的青菜切碎加入米粥中煮熟。
青菜富含纤维和维生素,有益于消化道健康。
2.白菜粥-将白菜叶切碎加入米粥中煮熟。
白菜具有清热解毒的作用,对于感冒和发烧有一定帮助。
3.菠菜粥-将菠菜切碎加入米粥中煮熟。
菠菜富含维生素A、C和铁质,有利于补血和增强免疫力。
4.红豆粥-将红豆煮熟后加入米粥中煮熟。
红豆具有补血和养颜的功效,对于贫血和皮肤粗糙有一定改善作用。
5.黑米粥-将黑米加入米粥中煮熟。
黑米富含维生素B、E和蛋白质,有益于调节血糖和延缓衰老。
6.桂圆粥-将桂圆肉加入米粥中煮熟。
桂圆具有补血和养颜的功效,对于女性血气不足和皮肤暗黄有一定改善作用。
7.百合粥-将百合加入米粥中煮熟。
百合具有润肺止咳、清心安神的作用,适用于心脏病患者和失眠者。
8.枸杞粥-将枸杞加入米粥中煮熟。
枸杞富含维生素C和胡萝卜素,有利于提高免疫力和保护眼睛健康。
9.核桃粥-将核桃碎片加入米粥中煮熟。
核桃富含欧米伽3脂肪酸和维生素E,有益于改善记忆力和预防老年痴呆。
10.红枣粥-将红枣加入米粥中煮熟。
红枣具有滋补脾胃和补血的作用,对于脾胃虚弱和贫血者有一定帮助。
11.杞脂粥-将杞脂加入米粥中煮熟。
杞脂具有滋肾益肝、明目的作用,适用于肾阴虚和眼睛疲劳者。
12.薏米粥-将薏米加入米粥中煮熟。
薏米具有去湿利水、美白皮肤的作用,对于水肿和黄褐斑有一定改善作用。
13.茯苓粥-将茯苓加入米粥中煮熟。
茯苓具有利尿消肿、调节肠胃的作用,适用于水肿和脾胃虚弱者。
14.芡实粥-将芡实加入米粥中煮熟。
芡实具有健脾和护肤的功效,对于脾胃虚弱和皮肤干燥有一定帮助。
15.山药粥-将山药切碎加入米粥中煮熟。
山药具有益肾补脾、健脾益气的作用,适用于脾胃虚弱和体力不支者。
16.白芷粥-将白芷加入米粥中煮熟。
白芷具有祛风止痛和祛湿的作用,适用于风湿病和湿疹患者。
36种养生粥做法

36种养生粥做法36种养生粥做法大全,让你感受不同口味的粥,请收藏了慢慢学!白粥本就清甜细滑,参加其它鲜美食材一起煮,即可融入鲜甘旨道,又不影响其本身的清香,几乎是人世臻品。
1、紫薯山药粥紫薯1个/ 山药1段/ 大米1杯/ 冰糖1.山药/紫薯去皮,切滚刀块2.大米放入电饭锅,加适量水3.米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可,一共需熬制1小时2、南瓜粥材料:南瓜,大米,冰糖做法:1、南瓜去皮切块2、洗干净大米加入适量的清水烧开后3、加入南瓜块,慢火熬至白粥粘稠,南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可3、紫菜虾米粥大米200g / 紫菜1小张/ 干虾8只瘦肉/ 葱/ 姜/ 蒜/ 食盐/ 鸡精/ 香油1.大米洗干净放入锅里,按煲粥键煮熟2.紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿),葱姜蒜切好,虾仁泡软剁碎3.葱姜蒜放入油锅爆香4.粥煲好开盖放入虾仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜5.倒入刚才爆香的葱姜蒜油6.加入食盐和鸡精,撒入葱花即可5、虾粥材料:沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根做法:1、沙虾剥皮去头留肉备用。
香菜洗净切寸短。
2、砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧3、煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。
6、皮蛋瘦肉粥大米/ 清水/ 皮蛋2个/ 葱花瘦肉/ 食盐/ 胡椒粉/ 食用油1.米淘洗干净,用盐、油和少许水将米浸泡,腌制30分钟。
猪瘦肉放沸水中煮变色捞出2.锅中放足量水,烧开后放入米和1个切碎的皮蛋、猪瘦肉、姜末一起煮开。
大火煮20分钟,中途随时搅拌,撇去浮沫,约用1—1.5小时将粥用小火煮至稠厚。
3.关火,加适量盐和胡椒粉调味即可,吃的时候撒上葱花即可7、小米粥材料:小米,冷水做法:1、米洗净,冷水烧开后放入小米;2、煮开后,改小火煮;3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
小诀窍:1、要在水完全沸腾了之后再放入小米。
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最新滋补粥饮食谱大全(2014年2月整理更新)一、豆浆类1、五豆豆浆用料: 黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升制法:(1)将五种豆类浸泡6—16小时,备用(2)将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
功效: 降脂降压、强筋健脾、保护心血管,预防老年病噢2、『蜂蜜豆浆』用料黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。
制法:(1)将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
(2)将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调入蜂蜜即成。
功效:滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。
3、黑糖薏仁米浆材料: 糙米60克、花生仁10克、薏仁10克、黑糖适量做法:(1)糙米洗净,泡水约2小时备用。
(2)将泡好的糙米、花生仁、薏仁放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“营养米糊”键即可。
(3)可趁热加入黑糖搅匀调味。
功效: 黑糖性温味甘,有活血散瘀、温经散寒的功效,加在米浆中饮用可增加能量、活络气血,让你精神焕发。
薏仁富含维生素B群,有清热、美白润肤的效果。
4、绿豆浆材料: 绿豆80克、白糖50克、清水适量。
(1)将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
(2)将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
(3)趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功效: 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
(进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。
网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口噢。
)5、枸杞豆浆用料: 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升制法:(1)将黄豆浸泡6—16小时,备用;(2)将泡好的黄豆和枸杞装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
功效: 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
6、黑豆芝麻浆用料: 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量制法:(1)将黄豆、花生浸泡6—16小时;(2)将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。
功效: 乌发养颜、解表清热、滋养健体。
7、花生豆浆用料: 花生30克、黄豆40克、水1200毫升制法:(1)将黄豆、花生浸泡6—16小时,备用;(2)将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。
功效: 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
8、红枣绿豆豆浆用料: 红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。
制法:(1)将绿豆、黄豆浸泡6—16小时;(2)将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟;(3)趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效: 补气提神,消暑凉血。
9、红枣枸杞豆浆用料: 黄豆45克、红枣15(去核)克、枸杞10克、清水1200毫升制法:(1)将黄豆浸泡6—16小时;(2)将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;(3)将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
功效: 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
10、红枣莲子浆用料: 红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
制法:(1)将黄豆浸泡6—16小时;(2)将莲子肉泡至发软;(3)将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。
(4)趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。
功效: 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。
11、栗子燕麦豆浆材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。
做法:(1)将黄豆预先浸泡好,洗净备用;(2)将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;(3)接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。
12、虾皮紫菜补钙豆浆原料:黄豆40 克,大米15 克,紫菜10 克,虾皮10 克,小米10 克,葱少许。
调料:盐、味精各适量。
做法:(1)将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净;葱切碎。
(2)将全部材料一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制成即可。
(3)在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味,即可直接饮用。
TIPS:虾皮营养丰富,每100 克含钙量高达991 毫克,素有“钙的仓库”之称,补钙效果极佳。
紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能;紫菜也同样富含钙、铁等矿物质元素,能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。
此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。
二、营养粥糊1、花生乳用料: 花生60克、清水适量制法:(1)将花生浸泡 6 - 16小时,备用;(2)将泡好的花生装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入适量的清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
功效: 补脑、健身、益智2、密法黑芝麻糊用料: 蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量制法:(1)将黄豆浸泡6-16小时,备用(2)将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后加入蜂蜜即可功效: 养颜美容、益智健脑3、果仁玉米粥用料: 花生米15克、核桃仁20克、黑芝麻20克、玉米10克、葡萄干10克、白糖少许制法:(1)将洗好的物料放入豆浆机桶内,加入水至水位线之间,接好电源,“米糊”功能,启动豆浆机工作。
(2)25分钟左右,豆浆机提示音就会响,这时候,果仁玉米粥就做好了。
粥做好了加入糖搅拌即可,食用时小心烫!功效: 含有宝宝所需DHA、维生素B族。
尤其适合孕妇食用噢!4、小米核桃米糊用料: 小米70克,,核桃30克,姜片5片制法:(1)将干净的小米、核桃清洗后与姜片一起放入豆浆机桶内,加水适量。
(2)接通电源,按“米糊”键,十几分钟自动做好小米核桃米糊。
功效: 补血益气、健身、补脑5、红薯滋补瘦身米糊用料: 红薯250克,大米30克燕麦20克,姜片5片制法:(1)将红薯清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆机网罩中,加水至上、下水位线之间。
(2)接通电源,按“选择”键,再按“开关”键,十几分钟自动做好红薯米糊。
功效: 红薯含有独特的黄酮素成分,这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累,能保持血管弹性,红薯热量低,是理想的减肥食品,其与燕麦、大米、姜片做成糊,更能达显其独特的功效。
6、营养花生米糊用料: 大米60克,花生30克,姜片5片制法:(1)将干净的大米、花生与姜片一起放入豆浆机网罩中,杯体内加水至上、下水位线之间;(2)接通电源,按“米糊”键,再按“开关”键,十几分钟后米糊做好,报警即成。
功效:花生与米做成糊扩大其营养,对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用,此糊经常食用,对提高记忆力也起到重要作用。
7、滋补黑米粥用料:黑米,黑豆、小米或大米、花生、虾皮各适量;制法:(1)准备适量的小米,如果不适合食用小米的,可以选择用大米来代替。
(2)准备适量的黑米,这个是此道粥里的主料,建议男士可以多放一些哦。
(3)准备适量的黑豆,并提前先用热水浸泡,在做粥的时候,易熟易烂。
(4)黑芝麻,如果不习惯吃黑芝麻的人,建议不要加,但,黑玉粥里加芝麻,其实是提升壮阳功效的。
(5)准备适量花生,不建议脱皮,因为花生皮本身就是一种中药材。
(6)准备一点儿虾皮,如果对虾皮过敏,建议不要加,加一点粥更有味道。
(7)所有的东西都准备好了后,混合在一起,然后用冷水淘洗干净,就可以入锅了。
一般煮半个小时就可以了。
如果你想让其更浓香的话,建议你煮五十分钟以上,黑豆烂了后,香味更浓。
当然,准备点儿葱花和姜丝撕在粥上面。
三、蔬菜汤汁类1、西红柿土豆汤用料: 西红柿、土豆、盐、水制法:(1)将西红柿、土豆和水以30:30:220的比例放入九阳豆浆机;(2)加入适量盐;(3)按“蔬菜浓汤”键一键完成制作。
功效: 清热解毒、凉血平肝、养颜轻身。
2、洋葱蘑菇浓汤用料: 洋葱50克、蘑菇50克、火腿1小片、纯牛奶100克、奶油2小匙、盐、白糖、胡椒粉适量。
制法:(1)洋葱、蘑菇洗净切小丁;火腿片切成末。
(2)将洋葱、蘑菇、火腿末和奶油放进豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,按“果蔬浓汤”键,待浓汤制成。
趁热加入纯牛奶、盐、白糖和胡椒粉,搅拌均匀即可。
功效: 洋葱属于温补食材,有活气血、降血压、降血糖和血脂,助消化及预防感冒等功效。
蘑菇含有多种氨基酸、维生素、矿物质,有提高免疫力、通便排毒等作用。
3、番茄蔬菜汤用料: 洋葱半个,胡萝卜半根,芹菜2根,西红柿2个;番茄酱,黑椒碎,橄榄油、盐、胡椒粉,鸡汤制法:(1)在杯中倒依次放入洋葱、胡萝卜、芹菜、西葫芦、圆白菜、西红柿、番茄酱、鸡汤等食材。
(2)按下果蔬浓汤键,待汤后用盐,黑椒碎,胡椒调味即可。
4、豆浆冷汤用料: 海瓜子150克、白酒1大匙、豆浆1杯、番茄1/4个、小黄瓜1/8根、莴苣叶1/2片、盐适量、胡椒适量制法:(1)用白酒蒸煮海瓜子以后,加入豆浆、盐、胡椒调味。
(2)将番茄切小块,小黄瓜切1~8mm厚,将莴苣叶切1厘米小片。
(3)将做法2混入做法1当中,搅拌均匀即可。
5、玉米粒浓汤用料: 番茄2个、玉米粒50克、瘦肉50克、香菇2个、盐、胡椒粉适量制法:(1)番茄、洋葱分别洗净切小丁;瘦肉洗净切末;香菇泡软,洗净切小丁;玉米粒洗净。
(2)把番茄丁、洋葱丁、肉末、香菇丁和玉米粒放进豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,按“果蔬浓汤”键,待浓汤制成。
趁热加入盐和胡椒粉调味。
功效: 番茄健胃消食,生津止渴;玉米是抗衰老的长寿食品;洋葱有降脂降压抗癌的保健功效,有“菜中皇后”的美誉。
此汤酸甜开胃,也可加进虾米使味道更加丰富。
6、红参番茄汁用料: 西红柿3个,胡萝卜1根,蜂蜜1大匙,鲜奶1000毫升做法:(1)将西红柿、胡萝卜去蒂、洗净,切成小块,越小越好。
一同放入豆浆机网罩中。
加入鲜奶1000毫升、蜂蜜。
(2)启动“果蔬冷饮”键十几分钟后,报警即成。
放入冰箱内冰冻后效果会更好。
功效: 香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素。
7、南瓜玉米汁用料: 南瓜15克、嫩玉米一只。
水900ML制法:(1)南瓜去皮洗净切成小块。
(2)南瓜粒、玉米粒放入豆浆机中,加入规定的水量,选择玉米汁程序,大约十几分钟就好了。
功效: 保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。
四、清新饮品类1、『消暑酸奶』用料:绿豆50,香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。