烟台地黄瓜春露地直播无公害标准化栽培技术论文

烟台地黄瓜春露地直播无公害标准化栽培技术摘要总结烟台地黄瓜春露地直播无公害标准化栽培技术，包括生产地选择、整地施基肥、浸种催芽、播种、田间管理、防治病虫害和采收等方面内容，以为黄瓜栽培提供指导。

关键词烟台地黄瓜；春露地；无公害；栽培技术

中图分类号 s642.2 文献标识码 b 文章编号 1007-5739（2012）24-0096-01

烟台地黄瓜是长期在胶东沿海地区栽培、瓜型为筒型或短筒型、瓜色为不均匀浅绿色、刺溜分布稀疏大多为黑色或褐色的一类地方黄瓜品种，或与该类黄瓜有亲缘关系的类似育成品种。烟台地黄瓜瓜肉淡绿爽口，鲜脆，营养丰富。

烟台地黄瓜标准化无公害栽培技术要符合《蔬菜种子

（gb/8079）》《农药安全使用标准（gb4285）》《（所有部分）农药合理使用准则（gb/t8321）》《无公害食品瓜类蔬菜（ny/5074）》《肥料合理使用准则通则（ny/t496）》等。为促进烟台地黄瓜标准化生产，现将其栽培技术总结如下。

1 生产地选择

选择适合烟台地黄瓜生长的土层深厚、肥力较高、土壤疏松、地势高燥、排灌方便的地块，要求符合《无公害食品蔬菜产地环境条件（ny5010-2002）》的规定。

2 整地施基肥

定植前深翻土壤，要求整平、耙细，做成平畦或高畦，畦宽1.2

m，畦背0.2 m。运用测土配方施肥技术，结合目标产量进行施肥，其中全部的磷肥和有机肥、1/3氮肥、2/3钾肥作基肥；或用优质农家肥45～60 t/hm2作基肥、磷酸二铵150～225 kg/hm2和硫酸钾225 kg/hm2混合后施用[1-2]。基肥播种或定植前结合土壤耕翻施入土壤中，或播种时距种子15 cm左右开沟施用或穴施。

3 浸种催芽

用50～55 ℃的温水浸种20 min，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行药剂浸种1 h，捞出洗净后催芽。消毒后的种子置于25～30 ℃条件下催芽，待70%的种子露白后即可播种。

4 播种

采用畦栽穴播，每畦播2行，行距为0.6 m，株距为0.35～0.40 m。烟台地黄瓜露地栽培一般于4月下旬直接播种，播前开穴，每穴浇足底水，待水分下渗后将种子播于穴内，每穴播2粒种子，播后覆土1.5～2.0 cm，轻轻压实。

5 田间管理

5.1 肥水管理

待黄瓜出苗后视土壤墒情和苗的长势进行浇水和施肥，每次浇水后要及时松土、除草。

黄瓜是连续采收的蔬菜，需要不断追肥，以保证果实的正常生长发育和植株的健壮生长。依据土壤肥力和土壤质地情况，一般追肥3～5次，肥料以速效化肥为主[3]。

结瓜初期进行第1次追肥，一般在根瓜坐住后，按照测土配方

施肥方案追肥或采用下列推荐施肥量，施用尿素150 kg/hm2（或硫酸铵300 kg/hm2）、硫酸钾150 kg/hm2。盛瓜期进行第2次追肥，以后每15～20 d追肥1次，砂质土壤和轻壤土保水保肥性差，应缩短施肥的间隔时间，增加施肥与浇水的次数；中壤土及黏土可增加间隔时间，适当减少施肥与浇水的次数。每次追肥的数量可依次适当减少。

为防止黄瓜早衰，在结瓜盛期可用0.5%尿素和0.3%～0.5%磷酸二氢钾水溶液进行叶面喷施，连续施用2～3次[4]。肥料的施用应符合《肥料合理使用准则通则（ny/t496）》的要求，禁止施用未经无害化处理和重金属元素含量超标的城市垃圾、污泥和有机肥。

5.2 植株调整

采用支架栽培，及时用竹竿支架，绑蔓。支架栽培应以主蔓结瓜为主，侧枝可留1瓜1叶摘心。及时打去老叶、下部病叶、畸形瓜。

6 病虫害防治

黄瓜主要虫害有蚜虫、粉虱、根结线虫、茶黄螨、潜叶蝇等。主要病害有细菌性角斑病、猝倒病、立枯病、白粉病、霜霉病、炭疽病、枯萎病、疫病、病毒病等。在生产中应采用“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的防治原则。

6.1 农业防治

为了预防猝到病、立枯病和枯萎病等土传病害，应合理轮作，选择上茬未种植黄瓜的地块。在田间日常管理中，对田间的病叶、

残枝败叶、杂草进行及时清除处理，以使田间保持清洁，降低病原的发生几率[5]。

6.2 物理防治

为防治蚜虫，在田间悬挂25 cm×40 cm的黄板450～600块/hm2进行诱杀，或者使用黑光灯、频振式杀虫灯、高压汞灯、双波灯等诱杀害虫。

6.3 生物防治

为降低黄瓜生产中的农药残留，在黄瓜病害防治过程中采用生物防治，用农用链霉素、浏阳霉素、农抗120、新植霉素、代森锰锌等进行病虫害的防治。

6.4 化学防治

6.4.1 虫害的防治。用20％爱福丁2号1 500倍液，或40％乐果乳油1 000倍液喷雾防治蚜虫、白粉虱、螨虫等。

6.4.2 病害的防治。在黄瓜苗期及时用75%百菌清可湿性粉剂700～800倍液喷雾预防霜霉病、细菌性角斑病、炭疽病、白粉病、疫病等病害。霜霉病可用64％杀毒矾400倍液，或克露800～1 000倍液，或72％杜邦克露可湿性粉剂1 000倍液喷雾[6]。白粉病可用30％特富灵可湿性粉剂1 500～2 000倍，或灭威500～600倍液喷防。细菌性角斑病可用30％dt杀菌剂500倍液喷雾。疫病可喷58%瑞毒霉锰锌500～800倍液，或40%乙磷铝230～250倍液。

7 及时采收

为促进黄瓜生长，提高黄瓜的品质，在生产后期要及时摘瓜，

以免坠秧。

8 参考文献

[1] 韦美嫚，曹之富，褚丽娟，等.秋大棚黄瓜不同品种比较试验[j].北京农业，2009（12）：25-29.

[2] 张丽红，杜惠玲，佟二健，等.北京市秋大棚黄瓜品种比较结果初报[j].北京农业，2009（12）：14-19.

[3] 唐雅莹，凌兵.日本迷你南瓜春秋两季品种比较试验初探[j].上海农业科技，2009（3）：72-73.

[4] 高志明，赵亮，戚海鹏.日光温室冬春茬黄瓜无公害高产栽培技术[j].中国果菜，2008（1）：21-22.

[5] 吴立勇.辽西地区温室冬春茬黄瓜栽培技术[j].吉林蔬菜，2012（8）：3-5.

[6] 苏丽.日光温室嫁接黄瓜高产高效栽培技术[j].现代农业科技，2009（14）：90-91.