新人教版高中化学必修一《物质的分类》课件

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非金属
于________氧化物。
深度思考
(1)只由一种元素组成的物质一定是纯净物吗? 提示 只由一种元素组成的物质不一定是纯净物,例如氧元素的同素异形 体O2和O3形成的混合气体,只由氧元素组成,不是纯净物。 (2)从宏观上看物质由元素组成,从微观上看构成物质的微粒有哪些? 提示 构成物质的微粒有原子、分子或离子。如金刚石由原子构成,CO、 CO2、H2、H2O等均由分子构成,NaCl、CaCO3等均由离子构成。
相关
链接 (1)根据物质的组成和性质对物质进行分类
金属单质(如Fe) 单质
非金属单质(如C)
物质 纯净物
化合物
酸性氧化物(如CO2) 氧化物
碱性氧化物(如Na2O) 按强弱 强酸(如HCl、HNO3、H2SO4)
弱酸(如CH3COOH、H2CO3)

一元酸(如HCl)
按电离出的H+数
二元酸(如H2SO4) 多元酸(如H3PO4)
_水__(_液__)_ _玻__璃__(_固__)
2.分散系的分类及其依据 (1)按分散质和分散剂的状态不同,共有__9__种分散系。
(2)当分散剂是水或者其他液体时,根据分散质粒子直径的大小,分散系可分为三类: ①分散质粒子直径小于1 nm的分散系是_溶__液___; ②分散质粒子直径大于100 nm的分散系是_浊__液___; ③分散质粒子直径在1~100 nm之间的分散系是_胶__体___。
第一章 第一节 物质的分类及转化
核心素养发展目标
1.能从元素组成(宏观)和构成微粒(微观)的角度分析认识物质,根据物质的组成 和性质对物质进行分类,培养宏观辨识与微观探析的意识和能力。 2.熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。认识胶体是一种常见的分散系。 了解胶体的性质及其应用,会鉴别胶体和溶液。
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4.根据某种共性,可将CO2、SO2归为一类氧化物,下列物质中与它们属于同一类
的是
A.CaCO3
√ B.P2O5
C.CuO
D.KMnO4
解析 CO2、SO2属于酸性氧化物,CaCO3、KMnO4属于盐,CuO属于碱性 氧化物。
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5.氯化铁溶液与氢氧化铁胶体具有的共同性质是 A.分散质粒子直径在1~100 nm之间
归纳总结
元素、物质及微粒间的关系图
2.树状分类法
指出右图中序号所示物质的分类依据: ①_按_是__否__由__同__种_物__质__组__成____; ②_按__是_否__由__同__种__元_素__组__成____; ③_按_元__素__性__质___; ④_按__是__否__含_有__碳__元__素___; ⑤_按__化__合__物_性__质___。
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3. 国 家 质 检 部 门 检 出 人 们 端 午 节 包 粽 子 的 “ 返 青 粽 叶 ” 多 以 胆 矾 ( 化 学 式 为
CuSO4·5H2O)为添加剂,长期食用有害健康,请问胆矾是一种
√ A.氧化物 B.盐
C.碱
D.酸
解析 胆矾、绿矾(FeSO4·7H2O)等结晶水合物都属于盐、纯净物。
√C.在水中形成的分散系具有丁达尔效应
D.“钴酞菁”分子不能透过滤纸
解析 分散质“钴酞菁”分子的直径(1.3×10-9 m)介于1~100 nm之间(大 于氯离子的直径),为胶体粒子,其分散系为胶体,能透过滤纸,具有丁 达尔效应。
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7.回答下列问题:
(1)“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿,其研究成果广泛应用于催化剂及军
归纳总结
溶液、胶体、浊液三类分散系的比较
分散系
溶液
胶体
浊液
分散质粒子种类 分散质粒子直径
外部特征
分子、离子
较多分子集合体 大量分子集合体(固体
或大分子
小颗粒或小液滴)
d<1 nm
1 nm<d<100 nm
d>100 nm
均一、透明、较 不均一、不透明、不
均一、透明、稳定
稳定
稳定
分散质能否透过滤纸 鉴别方法
深度思考
(1)非金属氧化物一定是酸性氧化物吗?酸性氧化物一定是非金属氧化物吗? 提示 非金属氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO。酸性氧化物不 一定是非金属氧化物,如Mn2O7。 (2)金属氧化物一定是碱性氧化物吗?碱性氧化物一定是金属氧化物吗? 提示 金属氧化物不一定是碱性氧化物,如Mn2O7。碱性氧化物一定是 金属氧化物。
事科学中。所谓“纳米材料”是指研究、开发出的微粒直径从几纳米到几十纳米
的材料,如将纳米材料分散到分散剂中,所得混合物可能具有的性质是___A_B___(填
字母)。
A.能全部透过滤纸
B.具有丁达尔效应
C.所得液体呈胶状
D.所得物质一定是悬浊液
(2)把淀粉溶液溶于沸水中,制成淀粉胶体,鉴别淀粉溶液和淀粉胶体可以利用的 方法是__用__一__束__可__见__光__分__别__照__射__两__种__无___色__液__体__,__从__侧__面__可__以__看__到__有__一__条__光___亮__通__路_ _的__为__淀__粉__胶__体__。
3.胶体的制备和性质 (1)氢氧化铁胶体的制备 ①制备实验: 在小烧杯中加入40 mL_蒸__馏__水__,加热至_沸__腾__,向沸水中慢慢滴入5~6滴氯化铁 _饱__和___溶液,继续煮沸至溶液呈_红__褐__色,停止加热。即可得到氢氧化铁胶体。 ②反应的化学方程式为
△ _F_e_C_l_3+__3_H__2O__=_=_=_=_=_F_e_(_O_H__)3_(_胶__体__)+__3_H__C_l_。
根据胶体粒子的组成分类 粒子胶体:Fe(OH)3胶体、AgI胶体 分子胶体:淀粉胶体
(3)图解胶体的制备与性质
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随堂演练 知识落实
SUI TANG YAN LIAN ZHI SHI LUO SHI
02
1.(2018·吉林高一检测)某气体经过检验只含有一种元素,则该气体是 A.一种单质 B.一种化合物 C.单质与化合物的混合物
3.交叉分类法
4.氧化物的分类 (1)氧化物的分类方法

盐水

盐水
(2)各类氧化物之间的关系
正误判断
(1)①酸、②碱、③盐、④氧化物四类物质的组成一定含√有氧
元素的是②×④( )
×
(2)纯碱是碱( )
×
(3)CuSO4·5H2O属于混合物( ) (4)H2SO4既属于含氧酸又属于二元酸,这种分类方法是树状 分类法( )
浊液 乳浊液(如油水混合物)
(2)分类的标准不同,同一物质可以属于不同的类别:如NaHSO4可以属 于纯净物、钠盐、硫酸氢盐、酸式盐、含氧酸盐、水溶性盐等。
二、分散系及其分类
1.分散系的概念与组成 (1)概念:_把__一__种_(_或__多__种_)_物__质___以粒子形式分散到__另_一__种__(_或_多__种__)_物_质____中 所形成的混合物。 (2)组成:分散系中__被_分__散__成粒子的物质叫做分散质,另一种物质叫做分 散剂。
√D.可能是一种单质,也可能是几种单质的混合物
解析 只含有一种元素的物质可能是纯净物单质(如O2),也可 能是混合物(如O2和O3的混合气体)。
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2.在“加碘食盐”“含氟牙膏”“补钙保健品”“缺铁性贫血”中,“碘、氟、钙、
铁”是指 A.单质
√ B.元素
C.化合物
D.物质
解析 这些元素均以化合态形式存在,化合物不只是由一种 元素组成。
_氧__化__物_ _酸___ _碳__酸__盐__ _碳__酸__盐__
归纳总结
(1)分类是根据研究对象的共同点和差异点,将它们区分为不同种类和层次的 科学方法。 (2)物质的分类标准不同,其分类方式不同。对物质及其变化既可以从物质的 组成和性质等宏观的角度进行分类,也可从物质的构成和参加化学反应的粒 子等微观的角度分类。
内容索引
NEIRONGSUOYIN
梳理基础 突破重点 随堂演练 知识落实
梳理基础 突破重点
SHU LI JI CHU TU PO ZHONG DIAN
01
一、根据物质的组成和性质分类
1.物质的元素组成 (1)物质都是由_元__素__组成,单质都是由同一__种_____元素组成,化合物是由_不__同__种__ 元素组成。 (2)金刚石、石墨和C60都是由碳____元素组成的单质,它们的性不质同______。 (3)同素异形体是由_同__一__种___元素形成的几性种质_____不同的单质。 (4)CO和CO2是由_碳___元素和氧____元素以不同的方式组成的化合物,它们都属
√B.都是混合物
C.都是无色、透明的溶液 D.都呈红褐色
解析 氯化铁溶液与氢氧化铁胶体两种分散系,都属于混合物;氯化铁溶 液为棕黄色,其分散质粒子直径小于1 nm;氢氧化铁胶体为红褐色,其分 散质粒子直径在1~100 nm之间。
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6.我国科学家在世界上第一次为一种名为“钴酞菁”的分子(直径为1.3×10-9 m)恢 复了磁性。“钴酞菁”分子结构和性质与人体内的血红素及植物体内的叶绿素非 常相似。下列说法中正确的是 A.其分子直径比氯离子小 B.在水中形成的分散系属于悬浊液
能 无丁达尔效应
能 有丁达尔效应
不能 静置分层
实例
豆浆、云、雾、 碘酒、蔗糖溶液、盐
烟、淀粉溶液、 酸、酒精溶液
蛋白质溶液
泥浆、油水混合物、 氢氧化铁的悬浊液
相关
链接 (1)分散系的组合方式及其实例
(2)胶体的分类
胶体
气溶胶:烟、云、雾 根据分散剂的状态分类 液溶胶:豆浆、稀牛奶、墨水
固溶胶:烟水晶、有色玻璃、玛瑙
(3)常见分散系及其组成
分散系 烟 雾 碘酒
食盐水 有色玻璃
分散质 _微__小__尘__埃__(_固__)_ _微__小__水__滴__(_液__)_
_碘__(_固__)_ _食__盐__(_固__)_ _金__属__氧__化__物__(_固__)_
分散剂 _空__气__(_气__)_ _空__气__(_气__)_ _酒__精__(_液__)
应用:胶体净水原理、黄河三角洲的形成等
③电泳
概念:在外加电场的作用下,带电胶体微粒发生定向移动 原因:胶体微粒有巨大的比表面积,能较强地吸附带有某种电荷的离子 而形成带电微粒 应用:电泳电镀、电泳除尘等
正误判断
(1)根据丁达尔效应将分散系分为溶液、浊液和胶体( × ) (2)直径介于1~100 nm之间的粒子称为胶体( × ) (3)Fe(OH)3胶体聚沉生成沉淀,发生了化学变化( × )
深度思考
(1)溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别是什么? 提示 溶液、浊液、胶体三种分散系本质的区别是分散质粒子的大小不同。
(2)可用过滤的方法除去氢氧化铁胶体中的泥沙吗? 提示 可以,胶体中的分散质粒子能透过滤纸孔隙,而泥沙不能透过,故可以 用过滤的方法除去氢氧化铁胶体中的泥沙。
(3)下列事实与胶体性质有关的是_①__②__③__④___(填序号)。 ①水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘,减少对空气的污染 ②一束平行光线射入蛋白质溶液里,从侧面可以看到一条光亮的通路 ③往Fe(OH)3胶体中滴入稀硫酸,先看到红褐色沉淀生成,而后沉淀溶解 ④医院里用血液透析的方法治疗肾功能衰竭等疾病引起的血液中毒 ⑤FeCl3溶液和烧碱溶液混合会产生红褐色沉淀
物质
纯净物 混合物
强碱(如NaOH) 按强弱
弱碱(如NH3·H2O)

一元碱(如NaOH)
化合物
按电离出的OH-数 二元碱[如Ba(OH)2] 多元碱[如Fe(OH)3])
正盐(如Na2CO3)
盐 酸式盐(如NaHCO3)
碱式盐[如Cu2(OH)2CO3])
溶液(如NaCl溶液)
胶体[如Fe(OH)3胶体] 悬浊液(如泥水混合物)
(2)胶体的性质
概念:当可见光束通过胶体时,在入射光侧面可观察到__光__亮__的__ “__通__路__”_
①丁达尔效应 原因:胶体中分散质微粒对可见光产生_散__射__ 应用:可用于鉴别_溶__液___和_胶__体__
概念:在一定条件下胶体形成沉淀析出的现象
②聚沉
条件
加入酸、碱和盐等 加热或搅拌 加含有相反电荷胶粒的胶体
(3)碳元素的物质家族如下表所示,请指出各物质的常见类别 及碳元素的化合价:
碳元 素化 合价
_+__4_ _+__2_ __0__ _-__4_
物质类别
— — — CH4 氢__化__物__
— — C60 — _单__质__
CO2 H2CO3 Na2CO3 NaHCO3
CO —



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