我国休闲农业发展现状及前景分析

我国休闲农业发展现状及前景分析

摘要：当前休闲农业在农业产业结构调整过程中作用巨大，直接带动了农民增收，助推了农村经济的发展，推动了我国社会主义新农村建设的深入，极大地促进了我国”三农”建设的步伐，惠及城乡，彰显出强劲的势态。

关键词：休闲农业；问题；对策

一、休闲农业

1、概念

休闲农业是利用农业景观资源和农业生产条件，在经济发达的条件下为满足城里人休闲需求，发展观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态，是开发农业资源潜力，调整农业结构，改善农业环境，增加农民收入的新途径。它以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参加农事活动等融为一体，供游客领略在其它风景名胜地欣赏不到的大自然情趣。是以农业活动为基础，农业和旅游业相结合的一种新型的交叉型产业，也是以农业生产为依托，与现代旅游业相结合的一种高效农业。

2、类型

休闲型是以自然优美的田园风景为依托，满足有课回归自然、享受宁静安逸的田园生活为特点。体验型是以各种瓜果园为基础，让游客体验农业生产的甘苦，享受耕作乐趣为特征。科普型强调以稀有的动植物的展示为依托，使得游客可以完整了解农业生产、制作

全过程，并参与农耕作业。贸易型主要把休闲观光与农业经济贸易活动联系起来，为游客提供休息观光，优质农副产品采购等经济活动。节庆型是利用农村、农业的乡土资源，开展休闲农业项目，如傣族的泼水节、三月三民歌对唱等。

二、我国休闲农业现状

我国休闲农业兴起于改革开放以后，起步虽晚，但发展很快。开始是以观光为主的参观性农业旅游，20 世纪90 年代以后，开始发展观光与休闲相结合的休闲农业旅游。进入 21 世纪，观光、休闲农业有了较快发展。我国休闲农业经历了以农业观光旅游为主要形式的早期兴起阶段、以观光为主的观光休闲农业园为主要形式的初期发展阶段，已步入功能拓宽为观光、休闲、娱乐、度假、体验、学习、健康等综合功能的规范经营阶段。

我国休闲农业的发展，东部沿海是发展较早、较快的地区，云南、四川、新疆等省区，由于旅游业或特色农业发达，也间接带动观光休闲农业的发展。休闲农业的形式和类型很多，有观光休闲农园、农业公园、教育与科技农园、民俗观光村等。除此之外，还出现了一批引人注目具有鲜明地方特色的休闲类型，如湖南省内的张家界、炎陵桃源洞等。一般来说，社会经济条件优越，交通比较便利的地区发展休闲农业的市场潜力大，收入水平高，潜在客源市场大，具有吸引全国乃至国际观光客进入的优势，休闲农业与乡村旅游的发展前景十分乐观。

20 世纪 90 年代以来，国家旅游局也积极推动休闲农业和农业

旅游的发展，1998 年，推出”华夏城乡游”，提出”吃农家饭、住农家院、做农家活、看农家景、享农家乐”的口号，有力推动了农家乐旅游的发展。2007 年，提出”中国和谐城乡游”，宣传”魅力乡村、活力城市、和谐中国”，进一步促进了休闲农业”资源互动，优势互助，共同繁荣”的发展。休闲农业的发展已使全国2 000 万人脱贫，成为带动农村经济繁荣和发展的重要力量。

三、我国发展休闲农业的现实作用

1、优化产业结构，促进农业发展

休闲农业以现代种植养殖和观光型的农业生产取代了简单农副

产品的生产加工，打破了产业的界限，延伸了农业产业链，优化了农村产业结构，转变了农业增长方式，加快了传统农业向现代农业的转变，形成了多元化的产业形态和多功能的现代产业体系。

2、增加就业岗位

休闲农业的发展，需为旅游者提供观赏、品尝、购买、习作、娱乐、疗养、度假等服务，从而创造了广阔的就业机会，尤其是为农村家庭妇女和尚不具备技术专长的青年以及中老年龄农民等农村

剩余劳动力提供了就业岗位。

3、整合资源，促进城乡协调

休闲农业能对土地、生态、劳力、资金等要素进行有效整合，注重了生产与生态的和谐、人与环境的和谐、资源的长效和循环利用，促进了我国农业的可持续发展。休闲农业使城市居民加深了对农业、农村、农民的认识和了解。同时，游客以其自身的意识形态、

先进理念、进步的生活方式，影响当地农民，使农民的思想观念得到更新，缩小了学习和接受现代文明生活方式的距离，既丰富了农民的物质生活，也丰富了农民的精神生活，促进了一代新型农民健康成长。城市的生活方式、服务意识、文化观念和市场源源不断向农村渗透，进一步推动了城乡的相互交融和城乡一体化进程。

四、我国休闲农业发展存在的问题

1、缺乏科学合理的市场规划

目前，各地的”农家乐“旅游项目 ,其经营主体多为一家一户的农民 , 经营方式和经营内容也基本相似 , 产品大都相同 , 无序竞争的情况比较严重。与此同时 ,地方政府盲目开发 ,缺少整体布局 ,忽视了农业经营的基础地位 , 使得同一地区的休闲农业项目出现重复雷同现象 , 甚至一些地区的农业观光园单纯依靠旅游门票的收人 ,只能维持惨淡经营。

2、资金投入不足，从业人员观念落后、管理粗放

目前,我国休闲农业发展较好的地区大都集中在经济发达地区。一些偏远地区经济落后,导致项目开发困难重重 ,完全依赖农民单打独挑。加之农民自身知识和能力有限 ,因此 ,这些地区的休闲农业发展很难形成规模 , 管理上粗枝大叶 ,接待服务水平也不高。

3、宣传力度不够

由于农户独立经营、资金投人少 ,管理水平有限 ,宣传力度不够 ,缺少品牌意识 ,使得休闲农业项目处于分散状态 ,没有形成

规模经济和知名品牌。

五、推动我国休闲农业进一步发展的对策与建议

1、加强客源市场开发、科学规划科市场

认真调查和分析本地区的区位条件、资源优势、市场客源及周围环境条件，明确区域功能定位，制定发展方向和发展目标，构建主导产业，树立旅游品牌。重视乡村文化资源的开发，突出乡村特色，增强旅游产品的文化内涵。重视乡村生态环境的保护，防止对生态环境和景观的破坏性。

2、加大资金、人才投入

发展休闲农业应该采取多元化投资方式，首先，政府要加大投资力度，特别是区域性基础设施应作为投资的重点。各银行和农村信用社也应把支持休闲农业发展作为信贷支农重点。同时，也可以吸引国内和国外企业或公司的资金，以股份制或合资经营等方式进行开发。完善基础设施，主要是搞好交通、通讯、供水、排水、供电、环境治理、安全保障等，并规范住宿设施、饮食设施、卫生设施、安全设施等建设标准要求，做到设施齐全，标准规范，健康发展。

3、拓宽营销渠道，加强宣传力度

为扩大游客市场，要增加营销投入。利用各种宣传媒体，如广播、电视、报纸等进行宣传促销。利用农村节庆假日，组织观光旅游，举办展览会和科普培训等活动进行宣传。加强与旅行社会的合作，与周边景点、景区相结合，扩大旅游市场，以吸引更多的游客。

参考文献：